免費(fèi)領(lǐng)茅臺(tái)是哪個(gè)軟件里的，同城送酒的平臺(tái)有嗎要葡萄酒洋酒配送到家的

美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)上都會(huì)有酒水售賣，但是一般都是超市和便利店的，價(jià)格會(huì)貴一點(diǎn)，品累也不是很齊全。建議你用酒小二，這是同城酒水速送的，下單25分鐘內(nèi)可以送到，速度快且價(jià)格便宜，質(zhì)量也有保障。

不是!如果按夜場(chǎng)的說(shuō)法它是紅酒類!我們所說(shuō)的洋酒應(yīng)該是指威士忌,伏特加,等,也可以從它的制作工藝上來(lái)區(qū)分!

沒有，聽說(shuō)這個(gè)公司送過(guò)荷花酒啊。

我的荷花灑什么時(shí)后到，發(fā)往燈塔。

應(yīng)該是騙人的，已有不少人受騙再看看別人怎么說(shuō)的。

和其他軟件中獎(jiǎng)免費(fèi)領(lǐng)一個(gè)樣，估計(jì)又是騙人的。訂單無(wú)處取消。實(shí)在可恨。

啥都登記了就不見發(fā)貨！

花了我半個(gè)多小時(shí)，終于按照你的全部要求選出25只，現(xiàn)已寄去。至于2011年度沒有大比例送配這一條，我是這樣理解的，分紅所占當(dāng)前股價(jià)的比例，所以有個(gè)別股票，看似好像是高送轉(zhuǎn)，其實(shí)不然，因?yàn)樗?dāng)前的價(jià)格就很高，打個(gè)比方：貴州茅臺(tái)。希望能對(duì)你有所幫助！

這個(gè)好像是私募大佬們更喜歡研究的吧。真選出這些股來(lái) 符合這么多優(yōu)質(zhì)條件 50太少

。。。。。

你好！前5個(gè)條件，隨便一款炒股軟件里面的專家系統(tǒng)可以直接選出來(lái)，下來(lái)大概有上千只，剩下的手工看一下就可以了。建議你自己學(xué)習(xí)嘗試下吧，有不懂的再M(fèi)我僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

滿漢全席以北京、山東、江浙菜為主點(diǎn)。閩粵等地的菜肴也首次出現(xiàn)在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道福建菜，12道廣東菜。北菜54道：12道滿族菜，12道北京菜，30道山東菜?？上У闹皇钱?dāng)時(shí)川菜尚未流行。如果加入川菜，滿漢全席將錦上添花。滿漢全席一共有108道菜式：　　(一)蒙古親潘宴　　茶臺(tái)茗敘 ：古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻(xiàn)白玉奶茶 　　到奉點(diǎn)心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋果、 合意餅 　　攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上干果蜜餞八品）　　四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅　　四甜蜜餞： 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 　　奉香上壽： 古樂伴宴、焚香入宴 　　前菜五品： 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬(wàn)字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜 　　餑餑四品： 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕 　　醬菜四品： 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 　　敬奉環(huán)漿： 音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺(tái) 　　膳湯一品： 龍井竹蓀　　御菜三品： 鳳尾魚翅、 紅梅珠香、 宮保野兔 　　餑餑二品： 豆面餑餑、 奶汁角 　　御菜三品： 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿 　　御菜三品： 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚絲 　　餑餑二品： 金絲酥雀、 如意卷 　　御菜三品： 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚片 　　御菜三品： 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳 　　餑餑二品： 肉末燒餅、 龍須面 　　燒烤二品： 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬 　　御菜三品： 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花 　　膳粥一品： 紅豆膳粥 　　水果一品： 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品 　　告別香茗： 信陽(yáng)毛尖

滿漢全席原本是江南的官場(chǎng)菜，是揚(yáng)州的“大廚房”專為到揚(yáng)州巡視的“六司百官”們加“油”用的。乾隆南巡時(shí)撞上了，后滿漢全席就開始在各地流行起來(lái)。 據(jù)電影介紹，滿漢全席共6道108樣菜分3天用完。這樣吃上3天，大概看見吃的都得怕。 做這樣的菜，要有寬闊的廚房，各路調(diào)料各就各位，整裝待命，火要旺，人要虔誠(chéng)……廚房和調(diào)料是好菜的硬件，而虔誠(chéng)是好菜的軟件，虔誠(chéng)尤其重要，我有過(guò)幾次不虔誠(chéng)的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，做出來(lái)的菜只好看不好吃，才發(fā)現(xiàn)這虔誠(chéng)乃是給菜注魂。后來(lái)，每次待客，先把自己餓半天，凈凈心，在溫飽狀態(tài)較差的條件下虔誠(chéng)掌勺，做出來(lái)的菜，不好吃才怪。 滿漢全席的吃法程序極為繁瑣，客人入席前先凈面，送上香茗一盞，配以四色茶點(diǎn)，此謂“到奉”，后開始“茗敘”，上“手碟”（瓜子、榛子等）任選，謂之“對(duì)相”，如此種種繁瑣小吃烘托之后，大菜才千呼萬(wàn)喚始出來(lái)，中間還要上香巾數(shù)次，最后酒足飯飽后上水洗面，謂之“檳水”。 　　這樣豪吃數(shù)日，吃完后的幾天肯定見盤子就暈，再往后，只能從蘿卜咸菜吃起，慢慢才能過(guò)渡到敢正視雞鴨魚肉的地步，這當(dāng)然是我，遇上豪放之士，大概能騰天潛淵，大快朵頤，吃出點(diǎn)不可一世的生猛境界來(lái)。 電影《純真年代》講的是19世紀(jì)紐約貴族的生活，家族的菜式很考究，幾樣?xùn)|西拼成小小一盤，裝盤用的瓷器、銀器都要對(duì)號(hào)，牽一發(fā)而動(dòng)全身。但他們這種吃法還是照咱老祖宗差遠(yuǎn)了，大鼻子最多吃到日頭落西，敢吃一整夜的都沒聽說(shuō)過(guò)。 http://wenwen.sogou.com/z/q805925801.htm

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喝酒有量，距離有量

一、衛(wèi)生流程： 　　1、更換桌布清理臺(tái)面并按規(guī)定擺放好臺(tái)面物品 　　2、打掃地面衛(wèi)生 　　3、拖洗地面衛(wèi)生 　　3、檢查衛(wèi)生是否打掃合格（要求：桌面干凈整潔，地面干凈無(wú)雜物煙頭，拾收掉落的色盅，按規(guī)定擺放桌椅） 　　4、桌面的擺放是否合乎要求齊全（煙缸/蠟臺(tái)/蠟燭/色盅/） 5、檢查每桌交友電話是否有壞（及時(shí)修補(bǔ)更換） 　二、服務(wù)員領(lǐng)位及服務(wù)流程：1、迎接客人 當(dāng)客人來(lái)到酒吧時(shí)，領(lǐng)位服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)招呼客人，并面帶微笑的向客人問(wèn)好如“晚上好”、“歡迎光臨”等（聲音掌握適度，保證客人聽到即可），并同時(shí)鞠躬15度。 　　2、引座 首先領(lǐng)位人員要有禮貌的問(wèn)客人，如“哥”“美女”請(qǐng)問(wèn)你們幾位，帶領(lǐng)客人到他們喜歡的位置或有領(lǐng)位人員主動(dòng)安排就坐。單客要有領(lǐng)位人員應(yīng)情況主動(dòng)安排就坐，以避免單人坐大桌及卡座，或引導(dǎo)客人坐吧臺(tái)前的吧椅。盡量讓客人滿意就坐?？腿司妥鴷r(shí)，應(yīng)主動(dòng)幫助客人拉椅，方便客人就坐。先女士后男士。 　　3、 遞送酒水單 客人入坐后應(yīng)遞上酒水單，先給女士，在給男士。應(yīng)情況需要隨機(jī)應(yīng)變。如客人同時(shí)到達(dá)比較多時(shí)，下一領(lǐng)位人員應(yīng)及時(shí)向前迎接，并安排入坐，在遞酒水單。遞酒水單時(shí)應(yīng)幫客人打開酒水單，雙手遞給客人。如客人在交談時(shí)，應(yīng)稍等幾秒鐘，或主動(dòng)說(shuō)：“打擾了，先生、小姐、哥、美女、給您酒水單。” 　　4、 點(diǎn)單 服務(wù)員遞上酒水單后，如有離開的客人未到，應(yīng)稍等一會(huì)或主動(dòng)問(wèn)客人點(diǎn)酒水。當(dāng)服務(wù)員為客人點(diǎn)單時(shí)應(yīng)主動(dòng)問(wèn)客人：請(qǐng)問(wèn)先生/小姐/哥/美女，請(qǐng)問(wèn)你們喜歡喝點(diǎn)什么？如客人猶豫不決時(shí)，服務(wù)員要及時(shí)的向客人推薦或提出建議并解釋和介紹酒水的單上的品種，客人在看酒水單時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)客人的愛好那一類的酒水，并建議形式的推銷酒水。推銷時(shí)應(yīng)注意，從洋酒開始試推，然后依次紅酒、啤酒、飲料的順序來(lái)推。點(diǎn)完酒水后，應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要來(lái)點(diǎn)什么小吃，果盤等。在點(diǎn)單時(shí)，如點(diǎn)有飲料，應(yīng)注意詢問(wèn)客人，需要什么樣的飲料，熱飲/冷飲、需要什么口味的飲料并加以介紹。點(diǎn)單完畢后，服務(wù)員應(yīng)詢問(wèn)客人是否有會(huì)員卡，牢記所點(diǎn)酒水（盡量記住新客喜歡的酒水，注意將其培養(yǎng)成為老顧客，方便下一次推銷），并合算。禮貌的要求客人買單。如：“先生/哥/小姐/美女共計(jì)×××（收取錢后同時(shí)向客人報(bào)所收錢款數(shù)目），請(qǐng)您稍等~~” 　　5、 開單 服務(wù)員開單時(shí)，應(yīng)注意熱飲/冷飲/果盤/咖啡/先報(bào)向吧師，同時(shí)開單，以避免出貨過(guò)慢。開單時(shí)要，快、準(zhǔn)確、清楚、無(wú)誤，應(yīng)寫清楚桌號(hào)，服務(wù)員編號(hào)、日期、酒水品名、單價(jià)、數(shù)量、是否是會(huì)員價(jià)、刷卡、封單、合計(jì)/時(shí)間。開完單后，迅速撕下白聯(lián)/紅聯(lián)交收銀員，撕下蘭色一聯(lián)給客人。 　　6、 出貨 出貨時(shí)要，快、準(zhǔn)、穩(wěn)，將客人點(diǎn)的酒水或雞尾酒/飲料/小吃放在托盤中（注意：出貨大件除外，一律使用托盤，每桌所點(diǎn)酒水必配榨菜一碟），用右手拖住托盤，送到客人所在桌臺(tái)，從客人空出的地方，將酒水及小吃擺上桌面，同時(shí)詢問(wèn)客人開酒的數(shù)量及對(duì)洋酒的濃/淡。 　　7、 介紹本酒吧主題 向客人介紹本酒吧交友主題，并介紹交友方式有，電話交友、紙賀交友、資料填寫撥報(bào)、天使勾對(duì)、緣分販賣機(jī)等。 　　8、 站位及巡臺(tái) 出貨后，應(yīng)及時(shí)返回自己區(qū)域站位（服務(wù)員不要扎堆站位）隨時(shí)注視到本區(qū)域客人的需求和應(yīng)求，并每隔幾分鐘對(duì)區(qū)域進(jìn)行巡臺(tái)，巡視客人桌上是否有空酒瓶及煙灰缸的更換，清理客人桌面的雜物及收空酒瓶（適時(shí)主動(dòng)幫助客人倒酒，事先應(yīng)禮貌詢問(wèn)是否需要幫此忙）。巡視有無(wú)需要服務(wù)的桌臺(tái)及/打冰/倒水/對(duì)酒等. 　　9、 送客 當(dāng)客人要離開時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)幫客人拉開椅子便于客人站起和行走，同時(shí)禮貌的說(shuō)：“幾位/哥/美女，請(qǐng)慢走。當(dāng)客快出場(chǎng)時(shí)，門口領(lǐng)位人員應(yīng)面帶微笑說(shuō)：“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨?！蓖瑫r(shí)鞠躬15度。 　　10、清理臺(tái)面 客人完全離開后，服務(wù)員應(yīng)用托盤將臺(tái)面上的所有杯、瓶、煙缸、及雜物等全部用托盤撤掉，如桌布已臟或打濕及時(shí)更換桌布。后擺好桌面物品，準(zhǔn)備接待下一桌客人

千萬(wàn)別選電子信息工程我就是這個(gè)專業(yè)的，學(xué)的很廣但是都不夠?qū)I(yè)，沒深度，而且它與電子和通訊就業(yè)時(shí)都沖突，聽我的選個(gè)通訊或電子都可以。

電子信息工程好一些 電子信息工程是一門應(yīng)用計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化技術(shù)進(jìn)行電子信息控制和信息處理的學(xué)科，主要研究信息的獲取與處理，電子設(shè)備與信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開發(fā)、應(yīng)用和集成?，F(xiàn)在，電子信息工程已經(jīng)涵蓋了社會(huì)的諸多方面，像電話交換局里怎么處理各種電話信號(hào)，手機(jī)是怎樣傳遞我們的聲音甚至圖像的，我們周圍的網(wǎng)絡(luò)怎樣傳遞數(shù)據(jù)，甚至信息化時(shí)代軍隊(duì)的信息傳遞中如何保密等都要涉及電子信息工程的應(yīng)用技術(shù)。我們可以通過(guò)一些基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)這些東西，并能夠應(yīng)用更先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行新產(chǎn)品的研究和開發(fā)。 電子信息工程專業(yè)主要是學(xué)習(xí)基本電路知識(shí)，并掌握用計(jì)算機(jī)等處理信息的方法。首先要有扎實(shí)的數(shù)學(xué)知識(shí)，對(duì)物理學(xué)的要求也很高，并且主要是電學(xué)方面；要學(xué)習(xí)許多電路知識(shí)、電子技術(shù)、信號(hào)與系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)控制原理、通信原理等基本課程。學(xué)習(xí)電子信息工程自己還要?jiǎng)邮衷O(shè)計(jì)、連接一些電路并結(jié)合計(jì)算機(jī)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)動(dòng)手操作和使用工具的要求也是比較高的。譬如自己連接傳感器的電路，用計(jì)算機(jī)設(shè)置小的通信系統(tǒng)，還會(huì)參觀一些大公司的電子和信息處理設(shè)備，理解手機(jī)信號(hào)、有線電視是如何傳輸?shù)牡?，并能有機(jī)會(huì)在老師指導(dǎo)下參與大的工程設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)電子信息工程，要喜歡鉆研思考，善于開動(dòng)腦筋發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。 隨著社會(huì)信息化的深入，各行業(yè)大都需要電子信息工程專業(yè)人才，而且薪金很高。學(xué)生畢業(yè)后可以從事電子設(shè)備和信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、應(yīng)用開發(fā)以及技術(shù)管理等。比如，做電子工程師，設(shè)計(jì)開發(fā)一些電子、通信器件；做軟件工程師，設(shè)計(jì)開發(fā)與硬件相關(guān)的各種軟件；做項(xiàng)目主管，策劃一些大的系統(tǒng)，這對(duì)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)要求很高；還可以繼續(xù)進(jìn)修成為教師，從事科研工作等。 設(shè)置這個(gè)專業(yè)的高校非常多，清華大學(xué)的電子工程系設(shè)有該專業(yè)，并實(shí)行六年計(jì)劃年限的本科—碩士統(tǒng)籌培養(yǎng)計(jì)劃。北京郵電大學(xué)也是主要培養(yǎng)該類人才的學(xué)校。一般的理工科院校和綜合性大學(xué)都設(shè)置了該專業(yè)，都很熱門，錄取分?jǐn)?shù)線相對(duì)其他專業(yè)而言偏高

上海電子信息學(xué)院有長(zhǎng)寧校區(qū)和校本部?jī)蓚€(gè)，不知道你是哪個(gè)，現(xiàn)將兩個(gè)路線都告之于你，上海電子信息學(xué)院有長(zhǎng)寧校區(qū)到南匯東門：1、從地鐵二號(hào)線 (婁山關(guān)路站)上車,坐12站至(龍陽(yáng)路站)下車,步行約2分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)龍臨專線 (龍陽(yáng)路地鐵站)上車,坐19站至(東門站)下車起點(diǎn)步行約7分鐘30秒上車,下車后步行約3分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程53.6公里2、從757路 (天山支路古北路站)上車,坐2站至(水城路茅臺(tái)路站)下車,步行約12分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)地鐵二號(hào)線 (威寧路站)上車,坐13站至(龍陽(yáng)路站)下車,步行約2分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)龍新蘆專線 (龍陽(yáng)路地鐵站)上車,坐5站至(南團(tuán)公路城南路站)下車起點(diǎn)步行約7分鐘30秒上車,下車后步行約16分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程54.3公里 3、從74路 (天山路婁山關(guān)路站)上車,坐3站至(延安西路凱旋路站)下車,步行約4分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)地鐵四號(hào)線 (延安西路站)上車,坐16站至(塘橋站)下車,步行約1分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)塘南專線 (仁濟(jì)東院站)上車,坐9站至(南匯站)下車起點(diǎn)步行約8分鐘上車,下車后步行約3分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程65.5公里 上海電子信息學(xué)院校本部到南匯東門：1、從石南專線 (洪廟站)上車,坐3站至(南匯汽車站)下車起點(diǎn)步行約20分鐘30秒上車,下車后步行約3分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程18.7公里 2、從南閔專線 (上海電子信息學(xué)院站)上車,坐12站至(南匯東門站)下車起點(diǎn)步行約22分鐘30秒上車,下車后步行約3分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程20.3公里 3、從奉南線 (洪廟站)上車,坐5站至(南匯汽車站)下車起點(diǎn)步行約27分鐘30秒上車,下車后步行約3分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程21.0公里 南匯東門到浦東機(jī)場(chǎng)路線同樣有三條供你選擇：1、從龍臨專線 (東門站)上車,坐14站至(川南奉公路航城五路站)下車,步行約1分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)機(jī)場(chǎng)環(huán)一線 (施灣站)上車,坐5站至(浦東機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓站)下車起點(diǎn)步行約3分鐘上車,下車后步行約16分鐘30秒到達(dá)終點(diǎn),車程20.6公里 2、從川蘆專線 (南匯(惠南鎮(zhèn))站)上車,坐5站至(鹽倉(cāng)站)下車,步行約1分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)機(jī)場(chǎng)八線 (鹽倉(cāng)站)上車,坐9站至(浦東機(jī)場(chǎng)站)下車起點(diǎn)步行約3分鐘30秒上車,下車后步行約21分鐘到達(dá)終點(diǎn),車程20.3公里 3、從機(jī)場(chǎng)八線 (東門站)上車,坐5站至(東方航空站)下車,步行約1分鐘到換乘點(diǎn)轉(zhuǎn)機(jī)場(chǎng)環(huán)一線 (航空公司站)上車,坐4站至(浦東機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓站)下車起點(diǎn)步行約3分鐘上車,下車后步行約16分鐘30秒到達(dá)終點(diǎn),車程20.1公里

酒吧知識(shí)： 吧臺(tái)知識(shí)、酒吧用具知識(shí)、雞尾酒的知識(shí)、雞尾酒的制作方法、調(diào)和法、兌和法、搖和法、攪拌法、Buck類雞尾酒的特點(diǎn)、Collins類雞尾酒的特點(diǎn)、Eggnog類雞尾酒的特點(diǎn)、Fizz類雞尾酒的特點(diǎn)、Frappe類雞尾酒的特點(diǎn)、酒吧推銷的主要方法、酒吧設(shè)吧程序、酒吧酒品的調(diào)制程序、酒水飲料的服務(wù)程序。 酒單與酒譜知識(shí)： 酒單的定義及作用、酒單與酒吧飲品的提供原料采購(gòu)和存儲(chǔ)的關(guān)系、酒單的設(shè)計(jì)內(nèi)容、酒譜的定義、酒譜的結(jié)構(gòu)、雞尾酒酒譜、紅酒酒譜。 食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)： 食品飲料的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)、儀表儀容儀、酒吧的清潔工作、餐具酒具的消毒、酒吧的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)酒師的素質(zhì)要求。 酒水準(zhǔn)備： 酒吧服務(wù)和酒水知量檢查、烈性酒的拆份方法、酒會(huì)知識(shí)、酒會(huì)的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn) 酒吧管理表格知識(shí)： 酒水點(diǎn)單知識(shí)、領(lǐng)貨單知識(shí)、內(nèi)轉(zhuǎn)單知識(shí)、報(bào)損單知識(shí)、盤點(diǎn)表知識(shí)、銷售報(bào)表知識(shí)、收銀報(bào)表知識(shí)、酒吧日?qǐng)?bào)表知識(shí)、員工排班表簽到表和考勤表知識(shí)、酒吧倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存單知識(shí)。 器具準(zhǔn)備： 酒吧設(shè)備的使用及保養(yǎng)、調(diào)酒用具的使用標(biāo)準(zhǔn)、量具的使用標(biāo)準(zhǔn)、搖酒器的使用標(biāo)準(zhǔn)、酒吧用具的擺放歸類、酒吧常用杯具的擺放標(biāo)準(zhǔn)、前后吧臺(tái)的擺設(shè)原則、宴會(huì)吧臺(tái)的擺設(shè)...酒吧知識(shí)： 吧臺(tái)知識(shí)、酒吧用具知識(shí)、雞尾酒的知識(shí)、雞尾酒的制作方法、調(diào)和法、兌和法、搖和法、攪拌法、Buck類雞尾酒的特點(diǎn)、Collins類雞尾酒的特點(diǎn)、Eggnog類雞尾酒的特點(diǎn)、Fizz類雞尾酒的特點(diǎn)、Frappe類雞尾酒的特點(diǎn)、酒吧推銷的主要方法、酒吧設(shè)吧程序、酒吧酒品的調(diào)制程序、酒水飲料的服務(wù)程序。 酒單與酒譜知識(shí)： 酒單的定義及作用、酒單與酒吧飲品的提供原料采購(gòu)和存儲(chǔ)的關(guān)系、酒單的設(shè)計(jì)內(nèi)容、酒譜的定義、酒譜的結(jié)構(gòu)、雞尾酒酒譜、紅酒酒譜。 食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)： 食品飲料的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)、儀表儀容儀、酒吧的清潔工作、餐具酒具的消毒、酒吧的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)酒師的素質(zhì)要求。 酒水準(zhǔn)備： 酒吧服務(wù)和酒水知量檢查、烈性酒的拆份方法、酒會(huì)知識(shí)、酒會(huì)的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn) 酒吧管理表格知識(shí)： 酒水點(diǎn)單知識(shí)、領(lǐng)貨單知識(shí)、內(nèi)轉(zhuǎn)單知識(shí)、報(bào)損單知識(shí)、盤點(diǎn)表知識(shí)、銷售報(bào)表知識(shí)、收銀報(bào)表知識(shí)、酒吧日?qǐng)?bào)表知識(shí)、員工排班表簽到表和考勤表知識(shí)、酒吧倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存單知識(shí)。 器具準(zhǔn)備： 酒吧設(shè)備的使用及保養(yǎng)、調(diào)酒用具的使用標(biāo)準(zhǔn)、量具的使用標(biāo)準(zhǔn)、搖酒器的使用標(biāo)準(zhǔn)、酒吧用具的擺放歸類、酒吧常用杯具的擺放標(biāo)準(zhǔn)、前后吧臺(tái)的擺設(shè)原則、宴會(huì)吧臺(tái)的擺設(shè)原則、宴會(huì)杯具的準(zhǔn)備原則、葡萄酒杯的備用標(biāo)準(zhǔn) 輔料準(zhǔn)備： 雞尾酒的裝飾原則標(biāo)準(zhǔn)、各類裝飾物的制作方法、各類雞尾酒輔料的準(zhǔn)備要求、各類雞尾酒輔料的制作 調(diào)酒操作： 雞尾酒調(diào)制的程序與標(biāo)準(zhǔn)、酒吧服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn) 飲料操作： 飲料服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)、各種酒品的飲用方法 設(shè)備使用及維護(hù)： 冷藏箱內(nèi)的溫度和存放物品及清潔衛(wèi)生要求、生啤酒機(jī)的使用原理、電動(dòng)攪拌機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、電動(dòng)洗杯機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、電冰箱機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、制冰機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、咖啡機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、榨汁機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求 酒吧英語(yǔ)應(yīng)用：酒吧術(shù)語(yǔ) 法律知識(shí)：反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法相關(guān)知識(shí)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法相關(guān)知識(shí) 公共關(guān)系與社交禮儀：世界各國(guó)風(fēng)俗、宗教知識(shí) 旅游基礎(chǔ)知識(shí)：旅游的本質(zhì)屬性、旅游的特點(diǎn)及類型、旅游的基本要素、構(gòu)成旅游者的條件、旅游資源的特點(diǎn)、旅游業(yè)的構(gòu)成、中國(guó)旅游資源的特點(diǎn)實(shí)踐操作練習(xí) 雞尾酒 雪球 金色布朗士 吉普森 彩虹酒 圣父 史丁格 生銹釘 白俄羅斯 黑俄羅斯 長(zhǎng)島冰茶 邊車 尼克佳人 百家地雞尾酒 杏酸 黃金美夢(mèng) 金色卡迪拉克 青草蜢 布郎士 君度茶 B&B 熱托地 重水 紅酒考布勒 新月 月光 天使之吻 白蘭地柯林 酸金酒 波爾圖菲力蒲 尼克羅尼 奶昔香橙味奶昔咖啡 Cappuccino（咖菩西諾） Espresso（意思譜萊叟）水果拼盤 西瓜拼盤（一款）香橙拼盤（一款） 茶 Ice Lemon Tea(冰檸檬茶) 高級(jí)調(diào)酒師學(xué)習(xí)內(nèi)容要點(diǎn) 本部分要求學(xué)生主要掌握葡萄酒知識(shí)、香檳酒知識(shí)、雞尾酒創(chuàng)作、酒杯知識(shí)、酒會(huì)、酒吧服務(wù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)、酒吧營(yíng)銷、酒吧常用英語(yǔ)、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、咖啡知識(shí)等等 葡萄酒知識(shí)： 中外葡萄酒的歷史、葡萄酒與宗教的關(guān)系、葡萄酒的生產(chǎn)原料、葡萄酒的生產(chǎn)工藝、釀酒葡萄種植的氣候條件、釀酒葡萄種植的土壤條件、、釀酒葡萄種植的病蟲害、葡萄酒的管理體系、影響葡萄酒品質(zhì)的因素、葡萄酒的成分、葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)、葡萄酒的醫(yī)用價(jià)值、葡萄酒的顏色、葡萄酒的含糖量、葡萄酒的香氣、葡萄酒的口味、葡萄酒的陳化、葡萄酒的等級(jí)、葡萄酒的儲(chǔ)存、葡萄酒的服務(wù)、葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)、葡萄酒的品嘗、葡萄酒的驗(yàn)收、葡萄酒的采購(gòu)、葡萄酒的銷售、葡萄酒的運(yùn)輸、葡萄酒的陳釀、葡萄酒的包裝、葡萄酒的像木桶、葡萄酒中的氣體、葡萄酒的年份、葡萄酒的莊園、世界著名的葡萄酒、莎當(dāng)妮Chardonnay葡萄酒、白蘇維翁Sauvignon Blanc葡萄酒、瑟美戎Semillon葡萄酒、白意思琳J(rèn)ohannisberg Riesling葡萄酒、加本力蘇維翁 Cabernet Sauvignon葡萄酒、梅洛Merlot葡萄酒、黑品諾Pinot Noir葡萄酒、寶祖利佳美Gamay Beaujolais 葡萄酒、仙芬黛Zinfandel葡萄酒、設(shè)拉子Shiraz葡萄酒