貴州茅臺(tái)集團(tuán)的品牌理念是什么，貴州茅臺(tái)的文化

茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)文化理念概覽：企業(yè)使命——弘揚(yáng)國(guó)酒文化　追求創(chuàng)新卓越企業(yè)愿景——享譽(yù)全球企業(yè)核心價(jià)值觀——以人為本　以質(zhì)求存　恪守誠(chéng)信　繼承創(chuàng)新企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念——理性擴(kuò)張　統(tǒng)籌發(fā)展企業(yè)決策理念——謀則科學(xué)民主　定則果斷執(zhí)行企業(yè)人才理念——以才興企　人企共進(jìn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)理念——?jiǎng)?wù)本興業(yè)　正德樹(shù)人企業(yè)精神——愛(ài)我茅臺(tái)　為國(guó)爭(zhēng)光

茅臺(tái)高質(zhì)強(qiáng)業(yè)期的質(zhì)量信仰是質(zhì)量是生命之魂。這里更是茅臺(tái)遵循道法自然傳統(tǒng)釀造工藝?yán)砟?、彰顯茅臺(tái)“質(zhì)量是生命之魂”信仰的精神原點(diǎn)。作為茅臺(tái)歷史文化的源頭，“茅酒之源”同樣具有深厚的歷史文化價(jià)值，是茅臺(tái)寶貴的文化載體。2021年12月29日，幾乎是在2021年的最后時(shí)刻，茅臺(tái)選擇在這里壓軸發(fā)布重磅戰(zhàn)略級(jí)單品—新珍品茅臺(tái)酒。作為精品茅臺(tái)酒和陳年貴州茅臺(tái)酒之間的一款超高端產(chǎn)品，珍品茅臺(tái)酒也成為茅臺(tái)國(guó)營(yíng)70年來(lái)首個(gè)在“茅酒之源”發(fā)布的產(chǎn)品。品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。

1、漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。2、唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。3、清代茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“華茅”就是茅臺(tái)酒的前身。4、康熙四十三年“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。5、咸豐四年茅臺(tái)鎮(zhèn)被夷為廢墟，鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂，茅臺(tái)酒的釀造因此中斷。6、同治二年恢復(fù)釀制茅臺(tái)酒。直到10年之后，華聯(lián)輝才擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，將產(chǎn)品正式作為商品出售，定名為回沙茅酒。7、1929年，繼成義、榮和之后，在茅臺(tái)鎮(zhèn)又出現(xiàn)了衡昌酒廠。8、1941年衡昌酒廠賣給賴永初，廠更名為恒興酒廠。9、1951年，政府通過(guò)贖買、沒(méi)收，國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。茅臺(tái)酒廠文化1、使命：釀造高品位的生活2、愿景：健康永遠(yuǎn)、國(guó)酒永恒3、核心價(jià)值觀：天貴人和、厚德致遠(yuǎn)4、企業(yè)精神：愛(ài)我茅臺(tái)　5、為國(guó)爭(zhēng)光核心競(jìng)爭(zhēng)力：工藝、環(huán)境、品牌、品質(zhì)、文化6、經(jīng)營(yíng)理念：穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、持續(xù)成長(zhǎng)、光大民族品牌7、質(zhì)量理念：崇本守道、堅(jiān)守工藝、貯足陳釀、不賣新酒8、營(yíng)銷理念：堅(jiān)持八個(gè)營(yíng)銷、追求和諧共贏9、服務(wù)理念：行動(dòng)換取心動(dòng)、超值體現(xiàn)價(jià)值10、領(lǐng)導(dǎo)理念：務(wù)本興業(yè)、正德樹(shù)人11、人才理念：以才興企、人企共進(jìn)以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺(tái)酒以上內(nèi)容參考：百度百科-貴州茅臺(tái)酒股份有限公司

一、使 命:弘揚(yáng)國(guó)酒文化 追求創(chuàng)新卓越釋義：我們致力于將千百年來(lái)積淀的國(guó)酒文化要素和精神，向公司各業(yè)務(wù)領(lǐng)域和全社會(huì)傳播，使我們的各利益相關(guān)方感受并認(rèn)同我們的價(jià)值理念。我們依靠持續(xù)創(chuàng)新謀求企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展，通過(guò)觀念創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、文化創(chuàng)新，不斷推動(dòng)企業(yè)從優(yōu)秀走向卓越。二、愿 景:享 譽(yù) 全 球釋義：我們致力于成為中國(guó)酒業(yè)的持續(xù)領(lǐng)先者，并積極參與經(jīng)濟(jì)全球化，建立廣泛的國(guó)際影響力，立志成為世界一流的以酒為主，多種經(jīng)營(yíng)的企業(yè)集團(tuán)。三、核心價(jià)值觀:天貴人和 厚德致遠(yuǎn)釋義：天貴是天賜之貴、貴天所賜、敬天所賜的綜合表達(dá)，意為大自然賜予茅臺(tái)得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境；茅臺(tái)人珍惜和利用這方天賜環(huán)境以及我們常懷對(duì)大自然的敬畏之心，謀求科學(xué)創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展之路。人和即指人心所向，目標(biāo)一致，團(tuán)結(jié)和諧。　　茅臺(tái)集團(tuán)在發(fā)展生產(chǎn)、追求成長(zhǎng)過(guò)程中，始終秉承以德為先，對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)、對(duì)伙伴至誠(chéng)至信。致遠(yuǎn)即茅臺(tái)人志存高遠(yuǎn)，著力實(shí)現(xiàn)國(guó)酒茅臺(tái)的基業(yè)長(zhǎng)青。四、企業(yè)精神:愛(ài)我茅臺(tái) 為國(guó)爭(zhēng)光釋義：愛(ài)我茅臺(tái)、為國(guó)爭(zhēng)光是從愛(ài)國(guó)主義的高度，將個(gè)人利益、企業(yè)利益和國(guó)家利益緊密聯(lián)系在一起。愛(ài)我茅臺(tái)意味著員工要以忠誠(chéng)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)、卓越來(lái)要求自己。為國(guó)爭(zhēng)光則要求將茅臺(tái)事業(yè)做大、做強(qiáng)、做久、做美，為國(guó)家、為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。五、經(jīng)營(yíng)理念:理性擴(kuò)張 統(tǒng)籌發(fā)展釋義：公司在發(fā)展過(guò)程中，要積極借助內(nèi)部和外部各種智力資源，科學(xué)分析，理性論證；必須統(tǒng)籌母公司與子公司的共同發(fā)展；統(tǒng)籌醬香型白酒與其他香型白酒、茅臺(tái)酒與系列酒的平衡發(fā)展；追求低投入高產(chǎn)出，確保可持續(xù)發(fā)展；必須統(tǒng)籌企業(yè)與利益相關(guān)方的和諧發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共贏。六、決策理念:謀則科學(xué)民主 定則果斷執(zhí)行釋義：堅(jiān)持實(shí)行民主決策，充分發(fā)揮集體智慧，嚴(yán)格依照程序進(jìn)行決策；決策要大膽假設(shè)、謹(jǐn)慎求證；以事實(shí)為依據(jù)，尊重科學(xué)，尊重規(guī)律。日常決策要講求速度，適當(dāng)授權(quán)，明確決策范圍和決策責(zé)任。決策一旦確定，均應(yīng)步調(diào)一致，果斷執(zhí)行。七、人才理念:以才興企 人企共進(jìn)釋義：人才是茅臺(tái)最寶貴的資源和財(cái)富，是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源泉；企業(yè)有發(fā)展，個(gè)人有前途，茅臺(tái)與員工的進(jìn)步互為動(dòng)力。八、領(lǐng)導(dǎo)理念:務(wù)本興業(yè) 正德樹(shù)人釋義：茅臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)者的務(wù)本，就是致力于實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)使命和愿景，堅(jiān)守茅臺(tái)核心價(jià)值理念，堅(jiān)守領(lǐng)導(dǎo)者肩負(fù)的責(zé)任。興業(yè)就是振興茅臺(tái)事業(yè)，創(chuàng)造最佳業(yè)績(jī)。　　正德就是端正自己和他人的德行。領(lǐng)導(dǎo)者的權(quán)威源于人格魅力。領(lǐng)導(dǎo)者必須謙虛、謹(jǐn)慎，清正廉潔，公平公正，在團(tuán)隊(duì)、企業(yè)及公眾中建立良好的個(gè)人形象，在制度和規(guī)則面前率先垂范，并帶動(dòng)員工共同執(zhí)行。樹(shù)人就是培育人才。發(fā)現(xiàn)、培育和推薦優(yōu)秀人才是領(lǐng)導(dǎo)者的重要職責(zé)。

貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司和參股公司等多達(dá)20多家公司共同構(gòu)成的，其涉足的領(lǐng)域眾多，主要有白酒、葡萄酒、啤酒、銀行、保險(xiǎn)、證券以及科研和物業(yè)等等。早在1949年末，當(dāng)時(shí)貴州剛剛解放，中央來(lái)電要求貴州省委以及仁懷縣委必須堅(jiān)持正確的執(zhí)政黨政策，切實(shí)保護(hù)好貴州茅臺(tái)酒廠的所有釀酒生產(chǎn)設(shè)備，并且還需要繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)力度。此后，貴州省根據(jù)中央下達(dá)的指示，對(duì)恒興、成義以及榮和這三家燒房在經(jīng)濟(jì)上給予了較大力度的支持，切實(shí)促進(jìn)其發(fā)展。而且還對(duì)這些企業(yè)給予了一定的政策優(yōu)惠，政治待遇較高。直到1951年，貴州省實(shí)現(xiàn)了最大的燒房并購(gòu)，即成義燒房并購(gòu)案，充分實(shí)現(xiàn)了兩家燒房并購(gòu)的目標(biāo)，進(jìn)而成立了至今一直在生產(chǎn)的國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。隨后地方政府調(diào)入了眾多得力干部，擴(kuò)大茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)，對(duì)其投入了大量資金，進(jìn)一步擴(kuò)大的茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)規(guī)模。1949年10月，也就是開(kāi)國(guó)大典的前夜，貴州茅臺(tái)酒就已經(jīng)進(jìn)入了中南海懷仁堂，為參加共和國(guó)的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)讉児餐瑧c賀。有消息稱，開(kāi)國(guó)大典當(dāng)天的開(kāi)國(guó)第一宴就設(shè)置在北京飯店，從選擇廚師到菜品和酒品的選擇都是由周總理親自審定的，選定主酒為茅臺(tái)。因此，茅臺(tái)酒就這樣成了“開(kāi)國(guó)喜酒”。貴州茅臺(tái)有著特殊的地形地勢(shì)，而且水質(zhì)、土壤和空氣中含有的特殊微生物這些都造就了貴州茅臺(tái)酒的醬香特質(zhì)，口感優(yōu)雅細(xì)膩、味道飽滿，讓人回味悠長(zhǎng)，這些特性都是其他酒類產(chǎn)品無(wú)法仿制的。 貴州茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史十分久遠(yuǎn)，更是世界三大整流名酒白酒中的代表，又被譽(yù)為是我國(guó)曲酒醬香型白酒發(fā)展史上的鼻祖，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。最近幾年，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，貴州茅臺(tái)酒企業(yè)其發(fā)展規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。早在2001年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司就在上海證券交易所上市了。上市之后，貴州茅臺(tái)酒廠的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入已經(jīng)從2001年的16，8億元上升到了2015年1000多億元，整整翻了10倍之多。這么多年來(lái)，貴州茅臺(tái)酒一直秉承的是“質(zhì)量第一，釀造高品質(zhì)生活”這一經(jīng)營(yíng)理念，并且逐步推行著“質(zhì)量興企”的戰(zhàn)略，而且一直恪守的是“一年一個(gè)生產(chǎn)周期”和“駐足陳釀，不賣新酒”這一發(fā)展理念。每年的端午節(jié)開(kāi)始進(jìn)行踩曲，直到重陽(yáng)節(jié)開(kāi)始下沙投料，需要經(jīng)過(guò)八次攤晾，再加曲堆積以及入池發(fā)酵，然后再經(jīng)過(guò)反復(fù)的蒸煮，還需要再經(jīng)過(guò)七次取酒這樣一系列漫長(zhǎng)的過(guò)程，為了切實(shí)保證茅臺(tái)酒的品質(zhì)，往往需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的陳釀，事先精心勾兌，所以茅臺(tái)酒廠的工作人員一直都在捍衛(wèi)著其“質(zhì)量生命線”。從當(dāng)前情況來(lái)看，貴州茅臺(tái)酒廠主要的銷售的是年份酒，還有普通酒以及其他酒類產(chǎn)品，涵蓋了中高檔各個(gè)系列。 目前世界上最為著名的釀酒工藝主要可以劃分成兩大類型，其一是蒸餾酒；其二是釀造酒。茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀酒工藝，以傳統(tǒng)黃酒為基本酒液，用大米做原料，在經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的蒸煮加曲之后使其保持在半液態(tài)狀態(tài)下經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵之后，再進(jìn)行壓榨形成。茅臺(tái)酒這一精湛的釀酒工藝生產(chǎn)出健康且舒適的酒液，這不單單是一項(xiàng)科研課題，更是這個(gè)時(shí)代一項(xiàng)偉大的創(chuàng)舉。茅臺(tái)酒的發(fā)明者是一群探索者，探索出了釀酒工藝中一種全新的方法，正是這種科學(xué)的探索的精神留給人們十分寶貴的精神財(cái)富，其文化意義影響著一代又一代中國(guó)人。 無(wú)論打開(kāi)哪一部中華民族釀造科技的發(fā)展史都能夠看出，關(guān)于名酒的記錄就像是曇花一現(xiàn)快速地從漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中漸漸消失了。雖然這些“名酒”耗費(fèi)了大量的廣告費(fèi)，然而最讓人記憶深刻的當(dāng)屬茅臺(tái)酒，至今廣受民眾的贊譽(yù)，并且多得數(shù)項(xiàng)殊榮。這些榮譽(yù)的獲得均歸功于茅臺(tái)酒本身超凡卓絕的精品品質(zhì)，而不是一味地吹捧。茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史可以追溯到清朝嘉慶年間，當(dāng)時(shí)著名學(xué)者名為鄭珍的在其編著的書(shū)本《田居蠶室錄》中曾經(jīng)記載到：“仁懷（縣）城西茅臺(tái)村制酒，黔省稱第一?！敝钡降拦饽⑾特S初成書(shū)名為《黔語(yǔ)》的也記錄到：茅臺(tái)村的“尋常沽貰，皆燒春也?！敝钡娇谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，當(dāng)時(shí)浙江大學(xué)因?yàn)槲鬟w到了遵義，當(dāng)時(shí)一名浙大的教學(xué)名為張其昀的在其編著的《遵義新志.產(chǎn)業(yè)與資源》文章中就詳細(xì)記錄了茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史，其中記載到：“酒為貴州名產(chǎn)，尤以‘回沙茅酒’最為馳名，因產(chǎn)地而著稱”。茅臺(tái)酒當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)以及銷售都極為受到地方政府的重視。再到后來(lái)新中國(guó)成立，國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)是非常重視并且發(fā)揚(yáng)茅臺(tái)酒的品牌文化，并且將茅臺(tái)酒這種特殊的生產(chǎn)工藝當(dāng)做是民族瑰寶保存起來(lái)，在茅臺(tái)酒的釀造上投入了巨額資金。在新中國(guó)第一屆“中國(guó)名酒評(píng)選活動(dòng)”上，茅臺(tái)酒一舉多得八大名酒中的第一名，因此被國(guó)人稱之為“國(guó)酒”。茅臺(tái)酒如此輝煌的發(fā)展歷史可謂是全中國(guó)的驕傲。 茅臺(tái)酒有著如此大的魅力和社會(huì)影響力，而且還獲得十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益，從生產(chǎn)至今一直都是國(guó)人閑談時(shí)的重頭戲，有關(guān)茅臺(tái)酒的釀酒工藝的歷史劇更是全國(guó)舞臺(tái)上慢慢影響開(kāi)來(lái)，進(jìn)一步推進(jìn)了我國(guó)白酒業(yè)的發(fā)展。從1984年發(fā)展至今，隨著茅臺(tái)酒文化意義的不斷深遠(yuǎn)，貴州酒液在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了較大的影響力，尤其是遵義地區(qū)很多釀酒師也陸續(xù)受聘到了浙江、山東、河南以及廣東等地，精湛的釀酒技藝得益于在茅臺(tái)酒廠的鍛煉，當(dāng)這些釀酒技師被受聘到其他地區(qū)的時(shí)候，同時(shí)也將遵義地區(qū)十分先進(jìn)和發(fā)達(dá)的釀酒技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)傳到了當(dāng)?shù)兀@對(duì)于振興我國(guó)釀酒業(yè)的發(fā)展做出十分突出的貢獻(xiàn)。由此可以看出，茅臺(tái)酒的文化效應(yīng)及功勞能夠因此載入史冊(cè)。 來(lái)源；新經(jīng)濟(jì)