在眾多修道院式啤酒中，羅斯福10號的贊譽是非常高的，很多人都將羅10稱為“神跡”，相對羅斯福6號和羅斯福8號來說，是最適合品飲的，不過羅斯福10號由于口感比較沖、酒精度比較高，所以將其當做普通啤水飲用的話，即使白酒半斤的人也很容易喝醉，所以比較適合能喝而且偏重口味的人。
羅斯福10號的口感特點
大多數(shù)國產(chǎn)工業(yè)拉格啤酒只有3度，中高端拉格及普通艾爾啤酒也只有5度左右的酒精度，而羅斯福10號卻足足有11.3度的酒精含量，所以對于不太能喝酒的人來說，是非常容易喝醉的，即使能喝，在氣泡的作用下，如果喝得太快，也非常容易喝醉，所以先提醒一下。
羅斯福10號第一口喝下去，能夠明顯感受到焦糖味和巧克力味的厚重，充斥著口腔，隨后是一絲絲梅子酸冒出來，吞下去之后酒花苦和麥香就隨之呈現(xiàn)，而且殘留的酒花香、麥香和水果香余韻悠長，各種味道達到平衡，層次感非常豐富，這也是羅斯福10號備受贊譽的原因所在。
對于新入坑精釀的人來說，并不太推薦羅斯福10號，而是應(yīng)該從6號開始，它的酒精度較低，接近德國小麥啤的口感，焦糖、麥香和水果香更濃郁些，但是整體香味略淡。熟悉之后再過度到8號，酒精度中等，其焦糖和巧克力味略薄，使梅子酸和酒花苦更直白些，導(dǎo)致層次感略遜于10號。
另外羅斯福10號屬于重口味啤酒，這是很明顯的，這也是很多新人慕名而來，卻失望而歸的原因。由于酒精度高，會給人一種白酒的沖勁，其次酒體厚實、焦糖可可干果氣息重，很多人不習(xí)慣，也因此羅斯福10號并不適合佐餐，而適合純飲慢喝。
比較適合佐餐的是羅斯福8號，也是最受歡迎的一款，口感中等，也沒有那么沖，相對來說更容易被人接受。但在喝習(xí)慣羅斯福8號以后，再來接觸羅斯福10號，就會覺得8號是摻了水的10號，口味很淡，并不值得品飲，這也是稱8號最佳，10號神跡的原因。