糞酒(韓語(yǔ):??,????)是使用人、狗、貓或雞的糞便所釀造而成的藥用酒;是一種民間療法,主要用于治療瘀血、腰痛以及強(qiáng)健筋骨。雞糞酒在中國(guó)是治療產(chǎn)后中風(fēng)的偏方。
糞便在一些地區(qū)也用于烹飪,比如中國(guó)貴州地區(qū)就有食用用牛消化管中半消化的殘?jiān)<S火鍋的風(fēng)俗。另外動(dòng)物糞便在東南亞一些國(guó)家也有獨(dú)特的用途,比如視牛為神的印度人使用牛糞作牙膏,牛尿作飲料。
糞酒是由各種大便釀造而成,據(jù)說(shuō)喝下可治病和強(qiáng)筋健骨,是韓國(guó)傳統(tǒng)飲品。 ?
糞酒的制作方法??
據(jù)古法記載,糞酒的原料是雞、狗、人的大便和燒酒,在地底發(fā)酵3到4個(gè)月釀造而成,而如果加入貓骨頭,口感會(huì)更好。 ?
![韓國(guó)糞酒](/d/file/simcf/20220619/202206171950391852.jpg)
韓國(guó)糞酒
糞酒的口感 ?
糞酒聞起來(lái)沒(méi)有什么異味,日本女藝人野村千繪試飲后說(shuō)就是燒酒味,“酸酸的”。 ?
糞酒的作用 ?
據(jù)韓國(guó)古代醫(yī)書(shū)《東醫(yī)寶鑒》記載,“糞酒”有助于腹脹、腫瘤、淤血等疾病。 ?
中國(guó)唐代醫(yī)書(shū)《備急千金要方》也記載,雞屎白入酒可制成“雞糞酒”,腹部絞痛或出血患者。