1,為什么我覺得白酒喝著沒啤酒爽
因?yàn)槠【朴袣鈨?/div>
白酒更烈、啤酒不會(huì)、喝個(gè)三四瓶都不會(huì)雜、喝著更過癮
啤酒放話梅 喝起來肚子不會(huì)那么漲
2,為什么有人說久經(jīng)酒場(chǎng)的人都喜歡喝白酒卻很少沾啤酒
我家里有個(gè)親戚,以前在海邊漁船上工作,大家都知道漁船出海打漁是很辛苦,也有些危險(xiǎn)的工作。因?yàn)闈O船打漁都是有季節(jié)性的,遇到魚汛的時(shí)候,忙起來會(huì)不分白晝的干。很多的漁民出海都喜歡喝點(diǎn)白酒,因?yàn)榘拙朴?,而且漁民吃鮮活海鮮居多,白酒也有一定的殺菌消毒功效。后來我這個(gè)親戚年紀(jì)大了,不在出海打漁。因?yàn)槟菐啄甏驖O攢下點(diǎn)錢,所以日子過得挺滋潤,可以說是衣食無憂。他現(xiàn)在就有一個(gè)愛好,一天要喝兩遍酒,而且基本每天都是一斤多白酒。他家人勸過他很多次,因?yàn)閷?shí)在戒不了。所以家人就給他買啤酒喝,認(rèn)為啤酒要比白酒的營養(yǎng)價(jià)值高一些。但是他喝了幾瓶以后再也不喝了!必須要喝白酒,他是這么總結(jié)的:喝啤酒不解決問題,對(duì)他來說就像喝水一樣,根本就沒有喝酒的樂趣。啤酒喝多少除了漲肚以外,沒有喝白酒那種刺激的感覺。啤酒看著單價(jià)好像便宜,但是不如喝白酒來的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。啤酒喝不出白酒那種特有的糧食味道,幾乎每種啤酒都是一個(gè)味,沒有什么意思。喝白酒喝過之后還可以多少吃點(diǎn)主食,而啤酒喝完以后,覺得漲肚子吃不下飯。而過后還感覺餓。因?yàn)樗綍r(shí)喝的大多都是50°以上的散白,而且都是我們這里酒廠直接買的,喝的久了已經(jīng)習(xí)慣了那種味道。啤酒的酒精含量太低,喝起來沒有酒的感覺。跟他一起常在一起喝酒的酒友,基本也都是這種感覺。結(jié)語:很多常年喝酒的人,尤其是喝慣了釀造的高度白酒的人,基本都不愿意碰啤酒。主要還是感覺啤酒沒有勁,喝起來沒有喝酒的意思,也品不出酒里的香味。加上白酒的釀造工藝和原料可以說是多種多樣,而啤酒基本就是水、麥芽、啤酒花、酵母,所以口感和味道上自然不能跟我們的國粹白酒來比較。這個(gè)也應(yīng)該是主要原因。
3,為什么白酒沒有罐裝的
有過,甚至有過加熱罐的。推廣易拉罐裝白酒,有幾個(gè)問題要解決:首先,數(shù)自量必須相當(dāng)大。這主要由機(jī)器灌裝能力和易拉罐制作、印刷數(shù)量決定的。由此產(chǎn)生后果,年產(chǎn)3萬噸以下的酒廠用不起;品種少;包知裝裝潢優(yōu)勢(shì)不能體現(xiàn)...其次,“好酒”(酸度大)對(duì)罐的“腐蝕”,對(duì)口味會(huì)有影響。道因?yàn)榘拙茮]有保質(zhì)期,“易拉罐”不會(huì)保證“質(zhì)量”永恒。還有,人們習(xí)慣觀察酒的透明度、顏色、“酒花”(搖晃產(chǎn)生氣泡)以判別質(zhì)量。等等..期盼新一輪易拉罐白酒的興起
一般的我們不用鋁裝有兩種原因,第一,就是前面大家說的白酒里面的化學(xué)物質(zhì)比較多,都是各種醇各種酯。容易與鋁發(fā)生反應(yīng)。第二,因?yàn)槠【瓶蓸返蕊嬃隙际呛写罅康亩趸嫉?,所以瓶子是鼓鼓的,運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候不會(huì)有太大的影響。白酒的話,瓶子碰一下就會(huì)凹凸不平
4,有些人非常喜歡喝白酒為什么他們不沾啤酒呢
為什么有的人可以喝白酒而千杯不醉,卻不能喝啤酒呢?其實(shí)這個(gè)問題我們可以從本質(zhì)上來看,白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒屬于蒸餾酒,且部分白酒還是由糧食釀造的。在工藝上可以說是比啤酒要復(fù)雜的多,其次是口感上,白酒中,以醬香型白酒為列,一款純糧釀造的醬香型白酒,在香味上,是談?wù)劦木葡悖Z食香。為什么有的人能喝白酒卻喝不了啤酒? 其次還有一點(diǎn)是人對(duì)酒精的迷戀源于動(dòng)物對(duì)成熟果實(shí)氣味的迷戀,這種迷戀是根植于基因的。酒是糧食和水果的精華。拋開名酒佳釀不說,即使最普通的酒,也是由富余的糧食和水果、經(jīng)過漫長時(shí)光的醞釀和沉淀形成的。人們用酒來祭拜天地祖先,用酒來慶祝佳節(jié)招待親友,是因?yàn)橹匾膬x式珍貴的情感理應(yīng)奉上最好的飲料?! ∫话隳芎劝拙颇敲纯隙芎绕【?。當(dāng)然也可能他啤酒過敏或者什么其他奇形怪狀的病。所以并不是不能喝,而是不喜歡喝。那來說一下為什么有的人不喜歡啤酒好了。 1.啤酒漲肚,喝完瘋狂跑廁所。白酒不會(huì),你喝白酒喝到漲肚你牛批 2.打酒隔很不雅,所以女孩子喝啤酒比較少,因?yàn)槟莻€(gè)嗝你是控制不住的。 3.怕胖,啤酒喝多了很容易胖的,特別是啤酒肚?! ?.不喜歡那個(gè)苦麥味,這個(gè)比較多。我朋友:“不甜不咸的跟色(shai)還跟馬尿一樣” 5.酒史長了,啤酒勁不夠大,喝著就跟飲料一樣,還沒飲料好喝,自然而然就不喜歡了。 6.剛開始喝啤酒會(huì)不適應(yīng),干嘔想吐,白酒雖然度高但沒有啤酒傷胃?! 『唵蔚膩碚f,就是一個(gè)人喝白酒喝習(xí)慣了,再去喝啤酒,就會(huì)感覺啤酒沒有味,可以說,在喝白酒的人眼里啤酒根本不算酒,可以說是屬于飲料或許是水的等級(jí)了,也有部分人是真的不喜歡那個(gè)味。
5,為什么啤酒有保質(zhì)期而白酒沒有
國內(nèi)瓶裝啤酒的保質(zhì)期一般都是6個(gè)月白酒的保質(zhì)期一般都有幾年或者沒有啤酒是一種組成非常復(fù)雜的膠體溶液(酒精、糖類、氨基酸、酯類、肽類、蛋白質(zhì)、酚類、苦味質(zhì)等等),這些物質(zhì)很多在溶液中并不很穩(wěn)定,受在灌裝的時(shí)候難免帶進(jìn)的一些氧氣影響,有些物質(zhì)就會(huì)慢慢被氧化,啤酒老化味(有點(diǎn)類似于紙板的那種味道)會(huì)越來越重,這種味道達(dá)到一定程度相信沒人愿意喝,同時(shí)隨著時(shí)間延長膠體溶液的穩(wěn)定性也會(huì)越來越來差,會(huì)有物質(zhì)析出導(dǎo)致渾濁。以上兩點(diǎn)是世界上再好的啤酒公司都無法完全避免的,只能努力延長,國外有做到1年保質(zhì)期的,再長的目前還沒有。白酒則是一種組成相對(duì)簡單(就是酒精、高級(jí)醇和酯類)和相對(duì)穩(wěn)定的溶液,受灌裝時(shí)帶入的氧氣影響有限,而且由于存在一定酒精濃度,幾乎不存在微生物問題,因而只要密封得好讓酒精不揮發(fā),理論上可以保存非常久。
6,為什么白酒沒有易拉罐裝的啊
白酒酒精含量高,有很大的腐蝕性,不宜金屬材料材料裝。另外普通的易拉罐容量都在250-300ML,是一次性的,很少人有這么大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又蓋不上,酒精會(huì)揮發(fā)掉,白酒也就會(huì)變味,所以白酒都采用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝,而且用這樣的器皿盛裝,時(shí)間越長會(huì)變得溫潤醇厚。因此, 酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。
白酒酒精含量高,有很大的腐蝕性,不宜金屬材料材料裝。另外普通的易拉罐容量都在250-300ML,是一次性的,很少人有這么大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又蓋不上,酒精會(huì)揮發(fā)掉,白酒也就會(huì)變味,所以白酒都采用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝,而且用這樣的器皿盛裝,時(shí)間越長會(huì)變得溫潤醇厚。因此, 酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。
那樣會(huì)影響口感,白酒的酒精含量高,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)吧.
好主意,趕快申請(qǐng)專利。發(fā)財(cái)了算我一份。
酒中的乙醇易與易拉罐的材質(zhì)(鋁)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生另一種化學(xué)物質(zhì),導(dǎo)致惡心、頭暈等輕度中毒癥狀發(fā)生。
7,為什么不能啤酒和白酒一起喝
更容易醉:主要是因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一.白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。 更容易吐:喝酒一旦喝到吐,說明胃已經(jīng)受不了了,長此以往,容易造成胃炎,而白酒啤酒摻著喝,人更容易吐,試想一下,胃先接受了白酒的浸泡,接著,又來幾瓶啤酒,胃很可能會(huì)難以承受。 更容易得肝癌:最后一條,是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明出來的,而肝癌的危害,相信不用我多說,目前,可以說難以治愈,因此,喝酒的朋友,要千萬的注意。因?yàn)槠【齐m然是低酒精飲料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,對(duì)肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激和危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。
啤酒比白酒更容易讓人醉,前提是同等酒精濃度。因?yàn)槠【朴刑妓幔碳の负湍c蠕動(dòng),加快人血液循環(huán)和吸收,加之啤酒的度數(shù)不是很高,而人單喝啤酒,因?yàn)榫凭坎皇呛芏?,所以不是很容易醉。而又喝了白酒,就相?dāng)于喝了很高度的啤酒,自然容易醉了。 多種酒混喝不易發(fā)散,易醉,易傷身體。因此,盡可能不要多種酒混飲?!肚瀹愪洝氛f:“酒不可雜飲,飲之,雖善酒者亦醉 , 乃飲家所深忌”。啤酒如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲 , 容易引起頭痛、惡心等不良反應(yīng)而且易醉。
白酒與啤酒不是一種釀造工藝,白酒為熟釀工藝,啤酒則是生釀,混合飲用容易造成身體損害。
8,喝完白酒為什么就不能喝啤酒呢
大家看好
節(jié)日期間,親朋相聚,不免要飲酒助興。在餐桌上,有些人往往喝完烈性白酒后,同時(shí) 又喝啤酒。這種喝法不科學(xué)。大家知道,啤酒雖然是低度酒精飲料,但其中含有二氧化碳和 大量水分,與白灑混喝后,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,對(duì)肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生 強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、 十二指腸炎和引起出血等,對(duì)心腦血管的危害更大。因此,啤酒與白酒忌混喝。
啤酒不要和白酒一起喝。啤酒中酒精含量低,白酒中酒精含量高,這兩者放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和許多水分,可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更會(huì)對(duì)飲酒者的腦、肝、腎、胃產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激并導(dǎo)致危害。 看醉酒與否主要看血液內(nèi)的酒精產(chǎn)物含量的濃度,而女性的全身血量比男性少不少,所以同樣多的酒會(huì)使女性的血液酒精濃度比男性高。 此外,雌性激素對(duì)乙醇脫氫酶有一定抑制作用,當(dāng)雌性激素水平升高時(shí),乙醇脫氫酶的活性就降低,對(duì)酒精的分解能力就減弱,從而使酒精在體內(nèi)維持較高的濃度。 還有,根據(jù)比較新的研究,人喝進(jìn)體內(nèi)的酒的一部分會(huì)在胃里被胃酶分解,但女性的胃酶分解酒精的能力只相當(dāng)于男性的一半。 平常說的走胃意思是說酒全被吸收了,所以容易醉,而走腎是說很快就上廁所,被排泄出去,所以沒吸收,不容易醉。這是平常人在酒席上的認(rèn)識(shí)。事實(shí)上是所謂的走腎是肝臟能比較迅速地分解酒精,酒精最后的分解物是水和二氧化碳。走胃的事實(shí)是分解速度慢,比如缺乏乙醛脫氫酶就會(huì)如此。 我認(rèn)為所謂混合喝容易醉是心理上的,或者說是種迷信。最典型的混合喝是雞尾酒,雞尾酒形形色色,烈酒混合的,烈酒和低度果酒混合的,低度和低度混合,種種都有,但從來沒人反映說雞尾酒容易醉。所以我不太相信混合喝容易醉這種說法。 之所以有這種迷信的可能性是,將果酒和谷物酒混合在一起喝會(huì)由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學(xué)物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛,但并沒有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。但人們可能把這種惡心頭疼當(dāng)作醉酒,所以認(rèn)為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合,果酒和果酒混合就不會(huì)有這樣的惡心頭疼
有二氧化碳的刺激更容易醉了。
喝下去沒問題
白加啤很容易醉
易醉唄!
因?yàn)樘厥?楊總。。。。。。。。
9,為什么白酒不如啤酒好喝
親,這是一個(gè)因人而異的事情,雖然我也只喜歡喝啤酒,不喜歡白酒,但是也會(huì)有人會(huì)喜歡白酒而不喜歡啤酒的呢。這和人的生活、成長、工作環(huán)境有密切的關(guān)系,也和一個(gè)人的體質(zhì)特征有關(guān)系,喝白酒要有巨大的酒精轉(zhuǎn)化機(jī)能,才不至于一喝就醉,喝啤酒要有極強(qiáng)的代謝機(jī)能,要迅速的把水排掉,才能有量,不然上不得場(chǎng)面,很難一拼。當(dāng)然喝酒是一種愉悅的事情,不是為了上場(chǎng)拼殺,喝酒除了對(duì)身體有調(diào)理功能,同時(shí)也是對(duì)身體、神經(jīng)的一種麻痹,由此而產(chǎn)生快感,就像一部分人喜歡吃不干凈的河豚一樣,要的就是那種麻的感覺。
這不一定,看個(gè)人喜好。。有人喜歡喝啤酒。有人喜歡喝白酒。這都不一定的。按照我個(gè)人的喜好。啤酒的話國產(chǎn)的我比較喜歡雪津純生。國外的話我比較喜歡科羅娜。〈記的喝科羅娜的時(shí)候加點(diǎn)檸檬角進(jìn)去??诟袝?huì)更好。不過按照自己喜歡〉白酒的話還是中國的二鍋頭好啊。。。喝了不上頭啊。。真正好的正宗的二鍋頭。一瓶要好幾千的。在來說下洋酒。也就是干邑酒。現(xiàn)在很多人都喜歡和芝華士12年啊。黑牌啊。軒尼詩vsop。但是這些酒說句實(shí)在話。一般都是假的。這個(gè)假不是假冒偽劣的假。。只是說它不是從國外原裝進(jìn)到中國的。。只是把酒裝船運(yùn)到中國。在讓中國的調(diào)酒師進(jìn)行勾兌。。這樣的酒和原本國外原裝的味道和口感都是天差地別。。洋酒我個(gè)人喜歡馬爹利藍(lán)帶。名仕也還可以。在一個(gè)就是葡萄酒。其實(shí)我們現(xiàn)在喝的這些所謂的葡萄酒其實(shí)和真正的葡萄酒差了很多?,F(xiàn)在的這些葡萄酒。也頂多算紅酒。跟法國波爾多地區(qū)產(chǎn)的葡萄酒。那根本沒的比。葡萄酒本人了解不是很多。就不說什么了。在一個(gè)就是雞尾酒。在中國消費(fèi)雞尾酒的人不是很多。畢竟的文化的差異。。本人碰巧。做過花式雞尾酒的調(diào)酒師。所以了解還算可以。。下面為大家介紹幾種雞尾酒的配方。。1.martini dry 干馬天尼 金酒1.5盎司干味美思0.5盎司雞尾酒杯調(diào)和濾冰法青橄欖串酒簽放入杯口 2.around the world 環(huán)游世界 金酒1盎司綠薄荷0.5盎司菠蘿汁2.5盎司雞尾酒杯綠櫻桃卡杯口搖合法 3.rusty nail 生銹釘 蘇格蘭威士忌1盎司杜林標(biāo)1盎司古典杯檸檬角埋杯底加半杯碎冰兌合法 4.flying grasshopper 飛天蚱蜢 伏特加綠薄荷白可可各1盎司雞尾酒杯搖合法綠櫻桃卡杯口 5.pink lady 紅粉佳人 金酒1盎司檸檬汁 1/2盎司糖水 1/3盎司 紅石榴一吧勺蛋青一個(gè) <君度香橙 1/3盎司> 雞尾酒杯搖合法紅櫻桃卡杯口以上這5種雞尾酒。大家有時(shí)間可以嘗嘗。謝謝!
因?yàn)槟阆矚g喝啤酒呀。。。