中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司葡萄與葡萄酒研發(fā)中心，有哪位熟悉中國農業(yè)大學的葡萄酒專業(yè) 我想跨考這個專業(yè)的研究生

葡萄與葡萄酒研究中心隸屬于中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院。在東校區(qū)。 由中國農業(yè)大學與中糧酒業(yè)有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦的“中國農業(yè)大學長城葡萄酒學院研發(fā)中心”，招收葡萄酒專業(yè)碩士研究生，這也是我國首批自己培養(yǎng)的葡萄酒專業(yè)碩士研究生。 該研究中心由中國農大與中糧集團下屬中糧酒業(yè)有限公司共同投資建設。其中，中國農業(yè)大學投資5000萬元建設2萬平方米的教學樓，新建發(fā)酵工程、感官評價、釀造工藝實驗室等。中糧酒業(yè)投資1200萬元用于研發(fā)中心基礎建設和購置具有國際領先水平的分析儀器，建設500平方米的地下酒窖，其下屬企業(yè)華夏葡萄釀酒有限公司投資2200萬元，提供100畝名種葡萄種植園一座、200噸試驗站一座。研發(fā)中心培養(yǎng)的研究生學習期間將在華夏葡萄釀酒有限公司實踐1到2年。建議你訪問中國農業(yè)大學論壇/天地農大BBS并加入食品學院考研群。

中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司是2010-10-28在北京市昌平區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股的法人獨資)，注冊地址位于北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)南區(qū)四路(未來科技城)。中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91110114563653929H，企業(yè)法人郝小明，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司的經(jīng)營范圍是：食品、生物化工技術推廣、技術服務；食品加工技術培訓；貨物進出口；技術進出口；物業(yè)管理。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后依批準的內容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)。在北京市，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為54757萬元，主要資本集中在5000萬以上規(guī)模的企業(yè)中，共5家。本省范圍內，當前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司對外投資6家公司，具有1處分支機構。通過百度企業(yè)信用查看中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司更多信息和資訊。

COFCO是中糧集團有限公司的縮寫。中文簡稱中糧集團或中糧、中糧集團公司，是世界500強企業(yè)，中國最大的糧油食品企業(yè)，也是中國領先的農產品、食品領域多元化產品和服務供應商，致力于打造從田間到餐桌的全產業(yè)鏈糧油食品企業(yè)，建設全服務鏈的城市綜合體。利用不斷再生的自然資源為人類提供營養(yǎng)健康的食品、高品質的生活空間及生活服務，貢獻于民眾生活的富足和社會的繁榮穩(wěn)定。中糧下屬品牌有農產品、食品及地產酒店等領域。大悅城是中糧集團商業(yè)地產板塊戰(zhàn)略部署精心打造的“國際化青年城市綜合體”。擴展資料：發(fā)展歷程：2011年，中糧集團投資32億元打造中糧營養(yǎng)健康研究院，建立國內首家以企業(yè)為主體的、針對中國人的營養(yǎng)需求和代謝機制進行系統(tǒng)性研究的研發(fā)中心。 2014年，中糧集團被確定為國有資本投資公司首批試點企業(yè)，先后開展了食品專用油、全麥粉、U格產品、可益康蛋白粉及肽系列產品等產品開發(fā)項目，開發(fā)滿足市場和消費者需求的健康美味食品1156項，并累計實現(xiàn)新產品銷售收入169億元。2014年3月23日，中糧集團與荷蘭尼德拉集團正式簽署協(xié)議，中糧收購尼德拉51%的股權，雙方建立戰(zhàn)略合作關系。2014年11月26日，經(jīng)報國務院批準，中國華孚貿易發(fā)展集團公司整體并入中糧集團有限公司，將成為其全資子企業(yè)，中國華孚貿易發(fā)展集團公司不再作為國資委直接監(jiān)管企業(yè)。 2016年7月15日，經(jīng)報國務院批準，中國中紡集團公司整體并入中糧集團有限公司，成為其全資子企業(yè)。2016年7月18日，中糧集團全面啟動國有資本投資公司改革，中糧集團有限公司與中國中紡集團公司在北京召開改革戰(zhàn)略重組啟動大會，宣布啟動戰(zhàn)略重組，并公布了中糧國有資本投資公司改革試點方案。2017年9月1日，阿根廷《國民報》報道，中糧集團駐阿子公司出口糧油468萬噸，成為同期阿第三大糧油出口商。參考資料來源：百度百科-中糧集團有限公司

　　長城葡萄酒 由中糧酒業(yè)有限公司出品的長城葡萄酒是全球500強企業(yè)中糧集團旗下的馳名品牌，被譽為中國葡萄酒第一品牌，連續(xù)多年產銷量居全國第一?！　≈屑Z集團自1994年以來，連續(xù)10年入選《財富》雜志全球500強，是中國唯一入選500強的食品企業(yè)。它集貿易、實業(yè)、金融、信息、服務和科研為一體，橫跨農產品、食品、酒店、地產等眾多領域，堪稱中國最大的農產品貿易公司、最大的食品生產企業(yè)和中國最大的食品加工企業(yè)。此外，旗下的凱萊酒店集團在北京、三亞、大連、沈陽、蘇州等地擁有12家酒店，躋身世界酒店企業(yè)300強行列?！　≈屑Z酒業(yè)有限公司，是中糧集團的全資子公司，代表中糧集團對旗下酒業(yè)板塊從原材料采購、生產、銷售、品牌推廣、營銷策劃各環(huán)節(jié)進行專業(yè)化管理。其產品“長城”系列葡萄酒是中國最早按照國際標準釀造的地道葡萄酒，中國第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。長城葡萄酒多次在國際專業(yè)評比中獲獎，遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區(qū)，擁有“中國出口名牌”稱號?！　∪螽a區(qū)：　　昌黎　　始建于1988年的中糧華夏長城葡萄酒有限公司，坐落在中國第一個葡萄酒原產地域保護區(qū)——河北昌黎，是中國葡萄酒業(yè)首長城葡萄酒家走高科技釀酒路線，專業(yè)生產干紅葡萄酒的出口型企業(yè)。新中國第一瓶達到國際標準的長城干紅葡萄酒便誕生在這里?！　∪A夏的經(jīng)營之路，開辟了中國干紅葡萄酒全程與國際標準接軌的嶄新歷程。以科技為支撐，以品質為命脈，是企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的根本保證。華夏首家引進國際釀酒葡萄名種，成功探索出“原料基地化、基地良種化、良種區(qū)域化”的科學種植模式，把天賜的產地與最佳適應性名種完美結合，率先建成了國內規(guī)模最大，種植管理最標準的釀酒葡萄基地“華夏葡園”，改變了中國葡萄酒業(yè)先建廠后補葡萄園的病態(tài)發(fā)展模式，這種鮮明的示范作用，使華夏躋身于“農業(yè)產業(yè)化十強龍頭企業(yè)”?！　≡谌A夏葡園萬畝優(yōu)質葡萄轉化為“長城”系列優(yōu)質葡萄酒的過程中，華夏先后從德、法、意、美引進國際先進釀酒設備，連續(xù)五期投巨資建成了亞洲最大的山體地下陳釀酒窖，超一流的裝備，為釀造各具風格的長城葡萄酒提供了多種工藝選擇?！　∨c此同時，華夏堅持人才領先，精簡高效的運營機制，擁有國際國內評酒師4人，大專以上學歷的專業(yè)技術人員占全員的76%，文化及專業(yè)素質均居全國同行業(yè)前列。在自主研發(fā)產品的基礎上，華夏率先走出一條產、學、研一體化釀酒之路，創(chuàng)建了中國唯一一家最尖端的釀酒實驗室“中國農業(yè)大學葡萄酒科技發(fā)展中心”?！　《嗄陙?，先后與江南大學、西北農林科技大學、農業(yè)大學聯(lián)合完成了眾多國家級重大釀酒科研項目，第一時間把國際領先科研成果源源不斷地轉化為長城美酒佳釀，華夏由此跨入了“科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)”。　　科學的釀酒理念和現(xiàn)代化管理模式，使華夏釀制的長城葡萄酒始終占據(jù)著中國葡萄酒品質的高峰，多次在國際專業(yè)評酒會上奪金摘銀。　　1989年，在法國“第29屆國際葡萄酒評酒會”上，獲得特別獎，香港《大公報》當時以《中國干紅首次在國際上獲獎》為題向全球作了報道。　　2004年，在第五屆中國布魯塞爾國際葡萄酒及烈酒評酒會上，華夏葡園A區(qū)干紅葡萄酒榮獲唯一“特別金獎”，被國際評酒大師一致公認為“最佳中國紅葡萄酒”?！　?989年以來，華夏生產的長城系列葡萄酒連續(xù)出口到歐美等眾多國家和地區(qū)，被評為“中國出口名牌”和“中國名牌”，企業(yè)的銷售收入和人均利稅均居國內同行業(yè)首位。目前，華夏莊園已被列為“全國工業(yè)旅游示范景點”，成為傳播葡萄酒文化的圣地?！　√熨n的黃金產地，雄厚的科研基礎，旺盛的產品創(chuàng)新能力，無可爭議的完美品質以及暢銷多年的強勢市場占有率，使中糧華夏長城葡萄酒有限公司成為民族葡萄酒業(yè)走向復興的一面旗幟。　　沙城　　創(chuàng)建于1983年的中國長城葡萄酒有限公司，地處河北省沙城。河北沙城懷涿盆地位于北緯40°4′－ 40°35′，東經(jīng)115°16′－ 115°58′之間，正處于世界種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”，與法國波爾多同處一個緯度線上, 是我國最理想的葡萄酒原料基地之一?！　∵@里日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生長；其獨有的砂質土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲存；干燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件，使得河北沙城成為我國釀造葡萄酒的最佳產區(qū)?！　」緭碛袃?yōu)質原料基地15萬畝，其產品曾先后榮獲80多個國際、國家金銀獎，被中國綠色食品發(fā)展中心指定為“綠色食品”，在葡萄酒行業(yè)率先通過ISO9002質量體系認證和產品質量認證，首批通過國家免檢?！　」?979年獨立開發(fā)研制了第一瓶干型葡萄酒，開創(chuàng)了中國干酒的先河，1986年獨立完成了“香檳法起泡葡萄酒生產技術開發(fā)”項目。1997年V.S.O.P白蘭地研制成功，其技術在國內同行業(yè)中處領先水平。公司產品銷售遍布全國，并遠銷20多個國家和地區(qū)，深受海內外消費者喜愛，被譽為“典型的東方美酒”?！　」居?992年最先引進國際上一流的前處理設備、速凍設備、膜過濾及酒泥處理設備；95、96年引進國際最先進的自動化無菌生產線；法國全自動的2500升的壺式蒸餾器；為確保酒質一致、風味統(tǒng)一，自行設計制造550噸不銹鋼薄板調酒罐，容量之大，罐壁之薄樹國內首創(chuàng)，在亞洲堪稱第一；自行設計制造的紅酒發(fā)酵罐的創(chuàng)新性、合理性成為同行業(yè)效仿的對象；從法、德、美等國家進口的優(yōu)質橡木桶；在國內首家采用AOS120型國際最先進的全自動制冷系統(tǒng)，長城公司已形成5萬噸年綜合生產能力，位居全國同行業(yè)之首?！　〕酥?，長城莊園始建于1979年，位于著名葡萄產區(qū)－沙城產區(qū)的中心產地，是集基地建設、葡萄栽培、科學研究、產品開發(fā)、規(guī)模生產于一體的葡萄酒莊園。依山靠水、地處桑洋兩河交匯處形成的獨特小氣候，加上上天賜予的絕佳土壤，形成了國內最早、真正意義上的葡萄酒莊園。同時也是中國長城最高檔酒的研發(fā)、生產基地。75公頃的葡萄種植園，栽培著十幾種樹齡已達25年的國際名種釀酒葡萄，旨在研發(fā)、生產中國真正的高檔酒莊酒，塑造中國高端葡萄酒形象?！　」緭碛袊H評酒師1名、國家評酒師4名，各類專業(yè)技術骨干人員150多名。公司制定了完善的市場營銷策略，應用多種營銷手段有主有次進行搭配、優(yōu)化組合、綜合運用，以滿足目標市場的需要，獲得最佳經(jīng)濟效益。目前已在全國設立了東北、華北、華東、上海、京津、兩湖、華南、西南、西北等9營銷大區(qū)，成功完成全國性經(jīng)營網(wǎng)絡的搭建。營銷網(wǎng)絡遍布全國，并遠銷20多個國家和地區(qū)，出口量占全國出口量的40%?！　熍_　　中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司坐落于風景秀麗、素有“人間仙境”之稱的煙臺蓬萊（煙臺是國際葡萄與葡萄酒局(OIV)在中國唯一命名的國際葡萄與葡萄酒城）?！　∧壳皬S區(qū)占地面積40000平方米，建筑面積25000平方米，擁有意大利引進的專業(yè)生產設備90臺套，每小時灌裝能力為8000瓶，儲酒能力25000噸，年可加工葡萄20000噸，可年產干紅、干白葡萄酒20000噸。隨著市場規(guī)模的擴大，廠區(qū)二期工程擴建已經(jīng)開始進行，二期工程建成后年生產能力將達到50000噸?！　」痉e極開拓市場，實行在戰(zhàn)略合作伙伴關系基礎上的區(qū)域總營銷模式，已建成覆蓋全國29個省市自治區(qū)的市場網(wǎng)絡，中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司生產的長城系列葡萄酒實現(xiàn)了年度產銷量倍增式增長，繼2002年成功進入全國同行業(yè)前5強，2003年綜合業(yè)績進入全國同行業(yè)前4名。　　為發(fā)揮煙臺產區(qū)優(yōu)勢，保障優(yōu)質釀酒葡萄的生產供應，從建廠伊始，公司就按照國際標準種植模式建設自有葡萄莊園，已建成“一體化經(jīng)營，標準化生產”的自有葡萄基地6000畝，緊密型合作基地11000畝，引進赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗等國際優(yōu)良釀酒葡萄品種，實施無公害生產管理，被中國綠色食品發(fā)展中心和中國綠色食品協(xié)會命名為國家級綠色食品新技術示范基地，實現(xiàn)了葡萄酒產業(yè)與農業(yè)產業(yè)的同步發(fā)展?！　?001年公司被山東省委、省政府命名為山東省農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營先進龍頭企業(yè)，2002年被國家九部委授予農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。公司先后通過ISO9002國際質量管理和質量保證體系認證、中國綠色食品認證和ISO14001環(huán)境管理體系認證，并被國家質檢總局評定為質量免檢產品。　　按照中糧集團在食品行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略要求，依托已經(jīng)擁有的自有葡萄莊園和蓬萊發(fā)達的旅游資源優(yōu)勢，公司南王山谷葡萄酒莊項目于2004年正式啟動。項目包括優(yōu)質葡萄（示范）生產區(qū)、酒莊酒生產、地下酒窖、會所、葡萄酒文化觀光旅游、釀酒葡萄苗木培育等。項目建成后，中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司將成為集苗木研發(fā)、葡萄種植、葡萄酒產銷、葡萄莊園旅游、葡萄酒文化推廣為一體的富有獨特文化特性的葡萄酒企業(yè)?！　⊙邪l(fā)　　公司現(xiàn)擁有國際評酒委員2名、國家評酒委員2名，具有大專以上學歷的專業(yè)技術人員占全員的76％，全員文化、專業(yè)素質居全國行業(yè)前列?！　槭贯勗烨把丶夹g第一時間轉化為生產力，公司加快與國內高等院校（西北農林科技大學、中國農業(yè)大學、江南大學等）聯(lián)合的步伐，合作研究了多項建設項目。2002年申報了 “五萬噸高檔干紅葡萄酒加工擴建工程及葡萄與葡萄酒研發(fā)中心建設項目”、“科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)”、“無公害葡萄生產關鍵技術集成與產業(yè)化示范”、“AOC級釀酒葡萄原產地項目研究—赤霞珠”等省級、國家級重大科研項目，并已被列入國家重點開發(fā)和扶持項目。2004年，與中國農業(yè)大學組建了首家葡萄酒研發(fā)中心—中糧集團-中國農大長城葡萄酒科技研發(fā)中心，并于2005年11月，完成了“紅葡萄酒中酚類物質HPLC-MS譜庫構建及指紋分析”項目，通過國際教育部鑒定驗收，達到國際領先水平,該項目的完成,為長城品牌產品質量的均衡和產品等級劃分打下基礎，同時為中國葡萄酒質量標準的制定提供了依據(jù)， 2006年，華夏公司應用該科研成果申報了國家星火計劃--“優(yōu)質干紅葡萄酒酚類物質紋庫控制技術研究”項目，2007-2008年，針對《紅葡萄酒中酚類物質譜庫構建及指紋分析技術推廣應用》進行了續(xù)研。多年來，華夏長城始終進行著葡萄園的管理創(chuàng)新,為更好的探索先進的葡園管理模式，確保長城品牌的卓越品質，2006年，華夏公司再從法國引進7個品種，19個品系的優(yōu)質名種釀酒葡萄苗木，建立母本園，改變傳統(tǒng)的籬架勢為水平龍干式，提高釀酒葡萄的質量，以實現(xiàn)葡萄生產的良種化、區(qū)域化、多樣化。2007年，華夏公司自主完成《電滲析法在葡萄酒冷穩(wěn)定處理中的應用研究》與《新型葡萄酒釀造工藝的研究》項目研究，通過河北省科技廳鑒定驗收，達到了國際先進水平，同年與中國農業(yè)大學共同承擔了國家重點“十一·五”規(guī)劃—948項目, 進行釀酒葡萄品種、品系選育。2008年6月《特級珍釀葡萄酒創(chuàng)新工藝技術研究》項目，獲得秦皇島市科技進步一等獎、河北省科技進步三等獎。　　發(fā)展　　新建了具有國際領先水平的集葡萄栽培、釀造、研發(fā)、旅游觀光于一體千噸精品酒車間一座，此項目于2008年6月1日竣工，目前已投入運營。其總建筑面積為6272平方米，總投資3732.5萬元，采用世界一流設備，引進3000瓶/小時全自動灌裝生產線，利用重力法釀造技術，采用綠色采摘，科學管理，充分體現(xiàn)千噸葡萄酒精品車間的高檔次、高標準，實現(xiàn)以精致勝的發(fā)展目標。　　新建總面積為5000平方米的萬噸高檔酒車間一座，其貯酒車間已于2007年8月底投入使用，完成330噸貯酒罐40個，150噸貯酒罐12個，150噸冷凍罐12個，75噸成品罐4個，貯酒能力達1.5萬噸。推動了中高檔酒、高檔酒產量的同比增長，完成了由普通酒向中高檔酒的轉型。　　2007年9月建成日處理能力500噸的葡萄酒生產廢水處理工程，成為國內首家建成此工程項目的葡萄酒企業(yè)。該工程項目實現(xiàn)了生產廢水的無害化處理及零排放，每年可為公司節(jié)約資金30余萬元，在節(jié)約水資源、增加能源、創(chuàng)造經(jīng)濟效益的同時，消除了對大氣及周邊環(huán)境的污染，更好的履行了企業(yè)的社會責任。2008年6月14日，河北省科技廳主持召開《葡萄酒生產廢水深度處理技術》項目鑒定會，邀請中國環(huán)境科學院、清華大學、南開大學、天津科技大學、上海交通大學、燕山大學等高校環(huán)保教授及中國輕工業(yè)聯(lián)合總會、中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會等全國知名的環(huán)境工程方面專家，組成本項目鑒定委員會，經(jīng)調研，一致認為該項目研究成果達到國際先進水平，我公司成為國內同行業(yè)首家建成此工程項目并研究成果達到國際先進水平的葡萄酒企業(yè)。