怎么控制白酒價格，賣酒價格如何穩(wěn)住

作好消費(fèi)者教育和促銷工作。酒不同于別的商品，它的產(chǎn)品質(zhì)量相對比較穩(wěn)定。所以影響價格的因素主要是供需關(guān)系，比如在目前消費(fèi)市場低迷的情況下，就需要注意控制市場供貨量，以達(dá)到穩(wěn)定市場價格。此外，穩(wěn)定價格還可以從以下幾個方面著手：1、品牌的打造。2、要在各固定區(qū)域市場內(nèi)，與商家簽訂經(jīng)銷合同時明確廠家對產(chǎn)品價格的控制權(quán)，對于違反合同的商家要加以處罰。3、注意各區(qū)域市場的劃分。

白酒行業(yè)競爭的“三要素”是什么?產(chǎn)品、渠道和品牌是消費(fèi)品企業(yè)的競爭三要素，從邏輯上來看，產(chǎn)品、渠道和品牌相輔相成，共同作用，缺一不可。其中，產(chǎn)品是核心，消費(fèi)品滿足人們的基礎(chǔ)需求，通常技術(shù)含量低，同質(zhì)化嚴(yán)重，所以通過品牌來實現(xiàn)差異化或者品類延伸就是企業(yè)更通常的競爭手段，但是好的產(chǎn)品就是更強(qiáng)的品牌，比如大家熟知的茅臺酒、老干媽等;渠道是實現(xiàn)手段，消費(fèi)品行業(yè)市場化完全，競爭激烈，無論品類延伸還是品牌創(chuàng)新，都要依賴渠道;而品牌則是維系企業(yè)生命力的核心因素，品牌通過流行度、認(rèn)知度和美譽(yù)度影響消費(fèi)者決策，產(chǎn)品則可通過品牌背書占領(lǐng)消費(fèi)者心智，增加重復(fù)購買率，亦可通過品牌附加值來提高溢價。白酒行業(yè)競爭力的三個層次：作為有悠久歷史的傳統(tǒng)行業(yè)，白酒承載了很多歷史、文化因素，所以區(qū)別于一般快消品行業(yè)，白酒的層次是品牌競爭，依靠品牌力在高端和全國范圍市場競爭，比如貴州茅臺、五糧液等一線酒企，擁有極強(qiáng)的品牌拉力，市場自然鋪貨率和自然動銷率較高，業(yè)績增長穩(wěn)定;層次是品牌加營銷的競爭，品牌力稍弱的企業(yè)依靠營銷能力在中高端、次高端市場和以省為單位的區(qū)域市場競爭，其營銷創(chuàng)新能力和渠道執(zhí)行力較強(qiáng)，彌補(bǔ)了品牌力的相對不足，其區(qū)域拓展和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升有相對的優(yōu)勢，使企業(yè)的發(fā)展也能有一個比較大的發(fā)展空間;第三層次是營銷力，一般是區(qū)域性強(qiáng)勢企業(yè)，因其品牌度較弱，市場拓展范圍受到一定局限，企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模就很難持續(xù)增長。

茅臺酒紙箱一個炒到500元，我們必須制止這種不良風(fēng)氣，對于制止炒作，需要大家的協(xié)同合作。隨著茅臺品牌影響力的不斷加深和質(zhì)量的不斷提升，消費(fèi)群體和市場空間將進(jìn)一步擴(kuò)大，尤其是廣大公眾消費(fèi)者將進(jìn)一步認(rèn)識和喜歡茅臺，以刺激需求，促進(jìn)消費(fèi)。此外，由于近來有關(guān)個人賬戶資產(chǎn)稅，房地產(chǎn)稅的宏觀政策以及金融市場低迷的現(xiàn)狀，茅臺的金融屬性將得到進(jìn)一步探索和擴(kuò)大，部分社會資金將轉(zhuǎn)移到茅臺。這種趨勢還將對茅臺酒的供求關(guān)系和市場價格產(chǎn)生影響。我們可以拓寬銷售渠道。加強(qiáng)電商發(fā)展。面對電子商務(wù)市場的快速擴(kuò)張，一些傳統(tǒng)的酒公司也在測試電子商務(wù)渠道。按照傳統(tǒng)的銷售模式，一瓶酒是從酒莊出來的，它必須經(jīng)過分銷商的層層，最后才能到達(dá)消費(fèi)者手中。每個環(huán)節(jié)都必須增加人工成本，倉儲和物流成本以及分銷利潤。因此，最終零售價格幾乎比出廠價高出一倍甚至幾倍也就不足為奇了。茅臺必須積極適應(yīng)市場的新趨勢。重視消費(fèi)趨勢研究，合理引導(dǎo)消費(fèi)群體。過去，茅臺曾經(jīng)將消費(fèi)者定位為相對固定的人群。如今，由于全面小康進(jìn)程的加速而帶來的收入增長和消費(fèi)升級似乎將繼續(xù)催生新的消費(fèi)者，并且規(guī)模將越來越大。因此，茅臺市沒有必要自己建立特定的消費(fèi)群體。相反，它應(yīng)該專注于研究消費(fèi)趨勢并適應(yīng)消費(fèi)變化。通過多角度的綜合研究，茅臺酒可以指導(dǎo)消費(fèi)，更科學(xué)，準(zhǔn)確地開拓市場。茅臺應(yīng)該是一個認(rèn)真負(fù)責(zé)的企業(yè)。茅臺酒不提倡也不鼓勵提價。為了平衡制造商，經(jīng)銷商和消費(fèi)者的利益，我們不僅應(yīng)給經(jīng)銷商足夠的合理利潤空間來恢復(fù)，還應(yīng)穩(wěn)定消費(fèi)者可以并且敢于飲用的合理價格范圍。只有這樣，茅臺的利潤分配和市場發(fā)展才能穩(wěn)定，健康，可持續(xù)。這也是將來擴(kuò)大市場的基礎(chǔ)。消費(fèi)者滿意度為考核營銷政策的重要標(biāo)準(zhǔn)之一是核心，不能丟失或改變。維護(hù)市場穩(wěn)定和保護(hù)消費(fèi)者利益是茅臺的社會責(zé)任和態(tài)度。在短時間內(nèi)，茅臺不會提高出廠價。同時，茅臺酒不允許經(jīng)銷商牟取暴利，故意甚至惡意提高價格。為了保持相對穩(wěn)定的價格，我們必須控制和控制它。茅臺將嚴(yán)厲打擊不遵守規(guī)則，使消費(fèi)者不高興的經(jīng)銷商。