白酒體驗(yàn)館怎么運(yùn)作，酒吧的酒水是如何運(yùn)作的

想要給酒吧供酒,那你就多聯(lián)系一些酒吧的經(jīng)理,另外,酒水要想進(jìn)酒吧,要供應(yīng)商提供進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的,不然不會(huì)有酒吧免費(fèi)讓你進(jìn)酒吧的.

高度勾兌主銷北方和西部低度純釀銷往南方發(fā)達(dá)地區(qū)80度以上出口俄羅斯還可研究白酒在雞尾酒中的作用，以便把低度純釀打進(jìn)歐美市場(chǎng)

合肥依亭商貿(mào)有限公司，與安徽迎駕酒業(yè)公司，口子窖有限公司，古井酒有限公司等多家公司達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同打造安徽酒水旗艦。

大一點(diǎn)的綜合白酒化驗(yàn)室：色譜室： 有條形桌 、電源、單獨(dú)房間的或者自制氮?dú)狻⒀鯕獾脑O(shè)備。理化化驗(yàn)室：配備條形桌，帶有洗刷玻璃設(shè)備的。 做固形物、酸度、酒精度、總酯、總酸等化驗(yàn)的房間。微生物化驗(yàn)室：根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要增添設(shè)備。天平室 ：稱量藥品用藥品庫(kù)：專人管理。

我們公司是冶金耐火材料的，現(xiàn)在要建一化驗(yàn)室，誰可以提供平面圖嗎？不勝這個(gè)平面最好先和負(fù)責(zé)化驗(yàn)的人員協(xié)商，他們有經(jīng)驗(yàn)和平面布置具體使用要求。

白酒新品上市應(yīng)該去鋪市場(chǎng)然后緊跟著就是招商 加盟 尋求合作伙伴我店里主要經(jīng)營(yíng)西鳳酒1952系列產(chǎn)品 客戶反饋還好 還能賺些錢

白酒新產(chǎn)品開發(fā)流程：1、公司對(duì)市場(chǎng)反饋包括包裝設(shè)計(jì)、酒水特點(diǎn)進(jìn)行分析，未來產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行定位。2、找設(shè)計(jì)部門進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)好之后找市場(chǎng)管理和信息反饋人員進(jìn)行磋商，技術(shù)部門進(jìn)行酒水研究分析、做好酒水后組織銷售人員、信息反饋的人員進(jìn)行品嘗。3、再次根據(jù)銷售人員、反饋信息的人員進(jìn)行匯總分析，擇優(yōu)修改，確認(rèn)。根據(jù)公司發(fā)展需要實(shí)施這項(xiàng)產(chǎn)品開發(fā)。

同問，我們公司下個(gè)月也要上新品，目前所有的活動(dòng)都是針對(duì)線下渠道做的，由業(yè)務(wù)人員完成，作為運(yùn)營(yíng)該如何做呢？比如要不要策劃線上活動(dòng)之類的？

近年來，在白酒及保健酒市場(chǎng)，小瓶酒銷售越來越火，大有全國(guó)化流行之勢(shì)！提到小瓶酒，業(yè)內(nèi)人士首先會(huì)想到湖南省，其省內(nèi)品牌酒中酒霸，雖然在全國(guó)市場(chǎng)名不見經(jīng)傳，但在湖南市場(chǎng)每年都能穩(wěn)獲2億左右的銷量，令多數(shù)業(yè)內(nèi)企業(yè)艷羨不已。全國(guó)著名品牌----郎酒集團(tuán)，旗下小瓶酒在四川、湖南、湖北等市場(chǎng)表現(xiàn)也可圈可點(diǎn)，年銷售額過百萬的縣級(jí)市場(chǎng)也隨處可見。此外，還有很多地產(chǎn)酒企完全靠小瓶酒活命……小瓶酒的容量一般是在50ml—250ml之間，作為白酒行業(yè)的一個(gè)重要細(xì)分市場(chǎng)，其巨大的發(fā)展?jié)摿涂捎^的市場(chǎng)份額卻不容小覬。有業(yè)內(nèi)人士曾做過統(tǒng)計(jì)：小瓶酒市場(chǎng)容量約在300億元左右，因此不管是郎酒、汾酒等全國(guó)知名品牌，還是地產(chǎn)小酒廠，都極力在搶食這塊蛋糕，依據(jù)自身的定位，紛紛推出小瓶酒，且產(chǎn)品上市后均能獲得不同程度的利潤(rùn)。眼下，小瓶酒消費(fèi)人群主要為中低檔收入人群（如市區(qū)工薪階層和縣鎮(zhèn)普通民眾

白酒

酒代理。每天都與經(jīng)銷商打交道。站在你的角度上去看，先跟廠家多爭(zhēng)取一點(diǎn)條件（以前我招商的時(shí)候那些經(jīng)銷商多摳啊，哎，，）可以是價(jià)格上的，品牌宣傳和推廣上的，還有贈(zèng)品，促銷品，現(xiàn)在都有人員支持的，不知道你有沒有？ 剛開始做，一般都是鋪市，鋪市率高了做各個(gè)方式的宣傳結(jié)合。 鋪市怎么鋪？ 不知道你那個(gè)酒是什么規(guī)格的？一般小瓶保健酒都是*24的。做CD餐飲店最適合。代銷6瓶起步。（我們開始是4瓶起步的，后來覺得餐飲店有點(diǎn)少了，超市可以的。）經(jīng)銷同樣6瓶起步。（贈(zèng)品跟上，什么餐飲店的一些小東西送送送?。。〔贿^記得，這些贈(zèng)品是跟廠家爭(zhēng)取的，不是自己掏錢買的：）這樣做對(duì)你自己的好處你想想也應(yīng)該知道了。自己降低了鋪市風(fēng)險(xiǎn)，跑單多啊.可以少貨多鋪。也是給客戶體驗(yàn)，容易接受。這樣業(yè)務(wù)員也好跑，一天跑個(gè)10家回來是不成問題的。我們以前要求一天15家的。 鋪市率高了，再去找分銷商。這下你有資本跟他去談了。你再細(xì)分區(qū)域，每個(gè)區(qū)域找一個(gè)分銷商，或兩個(gè)。（這個(gè)要看分銷商有沒有興趣做這個(gè),有興趣的可以給他多劃一點(diǎn)區(qū)域。）一般小區(qū)域都有自己的小銷售網(wǎng)絡(luò)。有時(shí)間叫業(yè)務(wù)員多去拜訪拜訪，給他信心。分銷商不鋪貨給他，直接現(xiàn)金拿貨！可以壓一點(diǎn)的誠(chéng)信金，要是第一次合作的話。要是分銷商都開始有了，這時(shí)一定要跟廠家好好談?wù)劊蛘呗?lián)合別的地區(qū)經(jīng)銷商一起跟廠家談廣告宣傳，因?yàn)檫@個(gè)廣告不的一般的小經(jīng)銷商能做的起來的。出廣告轟炸后再加人際口碑宣傳廣告和產(chǎn)品，做到路頭皆知就OK了！ 市場(chǎng)開了，后面就熬吧，

1、可以向二級(jí)代理商推銷。2、可以向各大超市推薦3、做批發(fā)和零售4、可以開個(gè)網(wǎng)店，專做你代理的白酒5、可以做網(wǎng)絡(luò)推廣

一、品鑒會(huì)時(shí)間選定品鑒會(huì)時(shí)間可以選擇在周五至周日晚上18點(diǎn)-20點(diǎn)之間;一般周末期間，被邀請(qǐng)人員時(shí)間比較充足。二、品鑒會(huì)準(zhǔn)備工作1、主要邀請(qǐng)對(duì)象◆政府機(jī)關(guān)單位要員(不要以為政府單位很難公關(guān)，只是飲酒數(shù)量和檔次有所降低，但依然占據(jù)一定銷量)◆核心煙酒店老板(主要以溝通客情或者鋪市政策為主要目的，最好不要混合邀請(qǐng))◆企事業(yè)單位公司領(lǐng)導(dǎo)(未來商務(wù)團(tuán)購(gòu)和企事業(yè)福利用酒的核心客戶，最好以一個(gè)系統(tǒng)或者一個(gè)企業(yè)開展小型品鑒會(huì))2、邀請(qǐng)方式◆面對(duì)面口頭邀請(qǐng);由經(jīng)銷商或者煙酒店老板邀請(qǐng)其背后的團(tuán)購(gòu)資源，一般用于客情關(guān)系非常好的團(tuán)購(gòu)客戶;◆發(fā)送企業(yè)品鑒會(huì)邀請(qǐng)函;根據(jù)邀請(qǐng)對(duì)象發(fā)放邀請(qǐng)函，并注明宴會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)，發(fā)放邀請(qǐng)函同時(shí)，可以將品鑒會(huì)資料以及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的安排送達(dá)到邀請(qǐng)對(duì)象手上?！綦娫挕⒍绦叛?qǐng);由企業(yè)區(qū)域經(jīng)理或者經(jīng)銷商直接電話或者短信邀請(qǐng)核心客戶，并說明品鑒會(huì)的具體時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人群等。◆陌生拜訪邀請(qǐng);主要用于未開發(fā)的客戶，通過品鑒會(huì)形式攜帶部分禮品陌生拜訪，并邀請(qǐng)參加**品牌品鑒會(huì)。無論任何一種邀請(qǐng)方式，品鑒會(huì)開始前兩天，務(wù)必再次進(jìn)行電話跟進(jìn)，最終確定參會(huì)人員及數(shù)量，擬定出詳細(xì)的參會(huì)人員名單，提前安排。3、酒店選定由企業(yè)和商家確立定點(diǎn)消費(fèi)的酒店。根據(jù)產(chǎn)品的檔次適當(dāng)選擇選擇星級(jí)的酒店、有特色的飯店或者農(nóng)家樂。一則便于督查，二則便于訂餐等，三還便于進(jìn)場(chǎng)陳列展示和銷售。個(gè)人比較傾向于選擇一些有特點(diǎn)的酒店，不一定非要豪華和上檔次，但是必須有不同于其他酒店的地方，這樣參加品鑒會(huì)的客戶才會(huì)印象深刻。4、物料準(zhǔn)備◆產(chǎn)品展示，可以把主銷產(chǎn)品和本次品鑒產(chǎn)品箱體、盒體、瓶體全部形象的在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示?！魲l幅，以“熱烈歡迎**單位領(lǐng)導(dǎo)參加**產(chǎn)品品鑒會(huì)”為主題的條幅，懸掛在品鑒會(huì)酒店的包廂內(nèi)?！粜麄魇謨?cè)(產(chǎn)品手冊(cè))，必須在現(xiàn)場(chǎng)餐桌上放置不低于座位數(shù)的宣傳畫冊(cè)，因?yàn)楹芏嗫蛻舻絹砗笃疯b還未開始，可以欣賞宣傳畫冊(cè)，對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)更深刻的印象?！羝疯b酒◆宣傳X展架◆宴會(huì)結(jié)束后的禮品三、品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程1、由主辦人(經(jīng)銷商或者企業(yè)人員)宣布品鑒會(huì)開始，并一一向大家介紹每一個(gè)人，并以示感謝大家的到來。2、由企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)(區(qū)域經(jīng)理)向大家介紹企業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品的研發(fā)，產(chǎn)品歷史、文化、工藝。一定要把產(chǎn)品的核心價(jià)值向客戶表述清楚，最好前期有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品介紹最佳。3、品鑒中，要注意留意領(lǐng)導(dǎo)的性格、愛好、偏好及未滿足的需求。4、品鑒中要逐一敬酒，在每敬以為客人都要說幾句“客套”話，展示公司的專業(yè)和對(duì)客戶的尊重，不得僅僅只是品酒。5、如果條件允許，可在品鑒會(huì)過程中穿插一些以‘酒“為主題的演出，用于烘托氣氛。四、品鑒會(huì)會(huì)后服務(wù)跟進(jìn)第一步：二次電話跟進(jìn),詢問邀請(qǐng)客戶的對(duì)產(chǎn)品的意見和建議;第二步：建立客戶檔案表格，整理成檔案庫(kù);第三步：品鑒會(huì)上公關(guān)人員與目標(biāo)客戶建立初步聯(lián)系;第四步：品鑒會(huì)一周內(nèi)回訪目標(biāo)客戶，邀請(qǐng)其作為品牌品鑒顧問;第五步：定期聯(lián)系并贈(zèng)送產(chǎn)品;第六步：通過目標(biāo)客戶接觸其周圍的潛在消費(fèi)群體，延伸潛在消費(fèi)客戶;第七步：以目標(biāo)客戶為主體，邀請(qǐng)其周圍的目標(biāo)消費(fèi)群體持續(xù)參加一桌式品鑒會(huì);第八步：建立初步團(tuán)購(gòu)關(guān)系，制定團(tuán)購(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃;第九步：加深目標(biāo)客戶周圍潛在團(tuán)購(gòu)消費(fèi)群體，建立團(tuán)購(gòu)關(guān)系;第十步：持續(xù)對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行維護(hù)與發(fā)展。夠不夠具體？