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1,做包子可以放白酒嗎
這幫子不可以放白酒,放白就起不到任何發(fā)酵的作用,但是網(wǎng)絡(luò)上有人說,用啤酒可以發(fā)的很好了,面你可以睡
2,用白酒發(fā)饅頭的一斤面粉要用多少白酒
把面粉和酒釀汁按照2:1的比例進(jìn)行混合及1千克面粉要和入500毫升的酒釀汁,和好的面團(tuán)蓋上保鮮膜放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。
3,包子的做法
好學(xué)的包子手法
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