酒精為什么比白酒便宜，食用酒精95普級的價格為什么相差那么大有的2000多一噸有

兩千多的肯定有問題。我在酒廠上班現(xiàn)在應(yīng)該6600元左右

醫(yī)用酒精不是糧食制成品，應(yīng)是化學(xué)制成品，生產(chǎn)銷售比較單一。而酒是通過糧食或者水果發(fā)酵（微生物作用）產(chǎn)生乙醇的。首先糧食成本，其次生產(chǎn)成本，品牌成本等等導(dǎo)致的醫(yī)用酒精沒有比白酒貴吧。

工藝都是一樣的 發(fā)酵時間長短不同，發(fā)酵時間長的酒漿酒精含量高。然后就是蒸酒，蒸酒都是從濃到淡的，蒸出來的酒再調(diào)配度數(shù)。一般剛蒸出來的酒酒精度數(shù)都是很高的，要得到低度酒就要摻進(jìn)蒸餾水調(diào)配，這樣度數(shù)高和度數(shù)低的酒為什么價格不一樣就不言而喻了吧。

酒和酒精的主要成分都是乙醇。 酒精的乙醇含量很高，比如醫(yī)用酒精的乙醇含量為97％（不確定，總之很高）。一般把酒精視作乙醇的俗稱。 酒的乙醇含量在5％—58％（一般市面上的酒，本人曾經(jīng)在鄉(xiāng)下喝過號稱70度的自釀酒）。一般把酒精也就是乙醇的視作酒的度數(shù)。 但是不一樣的是，酒是通過糧食或者水果發(fā)酵（微生物作用）產(chǎn)生乙醇的，而一般稱為酒精（比如醫(yī)用酒精）的都很便宜，應(yīng)該不是糧食制成品，猜想是化學(xué)制成品，原料不知道。

酒不是看酒精度數(shù)來定價的～！是看原料，工藝，耗時，品牌等等來定價的二鍋頭本身的原料就很普通，工藝也不復(fù)雜，包裝也不好。所以也不可能貴～在說精品的二鍋頭就不一樣了，是陳的。。價格幾十到一百多都有了就～

本身酒自身的價格不高。價格不一樣是主要其附加值不一樣，廠家走的營銷模式不一樣！

衡水老白干 67 72

二鍋頭屬于高度燒酒，其主要原料是山芋干，主要生產(chǎn)成本不高，出產(chǎn)也沒精美的包裝，所以價不高，但愛喝酒的人特愛喝這種酒，因為喝高了立刻會上頭，那種暈呼呼的轉(zhuǎn)的感覺是其酒沒有的，尤其在北方的冬季最受歡迎。

二鍋的意思是掐頭去尾，也就是頭鍋不要。國內(nèi)頂級白酒現(xiàn)都是采取二鍋頭的方法。價錢低是因為品牌運(yùn)作，但二鍋頭以牛欄山為例也有高價酒。而茅臺地位是歷史原因。劍南春汾酒瀘州老窖都是酒中極品。而一種炒作的現(xiàn)價格極貴的雜糧酒卻是例外，也說明人并不對于酒質(zhì)看重，反而看重虛假炒作。

便宜的白酒一般都是用食用酒精直接兌水而來，根本不是用釀造而來，所以口感很差，因為成本在那里，喝酒不要喝很便宜的，口感不好不說，還很傷身。一般高端酒都是采用固態(tài)釀造，周期長，成本高，口感好，剛釀造出來的酒必須放置幾年才能勾兌，國家對這個有要求的，口感跟低端酒有很大差別。自己娘的酒，里邊可能存有有害雜質(zhì)，可以稍微溫?zé)嵋幌?，或過濾一下口感更加。

你說便宜的衣服為什么那么容易破？你說 便宜點家具為什么那么容易壞？ 有時候的確是 便宜沒好貨 好貨不便宜

跟人有關(guān)，我之前也是聞到醬香味的就難受，只會喝葡萄酒類的。現(xiàn)在清香類的白酒感覺還不錯（沒真正喝過）。所以難不難喝主要看個人，或者你不喜歡白酒會喜歡上黃酒或紅酒呢，這個主要因人而已。

常言道：一分錢一份貨。但是低端白酒也有物美價廉的。比如說紅星二鍋頭

因為酒的發(fā)酵時間短 酒精的比例不對

便宜的白酒，大多都是少量的固態(tài)發(fā)酵白酒，加入食用酒精和香精香料勾調(diào)而成，香味難協(xié)調(diào)，口感較差，儲存后成分變化，口感更差。一般自釀的酒，屬于清香型白酒，雖酒味濃厚，有谷香，但里面含有過多的雜醇類物質(zhì)，過多飲用會頭暈口感。

樓主只需明確三點：1.甲醇不見得比乙醇便宜2.假酒主要成分是乙醇（否則，甲醇極毒，別人喝了一口不就上西天了？誰還敢賣？）3.假酒用的是工業(yè)酒精（含乙醇96%以上，比食用酒精便宜得多），不純，所以混有少量甲醇，喝多了運(yùn)氣不好會中毒

甲醇中毒，通?？梢杂靡掖冀舛痉?。其原理是，甲醇本身無毒，而代謝產(chǎn)物有毒，因此可以通過抑制代謝的方法來解毒。甲醇和乙醇在人體的代謝都是同一種酶，而這種酶和乙醇更具親和力。因此，甲醇中毒者，可以通過飲用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式來緩解甲醇代謝，進(jìn)而使之排出體外。而甲醇已經(jīng)代謝產(chǎn)生的甲酸，可以通過服用小蘇打（碳酸氫鈉）的方式來中和。

人們常說的工業(yè)酒精實際就是無水甲醇，從專業(yè)角度講應(yīng)是乙醇，由于一些人的愚昧無知誤以為酒精就一定是我們喝的酒的成分--乙醇，殊不知化工市場上的甲醇常稱為工業(yè)酒精，其含量是純度99%以上的甲醇，如果以此作為兌酒原料能不出事嗎？如果是工業(yè)乙醇即便是兌酒短期內(nèi)也不一定出現(xiàn)那么嚴(yán)重的后果，因為只要是達(dá)到國標(biāo)的工業(yè)乙醇對甲醇含量也是有指標(biāo)要求的，只是沒有食品級酒精要求那么高。勾兌甲醇是因為愚昧，不懂，否則任何人都不會用有劇毒的甲醇去對酒的，我想決不會是因為成本的原因，而是將甲醇（工業(yè)酒精）和乙醇混為一談，誤用所致。