白酒什么國家標準好賣,東北白酒什么白酒好 哪家銷量大 桶酒和裸瓶酒

1,東北白酒什么白酒好 哪家銷量大 桶酒和裸瓶酒

最好的還是火豐白酒 他家酒只在全國市場做的 做得很好 口感很好 價格還不貴

東北白酒什么白酒好 哪家銷量大 桶酒和裸瓶酒

2,白酒執(zhí)行qmtjk是什么標準

現(xiàn)在白酒國標沒有以Q開頭的輕工標準,你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。網友曹俊輝回答的應該是對的。
企業(yè)標準Q/mtjk應該是茅臺酒廠的標準。
現(xiàn)在白酒國標沒有以q開頭的輕工標準,你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。

白酒執(zhí)行qmtjk是什么標準

3,白酒批號gbt1087811是什么意思

白酒(批號)執(zhí)行標準gbt108781.1,不是批號。是固態(tài)法濃香型白酒國家標準代號,與批號無關。
gb/t 18624 地理標志產品 水井坊標準 本標準規(guī)定了水井坊的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產品保護規(guī)定》批準保護的水井坊酒。

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4,白酒執(zhí)行標準中QCTP0002S什么意思

Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標準標準,相同的產品有G和Q標準的,Q為好,只有Q標準當然就是Q好了。酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。乙醇進入人體,能產生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自制能力;如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。酒精對人的損害,最重要的是中樞神經系統(tǒng)。它使神經系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。擴展資料:醛類:酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質毒物,能使蛋白質凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。糠醛對機體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產中為了降低醛類含量,應少用谷糠、稻殼,或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時,嚴格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總醛的含量。參考資料來源:百度百科-白酒
Q/LL丿0001S是什么標準?
Q是企字的拼音首字母,Q字開頭的執(zhí)行標準都是企業(yè)標準。G是國字的拼音首字母,所以凡G字開頭的執(zhí)行標準就是國標。
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標準標準,相同的產品有G和Q標準的,Q為好,只有Q標準當然就是Q好了。

5,怎樣從酒瓶上的標準看出一瓶白酒的優(yōu)劣

白酒好壞的標準最直接的還是體現(xiàn)在生產標準上,檢測部門對于每個類型的白酒,都制定了明確的標準,通過酒里含有的成分來確定,如酸的總含量、酯的總含量等等。目前白酒生產工藝有三種、香型有12種。三種生產工藝有固態(tài)法、固液結合法、以及液態(tài)法,簡單來說,就是糧食酒、半糧食酒和酒精勾兌酒。GB/T 26760-2011 醬香型固態(tài)發(fā)酵標準;GB/T 10781.1-2006 濃香型固態(tài)發(fā)酵標準;GB/T 10781.2-2006 清香型固態(tài)發(fā)酵標準;GB/T 10781.3-2006 米香型固態(tài)發(fā)酵標準;GB代表“國家標準”,上面這些標準只是香型不同,但都是放心的糧食酒。GB/T20822 固液法標準;GB\T20821-2007 液態(tài)法標準;這兩個標準雖然也是國家標準,但與前面的有工藝上的本質區(qū)別,一個是固液結合標準,一個是液態(tài)法標準,也就是酒精酒標準。除了生產標準之外,瓶標上一般還會標準優(yōu)級、一級、二級的區(qū)分,這個就與生產原料、理化標準(香氣、口味、風格和酸酯含量)有關了。比如醬香型白酒,必須是使用大曲釀制的才可以標注優(yōu)級,如果是使用麩曲工藝只能標注一級。再比如以我們熟知的53°醬香型白酒為例,優(yōu)級、一級都有嚴格的理化指標:優(yōu)級必須滿足:總酸≥1.40g/L,總酯≥2.20g/L,己酸乙酯≤0.30g/L,固形物≤0.70g/L。一級必須滿足:總酸≥1.40g/L,總酯≥2.00g/L,己酸乙酯≤0.40g/L,固形物≤0.70g/L。此外,酒的香氣、口味、風格也會影響品質級別。優(yōu)級的醬香型白酒香氣必須是醬香突出,香氣優(yōu)雅,空杯彌久留香;口味必須是酒體醇厚、豐滿,諸位協(xié)調,回味悠長;風格必須具有本品典型風格。擴展資料好白酒的特點第一點,沒有使用任何化學添加劑的白酒;第二點,工藝嚴謹,古法傳統(tǒng)工藝最具特色,干凈衛(wèi)生,不會因為加工過程而對白酒質量造成問題;第三點,原料是好的,用來釀酒的一定要經過嚴格篩選,才能保證釀造出的白酒品質。
白酒瓶瓶口是沒有標準的尺寸的,都是根據(jù)容量、產品形狀來確定瓶子的尺寸。我做陶瓷酒瓶的,提供一個比較常見的陶瓷酒瓶尺寸給你,內直徑:17mm外直徑:23mm。 白酒瓶沒有標準的尺寸所有的玻璃瓶都是根據(jù)客戶的需求開發(fā)設計出來的要做到多大容量,多少的重量,瓶身的直徑,高度,口徑都是根據(jù)客戶的要求由模具廠來設計出來的玻璃瓶廠再使用設計出來的模具進行生產。 沒有一定的。因為現(xiàn)今設計概念廣了。只要美觀 什么樣的都有。 啤酒瓶的重量是沒有規(guī)定的,啤酒瓶主要分兩種:標準瓶和專用瓶。 目前市場上的標準瓶已經不多見了,呈現(xiàn)淘汰的趨勢。越來越多的是各個廠家自己制定的專用瓶。 按大小規(guī)格分: 330ml、500ml、580ml、600ml、620ml這幾種。

6,濃香型白酒新國家標準是什么

由中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會發(fā)布的《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006中華人民共和國國家標準,其主要變化如下: 一、增加定義 明確標準 《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006新標準代替了《濃香型白酒》GB/T10781.1-89和《低度濃香型白酒》GB/T11859.1-89兩個標準,將兩個標準合為一項。為便于區(qū)別液態(tài)法白酒和固液法白酒,新標準中增加了濃香型白酒的定義,進一步強調濃香型白酒是以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質,是具有以己酸乙酯為主體復合香的白酒。 二、擴大范圍 明晰分類 標準規(guī)定,按產品的酒精度分為: 高度酒 酒精度41%vol-68%vol;低度酒 酒精度25%-40%vol。 高度酒的上限由原標準的59%vol調至68%vol;低度酒的下限由原標準的35%vol調至25%vol,而上限由原標準的39%vol調至40%vol,從而擴大了標準的范圍,適用性更強。 三、重新分級 品質升格 新標準分為優(yōu)級和一級,去掉了原標準GB/T10781.1-89和GB/T11859.1-89中的二級,使分類更便于操作,去除了品質和口感較差的二級酒,更符合生產廠家的實際情況。 四、實事求是 引導辟誤 在高低度酒的感官要求中加了一條注解:當溫度低于10℃以下時,允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物或失光,10℃以上應恢復正常。因為構成酒體風味特征的眾多香味物質,在溫度較低時會出現(xiàn)失光渾濁現(xiàn)象;當酒溫上升至10℃以上時又呈現(xiàn)透明。這一特殊可逆現(xiàn)象是中國傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒的特色,也是高級酯類物質的物理狀態(tài)變化。作為長期困擾白酒廠家的一個問題,通過新標準的標注,企業(yè)有了國家行業(yè)層面上的理論闡釋,給客觀存在的現(xiàn)象一個合理恰當?shù)恼f明,同時,讓廣大消費者對白酒產品的這一特殊現(xiàn)象有了全面深入的了解。 五、調整指標 符合實際 酒精度的表示由原來的%(v/v)改為%vol,總酸、總酯、己酸乙酯各項指標也進行了相應的調整。由于白酒中的醇類、酸類、酯類含量變化是一個漫長的平衡過程,即使裝瓶后,由于醇、酸、酯的水解過程是可逆的,酯類會分解成酸和醇,因而在一定時間內會發(fā)現(xiàn)總酸含量升高、總酯下降的現(xiàn)象。本次新標準的修改,總酸、總酯的含量只規(guī)定了下限,并比原標準有所降低。己酸乙酯的上限增大了,而下限降低了,從而使上下限的范圍擴大了,便于白酒廠家更好地控制各項指標,使生產指標符合新標準。 六、衛(wèi)生指標 規(guī)范統(tǒng)一 新標準規(guī)定了高低度濃香型白酒的衛(wèi)生指標,統(tǒng)一規(guī)定為GB2757,從而代替了原低度濃香型白酒的衛(wèi)生指標單列的標準,使?jié)庀阈桶拙频臉藴矢?guī)范統(tǒng)一。 七、總酯測定 方法變動 濃香型白酒中總酯的測定方法有變動,增加了用40%vol無酯酒精做空白試驗,試驗過程、條件和原標準相同。
GB/T 10781.1-2006

7,白酒級別是怎么分的

1,按酒精含量可分為:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降為54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的白酒)。2,按使用的主要原料可分為:①糧食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。3,按糖化發(fā)酵劑可分為:①大曲酒。用大曲(指曲的形狀)釀制的白酒。②小曲酒。用小曲釀制的固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵白酒。因氣候關系,它適宜于我國南方較熱地帶生產。用小曲制成的酒統(tǒng)稱為米香型酒。③快曲酒。4,按香型可分為:①濃香型(亦稱瀘香型、五糧液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦稱汾香型、醇香型)白酒。③醬香型(亦稱茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦稱兼香型、復香型、混合香型)白酒。5,按產品檔次可分為:①高檔酒。是用料好、工藝精湛、發(fā)酵期和貯存期較長、售價較高的酒,如:名酒類和特曲、特窖、陳曲、陳窖、陳釀、老窖、佳釀等。②中檔酒。工藝較為復雜、發(fā)酵期和貯存期稍長、售價中等的白酒,如:大曲酒、雜糧酒等。③低檔酒。亦稱大路貨,如;瓜干酒、串香酒、調香酒、糧香酒和廣大農村銷售的散裝白酒等。6,按生產工藝可分為:①固態(tài)法白酒。原料經固態(tài)發(fā)酵,又經固態(tài)蒸餾而成。為我國傳統(tǒng)蒸餾工藝。②液態(tài)法白酒。原料經過液態(tài)發(fā)酵,又經過液態(tài)蒸餾而成。其產品為酒精,酒精再經過加工如串香、調配后為普通白酒,俗稱大路貨白酒。③調香白酒。用固態(tài)法生產的白酒或用液態(tài)法生產的酒精經過加香調配而成。④串香白酒。液態(tài)法生產的白酒或用液態(tài)法生產的酒精經過加香調配而成。擴展資料:白酒的有害物質:雜醇油:雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢,在機體內停留時間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應掌握溫度,進行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。醛類:酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質毒物,能使蛋白質凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象??啡C體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產中為了降低醛類含量,應少用谷糠、稻殼,或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時,嚴格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總醛的含量。甲醇:果膠質多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內有積蓄作用,不易排出體外,它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。參考資料來源:搜狗百科-白酒
白酒等級分為優(yōu)級、一級、二級。白酒質量不一,主要表現(xiàn)在香味成分的含量上。優(yōu)級比一級質量好。國家標準GB/T 10781中,兩者都是糧食酒。企業(yè)標準不好說,因為各個企業(yè)自行制定的標準,要求不一,可以是糧食酒,也可以是配制酒。白酒廠在生產過程中,受原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至大師傅水平的影響,酒的質量有所不同。1. 按國家標準來分:優(yōu)級、一級。2. 按酒廠內部來分:丟糟酒(頭渣酒)、二渣、三渣、四渣、窖底酒。3. 窖底酒分:酒頭調味酒、優(yōu)級、一級、二級(對品評不合格的酒和上面幾渣酒就混在一起了)。4. 窖底那一渣的經過二次發(fā)酵或壓池后的叫雙輪底酒.(這是全窖中最好的酒)也是要經過品評分出等級
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