白酒屬于什么乙醇，白酒的主要成分是酒精化學名叫

乙醇

按你的問法,白酒算高酒精酒類.通常我們把飲料分為軟飲料(無乙醇)和硬飲料(含乙醇)啤酒通常的酒度在十度以下,最多也不會高過二十度.白酒的酒度最低也是20多度的,因為是蒸餾出來的,所以比較高

白酒

不算，一般醫(yī)用酒精含量在75%左右。

不算，酒精是含酒量百分之八十以上

不算

酒精的主要成分是乙醇，且含量較高。白酒含有乙醇和香料。

酒和酒精的主要成分都是乙醇。 酒精的乙醇含量很高，比如醫(yī)用酒精的乙醇含量為97％（不確定，總之很高）。一般把酒精視作乙醇的俗稱。 酒的乙醇含量在5％—58％（一般市面上的酒，本人曾經在鄉(xiāng)下喝過號稱70度的自釀酒）。一般把酒精也就是乙醇的視作酒的度數。 但是不一樣的是，酒是通過糧食或者水果發(fā)酵（微生物作用）產生乙醇的，而一般稱為酒精（比如醫(yī)用酒精）的都很便宜，應該不是糧食制成品，猜想是化學制成品，原料不知道。

酒是含有乙醇的飲品 酒精是含有乙醇或者甲醇或者乙醇甲醇都有的

乙醇化學式C2H5OH, 就是常說的酒精,是有機物,不屬于狹義的酸堿.

乙醇又叫酒精，不是鹽也不是堿，是酸會電離出H離子

乙醇 就是常說的酒精` 在有機化學里面學的典型的醇類物質 乙酸是一種有機酸，又叫醋酸，家里的醋就含有少量醋酸會電解出微弱的氫離子。注意是微弱

乙醇是中性的羥基中的H體現(xiàn)有酸性但不是酸.他不會電離~!!!!!

醋酸才叫乙酸，不過乙醇會電解出微弱的氫離子。

乙醇 就是常說的酒精`在有機化學里面學的酸堿之類的都屬于無機化學的

白酒就是乙醇的水溶液。乙醇化學式C2H60，結構式CH3CO0H 食醋（乙酸）C2H4O2 結構式CH3COOH，無機寫法：HAC樓上的記住，別拿高中眼光看初中概念在初中不是很重要。

乙醇，就是酒精，醇里的老二因為有兩個碳原子 ch3ch2oh 樓上的是乙酸

你的概念似乎不是很清楚，只有純凈物才有化學式。乙醇的是C2H5OH。白酒、食醋之類的混合物是沒法寫出化學式的。它們的主要成分分別是乙醇和乙酸，化學式分別是C2H5OH和CH3COOH。

C2H6O（數字為下表）白酒和食醋是混合物，沒有也不可能寫出化學式。

無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機物和無機物。 外觀與性狀： 無色液體，有酒香。 熔點(℃)： -114.1 沸點(℃)： 78.3 相對密度(水=1)： 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1)： 1.59 飽和蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5 臨界溫度(℃)： 243.1 臨界壓力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系數的對數值： 0.32 閃點(℃)： 12 引燃溫度(℃)： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數有機溶劑。 三、乙醇的化學性質 1．與金屬反應 2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2 結論： （1）乙醇可以與金屬鈉反應，產生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。 （2）活潑金屬（鉀、鈣、鈉、鎂、鋁）可以將乙醇羥基里的氫取代出來。 2．與氫鹵酸反應 C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O C2H5OH + HX==C2H5X + H2O 注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。 3．氧化反應 （1）燃燒：發(fā)出淡藍色火焰，放出大量的熱 CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O （2）催化氧化：在加熱和有催化劑（Cu或Ag）存在的情況下進行。 2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工業(yè)制乙醛 4．消去反應 （1）分子內消去制乙烯（170℃濃硫酸） C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O （2）分子間消去制乙醚 C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚簡介）(140℃ 濃硫酸） 5. 其他 C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O 參考資料：http://bk.baidu.com/view/3010.htm

1、白酒屬于動態(tài)平衡,酸與醇類緩慢發(fā)生化學反應,生成酯類,反應可逆。2、乙醇可以與水發(fā)生締合反應,反應速度非常緩慢。3、乙醇可以氧化為乙醛。4、乙醛氧化為乙酸，還可以氧化為酮類等化學反應復雜。

白酒的主要成分是乙醇和水，約占總量的98％；另外含有種類眾多的微量有機化合物（酸、酯、醇、醛等），約占總量的2％。白酒中的有機化合物是呈香呈味物質，決定著白酒的風格（香氣與口味）和質量。

可燃性