哪些白酒是高粱酒，什么酒是高粱釀造的

高粱米酒

高糧酒

白酒

我并不是專業(yè)人事但確定不是50度就是純高梁酒如果是拿酒精對出的高度呢？它是拿糧食釀造的才稱得上純吧一般都在60度以上的才叫純吧

高粱酒是采用優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料，再看看別人怎么說的。

用高粱釀 的酒

臺灣福峰高粱酒，商品不影響二次銷售，我們支持百分百退換貨。代理優(yōu)勢：凡在2013年7月1日前加盟免收加盟費(fèi)并給予100%市場支持（支持范圍：店租、裝修、廣告、促銷、活動(dòng)、物流等）

如果是固態(tài)法發(fā)酵的糧食白酒，應(yīng)該就是98%左右的酒精（乙醇）和1%-2%的各類酸類和脂類。如乙酸乙酯等。

屬于濃香型，臺灣的高粱酒挺好的，淘鋪兔白酒很多，并在做年貨節(jié)。其中高粱酒很便宜，可以去看看！

我知道有江小白它就是采用單一高粱小曲酒釀造工藝，口感單純、純凈、柔和。很簡單又很甜潤的味道，非常好喝。題主也可以約朋友一起試試。

我知道有江小白,它就是采用單一高粱小曲酒釀造工藝,口感單純、純凈、柔和。很簡單又很甜潤的味道,非常好喝。

高粱酒采用優(yōu)質(zhì)甜高粱為釀造原料，其中雅津甜高粱最好。四川釀酒自古興盛，素有“名酒之鄉(xiāng)”的美稱。這里糧源充足，山多水美，氣溫適宜，釀酒歷史悠久，工藝獨(dú)特，致使名酒倍出，香飄四海。四川西南部的中國歷史文化名城———自貢，古稱“鹽都”，更是處于中國著名的名酒“U”字地帶，憑借著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的糯高粱。早在三百多年前，著名詩人陸游滴居鹽都時(shí)就對其采用高粱酒制的紅酒寫到“鵝黃名釀何由得，且醉杯中琥珀紅”。就是歷經(jīng)了三百多年的工藝、探索，鹽都孕育出了風(fēng)味獨(dú)特的典型清香型小曲白酒“鹽都高粱酒”。

高粱酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀，經(jīng)過一整套科學(xué)、獨(dú)特、完整、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕菡糁?、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成，具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格。

現(xiàn)在已經(jīng)很少有真正意義的用高粱釀造的白酒了，一般人們所說的高粱酒指的就是用糧食釀造的高度白酒，而不是用酒精勾兌出來的白酒。泡藥用酒，一般需要60度以上的白酒，效果更好。實(shí)際上，在北京市場上出售的像衡水老白干、紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭這一類的最簡包裝的玻璃瓶、鐵蓋兒的就能滿足你的要求，價(jià)格還不高。有的商場也有部分命名為東北高粱酒的簡裝產(chǎn)品，也行。像我自己泡藥酒，使用的都是從酒廠買的散裝高度白酒，最實(shí)惠，效果也最好。