酒廠什么轉(zhuǎn)成本，制酒廠的成本核算問題

按期按訂單（作為成本核算對象）計算。將一段時間需要生產(chǎn)成品整個作為一張訂單（成本核算對象），按該批產(chǎn)品訂單統(tǒng)計投入原材料，統(tǒng)計訂單工時，將當(dāng)期人工及制造費用按工時等分?jǐn)偟礁饔唵紊?。?dāng)期生產(chǎn)出產(chǎn)品的訂單，計算出產(chǎn)成品的成本，將當(dāng)期計算出產(chǎn)成品的金額及數(shù)量各訂單加總，即是本期產(chǎn)成品數(shù)量和金額。尚未完成的訂單成本加總為期末在產(chǎn)品金額。

給個粗線條的見議哈你要清楚有幾個工序和車間及生產(chǎn)流程先說費用的歸集原材料：葡萄自自有果園或外購要區(qū)分按等級自采購時的重量算期間清洗肯定有損耗的這個不用管按進時的價格計算成本其他糖類發(fā)酵劑填加劑等也可以歸在原材料人工與制費略原材料分配：按技術(shù)BOM分配就是說某種葡萄酒需要多少葡萄（或汁）糖填加劑等按此定額分配即可人工成本按工時分配制費同上。