1,酒海網(wǎng)購(gòu)酒物流配送速度如何
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2,哪位懂就的人具體講講紅酒知識(shí)啊比如世界著名葡萄品種酒廠和
一、什么是葡萄酒:果糖(葡萄或其他含糖水果)+酵母(自然存在于葡萄中、提純加馴化)=酒精和CO2二、葡萄酒的酒度:8%—16.2%8%的葡萄酒主要產(chǎn)地在德國(guó)、主要以白葡萄酒為主高于14%的葡萄酒主要在法國(guó)南部教皇地區(qū)三、葡萄酒的釀造歷史據(jù)考證有6000多年歷史四、葡萄酒的分類(lèi)1、從釀造工藝分A、天然葡萄酒 一次性自然發(fā)酵B、起泡酒 二次發(fā)酵C、強(qiáng)化葡萄酒(釀造過(guò)程中加入酒精、酒度在16%—20%左右)主要代表西班牙雪利酒、葡萄牙波特D、葡萄蒸餾酒 百蘭地 威士忌等 二次蒸餾酒 (谷物蒸餾酒即中國(guó)白酒)2、天然葡萄酒A、紅葡萄酒 紅黑葡萄帶皮梗釀造 葡萄皮中最重要的是顏色和單寧物質(zhì)、單寧物質(zhì)構(gòu)成葡萄酒的骨架和靈魂B、白葡萄酒 白葡萄品種和紅黑葡萄去皮以后發(fā)酵釀造 單寧物質(zhì)少、果香濃郁、澀度很少、很適合初次接觸葡萄酒的人士C、桃紅葡萄酒 紅葡萄品種在釀造過(guò)程一半的時(shí)候去掉皮渣五、葡萄品種1、食用葡萄 甜(太甜發(fā)酵酒精度就太高)、個(gè)大2、釀酒品種 含糖低 個(gè)小 皮厚 控制產(chǎn)量3、好葡萄酒三分工藝 七分原料4、十種紅葡萄品種 (飲用溫度 8—18度)A、赤霞珠 翻譯名稱(chēng)有卡本尼、卡本尼蘇維濃、解百納,世界上種植最廣泛的釀酒葡萄品種、但好酒都是用赤霞珠釀造的,最好的赤霞珠品種在法國(guó)波爾多梅多克地區(qū) 口味辣刺激、單寧強(qiáng)勁 適合搭配口味濃烈的菜 (如土豆燒牛肉)B、梅洛 翻譯名稱(chēng)有美樂(lè) 梅耶鹿等 種植面積世界第二 口味比赤霞珠柔順一些適合搭配較清淡一點(diǎn)的菜(如魚(yú)香肉絲) 柏翠酒莊 法國(guó)波爾多酒王之王 用的葡萄品種就是梅洛C、西拉 翻譯名稱(chēng)有色拉子 最早在法國(guó)羅納河谷地區(qū)種植、現(xiàn)在澳大利亞的葡萄酒主要以西拉品種為主要原料,最主要的特點(diǎn)就是香,口味濃烈,最適合搭配燒烤、烤肉D、黑比諾、世界上最嬌氣的葡萄品種,主產(chǎn)法國(guó)勃根地地區(qū)和新西蘭,法國(guó)能生產(chǎn)黑比諾的地方都不多,資格的黑比諾釀造的葡萄酒是世界上最小資的葡萄酒,黑比諾葡萄酒口感柔順?biāo)? 適合搭配口味較清淡的菜 (如宮煲肉?。〦、佳美 AOC的寶珠麗新酒、身價(jià)比較低 生產(chǎn)出來(lái)需盡快喝掉 保存時(shí)間較短、也無(wú)意義,但很有特色、果香濃郁清新,口感柔順、適合搭配較清淡的菜F、歌海娜 像佳美 命比較賤、品種檔次低、花香果香濃郁G、馬爾貝克 原產(chǎn)法國(guó) 傳到阿根廷以后發(fā)現(xiàn)更適合生長(zhǎng)、發(fā)展更好,口感辣刺激、味濃重H、卡麥尼 智利葡萄酒的代表、幾乎只有智利還有原產(chǎn)歐洲、歐洲葡萄種植事故毀掉了大部分的葡萄園,移植到智利的卡麥尼得以保存 和馬爾貝克相似 但口感要柔和一點(diǎn) 適合搭配口味濃重辛辣的菜 (如麻婆豆腐)I、圣祖維斯 意大利 皮革味 煙熏味 適合搭配意大利美食 如匹薩 面點(diǎn)J、金粉黛 美國(guó)加州 水果味 果香很濃 粉紅色居多 只有ABCD四種葡萄可能做好葡萄酒EF兩種葡萄不可能做好葡萄酒5、白葡萄品種 (4—8度 冰鎮(zhèn)口味更佳)A、沙當(dāng)妮 最普遍最廣泛的白葡萄品種 最柔順最淡雅,保鮮解膩(熟悉而激情不夠如和前妻)原產(chǎn)法國(guó)勃根地地區(qū)B、雷司令 白葡萄酒中的貴族 阿爾薩斯 搭配海鮮 芝士 沙拉 乳洛等C、塞米翁:甜白葡萄酒 波爾多地區(qū)一種被蟲(chóng)吸食果汁以后,只剩下含糖部分,已經(jīng)腐爛的葡萄釀酒,波爾多地區(qū)滴金酒莊(貴腐酒)據(jù)說(shuō)可以保存100年 配鵝肝 沙拉 水果D、長(zhǎng)相思 花香 果香 淡 酸一點(diǎn) 配海鮮E、瓊瑤漿 格烏茲沙明娜 香味濃郁 德國(guó)產(chǎn) 專(zhuān)配鵝肝醬 鵝肝(紅酒配淡一點(diǎn)的如黑比諾)F、維歌尼爾 智利產(chǎn) 配水果 蔬菜沙拉G、密斯吉 主產(chǎn)西班牙 麝香味 最配海鮮 陳皮兔丁 H、灰比諾 意大利和阿爾薩斯 燒烤煙熏味 配面點(diǎn)適合六、葡萄酒的產(chǎn)地 舊世界 新世界 歐洲 澳大利亞 法國(guó) 德國(guó) 美國(guó)嘉州 意大利 希臘 南非 智利 西班牙 葡萄牙 阿根廷 中國(guó) 奧地利 匈牙利參考資料:轉(zhuǎn)載百度知道
去我的百度相冊(cè)看吧,有世界名產(chǎn)區(qū)、各酒莊和酒莊酒品圖片和具體信息描述介紹,至少有500張左右,足夠你看的了。二級(jí)域名是wine2wine
可以參考 馮衛(wèi)東老師 出的 《葡萄酒寶鑒》 淘寶有的賣(mài) 95-100元。。里面非常詳細(xì)的。
世界著名葡萄品種:比如赤霞珠,美樂(lè),佳美酒廠:酒廠有很多種,有莊園的,有合作社,還有普通的灌裝酒廠。著名紅酒:拉菲,拉圖,康帝,奔富,瑪歌等。白酒品牌:滴金,白馬莊,和chaplis地區(qū)白酒。
3,過(guò)年送禮有建議嗎
贈(zèng)送的對(duì)象不同,選擇禮物的出發(fā)點(diǎn)就不同,父母、男女朋友、客戶、領(lǐng)導(dǎo)、恩師、孩子、朋友等等。下面我們以給父母送過(guò)節(jié)禮簡(jiǎn)單的闡述一下。父母這一輩兒的人基本都有一個(gè)特點(diǎn)就是樸實(shí)、勤儉節(jié)約。俗話說(shuō)都是一家人,不用講兩家話,那么送禮物給他們就要更注重點(diǎn)實(shí)用。比方說(shuō),送父母羽絨服、保暖內(nèi)衣、電熱毯、加絨鞋子等等能給父母帶來(lái)溫暖的實(shí)物。父母的身體健康也是我們做孩子最為關(guān)注的事情,那么給爸媽買(mǎi)個(gè)足浴盆、按摩椅、血壓計(jì)、血糖儀、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品啊那就再合適不過(guò)了。有些細(xì)心的網(wǎng)友可能發(fā)現(xiàn)了,媽媽在大冷天用涼水洗碗洗菜好冷,于是給廚房裝了一個(gè)電熱水龍頭,甚至買(mǎi)了一臺(tái)洗碗機(jī)來(lái)分擔(dān)媽媽的家務(wù)。很多出門(mén)在外的網(wǎng)友,一年只能回家一次,父母想念的很,咋辦?給父母換臺(tái)智能手機(jī),裝上寬帶,教會(huì)微信視頻,也讓自己的父母走在時(shí)尚的前沿,隨時(shí)能跟孩子開(kāi)上視頻。有條件的網(wǎng)友可以在年后帶著父母出去走走,看看大千世界。個(gè)人送禮都有一定目的,朋友送禮是加深友誼,父母給孩子送禮是增進(jìn)親情,丈夫給妻子送禮是升華愛(ài)情。職員給領(lǐng)導(dǎo)送禮是為深化私情。小編不是教你行賄哈。給領(lǐng)導(dǎo)送禮一般有兩種情況:一種是在工作或者生活方面需要領(lǐng)導(dǎo)幫忙,或想謀求升職或加薪,在不能明說(shuō)的情況下送禮;第二種是純粹要對(duì)領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。小編覺(jué)得給領(lǐng)導(dǎo)送禮,需要注意一些東西:禮物的分量、送禮時(shí)間、送禮場(chǎng)合、不要送實(shí)用品、需了解領(lǐng)導(dǎo)的興趣愛(ài)好、給領(lǐng)導(dǎo)送禮不如給其家人送禮。這里小編要著重說(shuō)禮物的分量,禮物的分量太過(guò)貴重,一方面可能會(huì)給領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)不必要的麻煩,另一方面會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)覺(jué)得你另有企圖。同樣禮物也不能太輕,太輕會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)覺(jué)得不符自己身份,是看不起他。小編只能幫你們到這里了,至于具體送什么還得看你們領(lǐng)導(dǎo)啊。我們大概總結(jié)一下送禮的講究點(diǎn):1. 送禮不在意形式,在于心意2. 送一份需要或者喜歡的禮物來(lái)得巧妙。3. 春節(jié)送禮最好不要讓人太無(wú)法接受或者有目的性的4. 最好親自上門(mén)送禮,時(shí)間選在晚上7,8點(diǎn)5. 送禮的時(shí)候不要太單調(diào),最好有說(shuō)辭,什么情況說(shuō)什么祝福語(yǔ),能給人加深好的印象。6. 送禮也要注意不重的禮物,最好進(jìn)門(mén)直接放下,出門(mén)也不要提起,大家心照不宣。如果是比較貴重的禮物,如果沒(méi)事求人,進(jìn)門(mén)就要展示。如果是有事情求人,最好是提前說(shuō)完事情,出門(mén)時(shí)才交代。7. 如果給年老的老人家送禮,一定不要送“表”“鐘”之類(lèi)的禮物,有“送終”諧音。年老的可以送一些保養(yǎng)品營(yíng)養(yǎng)品之類(lèi)的。8. 春節(jié)送禮要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況買(mǎi)禮9. 送禮最好不要送太大眾的10. 送禮也不要送一些不搭邊的禮物,比如人家不愛(ài)甜品,就不送糕點(diǎn),不抽煙什么的就不送煙灰缸等,送禮就要送到人家的心坎里,可以不是貴重最好的,但是也得讓人覺(jué)得你有誠(chéng)意。本文由百家號(hào)作者上傳并發(fā)布,百家號(hào)僅提供信息發(fā)布平臺(tái)。文章僅代表作者
土特產(chǎn)。送土特產(chǎn)肯定沒(méi)錯(cuò),尤其是送非本地人。現(xiàn)在的土特產(chǎn)都比較商業(yè)化了,很多都有真空包裝,外面有很好看的禮品盒。而且送土特產(chǎn),收禮的人很有滿足感,能有嘗鮮的獵奇感,如果想轉(zhuǎn)送他人也能拿得出手。綠色食品?,F(xiàn)如今的城市化發(fā)展,想要吃上點(diǎn)綠色放心食品還真是不容易。既然是物以稀為貴,送綠色食品便是時(shí)髦禮品。我去年過(guò)年的時(shí)候特地去偏遠(yuǎn)農(nóng)村采購(gòu)了幾十斤自養(yǎng)的豬肉,送給親朋作為禮物,結(jié)果他們個(gè)個(gè)吃得別提多高興,都是好久沒(méi)有吃到過(guò)的人哪,比普通禮物更記憶尤深。所以,送些你能弄到的綠色食品,是個(gè)不錯(cuò)的選擇,思維發(fā)散一點(diǎn)雞鴨鵝、魚(yú)蝦蟹......都可以。酒。送酒,是個(gè)永恒的正確禮品。送酒要送名酒,最好去大點(diǎn)商場(chǎng)去采購(gòu),不過(guò)名酒都比較貴,如果超出了你的預(yù)算,那么就要改變戰(zhàn)略了。我們可以送窖藏的酒,比如地窖里放了很多年的白酒,自己埋藏了很多年的酒,去酒廠里面打原漿的酒,如果有條件還可以早點(diǎn)準(zhǔn)備自制的酒,這樣送出去的酒會(huì)很有意義,對(duì)方也會(huì)記在心里。堅(jiān)果禮包。這個(gè)禮物比較大眾一點(diǎn),但也并不低端,因?yàn)檫^(guò)年了每家都要放些炒貨之類(lèi)在桌上招待客人,所以送一份堅(jiān)果大禮包既可以讓收禮者食用,再轉(zhuǎn)手送人也是很好的選擇,不會(huì)砸在手上。不過(guò)需要注意的是,堅(jiān)果種類(lèi)比較多,禮包里最好看一下比較高端的品種多不多,比如核桃啊、香榧啊等等。海鮮。送這個(gè)就有一定的局限性了,最好你是生活在海邊的,然后送一盒子活大蝦,或者一大條干魚(yú),寓意年年有余!送的時(shí)候,最好說(shuō)明這是你們海邊的什么什么魚(yú),自己撈的或者漁民家里采買(mǎi)的云云。當(dāng)然,如果你不是生活在海邊,其實(shí)水產(chǎn)都可以,只要新鮮,如湖里的大魚(yú)干也是可以的
買(mǎi)什么并不重要,重要的是你的心意.哪怕只是一個(gè)小小的禮物,但卻包含著你的心意,那樣就夠了,因?yàn)楦改敢牟皇琴F重的禮物,而是你那顆對(duì)父母所包含的愛(ài).過(guò)年了,圖個(gè)喜氣,老人為了兒女辛苦奔忙一輩子了,不為圖你一分禮物,所以不在價(jià)值上的,在于心意.你有這分心,父母就樂(lè)開(kāi)懷了!至于送什么,莫過(guò)于老人平日里念叨著的卻舍不得買(mǎi)的必需品.那就要看你對(duì)父母的了解了.
禮尚往來(lái)! 歡度新年!