1,白酒度數(shù)越高越容易醉嗎
多少度的酒,人喝了最易醉?答案是:中度酒(以百姓自己的劃分標準來說)。為什么呢?有人誤以為中度酒好喝不傷人,其實錯矣。酒精最容易被人體吸收的濃度大約是30%時的濃度,故一般人喝中度酒是最容易醉的。含5%酒精濃度的酒最不容易被人體吸收,所以不易醉人。若再慢慢喝,少量進口,即便稍微喝多一些,也不會惡醉出丑。當然,這里說的是指那些含酒精濃度很低的飲料酒。但要注意的是,如果飲料酒含的酒精濃度達到15%~30%,就會使人體吸收速度加快;30%以上可對胃黏膜造成損傷。如同一個人在飲酒時,同時飲用碳酸飲料。進入人體的酒精有20%會被胃吸收,80%會在小腸中吸收。碳酸飲料中的二氧化碳會使胃壁細胞擴張,加速酒精吸收,對胃造成損害。
2,多少度的酒最容易醉
01 酒精多少度與是否會醉無關,主要看個人的承受量。酒精含量:一升啤酒等于一兩白酒,成人每次喝啤酒以一、兩百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。 多少度的酒最容易醉? 酒精多少度與是否會醉無關,主要看個人的承受量。酒的度數(shù)規(guī)定:中國現(xiàn)行的標準白酒通行度數(shù)一般有:28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。 酒精含量:一升啤酒等于一兩白酒,成人每次喝啤酒以一、兩百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15°C,此時酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。 啤酒。以酒精濃度5%計,男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升計,約罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升計,約2罐)。 冰鎮(zhèn)啤酒應適量飲用,不宜與腌熏食品共餐。香港醫(yī)學專家建議,每人每星期攝取的酒精單位應該有一個上限,即男士和女士分別不超過21及14個酒精單位,平均算下來,男士每天的酒精攝取量不應超過4個單位,女士不超過3個單位。
3,53度的酒是什么概念喝多少才會醉
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20攝氏度時的體積比表示的,如53度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇53毫升。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算,一般喝多少會醉因人而異。對于白酒而言,當酒精度保持在53度左右,白酒中的酒精分子與酒中的水分子之間的締合最為牢固,加上醬香型白酒的儲藏期較長,存儲條件穩(wěn)定,酒中的酒精分子游離較少,若是存放若干年后,在密封完整的情況下,醬香味依然濃郁、口感尚佳。茅臺也用了多年的實踐經驗表明,“53度”是世界上所有的蒸餾酒中最為科學的白酒度數(shù)。當醬香白酒度數(shù)在52-54度時,酒的口味最為醇和,醬香型白酒經過發(fā)酵蒸餾得出的四、五輪次的酒,酒質是最好的,酒的度數(shù)大約為53度高度酒更適合存儲,長時間的儲存并不會影響酒體,反而會使酒體更加醇厚,反而低度酒在時間的催化下酒體會逐漸邊的寡淡無味,因此大部分酒廠都會生產高度酒作為一個主打產品。白酒的儲存方式:避免光照、高溫:酒保存的溫度在5~20℃為宜,過高和過低都會影響酒質。輕則跑度揮發(fā),影響口感,重則變質變味,失去價值。需要存放的白酒,最好放在酒柜或者酒箱里,避免陽光直射,放在家里陰涼的地方。恒濕:濕也是保存白酒的重要條件。北方氣候較干燥,可以在酒柜里放一小杯水來增加濕度,避免長期干燥導致瓶塞、瓶身開裂、酒標發(fā)脆脫落。如果家里很潮,則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內,防霉防蟲。防止串味:許多酒友把白酒放到衣柜里,或者為了防蟲在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等,這是萬萬不可取的。衣柜里樟腦丸的特殊味道,和白酒存放會使酒的香氣串味,大大降低收藏價值。防止漏酒揮發(fā):許多陳年老酒都因為工藝不佳,密封不嚴,揮發(fā)嚴重而沒有拍出好的價格,實在可惜。如果準備長期收藏,防止揮發(fā)是一定要注意的。比如:避免干燥、少通風;對瓶口進行二次保護等。專業(yè)的藏家在收藏老酒的時候,會用恒溫恒濕的密封瓶來保護,效果非常好,但相對復雜一些。