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1,1980年生產(chǎn)的38度貴州茅臺(tái)酒值多錢(qián)
80年沒(méi)有38度茅臺(tái)酒,為了擴(kuò)大貴州茅臺(tái)酒的出口量,1984年國(guó)家輕工部正式下達(dá)了低度貴州茅臺(tái)酒的研制項(xiàng)目任務(wù)書(shū)。季克良作為這個(gè)項(xiàng)目在茅臺(tái)酒廠的負(fù)責(zé)人,從始至終直接參與了所有技術(shù)路線、試驗(yàn)方案、工藝條件的制訂及修改等方面的工作。 由于茅臺(tái)酒廠具有生產(chǎn)環(huán)境、自然資源、釀造工藝、技術(shù)力量等方面的雄厚基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)方方面面的協(xié)同努力,只花一年多的時(shí)間,就成功地研制出了39%(V/V)的貴州茅臺(tái)酒,并且先后于1986年的8月和9月間,順利通過(guò)了省級(jí)、國(guó)家級(jí)的鑒定認(rèn)證,92年后改為38度。這酒初看感覺(jué)挺像的 細(xì)看之下想笑了 原因第一 假的不能在假的飄帶 那時(shí)候的飄帶上的字是橫著寫(xiě)的 不是豎這寫(xiě)的 飄帶上的子也不對(duì) 第二 這瓶蓋大小看上去像現(xiàn)在的 不是那時(shí)候的小瓶蓋 第三 背標(biāo)上的日期是紅色的字體 而茅臺(tái)不管是五星還是飛天還是葵花都是藍(lán)色的日期 好吧 說(shuō)說(shuō)價(jià)格 如果是真的2010年北京保利最高拍出20萬(wàn) 回收價(jià)真么也要十幾萬(wàn)吧
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2,茅臺(tái)酒產(chǎn)量是多少
2020年,茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量約5.02萬(wàn)噸。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。茅臺(tái)酒(貴州茅臺(tái)酒)產(chǎn)地范圍為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi),南起茅臺(tái)鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界,北止于茅臺(tái)酒廠一車(chē)間的楊柳灣,并以楊柳灣羊叉街路上到茅遵公路段為北界,東以茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段為界,西至赤水河以赤水河為界,約7.5平方千米。從該范圍往南延伸,地處赤水河峽谷地帶,東靠智動(dòng)山、馬福溪主峰,西接赤水河,南接太平村以堰塘溝界止,北接鹽津河小河口與原范圍相接,延伸面積約7.53平方千米,總面積共約15.03平方千米。
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3,一斤鮮藍(lán)莓經(jīng)發(fā)叫能產(chǎn)多少原汁藍(lán)莓酒
跟藍(lán)莓的出汁率有關(guān),一般在70%左右,也就是十斤藍(lán)莓大概能做6斤多的酒(已經(jīng)扣除過(guò)濾損耗等原因)國(guó)著名品牌 北極泉牌藍(lán)莓、紅豆酒簡(jiǎn)介藍(lán)莓(又名都柿),紅豆(原名樾桔),源于我國(guó)大小興安嶺原始森林中的藍(lán)色、紅色精靈果。純天然,無(wú)污染,非人工栽培,承潔凈之甘露,集森林之養(yǎng)分。研究表明其果實(shí)富含人體所必需的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、鋅、鎂、銅等多種微量元素。其鮮果風(fēng)靡歐美,日本。每公斤售價(jià)高達(dá)20美元之多,被譽(yù)為世界水果之王。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)測(cè)定,藍(lán)莓果實(shí)中含有的花青素具有非常強(qiáng)的抗氧化劑,不僅可減低癌癥的發(fā)病率(在日本和歐美國(guó)家把藍(lán)莓列為抗癌食品的首選),還具有防止腦神經(jīng)老化,減少心臟疾病,軟化血管,養(yǎng)氣活血,養(yǎng)顏益壽,增強(qiáng)人體免疫力,延緩衰老等功能,藍(lán)莓的價(jià)值已越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)和推崇。紅豆也具有與藍(lán)莓同樣的高貴品質(zhì)。按國(guó)際有機(jī)食品加工原則精制的北極泉牌野生藍(lán)莓、紅豆系列紅酒是中國(guó)著名品牌,酒純正、優(yōu)雅、醇香甘美、爽滑可口,不添加任何人工色素。它不僅完整地保留了鮮果特有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素,而且更好的提升了它的保健功效。野生藍(lán)莓、紅豆酒的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)高新技術(shù),它將對(duì)人類(lèi)的健康作出積極的貢獻(xiàn)。飲用北極泉牌藍(lán)莓、紅豆酒一定會(huì)帶給您最純真、美味的享受,最理想的保健作用。八兩不到半斤
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4,2012年opus one紅酒什么價(jià)格
opus one 2001 ¥2500.00 opus one 2000 ¥3688.00 1995、1997和1999是那帕谷的佳年份,opus one的酒均很出色。1995年漫長(zhǎng)涼爽的成長(zhǎng)季節(jié)為成熟度完美平衡的葡萄提供了理想的氣候條件。所釀造的酒經(jīng)過(guò)八年窖存,酒色深寶石紅中泛磚紅,隱余的果香帶著明顯的泥土氣夾著香料和雪茄盒香,重酒體,醇厚,單寧柔化后顯出絨一般的柔和,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,回味悠長(zhǎng)。1997年由于前一年光照量大而使苞牙增生,為此大量間果,成為十年中單位產(chǎn)量最低的一年。也許是這個(gè)原因,酒的黑莓果香是絲絲一點(diǎn),橡木和香草香突出,重酒體,單寧柔順,結(jié)構(gòu)略微單,但酒顯得精致,帶著橡木和香草香長(zhǎng)回味印象深刻。1998年由于冬季雨水過(guò)量,生長(zhǎng)期長(zhǎng)而年份稍差。淡淡的黑莓果香夾著紫羅蘭和咖啡香,略微的檀香和雪茄盒香,中重酒體,優(yōu)雅平衡,回味中長(zhǎng)。1999年是經(jīng)典獨(dú)特年份,酒色深寶石紅中泛紫,果香集中突出,黑醋栗和李子香,烤果仁、肉桂和隱隱的煙草香;重酒體,入口醇厚有質(zhì)感,結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí),單寧優(yōu)雅,令人印象深刻的悠長(zhǎng)香料回味,是款吸引人的酒。2000年的酒略遜其他年份,除了全年氣候不佳,成長(zhǎng)期過(guò)長(zhǎng)外,收獲延至十月底。酒色寶石紅中略泛磚紅,沒(méi)有成熟的果香、檀香和果仁香氣,略微的皮革氣;中酒體,結(jié)構(gòu)顯得單,單寧精致而顯示其一貫的風(fēng)格,沒(méi)有其他年份出色。. opus one——第一號(hào)作品 特色品評(píng):品質(zhì)絕佳,色澤深紅,飽滿(mǎn)而深沉 1979年本園(酒廠名為rokert mordavi)正式成立,當(dāng)年就生產(chǎn)5500箱,總計(jì)60000余瓶,每瓶售價(jià)50美元。但酒名遲遲未定,最后終于敲定以“第一號(hào)作品”——opus one為名。 1984年份本園產(chǎn)品開(kāi)始冠上這個(gè)名字。酒標(biāo)設(shè)計(jì)十分突出:淡乳白色的酒標(biāo),簡(jiǎn)單地以藍(lán)色勾出蒙大維與男爵的頭像,頭像下面?zhèn)€人的簽名顯得更為特殊。1984年該酒一出廠每瓶即攀升到60美元,1985年后完全獲得各界肯定,近年來(lái)新上市酒每瓶都在100美元左右。 被先入釀制“第一號(hào)作品”的葡萄都經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,葡萄種類(lèi)為卡本內(nèi)蘇維濃85%、卡本內(nèi)弗蘭克10%及美洛5%,和穆頓的比例相差不多。新釀酒會(huì)在法國(guó)制的木桶中醇化18個(gè)月,裝瓶后會(huì)再陳上16個(gè)月才算完成。目前每年生產(chǎn)約28000箱共33萬(wàn)瓶。 “第一號(hào)作品”本來(lái)在相當(dāng)程度上仰賴(lài)蒙大維的設(shè)備,但隨著羽翼漸豐,新廠房于1991年落成。這座斥資2600萬(wàn)美元,帶有法國(guó)18世紀(jì)建筑風(fēng)格的建筑,內(nèi)部配有一流的科技設(shè)備,擁有1400平方米的釀酒房和精湛的法國(guó)釀造技術(shù),它是兩種釀酒文化的薈萃,可惜男爵已于1988年去世,兩位大師無(wú)法在塵世攜手再譜第二號(hào)作品,“第一號(hào)作品”遂成絕響。ws的國(guó)際均價(jià)在1570左右
5,什么是大曲白酒
大曲白酒就是大曲酒,以大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑,大曲的原料主要是小麥,也有用小麥、大麥混合,加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒,如
瀘州老窖、白金金質(zhì)酒等,均以大曲釀成。曲酒的釀造分為清渣和續(xù)渣兩種方法,汾香型酒(清香型酒)大多采用清渣法生產(chǎn),而瀘香型酒和茅香型酒則采用續(xù)渣法生產(chǎn)。擴(kuò)展資料:種類(lèi)1、
雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣
雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。2、秦淮大曲酒
全興牌
全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產(chǎn)品。1959年被命名為四川省名酒;1958年、1988年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)及金爵獎(jiǎng),1963年、1984年、1988年在全國(guó)第二、四、五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng),1988年獲香港第六屆國(guó)際食品展金鐘獎(jiǎng)。3、瀘州老窖紫砂大曲瀘州老窖·紫砂大曲是瀘州老窖旗下的拳頭產(chǎn)品。其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的“三百年老窖大曲”;是“大曲”這種傳世釀造工藝的杰出代表, 1952年在全國(guó)首屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為中國(guó)“最古老的四大名酒”之一,并確定為濃香型白酒的典型代表。參考資料來(lái)源:百度百科-大曲酒
洋河大曲是濃香型白酒?,F(xiàn)在洋河的
藍(lán)色經(jīng)典系列與洋河大曲是屬于同家酒廠,都是屬于洋河酒廠股份有限公司。洋河藍(lán)色經(jīng)典是洋河酒廠的高端品牌。該系列的酒包括海之藍(lán)、天之藍(lán)和夢(mèng)之藍(lán),檔次由高到低。這系列的酒無(wú)論是包裝還是口感都一反常態(tài),打破白酒的老傳統(tǒng)。包裝上以藍(lán)色固化為產(chǎn)品標(biāo)志色,非常的漂亮和吸引,僅在包裝方面就實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的差異化。而口感方面,則是以綿柔型的口感為主,實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)家口味與大眾口味的和諧統(tǒng)一,低而不淡,高而不烈;低而不寡; 綿長(zhǎng)尾凈;豐滿(mǎn)協(xié)調(diào)。飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲 后輕松舒適。是白酒市場(chǎng)的一次積極的革命。中國(guó)傳統(tǒng)白酒按糖化發(fā)酵劑分類(lèi),有大曲酒、小曲酒和麩曲酒。大曲白酒是以大曲為糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)的白酒。大曲使用小麥、大麥、豌豆為原料 踩制或機(jī)制而成。因其塊形大,故得此名。大曲為自然發(fā)酵,周期長(zhǎng)、成本高,酒質(zhì)好。國(guó)家名酒大多數(shù)是大曲白酒。以大曲作為糖化發(fā)酵劑來(lái)釀制的白酒就叫大曲酒。名優(yōu)白酒一般都是大曲,由于大曲的區(qū)塊比較大,人們起初是以大曲外觀大小來(lái)給大曲命名的,此外大曲酒一般耗曲量都比較大,并且糖化發(fā)酵力低,不過(guò)酒質(zhì)高于小曲酒。淀粉要轉(zhuǎn)化為酒精才能在蒸餾的時(shí)候被蒸出,轉(zhuǎn)化酒精的時(shí)候需要加曲坐酶來(lái)促使反應(yīng)進(jìn)行,如果用的是大曲就是那就是大曲酒.此外還有小曲酒麩曲酒等