本文目錄一覽
- 1,哪種白酒性價(jià)比高
- 2,中國(guó)最好的白酒有哪些呢
- 3,陜西省有哪些比較出名的白酒
- 4,什么牌子的酒品質(zhì)比較有保障呢
- 5,買(mǎi)白酒這10種地方白酒別放過(guò)都是優(yōu)質(zhì)好酒可惜名氣小
- 6,有什么好的白酒推薦嗎最好是上檔次的
- 7,十大公認(rèn)最好喝的白酒
- 8,中國(guó)的十大名牌白酒有哪些
- 9,中高端白酒品牌有哪些
- 10,有什么比較好喝的白酒
- 11,性價(jià)比高的白酒求推薦
1,哪種白酒性價(jià)比高
性價(jià)比高的話 可以考慮下純糧散酒,這個(gè)酒優(yōu)質(zhì)性價(jià)比高,杏花村清香型白酒。
性價(jià)比高的當(dāng)然是瀘州老酒坊喜字壇!我們上次宴席80桌都用它,跟批發(fā)商協(xié)商好,還可以送過(guò)來(lái),不用自己去提貨。
挺多的,看你想選擇什么價(jià)位的,石家莊西柏坡的一品荷花酒價(jià)錢(qián)不貴,純糧釀造,好喝不上頭,性價(jià)比高,有自己的酒廠。
2,中國(guó)最好的白酒有哪些呢
提到中國(guó)最好的白酒,不得不說(shuō)到十大名酒,或許你不認(rèn)可,但能成為十大名酒說(shuō)明并非等閑之輩。1.茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八九個(gè)月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。2.五糧液。具有"香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處"的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。3.洋河大曲。洋河牌洋河大曲,已有400多年歷史。該酒屬濃香型大曲酒,沿用傳統(tǒng)工藝"老五甑續(xù)渣法",同時(shí)采用"人工培養(yǎng)老窖,低溫緩慢發(fā)酵"、"中途回沙,慢火蒸餾"、"分等貯存、精心勾兌"等新工藝和新技術(shù),形成了"甜、綿、軟、凈、香" 的獨(dú)特風(fēng)格。4.瀘州老窖。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今最好的濃香型白酒。5.汾酒。山西汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。6.郎酒。天然溶洞貯藏白酒,這在中國(guó)白酒生產(chǎn)廠家中是唯一的。其中郎酒生產(chǎn)"回沙方式"是其它香型白酒廠家無(wú)法效仿的,也是所有白酒生產(chǎn)釀造周期最長(zhǎng)的。7.古井貢酒。它以"色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息"的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒,先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、國(guó)家文物保護(hù)單位、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目等榮譽(yù),被世人譽(yù)為"酒中牡丹"。
3,陜西省有哪些比較出名的白酒
陜西省,簡(jiǎn)稱“陜”或“秦”,省會(huì)西安,是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū),是中華民族及華夏文化的重要發(fā)祥地之一,陜西民風(fēng)粗獷而淳樸,飲酒蔚然成風(fēng),有著獨(dú)特的酒文化,如今所稱的陜西酒文化,多指白酒文化。今天小六與大家聊聊有哪些知名白酒?西鳳酒,產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),又名柳林酒或秦酒,屬于鳳香型白酒。西鳳酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用豌豆、大麥制成糖化發(fā)酵劑,以鳳凰泉水為釀造用水,貯存滿三年后,最后經(jīng)勾兌而成。西鳳酒甜、酸、香、苦、辣五味俱全,具有集濃香、清香于一體的特點(diǎn)。西鳳酒歷史可以追溯到3千多年前,有著鳳翔境內(nèi)“燒坊遍地,滿城飄香",路人“知味停車,聞香下馬”的佳話,更享有“開(kāi)壇香十里,隔壁醉三家’’的美譽(yù),是中國(guó)四大名酒之一,多次獲得國(guó)家名酒稱號(hào),在2015年“西鳳酒”被評(píng)為年度中國(guó)十大歷史文化名酒和中國(guó)十大世界名酒稱號(hào)。白水杜康,產(chǎn)自陜西白水縣大楊鄉(xiāng)康家衛(wèi)村,屬于清香型白酒。因“”釀酒始祖杜康“”由此得名,不過(guò)現(xiàn)在杜康酒產(chǎn)地有爭(zhēng)端,杜康商標(biāo)所有權(quán)判給了洛陽(yáng)市伊川縣杜康酒廠,洛陽(yáng)汝陽(yáng)縣和陜西白水具有使用權(quán)。白水杜康以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、豌豆、大麥制作糖化發(fā)酵劑,經(jīng)老土泥池發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、最后勾兌而成,得到酒體具有芳香純正、五味協(xié)調(diào)、入口綿甜、酒體醇厚柔和,酒味悠長(zhǎng),飲后留香的突出特點(diǎn)。杜康酒是我們?nèi)A夏民族千百年遺留下的瑰寶,歷史悠久,文化內(nèi)涵豐富,有著“何以解憂?唯有杜康”的千古絕唱。太白酒,產(chǎn)自陜西眉縣金渠鎮(zhèn),清香型白酒,得名于太白山。太白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,選用大麥、豌豆制曲,做糖化發(fā)酵劑,再用暗窖固態(tài)續(xù)渣進(jìn)行分層發(fā)酵,經(jīng)過(guò)混蒸混燒等工藝,貯存至自然老熟,最后精心勾兌而成。太白酒有著醇香秀雅,入口甘爽,醇厚豐滿,五味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)特點(diǎn)。太白酒曾前后獲得“陜西名牌產(chǎn)品"、“陜西名酒”等五十多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào),更是被列入《中國(guó)名酒傳》。西安特曲,產(chǎn)自陜西西安,屬于濃香型白酒。西安特曲以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、豌豆、大麥制曲為糖化發(fā)酵劑,采用優(yōu)質(zhì)水源,采用濃香型老五甑工藝釀制,在傳統(tǒng)釀造的基礎(chǔ)上,融合現(xiàn)代新技術(shù),分級(jí)陳貯,精心勾兌而成。酒體以透明澄清、醇厚芳香、柔和甘爽、諸味協(xié)調(diào)、回味無(wú)窮為主要特點(diǎn)。前后獲得“省部?jī)?yōu)產(chǎn)品”、“首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“香港國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“省釀酒輕工辦的質(zhì)量?jī)?yōu)秀產(chǎn)品”等四十多項(xiàng)榮譽(yù)。老榆林酒,產(chǎn)自陜西榆林,屬于濃香型白酒。精選當(dāng)?shù)匦←?、高粱等純糧為作原料,經(jīng)過(guò)潤(rùn)料、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等工序精心釀造而成。酒體具有香氣舒適,酒體綿甜醇厚,回味悠長(zhǎng),清爽甘甜的突出特點(diǎn)。此酒已有兩千多年的歷史,早在清朝就有“榆林鄉(xiāng)村釀酒成風(fēng)”的美譽(yù)了。秦川大曲,產(chǎn)自陜西省寶雞縣,鳳香型白酒,是陜西古老名酒之一。秦川大曲以優(yōu)質(zhì)高粱、豌豆、大麥等為原料,經(jīng)長(zhǎng)期發(fā)酵,固態(tài)蒸餾后,分級(jí)貯存,最后精心勾兌而成。酒體具有醇厚綿柔,甘冽潤(rùn)爽,諸味協(xié)調(diào)及香味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。曾先后獲得優(yōu)質(zhì)酒銀牌獎(jiǎng)、陜西省優(yōu)質(zhì)酒、中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)。秦洋特曲,產(chǎn)自陜西洋縣,屬于濃香型白酒,其精選優(yōu)質(zhì)高粱為原材料,采用“濃香型”瀘州老窖特曲酒傳統(tǒng)工藝,經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵,陳貯至自然老熟,最后經(jīng)過(guò)科學(xué)、精心勾兌而成。秦洋特曲酒液具有透明清澈,綿柔甘順,諸味協(xié)調(diào)的特點(diǎn)。自1984年起,秦洋特曲前后多次被評(píng)為省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得陜西省名牌產(chǎn)品等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)。城古特曲,產(chǎn)自陜西省城固,濃香型白酒,1985年被評(píng)為陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,次年獲得陜西省名酒榮譽(yù)稱號(hào)。挑選高粱為主要原料,以小麥制曲做糖化發(fā)酵劑,經(jīng)老窖長(zhǎng)期發(fā)酵,緩火蒸餾,陳貯分等,最后精心勾兌等多道工序精心釀造而成。酒體具有清澈透明,芳香濃郁,綿甘凈爽,酒香醇厚,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。大明宮酒,產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣,屬于復(fù)合香型白酒。以優(yōu)質(zhì)高粱為原材料,以小麥、大麥、玉米、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑,使用天然甘泉釀漿,采用獨(dú)特工藝精心釀造而成。大明宮酒以馥郁濃醬、綿柔甘爽、酒味醇厚、多味協(xié)調(diào)、留香悠長(zhǎng)為主要特點(diǎn)。這款酒多次獲得政府支持并獲得“西安市政府接待用酒”的優(yōu)待。醇古大曲,產(chǎn)自陜西長(zhǎng)武,其他香型白酒。精選以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,以豌豆、大麥制曲,做糖化發(fā)酵劑。沿用傳統(tǒng)釀造工藝,首先大麥、豌豆制成大曲,經(jīng)土暗窖池發(fā)酵,續(xù)渣混燒,進(jìn)行緩慢蒸餾,再進(jìn)行分級(jí)貯存,陳釀至少滿三年后,經(jīng)過(guò)科學(xué)勾兌而成。醇古大曲酒液透明,具有濃郁芳香,綿順醇厚,甘甜清爽,五味協(xié)調(diào),香味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。醇古大曲早在1985年就享有陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的榮譽(yù)稱號(hào)了。陜西民風(fēng)淳樸而粗獷,酒文化隨著酒的起源,其發(fā)展歷程延綿幾千年,作為文化的一種,從側(cè)面折射出陜西不同時(shí)代的社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)的不同態(tài)勢(shì)。上面只是其中的一部分,還有一些比較有歷史、小有名氣的陜西當(dāng)?shù)匕拙?,了解的哥們可以在下方補(bǔ)充,我們一起交流。作者:小六deyujiuye666,一個(gè)讓大家“明明白白消費(fèi),安安心心喝酒,適量喝酒,喝好酒”的小伙子!來(lái)源:公眾號(hào)《小六說(shuō)酒》
4,什么牌子的酒品質(zhì)比較有保障呢
這個(gè)可不好說(shuō),不過(guò)只要是正規(guī)的超市或者商場(chǎng),一般品質(zhì)都比較有保障的。
鄭州裕久商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)銷售、代理白酒、葡萄酒的企業(yè)。主要供應(yīng)商超、餐飲、婚宴、團(tuán)購(gòu)、紅酒定制等多種渠道用酒;公司代理、經(jīng)銷品牌:杜康酒、郎酒、瀘州、洋河、汾酒、古井、仰韶、寶豐、白云邊、臺(tái)灣高粱酒等系列白酒;澤義酒莊、福斯特莊園、鼎派等系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒,而且每瓶酒的酒瓶上都貼有質(zhì)量保證的二維碼,在公司網(wǎng)站豫酒網(wǎng)上注冊(cè)會(huì)員會(huì)有折扣的,關(guān)注其微信平臺(tái),大獎(jiǎng)等著你
5,買(mǎi)白酒這10種地方白酒別放過(guò)都是優(yōu)質(zhì)好酒可惜名氣小
中國(guó)的白酒文化延續(xù)數(shù)千年,出現(xiàn)的品牌種類極其繁多,大大小小的酒廠星羅棋布,幾乎遍布每個(gè)省市縣區(qū),但隨著白酒行業(yè)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了強(qiáng)者恒強(qiáng)的局面,一些原本就頗有名氣的白酒品牌越做越大,而一些名氣小的地方白酒慢慢的消失在 歷史 的長(zhǎng)河中。有一些在本地口碑非常棒的地方白酒,物美價(jià)廉,但因?yàn)楦鞣N原因影響力比較小,銷售的區(qū)域不大,但論口感絲毫不比名酒差,分享10種優(yōu)質(zhì)的地方白酒,你喝過(guò)幾種? 貴州鴨溪窖酒是老酒圈備受追捧的白酒,因產(chǎn)自貴州鴨溪鎮(zhèn)而被命名為鴨溪窖酒,醬香濃郁、綿柔爽凈,口感甜而不膩,香而不爆,雖說(shuō)鴨溪窖酒屬于濃香型白酒,但卻入口濃香、醬香回味,所以有“濃頭醬尾,酒中美人”的美譽(yù),而且在《遵義新志》中曾被譽(yù)為“二茅臺(tái)”,是消費(fèi)者喜愛(ài)的佳釀,也是饋贈(zèng)親友的佳品。 山東人愛(ài)喝酒,酒的消耗量也是全國(guó)前列,這就促進(jìn)了山東人釀酒的進(jìn)程,除了人們熟知的青島啤酒之外,幾乎每個(gè)縣都有自己的白酒品牌,竟然有100多個(gè)品牌,像景芝酒、趵突泉酒、孟嘗君酒、景陽(yáng)岡酒等都是產(chǎn)自山東,其中孔府家酒是山東名酒之一,距今已經(jīng)有2500多年的 歷史 了,是一個(gè)傳承了當(dāng)年孔子以及孔府家用百酒坊的品牌,并以三香和三正著稱,其中三香指的是聞著香、入口香、回味香,而三正則是香正、味正和酒體正。 仰韶白酒作為河南白酒的領(lǐng)軍品牌,始終秉承著根植于中原沃土,以傳承7000年的仰韶文化為己任初心,不斷推陳出新,釀造出了具有河南精神的仰韶彩陶坊白酒。原料采用9種糧食釀造而成,酒體清澈、精亮而透明,味道醇厚優(yōu)雅,芳香馥郁,入口綿厚,具有不上頭醒酒快的特點(diǎn),可謂是九糧之精華,而且包裝造型采用中華民族最原始的吉祥物之一的葫蘆形,不僅美觀還寓意吉祥美好的意思,不管自己喝還是饋贈(zèng)親友,都是難得的佳釀。 四川產(chǎn)酒量大且有眾多的知名品牌,這在我國(guó)的白酒市場(chǎng)形成了“川酒云煙”的說(shuō)法,除了有五糧液、瀘州老窖、劍南春以及郎酒等全國(guó)知名的白酒品牌之外,川酒中的譚酒雖然知名度不高,但也是 歷史 悠久的老牌白酒,具有醬香明顯、回味長(zhǎng)、空杯留香等特點(diǎn),據(jù)說(shuō)曾被明朝開(kāi)國(guó)皇帝的朱元璋封為“貢酒,是一款不錯(cuò)的地方白酒。 俗話說(shuō)“桂林有三寶,吃到一寶是一寶,吃到三寶不得了”,這三寶指的就桂林三花酒、桂林腐乳和桂林辣椒醬,其中的桂林三花酒就是我國(guó)米香型白酒的經(jīng)典代表,因?yàn)槿ň圃诮?jīng)過(guò)晃動(dòng)后,酒體的酒面就是會(huì)出現(xiàn)晶瑩剔透的酒花,而在入壇時(shí)堆花,入瓶時(shí)也堆花,根據(jù)這些特點(diǎn)就被名為“三花酒”。三花酒酒體清澈透明、酒味芳香醇厚,入口綿柔,南宋中興四大詩(shī)人之一的范成大在桂林做官時(shí),稱贊它為“乃盡酒之妙”,可見(jiàn)三花酒的酒質(zhì)之好。 陜西擁有深厚的白酒文化,除了四大名之一的西鳳酒,還有不少區(qū)域性白酒,像產(chǎn)自陜西眉縣的太白酒,就是當(dāng)?shù)乜诒诲e(cuò)白酒。太白酒擁有上千年的 歷史 ,始于商周時(shí)期,興于唐宋時(shí)期,因成名于太白山,聞名于李白(李白字太白),所以被稱為“太白酒”,酒液醇香秀雅,入口后有甘爽之感,回味悠長(zhǎng),喝過(guò)之后令人久久不能忘懷。 內(nèi)蒙古寧城老窖是寧城老窖集團(tuán)生產(chǎn)的龍頭產(chǎn)品,使用了當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的水資源,加之優(yōu)質(zhì)的紅糧為原料,集傳統(tǒng)的釀酒工藝之大成,配以現(xiàn)代科學(xué)的檢測(cè)手段精工釀造而成,口感綿甜爽口、尾凈悠長(zhǎng),將川酒的香和蘇酒的綿巧妙地結(jié)合在一起,從而形成口味獨(dú)特的綿香典范,開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)綿香型白酒的先河,而且與茅臺(tái)在1992年的日本東京國(guó)際食品博覽會(huì)上,同檔次的評(píng)比中獲得金獎(jiǎng),后來(lái)逐漸在白酒市場(chǎng)上形成了南有茅臺(tái),北有寧城老窖的格局,所以又被人們稱為“塞外茅臺(tái)”。 新疆伊犁特曲生產(chǎn)地在新疆伊犁肖爾布拉克,用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的天山雪水為水源和優(yōu)質(zhì)的谷物為原料,采用傳統(tǒng)老五甑工藝與現(xiàn)代 科技 相結(jié)合釀造而成,酒體自然醇厚、舒心醇正、香味濃郁,是素有“新疆茅臺(tái)”美譽(yù)的濃香型白酒。現(xiàn)在改名為“伊力”牌,不僅在當(dāng)?shù)貍涫軞g迎,還遠(yuǎn)銷廣東、北京、臺(tái)灣、香港等地區(qū)。 海南山蘭酒,屬于海南黎族常喝的酒類,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣絽^(qū)的一種旱糯米(山蘭稻米),加入了當(dāng)?shù)厣缴咸赜械闹参锿ㄟ^(guò)傳統(tǒng)的自然發(fā)酵釀制而成,故命名為山蘭酒。乳白色的酒體微微黃,酒漿略稠,入口很有質(zhì)感,通常情況下山蘭酒的口味會(huì)依據(jù)存放時(shí)間不同而有所變化,釀制而成后存放十天左右酒體甜而微辣、辣而不燥,也就是人們當(dāng)?shù)乩枳迦送ǔ7Q為的“BIANG”的酒,如果山蘭酒在密閉容器內(nèi)存放時(shí)間的比較長(zhǎng)久,在開(kāi)壇時(shí)如香檳一樣會(huì)發(fā)出聲響,酒體的甜味也會(huì)漸漸消失,香味更濃。一般情況下山蘭酒埋入地下一年后酒體呈現(xiàn)黃褐色,酒體隨著時(shí)間的推移逐漸呈紅色或者黑色,這時(shí)就成了真正的山蘭酒。 廣東玉冰燒產(chǎn)于廣東石灣,是我國(guó)豉香型白酒的代表。在《佛山忠義鄉(xiāng)志》中這樣描寫(xiě)現(xiàn)今廣東酒廠“道咸、同年間以陳總聚(陳太吉)為最有名”,其中所提到的陳太吉酒莊就是現(xiàn)今的“石灣酒廠”,至今已經(jīng)擁有180多年的 歷史 了。而玉冰燒作為石灣酒廠的“當(dāng)家產(chǎn)品”,采用我國(guó)最特殊的釀酒工藝,在釀制時(shí)以優(yōu)質(zhì)的大米為原料,用小曲來(lái)作為發(fā)酵劑,待釀制成米香型白酒后,按照一定的比例倒入陳年的肥豬肉缸中,繼續(xù)釀制數(shù)十天后,經(jīng)過(guò)澄清、勾兌等多道工序,就得到的與眾不同的豉香型白酒。酒體清澈透明,滋味醇和,是廣東為數(shù)不多在原址生產(chǎn)的中國(guó)白酒老字號(hào)。 釀酒從來(lái)都不是什么“高 科技 ”,全國(guó)各地能釀優(yōu)質(zhì)白酒的地方數(shù)不勝數(shù),白酒的品牌附加值太高,價(jià)格昂貴的白酒不一定就真的比你家門(mén)口釀的酒品質(zhì)更高,食無(wú)定味,適口者珍,喝酒也是一樣的,只要自己覺(jué)得是好酒,就不必受到價(jià)格、品牌、包裝的約束,“口糧酒”還是喝性價(jià)比高的才是正確的選擇。
6,有什么好的白酒推薦嗎最好是上檔次的
高 檔 白 酒 當(dāng) 屬 茅 臺(tái) , 那 是 中 國(guó) 名 酒 的 代 表 , 選 茅 臺(tái) 酒 首 選 賴 世 家 , 家 族 酒 業(yè) , 傳 承 數(shù) 十 載 , 一 直 專 注 于 白 酒 的 釀 造 , 他 家 獨(dú) 具 特 色 的 醬 香 型 白 酒 更 是 暢 銷 。
茅臺(tái)酒、醬霸天下酒,都是獲得有機(jī)食品認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)白酒,口感獨(dú)特,茅臺(tái)酒都知道,醬霸天下酒與它是同宗同源,包裝也很高雅大方,關(guān)鍵它還是賴茅酒的延續(xù)產(chǎn)品,其口碑也不錯(cuò),推薦給你,希望你能采納。
7,十大公認(rèn)最好喝的白酒
十大公認(rèn)最好喝的白酒 十大公認(rèn)最好喝的白酒,中國(guó)人對(duì)于白酒都是很喜歡的,而且中國(guó)的酒文化流傳千年,品牌種類繁多。幾乎每個(gè)省、市、縣、區(qū)都有許多大大小小的酒廠。以下看看十大公認(rèn)最好喝的白酒及相關(guān)資料。 十大公認(rèn)最好喝的白酒1 1、貴州茅臺(tái)。 被稱為“國(guó)酒”的貴州茅臺(tái)酒,歷史悠久,博大精深;它是中國(guó)純糧酒中,醬香型白酒最具象征性的一種!醬香白酒通常比較昂貴。除具有獨(dú)特的醇香風(fēng)味外,最重要的是它獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,從早期兩次加生糧、八次發(fā)醇、九次蒸餾,再陳釀三年以上,勾調(diào)備;儲(chǔ)存一年,提高口感;從生產(chǎn)加工到出現(xiàn)五年,才能提高口感。 醬香醇厚,回味綿長(zhǎng),茅香綿長(zhǎng)。聽(tīng)人說(shuō)除了茅臺(tái)酒好之外,要是想進(jìn)入茅臺(tái)公司工作,那可真比考公務(wù)員難;可一旦進(jìn)了,就是各式各樣令人眼花繚亂,即便是最普通的車間工,月薪也可以做到幾十萬(wàn); 2、四川瀘州老窖。 "香濃開(kāi)山鼻祖,酒界領(lǐng)頭羊"當(dāng)屬瀘州老窖;瀘州老窖的名號(hào)一直到今,一直是人們信任的一款純糧酒; 瀘州老窖系列產(chǎn)品有:國(guó)窖15731573、特曲、窖齡酒、頭曲、二曲曲;甚至分到比較清晰的也有52度,38度等;所以您要買(mǎi)瀘州老窖作為送禮,高檔系列產(chǎn)品的1573、最少端二曲可說(shuō)是天際,一片土地;所以在選擇的時(shí)候,不要犯任何錯(cuò)誤,否則就真的很尷尬! 3、江蘇洋河大曲。 水為酒的血統(tǒng),而曲為酒骨。大曲常為人們所熟知,其最主要的一點(diǎn)就是當(dāng)?shù)氐摹凹讶巳彼勗?。具有“色、香、鮮、濃、醇"獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格;醇厚,回味爽凈,余味綿長(zhǎng); 與洋河大曲相比,往往被許多老酒鬼親睞,除價(jià)格相對(duì)較高之外,最重要的一點(diǎn)是它有別于其他的濃香白酒,酒體稍軟,釀造工藝更為獨(dú)特,加之洋河鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒自然環(huán)境,還使洋河大曲的酒質(zhì)量更高了許多; 4、宜賓市五糧液。 五糧液可謂是一款獨(dú)特的中國(guó)濃香型白酒!利用小麥、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5種糧食作物的醇酒釀制而成,因此得名“五糧液”;“千年老窯干年糟,酒色要老,要窖池老";窖是酒之魂,“五糧液”之名,也是對(duì)近百年來(lái)保存的窖池;五糧液人無(wú)數(shù)夜堅(jiān)守古窖,“以糟養(yǎng)窖,以窖養(yǎng)糟”為目的,是維持獨(dú)特的酒窖生態(tài)系統(tǒng),方可不絕于耳地釀制“香久了、味醇厚、甘醇"五糧液; 五糧液比茅臺(tái)酒,價(jià)格一定要低得多才一點(diǎn);所以即便作為酒中著名的類目,五糧液也是大多數(shù)人親朋好友送禮的首選! 5、陜西西鳳酒。 「獨(dú)特鳳香型」,當(dāng)屬西鳳酒莫屬!距今3000多年的西鳳酒,最初是因別具一格的濃香而為人所熟知,后來(lái)憑借不同尋常的味道給大家留下了一種難忘的印象;擁有:香醇醇美、甘潤(rùn)挺爽、諸味融洽、尾凈綿長(zhǎng)"和"不上邊、不干喉、回味無(wú)窮"的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格; 目前市場(chǎng)上,華山論劍系列的西鳳酒產(chǎn)品銷量較好,親戚朋友送禮也比較合適,價(jià)格仍可接受;對(duì)于老酒鬼來(lái)說(shuō),綠瓶西風(fēng)酒是最普遍、性價(jià)比最高的口糧酒;不過(guò)是西鳳酒有一種缺陷,容易被假冒偽劣;因此購(gòu)買(mǎi)西鳳酒一定要看清楚,有一種酒叫“西鳳酒”,而非西鳳酒! 6、貴州遵仁臺(tái)。 產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),采用的固態(tài)法純糧釀制,和茅臺(tái)工藝有這“異曲同工”之妙,采用傳承千年的正宗大曲坤沙釀造工藝,自問(wèn)世以來(lái)一直擔(dān)任著茅臺(tái)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)酒的榮譽(yù)稱號(hào),口感可跟飛天媲美,更是深受遵義(仁懷)酒業(yè)協(xié)會(huì)一致好評(píng),且嚴(yán)格把關(guān),致力打造一口純正的醬香,在貴州當(dāng)?shù)叵碛惺⒚?,更有“平價(jià)茅臺(tái)”之稱。 目前市場(chǎng)主要銷售遵仁臺(tái)產(chǎn)品銷量較好,價(jià)格合適主打口糧酒為主,親戚朋友之間送禮也比較合適。 7、安徽古井貢酒。 "酒中花",當(dāng)屬古井貢酒!古井貢酒作為中國(guó)古代八大名酒之一,具有悠久的歷史和深厚的歷史;古井貢酒以"清如紫水晶,香純似幽芳、甘醇純正、回味無(wú)窮"的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格,被稱為"中華第一貢"; 不過(guò),正如古井貢酒與其他酒相比,只有安徽本地有很多忠誠(chéng)度較高的人;到其他省區(qū)則較差,以古井貢酒為主的是年份原漿系列,從初學(xué)者開(kāi)始的紀(jì)念版,到古5,古8,古16,古20,最大端26;它的口味與價(jià)位也相距甚遠(yuǎn)! 8、山西汾酒 「借酒樓的地方有,牧童遙指杏花村」;山西汾酒別名「杏花村酒」,因產(chǎn)自山西省汾陽(yáng)的杏花村,故得名;與貴州茅臺(tái),四川的老窖,陜西的這兩個(gè)地方都有。山西汾酒除工藝精湛,博大精深外,其口味一直以“綿綿、落口甜、飲后香、回味綿長(zhǎng)"而廣為流傳至今; 市場(chǎng)上目前的汾酒有四大系列:青花瓷系列產(chǎn)品,商系列產(chǎn)品,老白汾系列,玻璃系列;其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手,也是品牌形象的代表;一般走的都是高檔銷售市場(chǎng);若送出去,只算商號(hào)系列產(chǎn)品;而老白汾和玻汾則是較中低檔的,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,口感也不錯(cuò)! 9、貴州遵義市董酒。 貴州省董酒是一種具有獨(dú)特濃香型的純糧酒,其釀造工藝及原料均被列入國(guó)家機(jī)密,由于其原料中含有特別珍貴的中藥,獨(dú)特的加工工藝和秘方,也讓董酒具有了不凡的保健功效,并用8個(gè)字來(lái)切合引申為“艷情露騷,濃濃的潤(rùn)澤”; 只是現(xiàn)在對(duì)董酒似乎知之甚少,似乎不太了解其他白酒,尤其是這樣的網(wǎng)民們,多數(shù)認(rèn)為與獨(dú)身的企業(yè)文化有不可推卸的關(guān)系;雖然現(xiàn)在很少有人在喝酒,但是密藏董酒54度,還是很值得一試的,無(wú)論是自飲,還是接待親友,都算得上上檔次,可以壓制場(chǎng)面! 10、四川劍南春。 說(shuō)起“綿竹三絕”之一,劍南春的蹤跡必然免不了!《劍南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒,唐代以"春"為中國(guó)名酒,綿竹位于劍山之南,因此這里釀的酒就是劍南春酒; 尤其是劍南春系列產(chǎn)品中的水晶劍,無(wú)論知名度還是銷量都不容小覷;水晶劍大部分承襲了劍南春酒的全部特性:香氣濃郁,回甜度高;第一口味濃,味濃,味濃,但再細(xì)細(xì)品味,就會(huì)越品越香,越喝越香! 十大公認(rèn)最好喝的白酒2 1、茅臺(tái) 滿意度:92.3% 2020年堪稱“茅臺(tái)瘋狂年”。今年早些時(shí)候,您可以在2000購(gòu)買(mǎi)一瓶茅臺(tái)酒。到年底,它超過(guò)了3,000。你可能感覺(jué)不到。 茅臺(tái)牢牢占據(jù)著白酒一哥的位置。關(guān)于酒的品質(zhì),當(dāng)然沒(méi)得說(shuō),醬汁濃郁,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體柔和,回味悠長(zhǎng)。如果有人告訴你他的新酒比茅臺(tái)的好喝,那是在吹牛。 此外,茅臺(tái)酒也是人際交往的好幫手。出差的時(shí)候,茅臺(tái)酒有面,好用。 “茅臺(tái)”唯一的缺點(diǎn)——貴,一般人買(mǎi)不起,買(mǎi)一瓶也急著收藏。40年來(lái),茅臺(tái)的價(jià)格上漲了399多倍——從1981年的7元到今年的3000左右??v觀整個(gè)市場(chǎng),很難找到另一個(gè)。 2、五糧液 滿意度:91.97% 作為上一任白酒老大,五糧液的實(shí)力毋庸置疑,至今仍保持著首酒銷量的記錄。 很多人不能喝茅臺(tái)醬酒,五糧液作為多糧濃香的優(yōu)秀代表,將小麥、大米、糯米、小米、玉米五種谷物比例均衡地組合在一起,結(jié)合獨(dú)特的包包曲形成了酒精無(wú)法比擬的風(fēng)味。酒精中唯一的一種。從宋代的“要集學(xué)曲”到1909年正式改名為“五糧液”,再到今天推出的八代普五,無(wú)一不是公認(rèn)的。 除了價(jià)格昂貴,五糧液的劣勢(shì)最被詬病的是子品牌太多,讓一般人很難區(qū)分好直線酒和開(kāi)發(fā)品牌酒。 “五糧液的產(chǎn)品上千種,其中只有7種是直系,其余開(kāi)發(fā)的酒,你會(huì)選擇嗎? 3、劍南春 滿意度:91.6% 1970年代,中國(guó)高端白酒由“茅五劍”組成。如今,茅臺(tái)五糧液仍是白酒類第一品牌,劍南春已成為二線品牌。為什么? 原因是2008年的地震造成建春庫(kù)存中近30%的老酒損失。困難時(shí)期,劍南春并沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)基酒來(lái)增加產(chǎn)量,而是決定新建廠房,生產(chǎn)主酒。不得不說(shuō),劍南春酒,又剛硬又凜冽。 近年來(lái),茅臺(tái)五糧液的價(jià)格翻了一番,但劍南春幾乎沒(méi)有漲幅,依舊低調(diào)。劍南春在次高端白酒中,是天下無(wú)敵的高手。一直是老百姓心中性價(jià)比最高的僅次高端酒,市場(chǎng)認(rèn)可度最高。 4、汾酒 滿意度:91.5% 汾酒一直自認(rèn)親民,將自己定位為“大眾買(mǎi)得起的名酒”,沒(méi)想到這卻影響了汾酒在民眾心中的崇高地位。由于稀缺和難以獲得的白酒被認(rèn)為是高檔的。汾酒作為土生土長(zhǎng)的國(guó)酒,價(jià)格親民,在人們眼里,檔次不高,不能出手。 單從酒質(zhì)來(lái)看,汾酒價(jià)格便宜,53度的黃蓋玻汾,是“50元左右性價(jià)比最高的白酒”。 20年和30年的中高檔青花汾酒品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò),可以說(shuō)是清香型酒中的佼佼者。不過(guò),汾酒的價(jià)格與茅臺(tái)的價(jià)格相差甚遠(yuǎn),卻成為了大部分酒友的福音。 汾酒唯一的缺點(diǎn)就是品牌定位不對(duì),不懂講故事。直到他發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)的營(yíng)銷方式,他才不會(huì)這么慘。 5、瀘州老窖 滿意度:91.46% 再說(shuō)說(shuō)瀘州老窖的實(shí)力,它擁有1619個(gè)具有100多年歷史的老窖盆地,其中4個(gè)建于1573年,成為全國(guó)首批精神產(chǎn)業(yè)重大文物保護(hù)單位。與五糧液、劍南春酒窖工藝不同,瀘州老窖采用原窖工藝:加工后發(fā)酵的窖糧仍回原窖,調(diào)制出的酒窖香濃郁,甘甜純正。其尾清香,味甘。 起初,瀘州老窖憑借“酒尺,濃香締造者”的實(shí)力,或許已經(jīng)進(jìn)入前三名,但最近的漲價(jià)幅度太大,完全失去了性價(jià)比,排名第五。 瀘州老窖目前在制作口糧酒時(shí),只能從瀘州老窖陳釀六年開(kāi)始。 高檔1573還是不錯(cuò)的,但是酒質(zhì)和普五還是有差距的。 6、洋河 滿意度:91.04% 每次提到洋河,很多酒友就開(kāi)始抱怨:“洋河只是一個(gè)打好廣告”、“洋河也吸引眼球?”但洋河的年銷售額數(shù)字卻是驚人的。事實(shí)上,沒(méi)有多少人真正把洋河放在一個(gè)陰暗潮濕的一角。 與傳統(tǒng)白酒企業(yè)不同,洋河率先打破高品質(zhì)白酒模式,瞄準(zhǔn)80后、90后受眾,在甜度和純香上更進(jìn)一步,主要生產(chǎn)低度酒。 洋河的缺點(diǎn)是酒精度數(shù)太低,不適合老年飲酒者。有些中低檔酒性價(jià)比不高,喜歡低度酒的朋友可以試試洋河中高檔產(chǎn)品。 7、郎酒 滿意度:90.74% 郎酒是中國(guó)烈酒中盛開(kāi)的“濃醬兼”之一。 郎酒的重點(diǎn)——醬香的味道。為了沾茅臺(tái)的知名度,郎酒自稱是“中國(guó)兩大醬香酒之一”。其中,青花郎位列第二,僅次于醬酒。他經(jīng)常按照茅臺(tái)的比例提價(jià),價(jià)格接近1573和普五。但酒的質(zhì)量比飛天茅臺(tái)差很多,沒(méi)有醬油和沉香的香氣,回味更短,香氣不如茅臺(tái)。 郎酒的第二個(gè)重點(diǎn)是開(kāi)發(fā)濃香,特別是朗牌專曲系列——這是一款典型的`四川濃香,強(qiáng)調(diào)濃郁的香氣、柔和的甜味,在市場(chǎng)上具有良好的口碑。 最新的發(fā)展是,郎酒與小郎酒一起在川渝兩地的路邊小賣(mài)部和餐廳成功奪冠,證明了它的受歡迎程度。不過(guò),作為專業(yè)的酒評(píng)家,郎酒口感有待加強(qiáng)。 8、古井貢酒 滿意度:90.57% 作為徽酒界的佼佼者,古井名酒表現(xiàn)不俗,尤其是陳年原漿系列,以“色純?nèi)缢?,香氣如純蘭,入口甘軟”的獨(dú)特風(fēng)格深得廣大消費(fèi)者的心。 唯一讓酒友不滿的就是曾經(jīng)的古井老玻貢。近年來(lái),酒的品質(zhì)變差,完全失去了原有的味道。 9、水井坊 滿意度:90.42% 水井坊是獨(dú)立于全興大曲的瀘州風(fēng)味中檔白酒。酒廠位于成都。不同于瀘州老窖的濃郁風(fēng)格,水井坊甜美溫柔。最受歡迎的水井坊產(chǎn)品有水井坊臻釀八號(hào)和水井坊井臺(tái),但風(fēng)格和路數(shù)卻大相徑庭。 水井坊臻釀八號(hào)繼承了水井坊系列酒的風(fēng)格,但另一方面陳舊的顆粒和香氣不夠,略顯同質(zhì),更清新舒適。入口口感上,這款酒香甜、柔和、圓潤(rùn),香氣細(xì)膩,酒體略帶酸味,但后味短暫。經(jīng)過(guò)細(xì)細(xì)品鑒,這款酒的后半部分有點(diǎn)讓人聯(lián)想到習(xí)水大曲和鴨溪窖的。 相比之下,水井坊井臺(tái)具有明顯的谷物香氣,輸入的酒圓潤(rùn)、甜美、柔和。一般情況下,井臺(tái)前中部突出,后部略顯不足。 10、舍得 滿意度:90.3% 舍得酒是白酒行業(yè)唯一的特酒級(jí)GB/T21820(特級(jí))國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),茅臺(tái)五糧液也只是優(yōu)級(jí)。特級(jí)酒可不是隨意可標(biāo)的?;凭讫g必須超過(guò) 5 年,而調(diào)味酒必須超過(guò) 15 年。 這么多老陶酒,只有舍得才能擁有??梢哉f(shuō),每一瓶舍得酒都是老酒。 2020年3月中旬,舍得發(fā)布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制專屬標(biāo)識(shí)“原酒壇儲(chǔ)年份+灌裝年份”,讓老酒價(jià)值更加透明。 與第三代舍得相比,舍得四代酒的酒體更柔和,陳舊香氣明顯,香氣細(xì)膩,入口圓潤(rùn)度更好,層次豐富,更舒適精致??傊褪顷?,甜、冷、圣。 舍得唯一的缺點(diǎn)是,自2020年12月1日起,舍之道系列產(chǎn)品在全國(guó)終端店的價(jià)格上調(diào)10元/瓶。 十大公認(rèn)最好喝的白酒3 1、黃蓋玻汾 52度 類型:清香型白酒 如果口糧酒也可以分段位,那么黃蓋玻汾絕對(duì)是當(dāng)之無(wú)愧的王者級(jí)別,50左右的價(jià)位,這款酒最大的特色就是“清”和“凈”,入口綿柔,沒(méi)有雜味兒,喝下去讓人特別舒爽,喝完很想再接著喝,特別容易喝多,因此有了“奪命53度”的說(shuō)法。 2、國(guó)康1935 53度 類型:醬香型白酒 貴州很多本地人傳有這樣一句話“千元喝茅臺(tái),百元喝國(guó)康”,由此我們不難看出國(guó)康在百元醬香酒中的地位。國(guó)康1935售價(jià)在150元左右,然而它的原料以及釀造工藝完全采用貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)。這款酒的最大特點(diǎn)就是醬香濃郁、醬味兒突出,回甘明顯,另外入口時(shí)特別柔和,落口凈爽,回味悠長(zhǎng),整個(gè)過(guò)程特別舒適,沒(méi)有違和感。 3、牛欄山二鍋頭(綠瓶)52度 類型:清香型型白酒 說(shuō)到綠牛二相信沒(méi)有幾個(gè)人不知道,真的可以說(shuō)是最便宜的清香型白酒了,市場(chǎng)價(jià)格15元左右。雖然便宜,但它的口感并不差,喝這款酒的人基本上沒(méi)人給差評(píng)的。不過(guò)要提醒大家,白牛二和綠牛二是截然不同的兩種酒,大家不要弄混淆。 4、西鳳酒高脖綠瓶 53度 類型:鳳香型白酒 說(shuō)到50元白酒中的大哥大,西鳳酒高脖綠瓶絕對(duì)和黃蓋玻汾有的一拼,自從問(wèn)世以來(lái)便堅(jiān)持自己獨(dú)有的特色和風(fēng)格,酒體特別豐滿,讓人回味無(wú)窮的鳳香味兒,喝上一杯真的是一種享受。 5、郎牌郎酒 53度 類型:醬香型白酒 說(shuō)到郎酒,很多朋友都知道,它在醬香型白酒市場(chǎng)中的影響力與知名度絲毫不遜于茅臺(tái)酒,因此素有“茅五郎”的說(shuō)法,而郎酒旗下有便宜又好喝的優(yōu)質(zhì)醬酒,比如說(shuō)郎牌郎酒,市場(chǎng)價(jià)格在300元左右。這款酒的主要特色就是醬香突出,醇厚勁爽,略有苦澀,整個(gè)喝著非常舒服。 6、洋河·海之藍(lán) 52度 類型:濃香型白酒 海之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的入門(mén)產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)知名度非常高,市場(chǎng)價(jià)格在150元左右。這款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分順暢,消費(fèi)者口碑非常不錯(cuò)。 7、伊力特老窖52度 類型:濃香型白酒 伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名產(chǎn)品,市場(chǎng)價(jià)格在120元左右,這款酒味道特別甘甜,喝著非常順口,香味兒特別濃郁,回味悠長(zhǎng),不容易上頭,在國(guó)內(nèi)有很多忠實(shí)的粉絲。 8、劍南春·水晶劍 52度 類型:濃香型白酒 劍南春是我國(guó)致命的白酒品牌,其旗下有不少經(jīng)典的白酒產(chǎn)品,比如劍南春·水晶劍。這款酒的市場(chǎng)價(jià)格在480元左右,雖然不便宜,但是它完美展現(xiàn)了劍南春酒所有的特點(diǎn),凜冽、香氣濃郁、醇厚回甘,第一口的時(shí)候有點(diǎn)沖,有點(diǎn)辣,但后面就會(huì)越來(lái)越舒服,水晶劍在中檔濃香酒可以說(shuō)是無(wú)敵的存在。 9、瀘州老窖·六年窖頭曲 52度 類型:濃香型白酒 如果說(shuō)國(guó)窖1573代代表著瀘州老窖的高端白酒,那么六年窖頭曲則是其中端白酒的典范,這款酒價(jià)格在130元左右,非常親民。雖然說(shuō)價(jià)格不貴,但是六年窖頭曲卻保留了瀘州老窖很多優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng),開(kāi)瓶濃香撲鼻,特別舒服,讓人沉醉其中,入口柔順且不乏甘冽,雖然酒精度比較高,但是喝下去特別順暢,又不乏快感,真的是讓人非常舒服的一款口糧酒。 10、白云邊十二年 42度 類型:兼香型白酒 白云邊十二年也是一款非常不錯(cuò)的白酒,價(jià)格在100元左右,它既有醬香酒的焦糊味,又有濃香型白酒的綿厚甜爽,入口非常柔順,回甘特別明顯,從入口到入喉整個(gè)過(guò)程非常順暢,各種香味兒非常均衡,沒(méi)有違和感,讓人感覺(jué)非常舒服。
8,中國(guó)的十大名牌白酒有哪些
茅臺(tái)酒、郎酒、汾酒、勁酒、丹泉酒等等
據(jù)我了解五糧液添福酒在中國(guó)還是非常受歡迎的,屬于名牌白酒,廣大市民喜歡的名牌白酒,五糧液添福酒系列為宜賓五糧液有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。添福嚴(yán)格挑選五谷精華,它以紅粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,釀酒用水取之五糧液集團(tuán)生產(chǎn)區(qū)的千年古泉之水,高水平的白酒生產(chǎn)和質(zhì)量管理及中國(guó)最現(xiàn)代化的白酒檢測(cè)體系,對(duì)原材料采供、原酒分級(jí)、陳釀、勾兌操作等生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面、實(shí)時(shí)的質(zhì)量監(jiān)控,以及由“六道防線”衍化提升的10個(gè)關(guān)鍵過(guò)程和13個(gè)專檢點(diǎn)的質(zhì)量管理。基酒來(lái)源于五糧液集團(tuán)的古窖池窖泥,其物理價(jià)值堪與國(guó)家文物之媲美。發(fā)酵的工藝與五糧液一樣均采用傳統(tǒng)的“老五甑法”及“跑五甑法”發(fā)酵方式,掐頭去尾成為添?;?。
9,中高端白酒品牌有哪些
茅臺(tái)五糧液都是中高端,中高端白酒品牌
我家用的是皮阿諾的。中高端品牌,而且它的質(zhì)量是有保證的。
五糧液,茅臺(tái),洋河,汾酒,劍南春
中高檔白酒品牌盤(pán)點(diǎn)如下:(1)茅臺(tái):雖說(shuō)再無(wú)國(guó)酒標(biāo)簽,但并不影響茅臺(tái)依然是高端白酒的代名詞。茅臺(tái)酒是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。是純天然的綠色食品。得天獨(dú)厚的自然條件和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥,加以科學(xué)工藝精心釀制而成。它以醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的完美風(fēng)格而冠蓋群芳。(2)五糧液:穩(wěn)居第二位,地位略低于茅臺(tái),但仍然是“中國(guó)的五糧液,世界的五糧液”。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。(3)衡水老白干:衡水老白干是老白干香型的鼻祖,以優(yōu)質(zhì)高粱為主料,精選小麥制曲,采用獨(dú)特地缸釀造工藝,酒體分子量小,更易代謝,“雜醇油”含量極低,身體負(fù)擔(dān)小,從而形成“醉得慢,醒得快,不上頭”的特點(diǎn)。其為紀(jì)念1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)榮獲甲等金獎(jiǎng)推出的高端產(chǎn)品--衡水老白干1915多次被指定為國(guó)際會(huì)議招待用酒,業(yè)內(nèi)人士和品嘗過(guò)的嘉賓都給予了高度評(píng)價(jià)。送禮可以選擇這款白酒,品嘗過(guò)的人都為其“不上頭”的老白干香型特點(diǎn)所折服。(4)西鳳酒:西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。西鳳酒是中國(guó)最古老的歷史名酒之一。(5)汾酒:建國(guó)初期白酒界的老大,是我國(guó)清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世。其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進(jìn)血液循環(huán)。
茅臺(tái)、五糧液、劍南春、西鳳、北大倉(cāng)、洋河、水井坊、郎酒、全興...
10,有什么比較好喝的白酒
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首,全國(guó)八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類 的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
茅臺(tái)
11,性價(jià)比高的白酒求推薦
先來(lái)看看市場(chǎng)上一瓶白酒價(jià)格的組成,我們以零售100元錢(qián)的酒為例,終端零售商至少百分之30的利潤(rùn),因?yàn)闆](méi)有百分之30的利潤(rùn)終端商根本沒(méi)有辦法維持周轉(zhuǎn)。批發(fā)商一瓶最少百分之10的利潤(rùn),廠家最少百分之10的利潤(rùn),這樣100元錢(qián)一瓶的酒也就是50元錢(qián)的,而且這個(gè)50元錢(qián)還是沒(méi)有排除包裝成本的情況下,因?yàn)榘b成本很難估算,不說(shuō)多的一瓶500ml的酒包裝成本加上人工工資應(yīng)該在10元錢(qián)吧!最后就是罐裝在瓶子里面的酒。哪可能你會(huì)問(wèn)這40元錢(qián)又能夠有什么酒呢?不急不急,我們先從市場(chǎng)上比較流行的3種香型來(lái)慢慢的分析。第一是市場(chǎng)上最流行的也是銷量最大,最受顧客歡迎的濃香白酒。濃香白酒目前以四川的濃香最為優(yōu)質(zhì),據(jù)我所知,傳統(tǒng)的濃香白酒是窖內(nèi)發(fā)酵最少一個(gè)月,而且新酒濃香的成本也是在30元錢(qián)左右。所以你可以想一下你喝的40元錢(qián)成本的濃香白酒是什么情況。第二個(gè)是目前開(kāi)始慢慢流行的,也是慢慢的被大家所重視和喜歡的酒,醬香型白酒,也是目前白酒行業(yè)最混亂的白酒,從前幾年的號(hào)稱5年陳的9元9包郵到現(xiàn)在的12元9包郵!也有洞藏發(fā)霉老酒30多元錢(qián)一壇到幾百元錢(qián)一瓶的酒糟埋藏酒。因?yàn)槲沂菑氖箩u香白酒釀造多年,算是對(duì)醬香白酒有一些了解的人。目前傳統(tǒng)醬香白酒以飛天茅臺(tái)酒為代表,一滴完美的醬香白酒的成型需要經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)而復(fù)雜的過(guò)程,也就是大家都知道的12987工藝,這個(gè)工藝大家可以自己了解,經(jīng)過(guò)一個(gè)復(fù)雜的工藝過(guò)程后一瓶傳統(tǒng)的醬香白酒只是新酒成本都是差不多40元錢(qián)。所以你就自己掂量一下吧,但是目前也有一些人用大酒廠的優(yōu)質(zhì)酒糟和食用酒精做出非常像純糧食的傳統(tǒng)醬香白酒,如果對(duì)白酒沒(méi)有一定的識(shí)別能力是很難辨別質(zhì)量水平的。在這里茅酒手藝人想告訴大家一句話,好酒就是好酒不需要太多的渲染,不需要噱頭。不需要泥土埋藏也不需要酒糟埋藏更不要用發(fā)霉來(lái)證明。最后清香白酒,由于清香白酒工藝流程的簡(jiǎn)單化和清香白酒本身不嚴(yán)格要求陳放,所以清香白酒相對(duì)來(lái)說(shuō)成本低一點(diǎn),但是也不至于說(shuō)低到幾元錢(qián)一斤。所以如果說(shuō)你想購(gòu)買(mǎi)100元錢(qián)以內(nèi)的高性價(jià)比的傳統(tǒng)工藝的純糧食酒,我想你要仔細(xì)考慮考慮。但是目前一些白酒私人酒廠開(kāi)始做一些原酒的銷售,也就是不包裝或者說(shuō)簡(jiǎn)單包裝的酒。我推薦你可以考慮一下。
有一個(gè)“竹茅”酒,性價(jià)比很高
送人還是自己喝?送人的話建議你買(mǎi)名酒,自己喝的話可以考慮二線品牌或是地產(chǎn)酒。一般地產(chǎn)酒的性價(jià)比高些,看你喜歡什么香型口感的?