白酒發(fā)酵后為什么沒(méi)有酒精，白酒放一夜就沒(méi)濃度了是不是酒精勾兌的假酒

酒精都會(huì)揮發(fā)的

推薦你一款酒，薏米閩酒，薏米釀造，新品，這酒不會(huì)有摻，或假酒

不會(huì)的，發(fā)酵再久，只要后期密封好，酒精成分含在物料中，不可能變得沒(méi)有一點(diǎn)酒味了。時(shí)間過(guò)久會(huì)產(chǎn)酸，容易變質(zhì)，使酒精含量減少一些。

主要是利用這些物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，從液體到氣態(tài)的變化時(shí)間不一——這個(gè)分離原理。乙醇的沸點(diǎn)約78℃，而水的沸點(diǎn)為100℃，故先蒸餾出乙醇（酒精），后蒸餾出水。........

沒(méi)開(kāi)燒的酒窖沒(méi)辦法補(bǔ)救。 只有把它取出，蒸餾一下，達(dá)到滅菌，補(bǔ)充點(diǎn)稻殼，起到疏松作用，然后加入曲藥，加量水，控制好溫度，然后入池繼續(xù)發(fā)酵等待下次。

我是來(lái)看評(píng)論的

會(huì)，手心也好身體也好都會(huì)散發(fā)的，只要出汗就會(huì)，但是量是很少的，多數(shù)還是被你的身體吸收了，要不喝酒后如果都散出身體的話，身上不都是酒精味道了嗎

沒(méi)有具體的數(shù)據(jù)吧。一般來(lái)說(shuō)如果只喝了很少的酒，例如一杯啤酒，一兩白酒，最好4-5小時(shí)以后在開(kāi)車(chē)。在這期間要多喝開(kāi)水什么的，并且多出汗有利于排出酒精。

有的，糧食發(fā)酵前期是一個(gè)糖化過(guò)程，后期是一個(gè)酒酵母作用下酒化作用，酒香味很濃的。釀酒\發(fā)酵\酒味有的，糧食發(fā)酵前期是一個(gè)糖化過(guò)程，后期是一個(gè)酒酵母作用下酒化作用，酒香味很濃的。

能不能喝不知道，但若繼續(xù)發(fā)酵好像可以就可變醋。釀葡萄酒的葡萄要擦干不要有水份，剛發(fā)酵這幾天瓶口不要蓋嚴(yán)，等發(fā)酵好了，看著不再往上冒了就可把瓶口密封起來(lái)了。

因?yàn)楣糯鷷r(shí)釀酒技術(shù)并不高，通過(guò)谷物發(fā)酵得來(lái)的所謂“濁酒”中含有很多的甲醇，而甲醇是一種致癌物，工業(yè)酒精中就因含有過(guò)量的甲醇而不能食用。有些不法分子還用工業(yè)酒精勾兌假酒，很多人喝了這種假酒都失明甚至死亡，以前很多報(bào)道上都有此類(lèi)新聞。 看過(guò)魯迅大作《孔乙己》的人有沒(méi)有注意到，孔乙己在咸亨酒店中每次都是“燙一壺酒”，其實(shí)就是為了加熱而使酒中的甲醇揮發(fā)掉，這是利用了甲醇的沸點(diǎn)比乙醇高的性質(zhì)。（乙醇即俗稱(chēng)的酒精） 可是，即便這樣，常飲酒的古人還是會(huì)受到身體上的傷害，比如偉大的浪漫主義詩(shī)人李白，他一生仕途不順，寄情于酒，“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”，如此的豪情，可是最終因?yàn)轱嬀七^(guò)多而病死，而且，他的后代，也都體弱多病，也與他仕途不宦后酗酒有關(guān)，導(dǎo)致身體素質(zhì)下降。估計(jì)濁酒中殘留的甲醇也貢獻(xiàn)了不少力量

含量很少。

會(huì)減少。有殺菌功能但也減小了

肯定減少.你不煮放在那里.很快它都會(huì)揮發(fā)變味..酒精的沸點(diǎn)78到79度..你一煮都蒸發(fā)了...白酒本身有殺菌作用.. 高度的白酒是通過(guò)高溫蒸餾冷凝的..用不著再高溫殺菌. 醫(yī)用碘酒的酒精濃度也不很高..

只要是酒就一定有酒精的，不存在完全沒(méi)有酒精的酒

你可以用以下幾種方式來(lái)鑒別是否有參假： 1、看酒的顏色，都是無(wú)色透明的，酒里一般不會(huì)含有雜質(zhì)，可將酒瓶突然顛倒過(guò)來(lái)，放在光下觀察酒質(zhì)，如有渾濁、懸浮物、沉淀物等說(shuō)明酒的質(zhì)量較差。 2、聞酒的香味，好酒的香味比較純正，而且經(jīng)久不散，可把倒入杯中，搖晃幾下，然后放在鼻下嗅一下香味，或者滴在手上幾滴，用手揉搓幾下，香味會(huì)自然散出。 3、品酒的味道，飲一小口，讓其在口腔內(nèi)展開(kāi)，以分辨其味道的薄厚、綿柔、醇和等，好酒會(huì)留有余味。清香型的酒一般清香芬芳，醇厚綿軟，甘潤(rùn)爽口，酒味純凈。濃香型的酒芳香濃郁、綿柔甘洌、飲后尤香。醬香型的酒醇香馥郁、香氣幽雅、回味綿長(zhǎng)。而劣質(zhì)酒則嗆嗓、傷頭、無(wú)濃厚的香味。 4、看酒的堆花，現(xiàn)在很多假酒的包裝都是以假亂真，但是酒的質(zhì)量很難做假，可以搖晃下酒瓶，真酒的瓶中酒會(huì)立刻出現(xiàn)酒花，堆花一般以白晰、細(xì)碎、時(shí)間長(zhǎng)為好。一般52—56度酒的堆花應(yīng)持續(xù)15秒鐘左右，高度酒57度－60度的酒的堆花時(shí)間大概是7秒。

如果是重度酒精中毒就有可能死亡，你家狗狗如果有嘔吐抽搐的癥狀就需要趕快用洗衣粉兌水強(qiáng)喂洗胃，如果只是腿軟睡覺(jué)就多喂點(diǎn)白開(kāi)水幫助它把剩余酒精排走。其實(shí)酒精刺激性很強(qiáng)，狗狗就算舔食估計(jì)也只是沾了下，不會(huì)喝很多，多多的喂水，讓它多排尿沒(méi)有大問(wèn)題的。