瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
四川省瀘州老窖2012年份特曲九年口感濃香型52°度商務(wù)收藏投資送禮白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是3594元，一瓶的平臺參考零售價格大概是599元。瀘州老窖年份特曲9年怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
瀘州老窖年份特曲（九年）是在恰逢世博會在上海舉辦之際，為紀(jì)念瀘州老窖特曲榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎95周年而特別推出。她代表了瀘州老窖的品牌形象，是未來瀘州老窖開發(fā)市場的主打產(chǎn)品。
瀘州老窖年份特曲（九年）采用釀酒**原料——糯紅高粱和清澈甘洌的龍泉井水，秉承二十三代口傳心授的國寶釀酒技藝，更于天然藏酒洞中封壇洞藏九年后調(diào)制而成。每一滴都保證在九年以上，年份概念界定明確，真實可信，是真正意義上的年份酒。針對現(xiàn)代公務(wù)人士的口感需求，瀘州老窖年份特曲（九年）傳承了瀘州老窖“窖香濃郁，陳香優(yōu)雅”的經(jīng)典風(fēng)格，同時兼具“綿柔、凈爽”的時代風(fēng)格，可謂是“當(dāng)日盡興，次日輕松”。
瀘州老窖特曲特點
瀘州老窖特曲是我國享有盛譽的名酒之一，素以“醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香”的獨特風(fēng)格，聞名古今，暢銷中外。此酒無色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長。具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色，酒度有38度、42度、52度、60度四種。華羅庚題詩：“何以解憂，唯有杜康；而今無憂，特曲是嘗；產(chǎn)自瀘州，甘洌芬芳?！?/p>
瀘州老窖特曲酒，所以具有獨特的風(fēng)格，關(guān)鍵在于發(fā)酵的窖齡長，是真正的老窖。老窖的特點是在建窖時有特殊的結(jié)構(gòu)要求，經(jīng)過長期使用，泥池出現(xiàn)紅綠彩色，泥性成軟體，并產(chǎn)生奇異的香氣，此時，發(fā)酵醅與酒窖泥接觸，蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣，這樣的窖就可稱為老窖了。隨著窖齡的增長，釀出的酒其品質(zhì)也不斷提高。百年老窖釀成的酒才被認(rèn)為是合乎理想的佳品美酒。據(jù)史載，瀘州曲酒廠最老的窖至今已有300多年的窖齡，風(fēng)貌依舊，令人神往，游人莫不以一睹為幸。
瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年在中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)?！皣雅啤鄙虡?biāo)在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標(biāo)”。“瀘州老酒坊”商標(biāo)又在2008年獲得國家馳名商標(biāo)。瀘州老窖是行業(yè)內(nèi)唯一榮獲三枚中國馳名商標(biāo)的企業(yè)。
