四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營(yíng)白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司核心產(chǎn)品。
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
水井坊原漿酒康乾古窖池酒口感濃香型66°度白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是10980元,一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是1980元。水井坊原漿酒康乾古窖池酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
水井坊傳承酒文化之精粹,歷久彌新,詮釋了白酒的傳承及酒的美學(xué)內(nèi)涵。在設(shè)計(jì)上近乎是藝術(shù),在釀造上完全依靠傳統(tǒng)的手工制作,是古老的傳統(tǒng)與現(xiàn)代文明的結(jié)合。當(dāng)開啟一瓶水井坊酒時(shí),它幽雅的陳香便彌漫開來。
水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度我國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由公布為我國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
水井坊被載入大世界吉尼斯之較,“世界上較古老的釀酒作坊。”水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容,填補(bǔ)了古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2012年3月,英國(guó)洋酒63億購(gòu)水井坊獲得批準(zhǔn)。
水井坊酒的文化魅力足以讓人“人未飲酒心已醉”。水井坊作為酒文化的繼承者與發(fā)揚(yáng)者,率先從博大精深的酒文化中提煉出酒道,在酒樓等場(chǎng)合請(qǐng)品酒專家演繹示范,并地設(shè)計(jì)出一套古色古香的水井坊酒具,將品酒升華為一門藝術(shù)。難怪眾多社會(huì)名流在飲過水井坊酒之后感慨:“品水井坊,是眼福,是口福,更是心福。”2001年,水井坊憑借其深厚的文化底蘊(yùn)以及對(duì)酒文化的貢獻(xiàn),被食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“歷史文化名酒”(ZSBJ01-01號(hào))。其實(shí),這些也只是水井坊百年酒文化工程的一小部分。的產(chǎn)品和品牌是能夠滿足人們不斷增長(zhǎng)的物質(zhì)和文化水平需要的。水井坊的文化魅力將隨著時(shí)間而日益俱增。
水井坊,作為"中國(guó)白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美?,F(xiàn)代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就越龐大,所釀之酒也就越陳越香。水井坊窖池歷元、明、清三代,經(jīng)無(wú)數(shù)釀酒師精心培育,代代相傳,前后延續(xù)使用六百余所,納天地之靈氣,聚日月之精華,由此孕育出獨(dú)有的生物菌群,賦予水井坊獨(dú)一無(wú)二的極品香型。
品味水井坊酒主要就是通過眼觀其色,鼻聞其香,口嘗其味,并以綜合色、香、味三方面感官的印象,確定其風(fēng)格,完成品味的全過程。水井坊酒風(fēng)格高雅別致,獨(dú)特而固有,其品質(zhì)高貴而脫俗,香味協(xié)調(diào)舒適而幽雅,陳香與甜潤(rùn)渾然一體。它既如江南絲竹般悠揚(yáng),又如二胡古箏之雅韻。是中國(guó)酒文化的經(jīng)典佳釀品味水井坊酒常使人有陣陣幽雅的香氣撲鼻攏面之感,回香深沉,連綿不斷。