四特20821是什么白酒標準，GBT20821甚么意思

GB/T 20821⑵007 國家標準：液態(tài)法白酒本標準規(guī)定了液態(tài)法白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、儲存。 本標準適用于液態(tài)法白酒的生產、檢驗與銷售。

就是編號的意思沒其它含義！

20821基本可以確定是食用酒精勾兌的白酒，也就是液態(tài)發(fā)酵法！

GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒勾兌是釀酒中的一步，不管固態(tài)法、液態(tài)法都可以采用。

gb/t 20821-2007 為液態(tài)法白酒標準。本標準規(guī)定了液態(tài)法白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于液態(tài)法白酒的生產、檢驗與銷售。

酒精兌水，加香精

國家標準：gb\/t 20822-2007 固液法白酒本標準規(guī)定了固液法白酒的定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于固液法白酒的生產、檢驗與銷售。應該還有后綴的數字 例如白酒執(zhí)行標準就可以看出產品的香型、質量狀況。比如gb\/t10781.1 ;gb\/t10781.2 ;gb\/t20822通過上述標準可以分為固態(tài)濃香白酒、固態(tài)清香白酒、固液結合法白酒。通過標準可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。

清代光緒年間，樟樹滿州街一家名叫“婁源隆”的酒店，在繼承本地傳統(tǒng)小曲釀造蒸餾白酒工藝的基礎上，取眾家之長，經多年實踐，釀造出了酒色清亮，香醇可口的優(yōu)質白酒，勾兌出售后，大受歡迎。為了仿止假冒，婁源酒店在裝酒的酒缸和酒壇上貼上四個“特”字，作為標志，以便與其他酒店的酒相區(qū)別，表示特別優(yōu)質，“四特”名稱由此產生。四特酒是以整粒大米為原料，優(yōu)質大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“三進四出”繼渣混蒸的生產工藝，分層蒸餾，按級摘酒，經理化、色譜檢驗、品評、分級、貯存和勾兌等道工序，精心釀造而成，具有發(fā)酵期適中、技術性強、出酒率高、質量穩(wěn)定等特點，在白酒行業(yè)自成體系。

標準GB20821，是液態(tài)法白酒標準。液態(tài)法白酒，就是類似于酒精釀造工藝生產的白酒。

液態(tài)法白酒的定義為以含淀粉、糖類物質為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加劑調味調香，勾調而成的白酒。如果你的生產許可證是液態(tài)法的話，那么你只能食用液態(tài)法白酒的標準，并在產品包裝上注明！白酒（液態(tài)）生產許可證允許的范圍就是這樣，并且液態(tài)法白酒中的標準可以說既包括沒有經過發(fā)酵工序（食用酒精勾兌，串香等），又包括你從外采購基酒。因為現在白酒生產許可證審批很嚴格，并且固態(tài)法的白酒也控制嚴格,液態(tài)法白酒的許可證相對簡單一點！如果你拿到的證是液態(tài)的話，又想自己釀酒，那么你的條件不符合，比如需要的設備，化驗室，技術部門等！以上是個人觀點，并且不知道你具體是個什么意思，還有問題的話就留言吧！

大概在50元左右吧！這種酒價國家是有規(guī)定標準的，你看看下面的資料就知道了！有地址，你可以去看看詳細的內容！標準編號:GB/T 20823-2007標準名稱:特香型白酒標準狀態(tài):現行英文標題:Te-flavour Chinese spirits實施日期:2007-7-1頒布部門:中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會內容簡介:本標準規(guī)定了特香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于特香型白酒的生產、檢驗與銷售。 http://youa.baidu.com/item/7ec92132677aa40fb0a8b746

gb/t10781.1是糧食酒（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： gb/t10781.1（濃香型）、gb/t 10781.2（清香型）、gb/t 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。（2）固液結合法白酒的執(zhí)行標準：gb/t20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：gb/t20821，以食用酒精為酒基。

這類問題曾不只一次的回答過。白酒有多種不同的香型和不同的制取方法。針對其不同的香型和制取方法也就有各自不同的國家標準（GB）。至于行業(yè)標準和地方標準可能就更多了，但未見有內容廣泛包容的白酒標準。多數情況下，某一白酒的執(zhí)行標準通常為在符合相應國家標準、行業(yè)標準及地方標準的基礎上，其生產廠家自己制定的企業(yè)標準。以下列出關于白酒的部分國家標準：GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 鳳香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20823-2017 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

白酒的執(zhí)行標準主要指產品執(zhí)行標準，其主要是按香型分：有gb/t 10781.1-2006 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。