茅臺(tái)珠子如何,茅臺(tái)酒中的珠子值錢(qián)嗎

1,茅臺(tái)酒中的珠子值錢(qián)嗎

值錢(qián)
不值錢(qián)

茅臺(tái)酒中的珠子值錢(qián)嗎

2,我想了解崇文門(mén)眼鏡蛇酒吧的信息

應(yīng)該是在兩廣路上,珠市口路口往東路南 原來(lái)叫眼鏡蛇,現(xiàn)在叫天王星,不過(guò)門(mén)口的牌子沒(méi)換 白天五點(diǎn)前開(kāi)房,24小時(shí)98元 凌晨一點(diǎn)到中午一點(diǎn),12小時(shí)30元 67078788,67078789 雖然便宜,但音響效果不是特別好
very good
我在西直門(mén)怎么去 要花多錢(qián)

我想了解崇文門(mén)眼鏡蛇酒吧的信息

3,馬上就到老爸60大壽了作為女兒該送些什么禮物呢

看你老爸喜歡什么了,年紀(jì)大的人應(yīng)該送他的東西有實(shí)用性,能修身養(yǎng)性的,例如送套茶具,送個(gè)文房四寶,其實(shí)也可以送個(gè)小寵物,讓他有點(diǎn)樂(lè)趣。
看爸爸喜歡什么 最好可以來(lái)個(gè)驚喜 其實(shí)在家陪父母最好 我18不到 爸爸今年三月多去世了 幸虧我還有個(gè)姐姐可以在家陪著媽媽 我經(jīng)常覺(jué)得我心太軟了 我每次想如果姐姐出嫁了 我還在上學(xué) 媽媽在家一個(gè)人該怎么辦
送個(gè)木手串?沒(méi)事捻捻珠子、養(yǎng)木養(yǎng)心、挺好的,或者買(mǎi)那種粗磨的珠子自己精磨、手動(dòng)檔、更有心意阿、俺們自個(gè)兒有一串黑檀木的、很喜歡。。
其實(shí)人到就是老人最大的安慰。多陪陪他,自己動(dòng)手做一桌菜,
帶個(gè)女婿回去是最大的安慰

馬上就到老爸60大壽了作為女兒該送些什么禮物呢

4,茅臺(tái)瓶口的珠子大小不一樣

茅臺(tái)瓶口的珠子大小是一樣的。酒瓶口內(nèi)徑一般都是一樣大小的尺寸,生產(chǎn)廠(chǎng)家做的磨具大小一般會(huì)通用,一般酒瓶里都只有一個(gè)珠珠的,珠珠是用來(lái)限流的,不會(huì)一次性全部倒出來(lái)。茅臺(tái)酒瓶子里的珠珠是一種玻璃的品質(zhì)比較高的,號(hào)稱(chēng)水晶玻璃,通透度,純凈度比較高的玻璃。茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。茅臺(tái)酒在1956年前后,沿用仁懷當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的土陶瓷瓶。這種陶瓶在造e5a48de588b67a6431333365646331型上分為兩種,一種為葫蘆形,狀如酒壇;一種為圓桶形瓶,因其生產(chǎn)時(shí)分三節(jié)制造,故稱(chēng)為三節(jié)瓶。到20世紀(jì)60年代,市場(chǎng)反映傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒瓶滲漏比較嚴(yán)重,建議使用玻璃瓶,于是工廠(chǎng)開(kāi)始相應(yīng)的試驗(yàn)。1966年,貴州清鎮(zhèn)玻璃廠(chǎng)通過(guò)技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功,解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀(guān)的問(wèn)題,從而逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。在酒瓶換代前期,乳白色玻璃瓶主要用于外銷(xiāo)茅臺(tái)酒,內(nèi)銷(xiāo)的茅臺(tái)酒還是采用陶瓷瓶。后來(lái)隨著玻璃瓶產(chǎn)量的增加,陶瓷瓶才逐漸退出茅臺(tái)酒的包裝歷史。隨著茅臺(tái)酒生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,用瓶量的增加,茅臺(tái)酒包裝用瓶也不斷尋求更適應(yīng)的生產(chǎn)廠(chǎng)家。目前普通茅臺(tái)酒酒瓶主要由四個(gè)廠(chǎng)家供應(yīng),其代碼都印在瓶子底部。如:“HB”、“MB”、“CKK”、“口”。
茅臺(tái)瓶口的珠子是醬香型白酒特有的,瓶口的設(shè)計(jì)是防止開(kāi)瓶后酒香散發(fā),再就是倒酒時(shí)減少流速。珠子大小不一樣并不影響酒質(zhì)。

5,貴煙國(guó)酒香誰(shuí)抽過(guò)

2000到2500一條煙不錯(cuò)
2000,2500,3000,各地的價(jià)格都不一樣,關(guān)鍵是很多人不知道這個(gè)煙,越富裕的地方比如北上廣深比較貴,最便宜的應(yīng)該是貴州,應(yīng)該在2000以下1000以上, “貴煙?國(guó)酒香”與“茅臺(tái)”國(guó)酒品質(zhì)的結(jié)合主要體現(xiàn)在三個(gè)獨(dú)特方面,即獨(dú)特的煙葉原產(chǎn)地專(zhuān)屬煙區(qū),煙葉與“茅臺(tái)”酒所用原料——高梁實(shí)行輪作,使得煙葉本身具有獨(dú)特的本香;獨(dú)特的微生態(tài)環(huán)境,煙葉原料在“茅臺(tái)”酒窖中窖藏調(diào)制,使得煙葉本身的品質(zhì)更加醇和;獨(dú)創(chuàng)的真空加料技術(shù),“茅臺(tái)”酒熏蒸工藝、桶中桶儲(chǔ)存煙絲,使得“茅臺(tái)”酒獨(dú)特的致香物質(zhì)浸潤(rùn)到煙葉中,去除雜氣,提高和豐富煙香。從煙葉在田地里的種植到煙葉的自然醇化和定向醇化,到再煙葉的漫長(zhǎng)窖藏,“貴煙?國(guó)酒香”的煙草本香與國(guó)酒醬香得以完美地交融在一起,讓“貴煙?國(guó)酒香”的國(guó)酒飄香令人著迷,甚至令人情不自禁地陶醉。 30及50的過(guò)濾嘴中內(nèi)含一顆30年/50年茅臺(tái)原液,享受之前先捏爆珠珠,一時(shí)酒香四溢 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 假 微 渠┃ ┃ 一 信 道┃ ┃ 陪 132 供┃ ┃ 百 92824 貨┃ ┃ 656 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━┛
里面的珠子是過(guò)濾用的,抽之前都捏碎掉,,只是有有那茅臺(tái)的香味,你想有茅臺(tái)里面,,,,
沒(méi)有所謂的內(nèi)部煙
現(xiàn)在手上有一包

6,白酒的酒花是什么

酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。 1、通過(guò)酒花可以來(lái)判斷白酒度數(shù)高低。搖動(dòng)酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。 2、通過(guò)酒花可以來(lái)判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī),如要酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花緩慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。 擴(kuò)展資料: 白酒的選購(gòu)技巧 1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窯酒廠(chǎng)專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國(guó)17種國(guó)家公布、認(rèn)可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶身還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 參考資料:搜狗百科-酒花 人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道
當(dāng)晃動(dòng)酒瓶時(shí),經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫,這就是人們俗稱(chēng)的“酒花”。酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。 用濃香型白酒為例:市面上常見(jiàn)的是52%(v/v)和38%(v/v)的酒品,52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花,如綠豆大小,且消散速度中上;而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花,大小不一,且消散速度緩慢。 但因酒精濃度不同,酒液表面的張力不同,因而搖動(dòng)酒瓶形成的酒花的大小、持留時(shí)間也不同,所以,酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個(gè)參考。 擴(kuò)展資料: 通過(guò)酒花來(lái)判斷白酒度數(shù)的冷知識(shí)——“看花量度”,根據(jù)不同的酒花,分辨出酒的度數(shù)。 1、大清花 酒花大如黃豆,整齊一致,清亮透明,消失極快,酒精含量在60至75%(v/v)。 2、小清花 酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花,酒度約在50至60%(v/v)。 3、云花 酒花大小如米粒、互相重疊(可重疊二至三層)存留時(shí)間比較久,約2分鐘,酒度在40~50%之間。 4、二花 又稱(chēng)小花,形似云花,大小不一,大者如大米,小者如小米,存留時(shí)間與云花相似,酒度在15~40%之間。 5、油花 酒花如小米的1/4,布滿(mǎn)液面,大多為高級(jí)脂肪酸形成的油珠,酒度在5%(v/v)時(shí)最明顯。 參考資料:鳳凰網(wǎng)-有人說(shuō)酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的?
白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類(lèi),當(dāng)氣溫10度以下時(shí),酒脂會(huì)凝聚到一起,形成潔白的棉花團(tuán)狀。 酒花的大小和酒精濃度有關(guān),酒精濃度越高,酒液表面張力越大,液體表面形成的酒花越大,散的越快,反之則酒液表面張力越小,液體表面形成的酒花越小,散的越慢。在搖動(dòng)酒瓶形成的泡沫(俗稱(chēng)酒花)大小、持留時(shí)間(俗稱(chēng)站花)也不同。 擴(kuò)展資料: 通過(guò)酒花的大小和持續(xù)時(shí)間可以大致判斷酒的度數(shù): 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 手法技藝: 看花摘酒:看花摘酒是白酒蒸餾過(guò)程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒,在酒液表面會(huì)形成一層泡沫,俗稱(chēng)酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時(shí)間,可以判斷酒精成份的高低。 斷花摘酒:隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”,漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失,酒度也從70度以上,到65度、62度……逐步降低。在小清花過(guò)后的一瞬間酒花消失,過(guò)花后所流的酒均為酒尾。而在沒(méi)有酒花的那一瞬摘酒接酒尾,就是“斷花摘酒”,酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒,循環(huán)往復(fù)。低度白酒是高度酒加水降度而成,其酒花隨酒度降低酒花越來(lái)越小。 參考資料:人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假
酒花是指經(jīng)過(guò)甑筒混蒸混煮的酒液,從牛尾巴中傾斜而出,激起的氣泡。酒花越大,則酒越濃;酒度越勻,酒花則散得越快。 白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”,也就是說(shuō)經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師們,只需掃上一眼酒花,就可以知道糟醅間的毫厘之差。 擴(kuò)展資料: 辨別白酒真?zhèn)危? 搖動(dòng)酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過(guò)來(lái),觀(guān)察瓶的底部,看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如要酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花緩慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。 參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道 參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧 參考資料來(lái)源:搜狗百科-瀘州原漿酒工藝
看花摘酒是白酒蒸餾過(guò)程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝,沿用至今。 看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液,在一定的壓力盒溫度下,其表面張力不同,在搖動(dòng)酒瓶形成的泡沫(俗稱(chēng)酒花)大小、持留時(shí)間(俗稱(chēng)站花)也不同。 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 在小清花過(guò)后的一瞬間酒花消失,過(guò)花后所流的酒均為酒尾。 酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒,循環(huán)往復(fù)。 至小清花為止的摘酒方法稱(chēng)為過(guò)花摘酒。 低度白酒是高度酒加水降度而成,其酒花隨酒度降低酒花越來(lái)越小。

7,滿(mǎn)漢全席宴會(huì)上的菜譜

 蒙古親潘宴   此宴是清朝皇帝為招待與皇室聯(lián)姻的蒙古親族所設(shè)的御宴。一般設(shè)宴天正大光明殿,由滿(mǎn)族一、二品大臣坐陪。歷代皇帝均重視此宴,每年循例舉行。而受宴的蒙古親族更視此宴為大福,對(duì)皇帝在宴中所例賞的食物十分珍惜?!肚灏揞?lèi)鈔*蒙人宴會(huì)之帶福還家》一文中說(shuō):“年班蒙古親王等入京,值頒賞食物,必之去,曰帶福還家。若無(wú)器皿,則以外褂兜之,平金繡蟒,往往湯汁所沾需,淋漓盡,無(wú)所惜也。   茶臺(tái)茗敘: 古樂(lè)伴奏-滿(mǎn)漢侍女敬獻(xiàn)白玉奶茶   到奉點(diǎn)心: 茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋(píng)果 合意餅   攢盒一品: 龍鳳描金攢盒龍盤(pán)柱(隨上乾果蜜餞八品)         四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅         四甜蜜餞 蜜餞蘋(píng)果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅   奉香上壽: 古樂(lè)伴宴-焚香入宴   前菜五品: 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒里脊 萬(wàn)字麻辣肚絲 年字口蘑發(fā)菜   餑餑四品: 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕   醬菜四品: 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮   敬奉環(huán)漿: 音樂(lè)伴宴-滿(mǎn)漢侍女敬奉貴州茅臺(tái)   膳湯一品: 龍井竹蓀   御菜三品: 鳳尾魚(yú)翅 紅梅珠香 宮保野兔   餑餑二品: 豆面餑餑 奶汁角   御菜三品: 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿   御菜三品: 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚(yú)絲   餑餑二品: 金絲酥雀 如意卷   御菜三品: 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚(yú)片   御菜三品: 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳   餑餑二品: 肉未燒餅 龍須面   燒烤二品: 掛爐山雞 生烤狍肉  隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬   御菜三品: 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花   膳粥一品: 紅豆膳粥   水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品   告別香茗: 信陽(yáng)毛尖 (圖1)
第一度宴席 白扒四寶 仿膳餑餑 鳳凰趴窩 鳳凰展翅 鳳尾群翅 芙蓉大蝦 宮保兔肉 桂花干貝 虎皮兔肉 雞沾口蘑 金糕 金錢(qián)吐絲 金絲燒麥 金魚(yú)鴨掌 咖喱菜花 栗子糕 蓮子膳粥 琉璃珠璣 龍鳳柔情 龍井竹蓀 麻辣牛肉 熗玉龍片 肉末燒餅 三鮮瑤柱 酥卷佛手 糖醋魚(yú)卷 桃仁雞丁 網(wǎng)油魚(yú)卷 香桃鴿蛋 熊貓品竹 鴨絲掐菜 燕窩四字菜 油燜鮮蘑 御扇豆黃 炸雞葫蘆 芝麻卷 抓炒魚(yú)片 第二度宴席  八寶膳粥 炒黃瓜醬 炒榛子醬 翠玉豆糕 豆沙卷 二龍戲珠 發(fā)菜黃花 鳳穿金衣 核桃酪 琥珀鴿蛋 滑溜鵪鶉 金糕卷 菊花里脊 烤羊腿 侉燉羊肉 蘭花豆干 鯉躍龍門(mén) 龍井金魚(yú) 龍銜海棠 蘿卜桂魚(yú) 熗黃瓜衣 清炸鵪鶉 秋菊傲霜 如意卷 如意竹蓀 雙色豆糕 四喜餃 太極發(fā)財(cái)燕 檀扇鴨掌 熊貓蟹肉 繡球全魚(yú) 雪月羊肉 雨后春筍 玉掌獻(xiàn)壽 云河段霄 炸春卷 第三度宴席 白梨鳳脯 白銀如意 百子冬瓜 冰花雪蓮 參婆千子 翠柳鳳絲 翡翠玉扇 鳳凰魚(yú)肚 佛手廣肚 佛手金卷 芙蓉魚(yú)骨 宮廷排翅 海紅魚(yú)翅 荷包蟹肉 荷花酥 紅燒魚(yú)唇 黃袍加身 姜汁扁豆 金錢(qián)魚(yú)肚 金魚(yú)角 葵花麻魚(yú) 蓮子糕 明珠豆腐 母子相會(huì) 千層糕 日月生輝 松鶴延年 豌豆黃 五絲菜卷 仙鶴鮑魚(yú) 香露蘋(píng)果 小豆糕 燕影金蔬 薏米膳繼 玉兔白菜 棗泥糕 第四度宴席 百壽桃 長(zhǎng)春羹 二龍戲珠 翡翠銀耳 芙蓉鹿尾 干煸牛肉絲 怪味雞片 黑米膳粥 紅燒鹿筋 蝴蝶海參 雞油香菇 金屋藏嬌 金銀鴿肉 口蘑鹿肉 蓮花卷 羅漢大蝦 麥穗蝦卷 琵琶大蝦 茸雞待哺 三色糕 三鮮鴨舌 雙色馬蹄糕 隨滑飛龍 糖醋荷藕 蕪爆山雞 蕪爆鮮貝 喜鵲登枝 杏仁豆腐 燕尾桃花 鸚鵡萵筍 油攢大蝦 御龍火鍋 鴛鴦酥盒 芝麻鍋炸 抓炒大蝦 第五度宴席 百鳥(niǎo)還巢 拌魚(yú)肚 鮑王鬧府 豆沙糕 豆沙涼糕 鳳脯珍珠 鳳凰出世 鳳戲牡丹 鳳眼秋波 干燒冬筍 桂花海蜇 荷塘蓮香 紅豆膳粥 紅燒魚(yú)骨 花籃白菜 豢蝶大蝦 黃金解 雞絲湯面 金蟾拜月 金雞獨(dú)立 金獅繡球 龍鳳雙錘 奶油菠蘿凍 清炒鱔絲 如意烏龍 燒瓤菜花 酥頁(yè)層層 萬(wàn)年長(zhǎng)青 臥龍戲珠 繡球蛋糕 一品官燕 玉板翠帶 鴛鴦哺乳 云片鴿蛋 蕓豆金魚(yú) 珍珠雪耳 第六度宴席 拌銀耳 棒渣膳粥 叉燒豬肉 炒豌豆醬 蛋撻 翡翠魚(yú)丁 芙蓉糕 芙蓉魚(yú)角 宮保鵪鶉 桂花魚(yú)條 胡蘿卜醬 懷胎桂魚(yú) 火煉金身 芥末鴨膀 金錢(qián)香菇 金鑲玉板 晶玉海棠 桔子盞 龍鳳呈祥 梅竹山石 蜜汁山藥 藕絲羹 清蒸鵪鶉 群蝦戲荷 三絲駝峰 沙舟踏翠 松樹(shù)猴頭 棠花吐蕊 五絲洋粉 香爆螺盞 象眼鴿蛋 雪里藏珍 玉盞龍眼 鴛鴦魚(yú)棗 蕓豆卷 抓炒里脊
1、四到奉:什錦頭盒-個(gè)、下馬點(diǎn)二式(粉果、煙麥)、上湯片兒面每位-盆 2、四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁 3、四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚(yú)、鳳眼腰 4、四雙拼:菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉 5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢(qián)豹貍 6、四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素 7、四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網(wǎng)鮑片、鳳入竹林 8、匹每位:月中丹桂、舌戰(zhàn)群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨 9、四燒烤:燒乳豬全體、如意雞-對(duì)、冶爾巴-札、掛爐片皮鴨-對(duì) 10、四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌 11、四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿 12、八咸點(diǎn):母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、云腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚(yú)肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚(yú)條 13、八甜點(diǎn):改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍 14、二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐 15、-面:干燒伊面九寸 16、-干飯:白飯 17、-稀飯:白粥 18、四飯菜:咸蛋、牛乳、咸魚(yú)、炒菜 19、-湯:草菇蛋花湯 20、四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點(diǎn))、長(zhǎng)春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊面) 21、四跟面制品:于層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴) 22、-百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢(qián)桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26、四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅 27、四生果:蘋(píng)果、甜橙、荔枝、沙田柚 28、四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強(qiáng),望強(qiáng)犬 29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
這108道菜有得些了,還不如自己去看啊,
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