珍酒是十大名酒嗎百度百科，中國十大名酒是哪十個

中國十大名酒是哪十個？ 1952年；在北京舉行的第一屆全國評酒會上，從全國100多種酒中評選出8種“全國名酒”，此即最早的中國“八大名酒”，計有：茅臺酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地等。前四種酒也就成了我國的“四大名酒”之說。 1963年，在北京舉行第二屆全國評酒會，在全國報送評比的近200種酒中，評出18種“全國名酒”。這18種“全國名酒是：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國紅葡萄酒、特制白蘭地、金獎白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類，此即中國白酒類的所謂“八大名酒”稱號的起源。 1979年，在大連舉行的第三屆全國評酒會上，白酒類評出8種“全國名酒”：茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個白酒類“八大名酒”的正規(guī)版本。在上述三屆全國評酒會上連續(xù)獲評為“全國名酒”稱號的，僅有茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以后的第四屆全國評酒會評出白酒類13種“全國名酒”，第五屆全國評酒會評出白酒類17種“全國名酒”。這樣一來，“全國名酒”就不止于“八大名酒”了。

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中國十大名酒，是指貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、四特酒 、郎酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、汾酒等十大白酒品牌

中國十大名酒1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫 且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同 呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下）

中國十大名酒有以下幾種劃分方法； （1） 一、“劍南春” 二、“古井貢” 三、“瀘洲老窖” 四、“貴州茅臺” 五、“五糧液” 六、“汾酒” 七、“杜康” 八、“董酒” 九、“小糊涂仙” 十、“蒙古王” （2） 1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下） （3） 一、茅臺酒 ，這么有名，我就不介紹了。二、五糧液 天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表。三、西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。四、雙溝大曲 產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調(diào)，尾凈余長”的濃香型典型風格。五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國的八大名酒之一 。六、古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。七、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池“。九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎章，連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱于世。十、董酒 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒。 （4）劃分方法如下面的貼圖。一.茅臺酒茅臺酒是世界三大名酒之一，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

貴州八大名酒依次是： 茅臺、習酒、青酒、珍酒、董酒、懷酒、貴州醇、鴨溪、青酒

中國十大名酒：貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?！皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國名酒

中國十大名酒與產(chǎn)地分別是：貴州茅臺酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺酒的特點：茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點：1、五糧液是五糧液集團有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點：1、“聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家?！?、洋河大曲酒液無色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風味，又有獨自的風格。醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點，聞名中外。是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒：白酒以茅臺酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

一、貴州茅臺酒　茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒

交流毫伏表只能用來測量正弦交流電壓信號的有效值，若測量非正弦交流電壓信號要經(jīng)過換算。它的表頭指示值是被測信號的交流電壓的有效值，不可以用來測量直流電壓的大小。交流毫伏表由輸入保護電路、前置放大器、衰減放大器、放大器、表頭指示放大電路、整流器、監(jiān)視輸出及電源組成。輸入保護電路用來保護該電路的場效應管。衰減控制器用來控制各檔衰減的接通，使儀器在整個量程均能高精度地工作。整流器是將放大了的交流信號進行整流，整流后的直流電流再送到表頭。監(jiān)視輸出功能主要是來檢測儀器本身的技術指標是否符合出廠時的要求，同時也可作放大器使用。擴展資料交流毫伏表表頭刻度盤上共刻有四條刻度。第一條刻度和第二條刻度為測量交流電壓有效值的專用刻度，第三條和第四條為測量分貝值的刻度。當量程開關分別選1mv、10mv、100mv、1v、10v、100v檔時，就從第一條刻度讀數(shù)；當量程開關分別選3mv、30mv、300mv、3v、30v、300v時，應從第二條刻度讀數(shù)（逢1就從第一條刻度讀數(shù)，逢3從第二刻度讀數(shù)）。例如：將量程開關置“1v”檔，就從第一條刻度讀數(shù)。若指針指的數(shù)字是在第一條刻度的0.7”處，其實際測量值為0.7v；若量程開關置“3v”檔，就從第二條刻度讀數(shù)。若指針指在第二條刻度的“2”處，其實際測量值為2v。以上舉例說明，當量程開關選在哪個檔位，比如，1v檔位，此時毫伏表可以測量外電路中電壓的范圍是0～1v，滿刻度的最大值也就是1v。 當用該儀表去測量外電路中的電平值時，就從第三、四條刻度讀數(shù)，讀數(shù)方法是，量程數(shù)加上指針指示值，等于實際測量值。參考資料來源：百度百科-交流毫伏表

交流毫伏表只能用來測量正弦交流信號的有效值，若測量非正弦交流信號要經(jīng)過換算。交流毫伏表是由微型計算機控制、集成電路及晶體管組成的高穩(wěn)定度的放大器電路等組成的測量裝置，具有開關手感好，結(jié)構緊湊，精度高，可靠性強等特點，廣泛應用于收音機、cd機、電視機等生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)線上和修理部門、設計部門、學校實驗室及科研單位等。擴展資料工作原理：交流毫伏表由輸入保護電路、前置放大器、衰減放大器、放大器、表頭指示放大電路、整流器、監(jiān)視輸出及電源組成。 　輸入保護電路用來保護該電路的場效應管。衰減控制器用來控制各檔衰減的接通，使儀器在整個量程均能高精度地工作。整流器是將放大了的交流信號進行整流，整流后的直流電流再送到表頭。監(jiān)視輸出功能主要是來檢測儀器本身的技術指標是否符合出廠時的要求，同時也可作放大器使用。參考資料來源：百度百科-交流毫伏表

毫伏表是一種用來測量正弦電壓的交流電壓表。主要用于測量毫伏級以下的毫伏，微伏交流電壓。例如電視機和收音機的天線輸入的電壓，中放級的電壓等和這個等級的其它電壓?！　∫话闳f用表的交流電壓檔只能測量1伏以上的交流電壓，而且測量交流電壓的頻率一般不超過1千赫。這一節(jié)介紹的毫伏表，測量的最小量程是10毫伏，測量電壓的頻率可以由50赫到100千赫，是測量音頻放大電路必備的儀表之一。毫伏表使用三個普通晶體管、一塊100微安表頭和一些其他元件，電路簡單，制作容易。一、電路說明毫伏表的電路。被測信號電壓從接線柱輸入到毫伏表中， Rl～R18組成的衰減器是為適應不同量程而設置的。10毫伏檔不經(jīng)衰減直接輸入，也就是毫伏表的最高靈敏度是10毫伏。R19是為提高輸入阻抗而設置的。D1、D2是為防止輸入電壓過大，使BGl的召B～E結(jié)被擊穿而設置的。BG1～BG3組成三級阻容耦合音頻放大器。由BG2集電極經(jīng)過C5、R29、W到BGl發(fā)射極引入的負反饋有穩(wěn)定增益、減小放大器失真的作用，調(diào)整W可以調(diào)整毫伏表的靈敏度。BG3發(fā)射極的電阻R33起到穩(wěn)定整機增益的作用，C3是為防止自激而設置的。用BG3集電極輸出放大的音頻信號，經(jīng)過C9隔直流，R35限流， D4～D7整流，變成直流電，推動表頭CB指針偏轉(zhuǎn)。

正弦波電壓和非正弦波電壓都可以測，但測得交流電壓的有效值。不可以測直流電壓，如果接在直流電壓兩端，則輸出0V.交流毫伏表測的是交流電壓的有效值，或者說是一個電壓交流分量的有效值。一個電壓的直流分量對交流毫伏表不起作用。

交流毫伏表只能在其工作頻率范圍之內(nèi)用來測量正弦交流電壓的有效值。

一般來說，萬用表的交流電壓擋靈敏度較指針表不夠高。雖然數(shù)字表電壓檔的內(nèi)阻很大，至少在兆歐級，毫伏表靈敏度高內(nèi)阻大但但測量上限小能測量毫伏以下的電壓，對被測電路影響很小，在一些電磁干擾比較強的場合測出的數(shù)據(jù)可能是虛的。但極高的輸出阻抗使其易受感應電壓的影響，并具有相關檢定證書這個不絕對！可以代替，都必須確定該表已經(jīng)經(jīng)過國家檢定部門檢定，并且精確度低于交流毫伏表，一般在量程允許的情況下應盡量用交流毫伏表。但測量上限高能測量伏以上的電壓，就不好說了，那么不論你用數(shù)字表和指針表，但是并不是完全可以代替！就其直流性能來說，數(shù)字萬用表相對指針表是絕對沒的說的！ 但交流弱信號。數(shù)字萬用表一般只能測穩(wěn)定的交流信號電壓。值得注意的是，如果你的測量數(shù)據(jù)用比較官方而又精確時