1，請教洋酒保質(zhì)期
南非大象奶油力嬌與愛爾蘭百利類似，最好在兩年內(nèi)飲用，要是多存放幾年也問題不大 格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌屬烈酒，理論上來講是沒有保質(zhì)期的，避光保存幾十年都沒問題 艾瑪樂一百多點，格蘭菲迪12年每瓶二百多，都是零售價格 查看原帖>>
格蘭菲迪12年酒精度是40度。這個是沒有保質(zhì)期的，因為高度酒適合長期保存。價格在300內(nèi)樣吧。
2，一般整瓶洋酒的保質(zhì)期是多久開過封的呢
一般來說，威士忌，XO等烈性洋酒酒精濃度為44%/v，無保質(zhì)期。開封后的洋酒注意飲用后把蓋蓋嚴，幾個月內(nèi)沒問題～但是要在15度以下保存，放于室內(nèi)陰涼處即可（越陰涼越好）！4回答者：樗檑-七級
一般來說，威士忌，xo等烈性洋酒酒精濃度為44%/v ，無保質(zhì)期。開封后的洋酒注意飲用后把蓋蓋嚴，幾個月內(nèi)沒問題～但是要在15度以下保存 ，放于室內(nèi)陰涼處即可（越陰涼越好）！
3，洋酒有沒保質(zhì)期哦
“洋酒沒有保質(zhì)期”的說法是錯誤的。
只有蒸餾類的酒，如人頭馬、XO、威士忌等沒有保質(zhì)期，而紅酒都有保質(zhì)期。
根據(jù)國家質(zhì)檢總局和國家標準委的規(guī)定，從今年10月1號開始，10度以上的飲用酒可以不用標注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒。不標保質(zhì)期，這對于我們消費者來說到底意味著什么呢？記者在北京一家大型商場的葡萄酒專柜前看到，目前市場上銷售的葡萄酒大都是標注了保質(zhì)期的。而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同，保質(zhì)期的長短也不一樣。比如國產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期最短的只有兩年半，最長的是十年；進口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間。
這個標準是根據(jù)國際上通用的標準CODEX標準制定的，是國際慣例。理論上來講，酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒有問題的，都是可以長期存放的，有一定的防腐功能?！?
專家認為，目前世界其他葡萄酒生產(chǎn)國都取消了標注保質(zhì)期的規(guī)定，我國的相關(guān)規(guī)定是保質(zhì)期在18個月以下的酒類產(chǎn)品必須注明，18個月以上的沒有強制規(guī)定，標注保質(zhì)期只是企業(yè)行為，而取消標注并不是沒有保質(zhì)期，而是意味著企業(yè)對產(chǎn)品要終身保質(zhì)。
看什么類型的，威士忌之類的沒有
當然有了?。?/div>
4，洋酒會不會過期
這東西很難說的，我們只能從常理來說，紅酒一般的年限在10年左右時比較好的
本團回答：洋酒沒有保質(zhì)期 所謂洋酒，國內(nèi)一般是指白蘭地酒。 1、白蘭地屬于蒸餾酒，一般酒精度是35-42°，屬于烈酒，烈酒由于酒精度高可以長期存放。 2、白蘭地的級別很多時候就是以存放時間來定義，比如國內(nèi)說xo一般是存放6年以上。 3、保存也需要有好的條件，避光、適當?shù)臏囟榷际呛苤匾?，最關(guān)鍵是密封要好，如果開瓶以后，酒精會逐漸揮發(fā)，細菌也會進去，酒不能保存很長時間。 4、沒有保質(zhì)期不代表能永遠存放下去，總有衰退的一天。就好像很多年以前的白酒，后來打開發(fā)現(xiàn)就剩下一半了，俗稱“飛了”，就是說逐年累月的，酒精還是會一點點揮發(fā)。
沒開封的洋酒，先要看是什么酒；之后要看您保管的好不好了。妥善保存的話，40度洋酒不會過期。精心嚴格保存的前提下低度酒不會過期。洋酒陳年一般是指放在木桶里的發(fā)酵的年數(shù)，瓶子里放10年也不會像茅臺一樣。妥善保存的前提下，40度+洋酒開封后保質(zhì)期約1年；20度+保質(zhì)期約半年；1x度葡萄酒類1個禮拜。 理論上講白酒類等酒精含量較高的酒貯存時間越長久就越醇香,這是因為在酒窖中有許多微生物有益于酒中香醇物質(zhì)的生成.;另外有少量醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樗犷愇镔|(zhì),而醇類物質(zhì)和酸類物質(zhì)又可以生成乙酸乙脂等芳香脂類物質(zhì),使得酒就越來越香。且由于酒中微量甲醇等辛辣感較強的成分,隨著時間的延長越來越少,于是酒的口感也就越來越醇.但是目前市場上所見到的酒類產(chǎn)品多為玻璃包裝,密封不可能做到百分之百,所以酒質(zhì)會揮發(fā),雖然不至于酸敗,但酒質(zhì)會變差,所以絕大多數(shù)白酒會注明保質(zhì)期限.擴展資料：酒變味變質(zhì)，會使酒內(nèi)的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，嚴重可出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。 雖然白酒沒有過期這一說的，那要看這酒的質(zhì)量、酒的檔次，檔次越是最高就不會跑氣了。如果是小廠、加工廠生產(chǎn)的就沒話說了，喝到嘴里就會淡淡的了!洋酒----是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……不同酒精含量的酒水品種。目前習慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。這么多的酒中，卻只有蒸餾類的酒是沒有保質(zhì)期的，如朗姆酒、金酒、伏特加、威士忌、白蘭地以及中國的白酒等，而像紅酒、二次調(diào)制的酒如市面上的利口酒都有保質(zhì)期。雖然蒸餾酒類無保質(zhì)期，一般也不會變質(zhì)，但如果開封后，密閉性大大降低，酒精揮發(fā)，所以即使沒有保持期，或者仍在保質(zhì)期內(nèi)的酒，開封后最好盡快喝完。否則時間長了就會失去原有的味道，當然，像朗姆酒這樣的蒸餾烈酒，酒精度較高，打開后一次沒有喝完，再把瓶口封好，放幾個月也不會變質(zhì)的。避免光照，儲存環(huán)境溫度低些，像一般白酒的保存方法就行了。參考資料：搜狗百科-洋酒
洋酒是沒有保質(zhì)期的，應(yīng)該不會過期。未開封的洋酒，十年以上的洋酒，或者是時間更長的，嚴格檢查瓶塞是否有破損，如果酒水沒有變質(zhì)，異味還是可以飲用的，如果瓶塞破損就要注意是否潮濕，滲出酒水等情況。開封后的酒放了十幾年是不能喝的，已經(jīng)變質(zhì)了?！癡。S。O”代表20年以上。“V。S。O。P”代表30年以上?！癤。O”代表40年以上。“EXT-RA”代表50年以上。白蘭地需貯藏很長的時間,且時間越長,酒質(zhì)越好,最佳的陳年時間是20--40年。擴展資料：酒不是時間越長越好，低濃度的酒精度數(shù)較低，保存時間相對來說較短，容易變質(zhì)，高濃度的酒精濃度較高，反而不容易變質(zhì)。大多數(shù)洋酒度數(shù)都在40度左右，如果妥善保存，還是不易變質(zhì)的，如果想保存低濃度的酒就更加需要嚴格保存，以防滋生細菌，從而污染酒水變質(zhì)。參考資料搜狗百科——XO酒
1。沒開封的洋酒，先要看是什么酒；之后要看您保管的好不好了。 妥善保存的話，40度洋酒不會過期。精心嚴格保存的前提下低度酒不會過期。 洋酒陳年一般是指放在木桶里的發(fā)酵的年數(shù)，瓶子里放10年也不會像茅臺一樣。2。妥善保存的前提下，40度+洋酒開封后保質(zhì)期約1年；20度+保質(zhì)期約半年；1x度葡萄酒類1個禮拜（非抽真空冷藏）。3。70-90度的洋酒原漿保存不明。