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1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
大拉菲全稱“拉菲古堡干紅葡萄酒”，產(chǎn)自于法國波爾多地區(qū)，是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的正牌酒。由于2011年獨特的氣候條件，使得此年份的大拉菲口感極佳，因此11年的拉菲葡萄酒極受紅酒收藏家們的喜愛。
大拉菲全稱“拉菲古堡干紅葡萄酒”，產(chǎn)自于法國波爾多地區(qū)，是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的正牌酒。由于2011年獨特的氣候條件，使得此年份的大拉菲口感極佳，因此11年的拉菲葡萄酒極受紅酒收藏家們的喜愛。
11年的大拉菲由赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維度等多種葡萄混釀而成，平均樹齡為35年。此酒酒裙呈優(yōu)雅的寶石紅色，并閃爍著神秘高貴的紫色光澤。此款酒口感柔和，酒體飽滿、細(xì)膩，單寧精致。散發(fā)著紅色水果的清香，又帶著胡椒等香辛料的氣息，淺酌一口，讓人唇頰留香。搭配起意面、牛排等肉紅系列的餐食，更是讓人沉醉其中，不可自拔。
而又因其是拉菲古堡的正牌酒，因此價格也略高一些。單瓶750ml的2011年大拉菲平均售價大約在7000元左右。由于此年份的葡萄酒單寧的含量較為豐富，同時也具備一定的收藏價值。因此想要入手的小伙伴們得趕緊了，否則價格便會水漲船高了哦。
史料上對拉菲的最早記載可以追溯至公元1234年，當(dāng)時紀(jì)錄的名稱為拉菲宮波（Gombaud de Lafite），即位于波亞克村北部的維爾得耶修道院。經(jīng)證實，拉菲古堡從14世紀(jì)起就一直是中世紀(jì)領(lǐng)主的領(lǐng)地。加斯科涅方言（Gascon，法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時稱加斯科涅?。┲?，“l(fā)a hite”意為“小山丘”，“拉菲”因而得名。當(dāng)時，這里可能已經(jīng)種有葡萄樹。不過，真正形成規(guī)模，還是要等到17世紀(jì)塞居爾家族的到來。也正是在他們手中，拉菲逐漸闖出偉大葡萄種植園的名聲。雅·克·德·塞居爾侯爵是建立拉菲葡萄園的第一人，時間約在17世紀(jì)70年代左右到80年代初期。他的愛子亞歷山大于1695年繼承了莊園，并與鄰近另一所著名酒莊——拉圖古堡的女繼承人聯(lián)姻，婚后育有一子，即為后來著名的尼古拉·亞歷山大·塞居爾。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多名莊共同書寫歷史的最初篇章。
