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一脈相承,譽(yù)滿全球 | 朱丹溪竟是全球紅曲制作技藝的鼻祖?
紅曲最早起源于中國(guó),至今已有一千多年的歷史。東漢“建安七子”之一王璨的詩(shī)賦《七釋》中,就有“西旅油梁,御宿素餐,瓜州紅曲。摻揉相伴,軟滑高潤(rùn),入口流散”的描寫(xiě)。這是迄今為止學(xué)術(shù)界公認(rèn)的有關(guān)紅曲最早的文字記載,足見(jiàn)其在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的悠久歷史
葡萄酒文化交流 打造大國(guó)外交“美酒名片”
今年不僅是中法建交60周年,還是中俄建交75周年。一直以來(lái),中俄兩國(guó)在經(jīng)濟(jì)、文化等多個(gè)領(lǐng)域緊密合作。近些年,兩國(guó)的經(jīng)貿(mào)合作也穩(wěn)步推進(jìn),為雙方的發(fā)展注入新的動(dòng)力和新的機(jī)遇,這對(duì)于中俄雙方來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)雙贏的局面。中俄兩國(guó)互免團(tuán)體旅游簽證政策
中國(guó)出現(xiàn)“桶裝威士忌投資熱”只是時(shí)間問(wèn)題
威士忌經(jīng)紀(jì)商及投資公司VCL Vintners的創(chuàng)始人兼合伙人Benjamin Lancaster認(rèn)為,過(guò)去5年,蘇格蘭威士忌對(duì)中國(guó)的出口增長(zhǎng)了165%,為瓶裝和桶裝威士忌的進(jìn)一步增長(zhǎng)帶來(lái)了“完美風(fēng)暴”。不過(guò),由于目前在
庫(kù)存創(chuàng)新高,白酒還賣得動(dòng)嗎?
白酒到底賣得怎么樣?一邊是各大酒企的財(cái)報(bào)增長(zhǎng)欣欣向榮,一邊是存貨又創(chuàng)新高,還有渠道說(shuō)在苦苦支撐。到底那一面才是真是的呢?1、存貨金額創(chuàng)新高2023年20家A股上市白酒企業(yè)存貨共計(jì)1491億,相較前一年的1328億元增加了163億,酒企的存貨
雪花啤酒,關(guān)掉36家工廠,減產(chǎn)500萬(wàn)噸!
從成立之初瘋狂收購(gòu)26家工廠,到8年內(nèi)陸續(xù)關(guān)停36家工廠,華潤(rùn)啤酒劍指何方?華潤(rùn)啤酒處置12個(gè)停產(chǎn)工廠截至5月11日,根據(jù)多個(gè)產(chǎn)權(quán)交易所的信息顯示,華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司共計(jì)有12家已停產(chǎn)的工廠對(duì)外出售,資產(chǎn)主要包括土地使用權(quán)及地上建筑物
茅臺(tái)價(jià)格波動(dòng)下的信心與定力
四月,對(duì)于中國(guó)酒業(yè)來(lái)說(shuō),正如今年春天的天氣,盡管回暖的趨勢(shì)未變,但卻像小孩子的臉龐,說(shuō)風(fēng)是雨,變幻莫測(cè)。最令行業(yè)關(guān)注的莫過(guò)于飛天茅臺(tái)的價(jià)格波動(dòng)。四月初以來(lái),市場(chǎng)傳出消息:飛天茅臺(tái)的交易價(jià)格一路走低,從年初的接近3000元跌至2600元左右。
美賀莊園|央視CCTV-1《星星的故鄉(xiāng)》拍攝地
5月14日,CCTV-1黃金檔即將播出備受期待的奮斗勵(lì)志大劇《星星的故鄉(xiāng)》。這部《星星的故鄉(xiāng)》是繼《山海情》之后講述寧夏故事的又一力作,該劇以寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、變遷為主線,不僅展現(xiàn)了兩代葡萄酒人矢志不渝的創(chuàng)業(yè)精神,更以那片開(kāi)出紫色奇跡的土
茅臺(tái)股東的這個(gè)提議,打了丁雄軍的臉
丁雄軍剛被調(diào)離茅臺(tái),不僅要體會(huì)人走茶涼的世間冷暖,還要面臨被“打臉”的尷尬——不知道這是茅臺(tái)的悲哀,還是丁雄軍個(gè)人的悲哀。01幾個(gè)消息自從貴州省針對(duì)茅臺(tái)進(jìn)行人事調(diào)整,宣布調(diào)離丁雄軍,以及從習(xí)酒調(diào)回張德芹以來(lái),這一事件很快便成為輿論熱點(diǎn),人們
茅臺(tái)2.21萬(wàn)億元市值重回榜首,未來(lái)“醬香科技”能否持續(xù)飄香
五一小長(zhǎng)假后白酒板塊最熱話題,莫過(guò)于貴州茅臺(tái)重回A股市值榜榜首這件事了。據(jù)報(bào)道,貴州茅臺(tái)于5月6日市值達(dá)到2.21萬(wàn)億元,超越中國(guó)移動(dòng)重奪A股市值榜“頭把交椅”,引發(fā)了行業(yè)與市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。在過(guò)去的一年中,中國(guó)移動(dòng)憑借其在科技領(lǐng)域的強(qiáng)勁表現(xiàn)
高維、多元與場(chǎng)景,酒莊時(shí)代已經(jīng)到來(lái)
一個(gè)行業(yè)有一個(gè)行業(yè)的特點(diǎn),精耕者贏;一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的趨勢(shì),順勢(shì)者勝,而對(duì)于中國(guó)酒行業(yè)來(lái)說(shuō),從傳統(tǒng)的渠道終端競(jìng)爭(zhēng)走向消費(fèi)者是必然的結(jié)果,這里面的重要承載就是酒莊模式。酒莊是高維競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)酒作為民生剛需性產(chǎn)品,本身具備“投資品、消費(fèi)品與奢侈品
五糧液、郎酒、汾酒.....打了誰(shuí)的臉?
日前,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布:今年一季度,全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比持平。其中,食品煙酒價(jià)格下降7%??吹竭@一信息,讓人不由得想起最近一段時(shí)間白酒企業(yè)頻頻發(fā)布的產(chǎn)品漲價(jià)信息,真不知道那些漲價(jià)的白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人有何感想?尷尬不?打臉不?1月1日,舍
低預(yù)期下的“五一”酒市,真實(shí)表現(xiàn)如何?
“今年‘五一’很多城市和熱門(mén)景點(diǎn)都是人海人山”,黃金周的熱場(chǎng)面火出圈;“五一5天假,收到6個(gè)大學(xué)同學(xué)的結(jié)婚請(qǐng)?zhí)?,集中?到4號(hào)”;“五一婚宴,從場(chǎng)次到用酒量都明顯減少,整體表現(xiàn)平淡”……火熱與冷清并存、人潮與消費(fèi)對(duì)照的一幕幕場(chǎng)景,投射到酒類
茅臺(tái)往前,王不見(jiàn)王
2023年,茅臺(tái)銷售收入1645億元,利潤(rùn)1083億元。今天的茅臺(tái)是酒業(yè)的王者,明天的茅臺(tái)還會(huì)是王者嗎?從哲學(xué)邏輯上,我們會(huì)說(shuō),打敗茅臺(tái)的是茅臺(tái)自己,問(wèn)題是,今天酒業(yè)王者的茅臺(tái)與明天酒業(yè)王者的茅臺(tái),會(huì)遵循同一個(gè)成長(zhǎng)邏輯嗎?茅臺(tái)往前,是王中王
茅臺(tái)還能囤嗎?
3月以來(lái),白酒界的理財(cái)產(chǎn)品飛天茅臺(tái)也迎來(lái)大規(guī)模價(jià)格下跌。“白酒硬通貨”的稱號(hào)被動(dòng)搖。如今散瓶新飛天的行情價(jià)已跌至2500元,讓不少茅粉信心受到重創(chuàng)。此次茅臺(tái)價(jià)格下跌,對(duì)次新茅臺(tái)與老茅臺(tái)是否有影響?茅臺(tái)酒還值得收藏嗎?1、2024年原箱飛天和
聚焦年報(bào)③ | 榜首與榜尾營(yíng)收相差近1000倍,白酒業(yè)格局已固化?
以茅臺(tái)為首的一線名酒高歌猛進(jìn),營(yíng)收、凈利比之3年前均有著極高的增長(zhǎng)。但與此同時(shí),榜首與排名末尾的企業(yè)之間,是否有了更大的差距?行業(yè)格局,是否因?yàn)檫@3年的時(shí)間而有了一些變化?茅臺(tái)與皇臺(tái),相差仍近千倍2023年,22家白酒上市企業(yè)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收41
聚焦年報(bào)② | 二線生力軍,“50億”軍團(tuán)的變與不變
一直以來(lái),50億元的年度營(yíng)收在中國(guó)白酒上市公司版圖中都是一個(gè)重要的分水嶺,它不僅體現(xiàn)了企業(yè)在品牌力和市場(chǎng)滲透層面已達(dá)到較高水平,成為行業(yè)中不可或缺的中堅(jiān)力量,而且,一旦有酒企跨越這道門(mén)檻之后,往往預(yù)示著該企業(yè)將有望在接下來(lái)的幾年內(nèi),取得更顯
聚焦年報(bào)① | 茅五洋瀘汾營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),誰(shuí)是最大贏家?
2023年,在白酒產(chǎn)業(yè)擠壓式增長(zhǎng)持續(xù)、存量競(jìng)爭(zhēng)加速演進(jìn)的新趨勢(shì)下,貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒等頭部企業(yè)交出了“營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)”雙增長(zhǎng)的“成績(jī)單”。2023年,貴州茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入1505.60億元,同比增長(zhǎng)18.04
大灣區(qū)酒香四溢:葡萄牙葡萄酒開(kāi)啟穗澳雙城路演
葡萄牙葡萄酒宣布將于5月在穗澳雙城舉辦路演活動(dòng),通過(guò)這兩場(chǎng)美酒盛會(huì),為大灣區(qū)葡萄酒業(yè)內(nèi)人士及愛(ài)好者帶來(lái)非凡的葡國(guó)佳釀。首站將在廣州正式啟動(dòng)。5月21日(星期二),葡萄牙葡萄酒將于廣州正佳廣場(chǎng)萬(wàn)豪酒店舉辦品鑒會(huì)。屆時(shí),16 家葡萄牙
突發(fā)!習(xí)酒停止供貨,涉及100家經(jīng)銷商!
4月23日,據(jù)業(yè)內(nèi)消息,“控供應(yīng)”已成為習(xí)酒今年二季度開(kāi)始面對(duì)全體經(jīng)銷商推出的最新市場(chǎng)策略之一。一家習(xí)酒經(jīng)銷商處表示,貴州習(xí)酒銷售有限責(zé)任公司在3月底對(duì)該經(jīng)銷商發(fā)出了《告知函》,稱由于該經(jīng)銷商庫(kù)存率高于紅線,習(xí)酒暫停了該公司的二季度產(chǎn)品供應(yīng)
漢斯小木屋官宣代言人白宇 品牌升級(jí),暢快開(kāi)啟美食伴侶新篇章
2024年4月26日, 漢斯小木屋品牌代言人發(fā)布會(huì)暨品牌形象全新升級(jí)發(fā)布會(huì)在西安隆重舉行。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)力派演員白宇作為品牌代言人首次亮相,在行業(yè)媒體的共同見(jiàn)證下舉行了漢斯小木屋品牌全新包裝揭幕儀式。漢斯小木屋作為青島啤酒旗下知名