啤酒是很常見(jiàn)的一款酒類(lèi)飲品,它的酒精度數(shù)比較低,而且價(jià)格也比較低廉,所以在大大小小的超市和餐館都可以見(jiàn)到。而庫(kù)柏斯啤酒是有托馬斯庫(kù)哥1862年建造的一款這款啤酒成為釀酒廠(chǎng)里比較有知名度的品牌,擁有獨(dú)特的麥芽,啤酒花和水果香為釀造而成經(jīng)過(guò)天然的發(fā)酵和釀造,不會(huì)添加任何的防腐劑和添加劑,喝完之后令人回味無(wú)窮,它滿(mǎn)足了啤酒族的新鮮口味。下面小編給您介紹一下這款庫(kù)柏斯啤酒的特色。
庫(kù)柏斯啤酒釀酒廠(chǎng)由托馬斯庫(kù)柏斯于1862年建造。這款啤酒儼然成為釀酒廠(chǎng)里較成功的品牌。斯帕克林愛(ài)兒啤酒擁有柔和的沉淀物,獨(dú)特地平衡了麥芽,啤酒花和水果香。該啤酒釀制仍然沿用1862年以來(lái)幾個(gè)世紀(jì)之久的上層發(fā)酵法天然釀造。斯帕克林愛(ài)爾啤酒不添加任何的添加劑或防腐劑。
庫(kù)柏斯淡味啤酒令人回味無(wú)窮,它滿(mǎn)足了新一代啤酒族的口味。庫(kù)柏斯淡味啤酒含有水果味,且酒味濃郁,適合各種場(chǎng)合飲用。該啤酒采用二次發(fā)酵技術(shù)(瓶?jī)?nèi)發(fā)酵),故被稱(chēng)為“有生命的啤酒”。瓶?jī)?nèi)發(fā)酵產(chǎn)生了獨(dú)特的沉淀物,使整瓶啤酒出現(xiàn)一種混濁感。飲用前,稍微傾斜或搖晃酒瓶,這種混濁的沉淀物會(huì)隨之晃動(dòng)起來(lái)。庫(kù)柏斯釀造系列麥芽啤酒、黑啤酒和淡啤酒。庫(kù)柏斯麥芽啤酒使用了起源于中世紀(jì)的一流發(fā)酵工藝。
在釀造過(guò)程中,庫(kù)柏斯堅(jiān)持選擇麥芽、啤酒花、糖、水、酵母菌株(90多年歷史)等天然原料,不添加任何防腐劑或化學(xué)品。庫(kù)柏斯的淡啤酒為在涼爽氣候條件下釀造,采用的工藝包括底部發(fā)酵、熟化和巴氏滅菌等。
庫(kù)柏斯啤酒公司怎么樣
庫(kù)珀斯啤酒廠(chǎng)(COOPER&SONS)是1862年由從英國(guó)移民湯瑪斯·庫(kù)柏(THOMASCOOPER)建立的一家傳統(tǒng)的家庭型啤酒廠(chǎng)。較初于1862年始創(chuàng)于南澳地區(qū)。其生產(chǎn)的起泡型艾爾(SPARKINGALE)用澳洲知名的靈伍德酒花(RINGWOOD)釀造,濃度較高,水果味,瓶?jī)?nèi)發(fā)酵的啤酒。從名稱(chēng)上看,人們會(huì)以為這種金黃色的艾爾清澈透明,其實(shí)它含有很多酵母沉淀物,混濁不清。然而在庫(kù)珀斯的所有酒標(biāo)中,起泡啤酒的酒標(biāo)并沒(méi)有絲毫特色。倒是自釀愛(ài)爾酒標(biāo)和大桶貯藏啤酒標(biāo)比較有特色。自釀啤酒酒標(biāo)有兩款,均以紅色為主色調(diào),自釀酒更注重原料和工藝,因此,酒標(biāo)上都有大大一束大麥。大桶貯藏啤酒的酒標(biāo)上印著的一位開(kāi)拓者形象的人,大概是庫(kù)柏本人吧。這也是澳大利亞惟一的印有人物的酒標(biāo)。
小編總結(jié),庫(kù)柏斯啤酒有一股水果的味道,適用于各種各樣的場(chǎng)合,采用獨(dú)特的二次發(fā)酵技術(shù)釀造而成,一直以來(lái)它被稱(chēng)之為是有生命的啤酒,啤酒中雖然有一定的沉淀物,但是你不要擔(dān)心在使用前輕微的搖晃就能夠享受啤酒的美味作為一款無(wú)色素,無(wú)添加的啤酒深受消費(fèi)者的喜歡。