西拉也被稱(chēng)之為設(shè)拉子，它是釀造葡萄酒必不可少的原料，他還有著極其清晰的水果香味和濃郁的口感，通常釀造出的葡萄酒更加的具有層次和芳香感，他最大的特點(diǎn)是可以進(jìn)行高度萃取釀造的葡萄酒引起了世界各地專(zhuān)家的關(guān)注。在南非這款獨(dú)具特色的葡萄品種，是很多廠家都喜歡的葡萄原料，釀造出的葡萄酒，更加的具有成熟的分類(lèi)和豐滿的風(fēng)格，在市場(chǎng)上有很高的價(jià)值，被廣泛的認(rèn)可。
澳洲西拉干紅怎么樣
設(shè)拉子對(duì)澳大利亞葡萄栽培非常重要，它是澳大利亞大多數(shù)葡萄園中種植最多的葡萄品種，幾乎已經(jīng)成為該國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代名詞，特別是巴羅薩山谷。
設(shè)拉子這個(gè)詞起源于新大陸，盡管有幾個(gè)關(guān)于它的名字是如何產(chǎn)生的故事。有人試圖解釋為什么它與伊朗的一座城市同名，然而，澳大利亞最早提到這種葡萄的文件稱(chēng)它為“錫拉”，設(shè)拉子可能是對(duì)這個(gè)詞的曲解，而不是對(duì)伊朗南部省會(huì)的敬意。
設(shè)拉子葡萄酒釀造的主流風(fēng)格傾向于明亮的水果風(fēng)味——最常見(jiàn)的是藍(lán)莓、黑醋栗和黑櫻桃。巧克力的次要味道很好地配合了這些葡萄酒濃郁的口感，通常帶有胡椒和辛辣的味道。
在20世紀(jì)90年代和21世紀(jì)初，許多澳大利亞設(shè)拉子的特點(diǎn)是高度萃取的超熟葡萄酒，無(wú)論好壞，都吸引了世界各地葡萄酒評(píng)論家的注意。一些人對(duì)這種風(fēng)格反應(yīng)良好，支持豐富而大膽的口味。其他人痛斥葡萄酒缺乏微妙之處。盡管評(píng)論家意見(jiàn)不一，但消費(fèi)者對(duì)澳大利亞設(shè)拉子的熱情在這一時(shí)期非常高漲，無(wú)數(shù)這種風(fēng)格的表達(dá)方式出口到世界各地。
西拉干紅葡萄酒價(jià)格
澳洲紅酒天鵝莊家族經(jīng)典西拉干紅葡萄酒黑色單支禮盒價(jià)格：168.00元
神秘海道西拉干紅葡萄酒價(jià)格：199。00元
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綜上所述，西拉干紅葡萄酒又濃濃的藍(lán)莓和黑櫻桃的味道，他食用葡萄品種釀造成的葡萄酒，更加的具有濃郁的風(fēng)味和辛辣的氣息與其他的葡萄品種進(jìn)行混合釀造，使葡萄酒更加的具有一定豐富的層次感。可以搭配各種各樣的食物進(jìn)行食用，例如軟奶酪兩者之間結(jié)合可以吸收紅酒中的單寧味道，與燒烤搭配也會(huì)有十分奇妙的效果。
