世界頂級紅酒品牌

  紅酒在國外已經(jīng)有了好幾百年的釀造歷史。雖然說在我國,葡萄酒的歷史可以追溯到上千年前的古代,但是我們并沒有把葡萄酒變成工業(yè)化的生產(chǎn),而且也沒有大的葡萄種植地以及酒莊,所以說國外的葡萄酒還是比較正宗的,那么在世界上有很多各種各樣的葡萄酒,在每一個國家,每一個區(qū)域都有特別出名的著名的酒莊,酒莊產(chǎn)出來的紅酒都是相當(dāng)好的。在世界上這么多的品牌中,哪些品牌比較好呢?小編為大家整理了幾款品牌,我們一起來看一下吧,看看里面有沒有你認(rèn)識的紅酒品牌呢。

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  1.羅曼尼?康帝(RomaneeConti)
  羅曼尼?康帝位于法國勃艮第金丘產(chǎn)區(qū)的一面山坡上,葡萄園總面積約1.8公頃,連巴黎協(xié)和廣場的一半都不到。只種植黑皮諾葡萄樹,黑皮諾是世界上最難種植的葡萄樹,園內(nèi)平均樹齡已近50年。直到目前,羅曼尼?康帝依然沿襲比如犁耕、有機堆肥、人工踩皮榨汁等18世紀(jì)的傳統(tǒng)耕作方法和釀造工藝,平均每3株葡萄才能釀出1瓶酒。
  關(guān)于它的味道,首席釀酒師奧貝爾?維蘭曾用富有詩意的語言形容說:“有即將凋謝的玫瑰花的香氣,令人流連忘返,也可以說是上帝遺留在人間的東西。而品酒家RobertParker說:“羅曼尼?康帝是百萬富翁之酒,卻只有億萬富翁才喝得到。”如果誰有一杯在手,輕品一口,無論從哪個方面講,恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。這個世界馳名的酒莊常被簡稱為DRC(DomainedelaRomaneeConti)。
  2.柏圖斯酒莊(Petrus)
  “柏圖斯酒莊(Petrus)”也譯為“柏翠酒莊”,僅次于的羅曼尼?康帝的世界第二貴,柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物隆地區(qū),它的產(chǎn)量極少,價格昂貴。
  柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物隆(Pomerol)地區(qū),他的產(chǎn)量極少,價格昂貴。柏圖斯目前無論從品質(zhì)還是價格都凌駕于其它波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王?!鞍貓D斯酒莊”2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第六名。
  3.里鵬葡萄酒(LePin)
  2011年里鵬葡萄酒(LePin)入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第三名。里鵬葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交價為13194英鎊,僅次于“羅曼尼康帝”和“柏圖斯”,比“拉菲”還要貴30%。
  倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,Liv-ex的定價機制與國內(nèi)的商家自行定價不同,Liv-ex為賣家定價,酒好自然價格就高,酒壞就沒人出價。這里的成交價比較真實地反映了市場對此品牌的認(rèn)同度。
  4.勒樺紅酒(DomaineLeroy)
  2011年勒樺紅酒(DomaineLeroy)榮獲“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第四名。勒樺紅酒在(Liv-ex)2011年的平均成交價為12000英鎊,僅次于“羅曼尼康帝”、“柏圖斯”和“里鵬”,比“拉菲”還要貴20%。
  勒樺酒莊在勃艮第產(chǎn)區(qū)是數(shù)一數(shù)二的酒莊,釀制出了一款又一款生命力極長且濃烈的美酒佳釀。在大多數(shù)葡萄酒迷的心中,羅曼尼?康帝酒莊是一個遙不可及的傳說,但其實,同在勃艮第,勒樺地位可與羅曼尼?康帝分庭抗禮。
  5.拉菲莊園(ChateauLafiteRothschild)
  拉菲莊園(ChateauLafiteRothschild)是1855年波爾多葡萄酒評級時的最頂級葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園,并稱波爾多“五大名莊”。拉菲莊園被認(rèn)為是“五大”名莊中最為典雅的,也是全世界價值最高的紅酒莊園。
  拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。拉菲紅酒不僅是享譽世界的波爾多葡萄酒之一,也創(chuàng)造了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。歷經(jīng)幾個世紀(jì)的變遷,拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn),把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。
  6.歐頌紅酒(ChateauAusone)
  2011年歐頌紅酒(ChateauAusone也稱歐頌古堡、歐頌酒莊)在“倫敦國際葡萄酒交易所(Livex)”2011年的平均成交價為8500英鎊,榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第六名。進入2012年后,歐頌紅酒的價格已經(jīng)超過“五大名莊”中的四個:拉圖、木桐、奧比昂、瑪歌,僅次于“拉菲”了。
  歐頌紅酒在“倫敦國際葡萄酒交易所”2011年的平均成交價為8500英鎊,歐頌莊園位于法國-波爾多-圣愛美容產(chǎn)區(qū),與白馬莊園齊名,是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。
  7.拉圖酒莊(ChateauLatour)
  拉圖酒莊(ChateauLatour)是法國的國寶級酒莊,也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。拉圖酒莊2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第四名,酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。
  拉圖爾酒莊的酒剛剛釀成時十分青澀,會感覺難以入口,但是在瓶中成熟10年以上時才能品出其味道,而且50年以上也能保持勁度,還可以繼續(xù)藏釀。拉圖爾酒莊的酒一貫酒體強勁,厚實,并有豐滿的黑加侖香味,和細(xì)膩的黑櫻桃的香味。英國的著名品酒家休?約翰遜對比拉斐特酒莊和拉圖爾酒莊時說,如果拉斐特是男高音,拉圖就是男低音,如果說拉斐特是一首抒情詩,拉圖爾就是史詩巨著。
  8.花莊葡萄酒(ChateauLafleur)
  花莊葡萄酒(ChateauLafleur)也稱拉佛爾、花堡等,出自波爾多右岸的Pomerol(波美侯/寶物隆)產(chǎn)區(qū)。這里盛產(chǎn)稀世珍酒,高手云集:酒王柏圖斯(Petrus)、世界第三貴的里鵬(LePin)。
  2011年花莊葡萄酒在“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交價為6600英鎊,榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第八名,僅次于“拉圖”,超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。
  9.木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)
  木桐?羅斯柴爾德酒莊(ChateauMoutonRothschild,簡稱木桐酒莊)是1973年入選的波爾多最頂級的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園、奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱“波爾多五大名莊”。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第二名,酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。
  木桐酒莊,每箱約6000英鎊,倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,因此本排名非常具有權(quán)威性。
  10.奧比昂酒莊(ChateauHautBrion)
  奧比昂酒莊(ChateauHautBrion)也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”,是1855年波爾多紅酒分級時的最頂級葡萄酒莊園之一。與拉菲莊園,木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱為“波爾多五大名莊”。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第三名,酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。
  怎樣區(qū)別紅酒的好壞
  1、瓶子材料:酒莊的莊主為了剛好的突出一款酒,用來表達(dá)這款酒是自己的精心制作。一般都會注重瓶子的選材,用厚重的瓶子裝自己釀制最好的酒,不僅可以體現(xiàn)選材精心,還有助于長時間存放。
  2、瓶底深度:選擇一款酒,可以初步從瓶底的深度去選擇,瓶底越深說明酒款比較不錯。當(dāng)然瓶底深,不能說明酒莊的莊主小氣。而是深的瓶底,可以讓經(jīng)過較長時間儲藏的紅酒中的雜質(zhì)沉淀在平底。在飲用的時候選擇垂直靜置一段時間,擯棄最后瓶底最后的酒液。應(yīng)為最后的酒液含有的雜質(zhì)比較多,會影響飲用者的口感。
  3、酒液預(yù)留空間:這就不得不說下紅酒在裝瓶的時候是不會預(yù)留這個空間的,這個空間的出現(xiàn)是酒在運輸和儲存中,隨著時間而蒸發(fā)掉的。
  在外國人眼里那是被天使偷喝掉的,是不是想象很豐富很美。在同一款酒一起運過來的過程下,酒液流失的越過,酒空間越大,說明這款酒的質(zhì)量就存在問題,一般情況下是軟木塞密封不好。
  4、酒標(biāo)信息:經(jīng)常喝酒的都知道,看酒標(biāo)信息非常重要??梢愿鶕?jù)酒標(biāo)上的國家、產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)地、酒莊、品種等,估計這款酒的實際價格。同樣價格也是表現(xiàn)一款酒好壞的標(biāo)準(zhǔn),一份加錢一份貨這是不變的道理。當(dāng)然,價格被炒的很高的酒莊除外。
  綜上所述,這么多的紅酒品牌雖然現(xiàn)在沒有能力全部都嘗一遍,但是小編相信在我的有生之年是可以挨個品嘗的。大家要好好工作,努力賺錢,爭取在有生之年把這些好的品牌的紅酒都品嘗一遍,感受一下國外的酒文化。