首屆“杏花村”杯全國清香類白酒創(chuàng)新產品和呂梁產區(qū)新銳產品評價活動在汾陽舉辦

  9月18日,2020年首屆“杏花村”杯全國清香類白酒創(chuàng)新產品評價暨呂梁烈性酒產區(qū)清香型白酒新銳獎評價活動在汾陽舉辦。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權、杜小威,呂梁市白酒行業(yè)協(xié)會會長侯清泉,汾酒集團戰(zhàn)略委員會副主任、呂梁白酒行業(yè)協(xié)會專家郝光嶺出席大會。杜小威副秘書長主持會議。??Content 1??

  甘權副秘書長在致辭中指出,目前白酒的集中度向優(yōu)勢產區(qū)和名酒產區(qū)集中已經形成態(tài)勢,為了進一步提高產區(qū)清香型白酒的品質,鼓勵產區(qū)清香型白酒企業(yè)通過持續(xù)創(chuàng)新來保持企業(yè)活力,增加產品的競爭力,提升產區(qū)的影響力,也為了鼓勵全國清香型白酒企業(yè)通過創(chuàng)新,生產出更適合廣大市場的清香產品,打造清香類白酒的整體品牌形象,提升清香類白酒的市場傳播力與影響力,經中國酒業(yè)協(xié)會與呂梁市政府共同研究決定,舉辦“杏花村”杯全國清香類白酒創(chuàng)新產品和呂梁產區(qū)新銳產品評價活動,并決定將該活動常態(tài)化,每年定期于(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會期間舉辦。Content 2

  甘權副秘書長進一步指出,為了保證評價的公平公正,中國酒業(yè)協(xié)會制定了嚴格的資格條件、取樣辦法、編碼規(guī)則、品評要求。品評現(xiàn)場邀請到政府工作人員全程督導,整個活動過程開通網絡現(xiàn)場直播,同時接受來自社會大眾的監(jiān)督。Content 3

  侯清泉會長在講話中提到,本次活動是從生產能力、釀造工藝再到產品特色等多維度、綜合性的評價,將對增進清香型白酒的品牌認知,帶動產區(qū)發(fā)展,推動企業(yè)的可持續(xù)與創(chuàng)新性發(fā)展起到巨大的推動作用。

  據悉,本次活動共征集到全國37家酒企申報的78款產品。經審核,符合參評資格的酒樣71個,理化監(jiān)測委托山西省檢測中心進行。40名評委中,32名是來自全國名優(yōu)白酒企業(yè)技術崗位的骨干、中國酒業(yè)協(xié)會國家級白酒品酒委員及中國首席白酒品酒師,8名是來自全國知名媒體的評委。

  評價結果在品評全部結束后進行了現(xiàn)場公布,共有10款產品獲得呂梁烈性酒產區(qū)清香型白酒新銳獎,10款產品獲得全國清香類白酒創(chuàng)新產品獎,獲獎名單如下:

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  文章來源:酒說訂閱號

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