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“茅臺王子杯”中國白酒盲品大賽5月19日開賽

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“茅臺王子杯”中國白酒盲品大賽5月19日開賽

  10萬獎(jiǎng)金助力,今年白酒盲品大賽的信息你都關(guān)注了嗎?

  歷時(shí)5個(gè)月,“茅臺王子杯”茅臺醬香酒年度盲品大賽自2020年9月26日啟動,2021年1月17日結(jié)束。

  比賽采取了線上+線下模式,上海地區(qū)的選手現(xiàn)場參與,全國各地的選手通過網(wǎng)絡(luò)視頻參賽。共計(jì)參與人數(shù)300余人,最后90名選手進(jìn)入總決賽,其中,上海地區(qū)參與選手150余人次,外地通過網(wǎng)絡(luò)參賽的選手逾200人次,參賽選手北有吉林、南有廣西、東有上海、西有寧夏。Content 286

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  2021年,為了將活動再推上一個(gè)臺階,“茅臺王子杯”2021中國白酒盲品大賽啟動,以對中國白酒風(fēng)味認(rèn)知的邏輯順序來組織酒樣和比賽順序,選手們通過對中國白酒各種香型風(fēng)味品評能力得到全面的訓(xùn)練后,再聚焦到醬香型白酒,最后通過考核對茅臺醬香系列酒的風(fēng)格品評辨識能力,最終決出勝負(fù)。

  大賽意在通過大量市售酒樣的持續(xù)和反復(fù)嘗評,不斷訓(xùn)練和強(qiáng)化品評技術(shù)及品鑒能力,并由此形成穩(wěn)定的基于消費(fèi)視角的質(zhì)量和風(fēng)格鑒別能力,更好地促進(jìn)生產(chǎn)和消費(fèi)端的溝通,更好地引導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi)。

  盲測產(chǎn)品涉及中國白酒百余款品牌,線上線下盲品PK,這將是2021年度最大規(guī)模白酒品鑒活動,同時(shí)還有10萬元獎(jiǎng)品等你領(lǐng)?。?/p>

  大賽組織

  主辦單位:貴州茅臺醬香酒營銷有限公司

  承辦單位:上海酒育文化傳播有限公司

  支持單位:上海茅五劍貿(mào)易有限公司

  比賽顧問、評委

  大賽顧問:

  1.季克良:

  著名白酒泰斗、茅臺集團(tuán)前董事長

  2.呂云懷:

  遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會會長,茅臺酒廠集團(tuán)公司前副總經(jīng)理、總工程師

  大賽評委:

  1.鐘杰:(評委主席)

  中國著名白酒專家、國家酒檢中心顧問、全國感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員

  2.彭茵:

  中國首席品酒師、茅臺集團(tuán)前副總工程師

  3.王鳳仙:

  中國首席品酒師、汾酒集團(tuán)質(zhì)檢中心高級質(zhì)量總監(jiān)

  大賽特邀評委:

  1.孫小美:

  2020”茅臺王子杯“茅臺醬香酒年度盲品大賽冠軍

  2.陳宏建:

  2020白酒盲品積分賽年度總冠軍Content 291

  比賽內(nèi)容

  1.中國白酒12種香型典型風(fēng)格辨識品評;

  2.中國白酒同一香型不同產(chǎn)區(qū)的品評區(qū)分,同一品牌的不同價(jià)格帶的品評區(qū)分;

  3.茅臺醬香系列白酒的品牌、年份,價(jià)格品評區(qū)分。

  比賽規(guī)則

  1.比賽酒款:

 ?。?)每人/每款20ML,

  (2)每場比賽不少于5款酒品

  2.比賽形式:線上+線下

 ?。?)線下比賽地點(diǎn):上海楊浦區(qū)國定路323號創(chuàng)業(yè)大廈(上海酒育文化教室);

 ?。?)線上比賽選手通過騰迅會議APP視頻參賽,同時(shí)通過直播平臺對社會直播比賽過程。比賽酒樣通過分裝后郵寄給參賽選手。

  上海地區(qū)的選手現(xiàn)場參與,全國各地的選手通過網(wǎng)絡(luò)視頻參賽。我們定期將比賽酒樣分裝密封后快遞給外地參賽選手,選手們通過騰訊會議APP視頻連線參賽。

  2020年,這樣的比賽形式讓選手們特別是在疫情期間:讓參與其中的每一個(gè)人,可以不受地域阻隔,不僅體驗(yàn)著專業(yè)比賽的緊張,開展著專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練和提升,也在人與人的相處中、陪伴中、交流中體會著獨(dú)有的溫情和活力。

  3.比賽賽制:積分制

  比賽采用積分制,其中正式比賽17場,分為三個(gè)賽段,前兩個(gè)賽段結(jié)束后增加反轉(zhuǎn)賽兩場,共計(jì)19場:

 ?。?)第一賽段6場,第6場為反轉(zhuǎn)賽,重新排列積分后進(jìn)入下一季比賽。

 ?。?)第二賽段9場,第15場為第二場反轉(zhuǎn)賽,重新排列積分后進(jìn)入下一季比賽。

 ?。?)第三賽段4場,第19場為總決賽。

  積分賽,顧名思義,就是靠累積每場比賽分?jǐn)?shù)而取勝的比賽。它的特點(diǎn)是:比賽場次多,一次失誤對結(jié)果影響不大;參賽方式靈活,不受時(shí)間限制。

  就比賽而言有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一、每場比賽盡量拿高分;二、參加的場次盡量多。這樣取勝的概率就大。

  4.關(guān)于反轉(zhuǎn)賽:

  反轉(zhuǎn)賽是給積分排名靠后的選手一次逆襲的機(jī)會。增加比賽獲勝概率。

  5.積分規(guī)則:

  每場比賽(含反轉(zhuǎn)賽)積分分配:Content 292

  6.各賽段比賽內(nèi)容Content 293

  7.比賽時(shí)間表(計(jì)劃):Content 294

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  比賽獎(jiǎng)品(圖片僅供參考)

  1.第一賽段前十強(qiáng)

  獎(jiǎng)品:茅臺王子生肖酒(辛丑牛年)一瓶

  價(jià)值:人民幣988元(按市場指導(dǎo)價(jià)計(jì))Content 296

  2.第二賽段前十強(qiáng)

  獎(jiǎng)品:飛天迎賓酒、茅臺王子酒(珍品)

  價(jià)值:人民幣1400元(按市場指導(dǎo)價(jià)計(jì))Content 297

  3.季軍六名

  獎(jiǎng)品:王子酒系列(500ml自營產(chǎn)品)一套:

  (1)茅臺王子酒

 ?。?)茅臺王子酒(珍品)

  (3)茅臺王子酒(辛丑牛年)

 ?。?)茅臺王子酒(金王子)

  (5)茅臺王子酒(醬香經(jīng)典)

  價(jià)值:人民幣3000元(按市場指導(dǎo)價(jià)計(jì))Content 298

  4.亞軍三名

  獎(jiǎng)品:茅臺133系列產(chǎn)品一套:

 ?。?)茅臺王子酒(丁酉雞年)

 ?。?)茅臺王子酒(戊戌狗年)

 ?。?)茅臺王子酒(己亥豬年)

 ?。?)茅臺王子酒(庚子鼠年)

 ?。?)茅臺王子酒(辛丑牛年)

  價(jià)值:人民幣5000元(按市場指導(dǎo)價(jià)計(jì))Content 299

  5.冠軍一名

  獎(jiǎng)品:茅臺133系列產(chǎn)品一套:

 ?。?)飛天茅臺

 ?。?)茅臺王子

 ?。?)飛天迎賓

  (4)漢醬

 ?。?)賴茅(傳承.藍(lán))

 ?。?)仁酒

 ?。?)貴州大曲

  價(jià)值:約人民幣6000元(按市場指導(dǎo)價(jià)計(jì))Content 300

  6.更多獎(jiǎng)勵(lì)

  (1)冠軍可受聘為酒育特聘講師

 ?。?)冠亞季軍可以獲得3日茅臺酒廠免費(fèi)游學(xué)機(jī)會

  參賽須知

  1.酒類愛好者均可報(bào)名

  2.上海選手參與線下比賽,外地選手參與線上比賽。線上每場限額50名,線下每場限額30名(額滿既止)

  3.總決賽比賽地點(diǎn)為上海市閔行區(qū)綠瘦酒店(原富建酒店),屆時(shí)會有茅臺集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)銷商,團(tuán)購商約400人參加的《“茅臺王子杯“中國白酒盲品大賽》總決賽大型品鑒會和頒獎(jiǎng)典禮。

  4.報(bào)名費(fèi):

  單場:199元/場

  第一賽段合報(bào):688元/6場

  全年合報(bào):3000元/19場

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