為什么有的白酒好喝，白酒好喝的原因

酒種類也很多。純谷物釀制酒濃度高，但飲后不引起頭痛胃痛或全身不適。些混釀酒在飲后出現(xiàn)些癥狀。

白酒好喝的原因是純手工釀造出來的純米酒沒有添加任何添加劑和酒精或香精

圣匠臺醬香型白酒的釀造工藝十分特殊，與時間節(jié)氣密切配合，又與自然環(huán)境緊密相關(guān)。以貴州茅臺酒為典型的醬香型白酒順應(yīng)天時?整個生產(chǎn)周期為一年，”

貴州生產(chǎn)醬香型白酒的企業(yè)是最多的，比如近幾年很火的賴茅酒，就是出自貴州茅臺鎮(zhèn)。賴茅酒傳承古老工藝，細心甄選三大原料，歷經(jīng)上百道工序。以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為主要原料，端午制曲、重陽下沙、九次蒸?煮、八次發(fā)酵、七次取酒，因而非常好喝。

提起白酒這種東西，相信很多愛酒人士都是比較熟悉的，因為白酒也是一種非常常見的酒的種類。而很多人認為白酒是比較難喝的，但是為什么還是有不少人喜愛喝白酒呢？其實在我們的日常生活中，白酒這種食物酒類還是比較常見的。而白酒之所以能夠受到人們的歡迎，是因為白酒是一種對身體比較有好處的東西。而且每天都喝一點白酒的話，對身體也是非常好的，還能夠活血養(yǎng)顏，能夠讓人的身體素質(zhì)也能夠得到一定的提升。而且白酒也具有一定的消毒殺菌作用，對于身體來說是可以起到良好的作用。因此白酒雖然是非常難喝的，但是還是有人不少人愛喝白酒。而喝過白酒的人一般都會覺得白酒給人的感覺是非常辛辣刺激的，并且這種感覺也會在嘴里消散不去。所以很多人都無法接受白酒的味道。但是很多人也是非常喜歡白酒的味道的，因為白酒不同于其他的酒類，給人帶來的感官體驗是非常好的，所以只能說是蘿卜青菜各有所愛，有人不喜歡白酒的味道，但是也有人特別喜歡白酒的味道。因此有一些人認為白酒是很難喝的，但是還是有一些喜歡喝白酒的人認為白酒特別好喝，因此才會有不少人喜愛喝白酒。綜上所述之所以白酒特別難喝，其實是因為一些人的個人理解，還有一些人認為白酒是比較好喝的，而且適量的喝白酒對于人的身體也是有一定的好處的，所以很多人之所以會選擇喝白酒是有一定的原因的。而對于一些人來說白酒的味道也是特別好的一種體驗，所以依然有很多人喜歡喝白酒。那么你們喜歡喝白酒嗎？你們喜歡白酒的味道嗎？

其實酒不是酒，是浩瀚的宇宙，所有小酒蟲，都圍繞它轉(zhuǎn)動。首先要講清楚什么酒，很多人雖然對酒精飲料來者不拒，但是更多人對酒精飲料是有偏愛和選擇性的。今天只講白酒。眾所周知，白酒有五味，酸甜苦辣香。澀味其實包含在苦味里，對于好酒，這幾種種味道入嘴后呈現(xiàn)出來的交織感，是遞進變化的，呈現(xiàn)出來的味道也豐富異常，人們甚至無法用一種確切的詞語來形容白酒的味道，很多情況下只是意會，用抽象和不具體的名詞來形容它。比如說馥郁，比如說悠長，比如說優(yōu)雅等等。人們對于說不清道不明的東西，有時更沉陷！這幾種味道在嘴巴里的交織，哪一種味道都不能過于出頭，針對特定的白酒風格和香型，這幾種最明顯的味道都處在一個平衡的狀態(tài)，你中有我，我中有你，悠長又細膩！當然這是對于白酒來說的。一個人只要喜歡白酒，那么其它所有酒精飲料可能都看不上眼，因為喜歡白酒的人已經(jīng)習(xí)慣了高度的口感，對于低于白酒的酒精飲料，根本不殺口，因為滿足不了口感的需要了。白酒好喝，因為適合成年人的口感和世界觀。成年人，多多少少都經(jīng)歷了自己的人生，辛苦勞作的，付出腦力的，人情冷暖的，苦樂年華的，耽美人生的，一地雞毛的，是是非非的等等等，酸甜苦辣幾乎都包含在一杯白酒里面。成年人的世界里不會一味追求甜蜜，追求甜蜜那是童話！而童話不存在成年人的世界，那么經(jīng)歷了風雨的成年人，當然會選擇白酒，正是感受到了人生的酸甜苦辣，白酒從某種程度上來說，就是生活以物質(zhì)形態(tài)的幻化，也是具體的存在！喜歡喝白酒的，就會從白酒復(fù)雜的遞進變化中，重新感受它的提示，它對生活的表達，人們喝它，就是重新溫故自己的人生境遇，自己對生活的感悟，期望，以及自己的喜怒哀樂！人們喜歡喝白酒，其實需要下酒菜的陪襯，這是和白酒的聯(lián)姻。很多時候，白酒好不好喝，口感穩(wěn)不穩(wěn)定，和搭配它的下酒菜有很大的關(guān)系。白酒干喝，是對白酒的不敬重，白酒是搭配菜品的酒精飲料，這一點和啤酒的屬性的不同，因為啤酒可以喝著玩，其實根本不需要搭配任何菜品。好的白酒一定要搭配下酒菜，下酒菜能讓白酒的口感更上一層樓，兩者相得益彰。如果一盤好菜搭配一杯酒，哪怕就是白酒的品質(zhì)并不高，也能給白酒加分。假如菜品做的很失敗，那么十分影響白酒的入口的感受。比如，你做油炸花生，比較糊焦，還有點苦，那么再好的白酒入口，也會傷了大雅！而好的下酒菜，搭配一般性的白酒，就能提升白酒的口感。好的下酒菜就提攜了一口白酒，白酒當然也溫潤了一把下酒菜，兩者相愛，互相抬舉。好的下酒菜也是讓人愛好喝酒的主要原因之一。最后，喜歡喝酒的，基本都有酒癮了，因為酒精攝入會讓人成癮。不喝心發(fā)慌，喝吧，還挺滋潤，畢竟彪悍的人生，還是平庸的人生都需要一杯酒來增加儀式！

最好喝的酒，當然是一個人在家里獨飲的酒！ 酒本來就有讓人興奮，開心的作用，獨樂樂不如眾樂樂！貌似喝酒就是人越多越好，熱鬧之中才能更能體現(xiàn)酒的價值！ 所以只有真正愛酒、好酒、上癮之人才會獨自一人時喝酒。獨自一人所喝之酒就是最好喝的酒！ 但是每個人心中都有自己認為最好的酒！我就遇到過喝了茅臺后，說不好喝，喝不慣，還沒有家鄉(xiāng)的小酒坊烤出來的酒好喝。 世界之大，無奇不有，各有各的認為，各有各的酒仙！ 小弟不才，說下自己最愛之酒！ 花生酒！ 花生酒是在機緣巧合之下喝過一次，第一次喝只是覺得很香，很好下口，喝過之后也很舒服，特別是第二日起來感覺良好，和其他好酒也差不多。 但是第二次就不同了，還沒喝，只聞到花生酒那股獨特的香味，口水再也控制不住。不喝兩口，真的難受！ 第三次起，有花生酒的時候，再沒想過其他酒！ 1、花生酒是國內(nèi)少有，具有獨特性和稀有性?；ㄉ途茙浊陙砭褪墙^配！花生酒對人的吸引力非常大。幾乎所有人聽都沒聽過！ 3、 具有傳統(tǒng)白酒的醇香，還有特殊的花生香氣味并有微甜的口感，喜歡花生酒的人將不再想其他的酒。 4、 花生中含有大量的維生素，和豐富的卵磷脂。氨基酸，對人體有益，有美容，抗衰老的功效。 5、 綜上所述，花生酒是營養(yǎng) 健康 不傷害身體的酒，花生香口味是顯著特點。 花生酒！我冒昧的問下，我且不說你喝過沒，只問兄臺一句， 你聽說過沒？ 茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，酒喝醬香身體 健康 ，每天二兩實現(xiàn)夢想！ 有的人會喝不慣，因為他沒有經(jīng)常喝，有的人會覺得辣，因為他不習(xí)慣，不論按數(shù)據(jù)檢驗還是實踐，適量飲用醬香型白酒對身體是有好處的，保護肝臟，因為酒中的酸類物質(zhì)和酯類物質(zhì)對人體是有好處的，而且醬香型白酒是高溫蒸餾發(fā)酵的，會把沸點低的有害物質(zhì)給揮發(fā)出去 白酒的話可以分為幾種香型去對比，香型分別為：清香型、濃香型、醬香型、兼香型、米香型。 3、米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為桂林三花酒。價格大概在59-299之間，具有澄清晶瑩透明，蜜香清雅，入口柔綿爽冽，回味怡暢的特點。 5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒。典型代表有白云邊、白沙液等產(chǎn)品。醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長；價格的話要看是什么年份的，價格區(qū)間大概在100-1299之間 其實最好喝的白酒其實要看個人適應(yīng)的口感，有的人愛喝烈酒高度酒，而有些人愛喝低度酒柔和點的酒，主要還是在自己，現(xiàn)在白酒的趨勢的話傾向于醬香型的白酒，53 的醬香酒科學(xué)濃度合理，如果之前沒有嘗試過的話不妨試試，也許會讓你愛上哦！ 好啦，今天酒的小知識就分享到這里啦！六堂小妹溫馨提示：“酒雖好可不要貪杯哦！” 六堂小妹僅代表資六堂實業(yè)有限公司全體人員祝大家工作生活愉快！ 許多酒友常常表示：喝酒，半斤以上，全都一樣，喝麻了嘴，哪里還能品出好酒孬酒來呢？這句話不錯，沒毛病，我姐姐宴請客人就出現(xiàn)這樣的事情，她帶了幾瓶茅臺到飯店請人吃飯，一般在高級點的飯店開瓶倒酒的事情，基本上都是服務(wù)員，喝著喝著神不知，鬼不覺，服務(wù)員就把剩下的酒給掉包了，因大家都有點醉醺醺的，誰也察覺不到。所以拿好酒到飯店吃飯喝酒一定要自己動手，以防萬一。 好喝的白酒很多，像茅臺，五糧液，國窖1573，古井貢年份原漿古26等，這些酒雖然味美，但價格也高，是一般老百姓承受不起的。同樣的一款酒，好喝與不好喝也和當時的心情，環(huán)境，和誰一起喝有很大的關(guān)系，喝得開心，喝得高興能多喝一些，心情不好沾酒就醉，正所謂“抽刀斷水水更流，借酒消愁愁更愁”。 每個人的味蕾對酒的感知不同，所喜愛的酒不同，有人喜歡茅臺的醬香，有人喜歡五糧液的窖香，有人喜歡古26的幽蘭香，而我喜歡喝江西南昌產(chǎn)的李渡濃特兼香型白酒。 中國白酒的品類那么多，我認為最好喝的是江西南昌產(chǎn)的”國寶李渡白酒“。去年我到江西吉安看望戰(zhàn)友，第二天戰(zhàn)友便帶我們來到南昌游覽了滕王閣，八一廣場等景點。中午來到飯店就餐，酒桌上放了兩光瓶的白酒。和我一起去的戰(zhàn)友感到不理解，小聲對我說：怎么招待我們的酒，連個包裝都沒有的光瓶酒呢？因為我對白酒比較了解，很自信地對他說這款酒很好，還有一款酒叫“李渡1955“市場價八九百一瓶呢？被稱為中國最貴的光瓶酒。這款酒雖然不到200元一瓶，但口感絕對一流。南昌的戰(zhàn)友喝酒時對我們說：別看這款酒是光瓶的，喝起來不錯，在南昌真不好買得到。這款李渡白酒，香濃而不艷，很柔順，酒在口中滑膩感很足，入口即化，酒香在鼻口之間微微循環(huán)，窖香，糧香，花蜜香俱全，飲后不上頭，全身很輕松，同去的戰(zhàn)友喝過連連稱贊，的確是好喝的酒。 說起李渡，想必很多人對它比較陌生，李渡酒，是江西南昌李渡酒業(yè)有限公司出品的一款光瓶濃特兼香型52度白酒，李渡酒傳承了千年古法釀造工藝，加上千年老窖的白酒基因精心釀造而成。其酒色透明，芳香濃郁，味正醇甜，有端酒聞濃香，觸唇是米香，細品有清香，回味呈醬香的說法。 李渡元代燒酒坊遺址被譽為中國白酒的祖庭，2006年被國務(wù)院核定為全國重點文物保護單位。去年疫情期間，“最貴”的光瓶酒“李渡1955”曾經(jīng)兩次斷貨（也許是它們的營銷手段）。李渡崛起只有幾年的時間，李渡1955剛剛上市的時候，定價380元一瓶，買一送一，實際銷售價格190元一瓶，李渡白酒因供不應(yīng)求，極致稀缺，一年來曾經(jīng)四次停貨四次漲價，直至今日價格已經(jīng)漲到900元以上，被酒友們紛紛搶購收藏，也是最近幾年升值最快的白酒之一。 現(xiàn)在李渡1955的產(chǎn)能已經(jīng)跟不上日漸龐大的需求，只能提價。酒友們：你們知道國寶李渡白酒嗎？ 要說最好的白酒肯定就在貴州和四川，特別是四川，有史以來的“天府之國”，它們的自然條件優(yōu)越，物產(chǎn)豐富，氣候溫和非常適合釀酒行業(yè)的發(fā)酵過程……因此至今都是全國產(chǎn)酒行業(yè)的龍頭老大。所以說中囯最好喝的白酒當屬那里的頭牌“茅、五、劍”，不過任何時候事情都有其兩面性；正是因為好喝，價格也水漲船高了……直至今日茅臺酒已經(jīng)成了“金融”產(chǎn)品，可以炒作升值的東西了。上個世紀六十年代，在我們的囯營商店里買一瓶地瓜干酒精兌制成的“棧橋白干”不過一元一角錢，瓶子還可以退回一角錢。而那些個裝在黑陶瓶里面的貴州茅臺酒 圖1 2 標價四元四角人民幣，卻鮮有人問津……那個價格接地氣??！一瓶純糧食釀造的“山東景芝白干”也就是一元柒角六分，兩斤半普通地方名酒相當于一瓶茅臺酒的價格。茅臺酒的價格從上個世紀七十年代初一路漲到了今天的樣子，變成了“買的不喝，喝的不買”的“糖衣炮彈”，還有資格說自己是最好的白酒嗎？！后面的“五、劍”還算接近這個位置。若論 歷史 上最有地位的中國白酒，我看就是“杏花村汾酒”了。我去過那里，聽博物館的工作人員介紹說 歷史 上貴州茅臺鎮(zhèn)的釀酒行業(yè)還是由杏花村汾酒的師傅們發(fā)展起來的，高梁酒的傳