白酒飲食有什么講究，白酒在就餐時禁忌和什么食物同用

白酒忌柿子----同食心悶 白酒與啤酒相克：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重 白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎 白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒 白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血 量不多，個體沒有特殊外，一般應該沒有問題

　　這個你得看在什么場合，給什么人喝酒，一般在正式的飯局上你要按照酒桌潛規(guī)則的來喝，如果，你是三五好友在義氣小酌，那就隨心所欲的喝，但如果你是大宴來賓或者與領(lǐng)導共飲時，那就要看客怎么喝，和看領(lǐng)導怎么喝了，具體喝酒有沒有講究，仔細說起來它的講究多了去了，今天就給你仔細說上一說：　　一)如果自己真不能喝，丫就別開第一口，端著飯碗夾了菜一邊吃著去　　(二)如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規(guī)矩了　　規(guī)矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上?！　∫?guī)矩二：韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大?！　∫?guī)矩三：領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。　　規(guī)矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領(lǐng)導?！　∫?guī)矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人?！　∫?guī)矩六：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚?！　∫?guī)矩七：自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。　　規(guī)矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　規(guī)矩九：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼?！　∫?guī)矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？　　規(guī)矩十一：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒?！　∫?guī)矩十二：不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理?！　∫?guī)矩十三：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？　　規(guī)矩十四：最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～　　規(guī)矩十五：注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。　　規(guī)矩十六：不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。　　規(guī)矩十七：領(lǐng)導跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低?！　∫?guī)矩十八：花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?！　∪绻悴荒芎取　?、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略；　　2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；　　3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；　　4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉；　　5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛；　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉；　　7、領(lǐng)導夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌；　　8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上；　　9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少；　　10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐進酒杯里，吐滿了換水就行了，管用的!　　-----------------------------------------------------------------------------------　　酒宴上的禮儀　　1、眾歡同樂，切忌私語　　大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數(shù)人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果?！　?、瞄準賓主，把握大局　　大多數(shù)灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。　　3、語言得當，詼諧幽默　　灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關(guān)鍵?！　?、勸酒適度，切莫強求　　在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當戰(zhàn)場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在?！　　耙跃普撚⑿邸?，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞?！　?、敬酒有序，主次分明　　敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面?！　【淳茣r一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情?！　?、察言觀色，了解人心　　要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色?！　?、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山　　酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當?shù)臋C會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山，不致給別人產(chǎn)生"就這點能力"的想法，使大家不敢低估你的實力?！　?----------------------------------------------------------------------------------　　注意細節(jié)　　1——座次　　總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席?！　∪绻麨榇笱纾琅c桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐?！　∪绻闶侵魅耍銘撎崆暗竭_，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應該聽從東道主安排入座。　　一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導級別非常高?！　?——點菜　　如果時間允許，你應該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預算。況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。　　如果你是赴宴者，你應該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什么？”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等?！　↑c菜時，一定要心中有數(shù)。點菜時，可根據(jù)以下三個規(guī)則　　一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當加量?！　《床穗冉M合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜?！　∪囱缯埖闹匾潭取Ｈ羰瞧胀ǖ纳虅昭缯?，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點，則是鮑魚、翅粉等。　　還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在?！　「剑褐胁忘c菜指導——三優(yōu)四忌　　一頓標準的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來是熱炒，隨后是主菜，然后上點心和湯，如果感覺吃得有點膩，可以點一些餐后甜品，最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。　　優(yōu)先考慮的菜肴　　一、有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因為具有鮮明的中國特色，所以受到很多外國人的推崇?！　《?、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那里宴請外地客人時，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評?！　∪⒈静宛^的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說明主人的細心和對被請者的尊重?！　≡诎才挪藛螘r，還必須考慮來賓的飲食禁忌，特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條　　1．宗教的飲食禁忌，一點也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意?！　?．出于健康的原因，對于某些食品，也有所禁忌。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。　　3．不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。對于這一點，在安排菜單時要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內(nèi)臟、動物的頭部和腳爪。另外，宴請外賓時，盡量少點生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來，這也需要顧及到?！　?．有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，國家公務員在執(zhí)行公務時不準吃請，在公務宴請時不準大吃大喝，不準超過國家規(guī)定的標準用餐，不準喝烈性酒。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點，還有可能使對方犯錯誤?！　?——吃菜　　中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應手?！　≈胁脱缦M餐伊始，服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。　　用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。　　客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕?！?，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響?！　∮貌徒Y(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯；餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣；在主人還沒示意結(jié)束時，客人不能先離席?！　?——喝酒　　俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)?！　〖毠?jié)一：領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。　　細節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導?！　〖毠?jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。　　細節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度?！　〖毠?jié)五：記得多給領(lǐng)導或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下?！　〖毠?jié)六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　細節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼?！　〖毠?jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？　　細節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒?！　〖毠?jié)十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？　　關(guān)于敬酒　　1、主人敬主賓?！　?、陪客敬主賓。　　3、主賓回敬?！　?、陪客互敬?！　∮涀。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的?！　?——倒茶　　這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務餐桌?！　∈紫龋杈咭鍧??？腿诉M屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶?！　∑浯?，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。　　再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?　　添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添?！　?——離席　　一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。　　常見一場宴會進行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結(jié)果，使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風景的后果，當你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可?！　≈型倦x開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了?！　『椭魅舜蜻^招呼，應該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多時間，會造成他（她）在其他客人面前失禮?！　∮行┤藚⒓泳茣?、茶會，當中途準備離去時，會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤?！　?----------------------------------------------------------------------------------　　喝酒前的準備　　酒能傷肝，這是人人皆知道的，為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準備工作很重要，這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前，在家先吃點東西，讓胃里有點東西墊著。那具體吃點什么好呢？一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆?jié){等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應，減少對酒精的吸收。另外，吃點餅干，糕點等也可以，讓胃里有點東西，因為空腹喝酒，酒精在胃內(nèi)很容易被吸收，從而導致容易醉酒。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥?！　×硗?，對于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士，可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調(diào)鼎集》載：“飲酒欲不醉者，服硼砂末少許，其飲葛湯，葛丸者效遲”。《千金方》：“七夕日采石菖蒲，末服之，飲酒不醉。”　　喝酒中的保護　　“酒過三循、菜過五味”，這是古代留下來的酒場諺語，這也從另外一方面說明了，喝酒時吃菜的重要性。在喝酒前，盡量先吃點菜，然后再喝酒，其原理和前面說的一樣。嚴禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。　　喝酒后的醒酒措施　　喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個時候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來的痛苦，并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡單易行，飲酒者可以根據(jù)自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試?！　　铩铒嫹滋}卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。　　★☆吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒?！　　铩罘鄄酥乎r芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效?！　　铩铒嬽r桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見效。　　★☆喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果?！　×硗庠趺磥頊p少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發(fā)現(xiàn)，大家不妨做一個參考：　　★☆蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。　　★☆西紅柿汁治酒后頭暈：西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒?！　　铩钚迈r葡萄治酒后反胃、惡心：如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒?！　　铩钗鞴现尉坪笕戆l(fā)熱：西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。　　★☆柚子消除口中酒氣：柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助?！　　铩钋鄄酥尉坪笪改c不適、顏面發(fā)紅：這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。　　★☆酸奶治酒后煩躁：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效?！　　铩钕憬吨尉坪笮募隆⑿貝灒壕坪蟪?—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。　　★☆橄欖治酒后厭食：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。　　都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年——　　酒后忌飲茶　　李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。　　醒酒的藥物　　目前市場上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶，還有一種美國進口的ZEO等等，那么這些藥物真的有效嗎?說到底,所謂的醒酒藥物無非都是通過以下兩個途徑來達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進入血液的量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因為即使你吃藥了，酒精還是進入了體內(nèi)，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時候，也先用別的方法來醒酒?！　∽砭坪蟮恼疹櫋　∽砭普咦约和恢雷约旱男袨椋瑹o法來自己照顧自己，那么作為親人或者朋友就必須照顧好，要注意一下幾個方面：　　1.醉酒者如行走不穩(wěn)，應該注意不要讓其跌倒，防止跌打損傷，或者磕碰頭部等重要部位?！　?.注意保暖，因為醉酒者身體機能下降，這個時候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側(cè)，防止其嘔吐，如果有嘔吐，要清除其口腔內(nèi)的嘔吐物，防止進入氣管，導致窒息或者肺部感染?！　?.醉酒較嚴重者，并且無法服用醒酒品的，則應該使其將胃內(nèi)容物吐出來，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位來使其嘔吐。必要時還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。更嚴重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救?！　∽詈笳f一句：開車不喝酒，喝酒不開車。這不是規(guī)矩，這是原則！　　最后希望你能從中找到你想要的答案。

不能空肚喝酒容易醉 醋 濃茶 白開水解酒 酒不能多喝也不能不喝

喝白酒首先不要貪杯，多吃菜及喝水。這樣才不會快醉。解酒的食物：如喝酒前吃點香蕉或者全麥食品，酒席間最好點一個盤西紅柿（最好是榨汁的）也能起到解酒的功效。若想讓酒精對身體的傷害到最?。航ㄗh你喝竹葉青酒或者紅酒，這兩種酒水不會對人體構(gòu)成傷害的。

吃飽后喝酒就沒那么容易醉。濃茶也可以解酒

再上酒課的時候記得老師說過，四十度以上的酒對內(nèi)臟傷害大。

1.喝酒要用嘴，除非你十分確定你還有別的器官可以喝酒，否則不要用其他部位，比如鼻子和耳朵。 2.醉酒的時候離姑娘遠點，尤其是難看的，免得酒后意外、噩夢纏身。 3.遇到酒量好的跟他比吃菜，遇到能吃菜的跟他比喝酒，能吃能喝的請酒別跟他去，跟去了別坐他開的車。 4.喝酒要喝真酒，像“天日湖”、“青鳥啤酒”、“全陵干啤”這些山寨貨都不能喝，喝酒前一定要看酒的名字，至少能確定你是在喝酒而不是自殺。 5.喝啤酒吃海鮮就別吃維生素和水果，因為同時吃完這些會很困，而且一覺醒來已經(jīng)是下輩子的事了。 6.上班前別喝酒，尤其是城管。 7.遇到長得像猩猩的禿子別跟他喝，直接拉出去打死。

喝酒不要吃海帶、柿子、藥

不要空腹喝酒 不要帶傷喝酒 不要過猛喝酒

不要猛喝，喝醉后不要紅茶。

bu不可以多喝的

樓上 我要說的話都給你說了 不過我要補充一點 不能和少林寺的禿子喝

1、不能和柿子一起吃,會引起中毒 2、不能和海鮮一起吃,促使人體血液中尿酸含量增大,容易得痛風癥 3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透 4、喝啤酒忌兌汽水 5、喝啤酒忌吃螃蟹 6、喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病 7、解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。

酒后不宜喝濃茶 、酒后不宜喝汽水 酒后不宜飲咖啡 酒后不宜服藥 酒后不宜吃柿餅，及柿子

急性腸炎是最常見的腸道疾病。主要癥狀有腹痛、腹瀉、大便呈水樣 ,少的一天拉幾次 ,多的十幾次 ,甚至更多 ,對人體健康影響很大。對急性腸炎患者 ,除注意休息和針對病因積極治療外 ,在飲食方面應采取易消化、少刺激、溫熱適度、營養(yǎng)豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。 腸炎初期 :是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段 ,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài) ,其消化吸收功能都比較弱 ,所以 ,在起病后 8～ 12小時內(nèi) ,患者可吃流質(zhì)食物 ,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多 ,還應適當給病人多喝一些湯水 ,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等 ,以補充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。 腸炎好轉(zhuǎn)期 :可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物 ,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法 ,每日進食 4～ 5次。需要注意的是 ,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖 ,因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體 ,引起腹脹腹痛 ,增加患者痛苦。另外 ,牛奶中含有較多的脂肪 ,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用 ,可加重腸道負擔 ,對病情不利。 腸炎恢復期 :由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變 ,此時腸道對食物非常敏感 ,因此 ,要特別注意節(jié)制飲食 ,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物 ,避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物 ,如芹菜、韭菜、蒜苔等?；謴推诤?2～ 3天左右 ,即可按正常飲食進餐。 首先禁酒。 禁止一切辛辣刺激性食物。 少食多餐。 平時用手順時針柔摸腹部。 按時吃藥，遵醫(yī)囑。 注意鍛煉身體。

西餐飲酒的講究： 喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。此外，一飲而盡，邊喝邊透過酒杯看人，都是失禮的行為。

“水酒于杯敘衷情”，以酒作聯(lián)絡感情、增進友誼的媒介未嘗不可。從酒對人健康的作用看，少飲有益，多飲有害。少飲可以暢通血脈、增進食欲、解除疲勞，多飲或暴飲則會造成對人體不同程度的危害。酒精是對人體細胞原生質(zhì)的有毒物質(zhì)，其含量超過規(guī)定則會對人產(chǎn)生危害。一般地說人的血液中每毫升含酒精2至3毫克時便會感到微微頭暈目眩，到4至5毫克時則會使神經(jīng)錯亂，5毫克以上則會出現(xiàn)中毒，甚至會導致死亡?？梢娺^量飲酒是危險的。長期不節(jié)制地飲酒則會形成慢性酒精中毒，使神經(jīng)中樞系統(tǒng)發(fā)生障礙，智力、記憶力、集中力減弱，還可能促使動脈硬化，引起心血管病和腎臟、肝臟、消化系統(tǒng)疾病。酒精對肝臟損壞尤為嚴重，這是因為將酒精氧化解毒的任務主要靠肝完成，肝臟在進行酒精氧化解毒時要消耗大量的酶和肝糖元，過量飲酒會使肝超負荷工作，甚至破壞性工作，使肝細胞變性或壞死，形成脂肪肝或肝硬化。有肝臟病的人切不可飲酒。由此看酒是一種有利有弊、關(guān)鍵在于自己節(jié)制的東西，據(jù)此和生活習慣對喝酒作出以下禮儀常規(guī)。 l。碰到需要舉杯的場合，切忌貪杯，頭腦要清醒，不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。 2．工作前不得喝酒，以免與人談話時口噴酒氣熏人。休班時喝酒要有節(jié)制，任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時帶有倦容酒態(tài)，不僅違犯工作紀律，也是不檢點的。旅游接待人員若醉意猶存去上班，會嚴重破壞服務質(zhì)量，是絕對不能允許的。 3．交際酒會之間，與會者不要竟相賭酒、強喝酒，喝酒如拼命，勸酒如打架，就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為，這是要不得的。應該是有禮貌地勸酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有禮貌地先詢問：“請再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并說明不想喝了，則不必相強。“舍命陪君子”是飲酒者的不自量而決不是有禮行為，勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情，而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的干杯或共同敬酒一般以一次為宜，不要重復敬酒。勉強別人，不但達不到傳遞敬意的目的，而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應隨各人之意，那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。 4．忌猜拳行令，吵鬧喧囂，粗野放肆。公共場合不得劃掌，家庭私人酒會一般也不宜劃拳，如特殊需要應注意不要干擾鄰居，不違主人意愿、聊以助興即可。但不要作為強行灌酒的手段．醉酒嘔吐是十分失禮的，雙方都扮演了粗俗的角色，既傷身體，又當眾現(xiàn)丑，又遺怨他人。即使酒量過人，若無德，無才、無禮，亦不過酒桶飯袋而已。 5．忌酒后無德，言行失控。酒能麻醉人的神經(jīng)，使人思維紊亂，使其一部分神經(jīng)亢奮，言語行為失控。如果借酒發(fā)瘋，胡言亂語，說一些平時難以出口的話，做一些丑態(tài)百出的事，往往全使人追悔莫及。適量的酒精可以怡情,又對身體有益. 1.白酒能安神助眠 白酒中的成分很復雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。 2. 常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多, 黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效， 3. 啤酒可以健胃消食 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，被人們稱為“液體面包”，啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用 4.葡萄酒保護心血管 葡萄酒中維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預防動脈硬化。 但是,物極必反嘛! 飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損. 首先就是胃，酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激，經(jīng)常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多物質(zhì)會加重肝臟的負擔, 每天喝酒超過四十克，超過五年，就成為嗜酒者，容易形成酒精性肝炎，肝硬化，每天喝四十到六十克，肝硬化發(fā)生率要超過正常人的六倍到八倍。還有對血壓,對心臟,對細胞也都有影響,對常年喝酒的人的記憶里,反應力都不好. 如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 長期飲酒可以導致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養(yǎng)素的吸收，以上都可導致多種營養(yǎng)素缺乏。 酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。 過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質(zhì)的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。 　　長期飲酒的危害 　　長期飲酒者易周期性酒精中毒，損害腦神經(jīng)，還引起肝臟腫大、代謝障礙，特別是維生素Ｂ缺乏，因而導致腦神經(jīng)組織的損害。由此而引起一系列綜合征：精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準、走路不穩(wěn)等。 　　飲酒過度還可引起營養(yǎng)不良和吸收障礙，能使胃質(zhì)形成和骨礦化減少，日久導致骨質(zhì)疏松癥。長期飲烈性酒引起血壓升高，可使原有高血壓的病人發(fā)生出血性卒中，且多數(shù)病情較重，急性期死亡率極高。此外，飲酒可影響心血管健康，增加心臟負擔，加重心肌缺血，誘發(fā)心肌梗死，心律失常，并由此而出現(xiàn)腦血栓。

“水酒于杯敘衷情”，以酒作聯(lián)絡感情、增進友誼的媒介未嘗不可。從酒對人健康的作用看，少飲有益，多飲有害。少飲可以暢通血脈、增進食欲、解除疲勞，多飲或暴飲則會造成對人體不同程度的危害。酒精是對人體細胞原生質(zhì)的有毒物質(zhì)，其含量超過規(guī)定則會對人產(chǎn)生危害。一般地說人的血液中每毫升含酒精2至3毫克時便會感到微微頭暈目眩，到4至5毫克時則會使神經(jīng)錯亂，5毫克以上則會出現(xiàn)中毒，甚至會導致死亡?？梢娺^量飲酒是危險的。長期不節(jié)制地飲酒則會形成慢性酒精中毒，使神經(jīng)中樞系統(tǒng)發(fā)生障礙，智力、記憶力、集中力減弱，還可能促使動脈硬化，引起心血管病和腎臟、肝臟、消化系統(tǒng)疾病。酒精對肝臟損壞尤為嚴重，這是因為將酒精氧化解毒的任務主要靠肝完成，肝臟在進行酒精氧化解毒時要消耗大量的酶和肝糖元，過量飲酒會使肝超負荷工作，甚至破壞性工作，使肝細胞變性或壞死，形成脂肪肝或肝硬化。有肝臟病的人切不可飲酒。由此看酒是一種有利有弊、關(guān)鍵在于自己節(jié)制的東西，據(jù)此和生活習慣對喝酒作出以下禮儀常規(guī)?！　。碰到需要舉杯的場合，切忌貪杯，頭腦要清醒，不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。　　2．工作前不得喝酒，以免與人談話時口噴酒氣熏人。休班時喝酒要有節(jié)制，任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時帶有倦容酒態(tài)，不僅違犯工作紀律，也是不檢點的。旅游接待人員若醉意猶存去上班，會嚴重破壞服務質(zhì)量，是絕對不能允許的。　　3．交際酒會之間，與會者不要竟相賭酒、強喝酒，喝酒如拼命，勸酒如打架，就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為，這是要不得的。應該是有禮貌地勸酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有禮貌地先詢問：“請再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并說明不想喝了，則不必相強?！吧崦憔印笔秋嬀普叩牟蛔粤慷鴽Q不是有禮行為，勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情，而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的干杯或共同敬酒一般以一次為宜，不要重復敬酒。勉強別人，不但達不到傳遞敬意的目的，而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應隨各人之意，那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。　　4．忌猜拳行令，吵鬧喧囂，粗野放肆。公共場合不得劃掌，家庭私人酒會一般也不宜劃拳，如特殊需要應注意不要干擾鄰居，不違主人意愿、聊以助興即可。但不要作為強行灌酒的手段．醉酒嘔吐是十分失禮的，雙方都扮演了粗俗的角色，既傷身體，又當眾現(xiàn)丑，又遺怨他人。即使酒量過人，若無德，無才、無禮，亦不過酒桶飯袋而已?！　?．忌酒后無德，言行失控。酒能麻醉人的神經(jīng)，使人思維紊亂，使其一部分神經(jīng)亢奮，言語行為失控。如果借酒發(fā)瘋，胡言亂語，說一些平時難以出口的話，做一些丑態(tài)百出的事，往往全使人追悔莫及。

1、米飯、面條墊底傷害少 建議米飯和面條是不錯的選擇。至于不少人推崇的油膩食物，如肥肉、肘子，并不建議，指出，油膩食物和酒精這兩者，本身都容易誘發(fā)急性胰腺炎，如果食用者本身患有膽管炎或者結(jié)石，以油膩食物來墊底，再喝酒，就很容易引發(fā)胰腺炎。此外油膩食物易引起胃滯，影響消化，加上酒精作用，腸胃功能差的人就易腹瀉，因此不宜吃多。 2、佐菜當選高蛋白和維生素 除了酒前吃點食物墊底，在喝酒時也要吃點佐菜，一來是減慢喝酒的速度，讓身體歇一會；二來選擇適當?shù)淖舨?，也有助緩解酒后不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物為佳，這類食物有助加速酒精的代謝。至于香腸、臘肉等腌制、煙熏的食物卻不太適合下酒。 3、選擇度數(shù)較低的酒 酒的種類很多，很多人覺得喝紅酒、啤酒、米酒不容易醉，喝洋酒和白酒才容易醉，事實又是怎樣呢？江門singlelounge bar老板曾先生指出，酒是否容易使人醉，看的主要是度數(shù)和喝的分量，跟原材料沒有多大關(guān)系，即使度數(shù)低的酒，喝多了也會醉人。 4、出現(xiàn)頭暈不要再喝 對于容易上臉者來說，一般臉紅了就可找借口不再喝下去；但對于不易上臉或者不知道自己酒量的人來說，一般出現(xiàn)眩暈感時就不適宜再喝下去了，建議，為了避免醉下去，此時應該停下來，喝點熱開水，或者喝點清淡的綠茶。 5、胃病者得先吃藥 隨著酒桌文化應運而生的各種解酒藥林林總總，不過曾先生認為這其實都是浮云，沒有什么藥是能真正解酒的。不過建議，對于患有胃病的人來說，如果非得喝酒不可，在喝酒前可先服用一種名叫鋁碳酸鎂的胃藥，可在胃黏膜形成屏障，減少酒精對胃黏膜的傷害。

看狀態(tài)~~`臉上表現(xiàn)的不是太多

在喝酒碰杯的時候,要比對方的酒杯低,以表示對對方的尊敬. 看過一篇閑情文字，標題是《喝酒為什么要碰杯》，覺得有點意思。于今還記得其中一二。 對于這個問題，一種說法說是古希臘人創(chuàng)造的。傳說，古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子可嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能辨別酒的味道，只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢？聰明的希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，讓杯子發(fā)出清脆的響聲。 另一種說法，說喝酒碰杯起源于古羅馬，古羅馬人崇尚武力，常常開展角力競技。競技前，選手們習慣于飲酒，以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備的，為了防止心術(shù)不正的人在給對方喝的酒中放毒藥，在角力前，雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。以后，就演變成碰杯這樣一種禮儀。 喝酒這樣的一件事，原來是有很多講究的。而這些講究的細節(jié)中，充分地體現(xiàn)了男人是功利的，尚武的，心機深藏的。 后來，在一次心理專業(yè)方面的研討會上，主講老師突然對在座各位提了一個奇怪的問題：為什么在西方的社交禮儀里，紳士淑女見面時，淑女會將自己的手伸向紳士，讓紳士在她的手上輕吻一下。 那天，學員們，注，都是女性，她們的回答真的是千奇百怪的，有的說是為了秀自己的纖纖玉手以示尊貴，有的說是為了給對方看自己的戒指，有的說是為了向?qū)Ψ奖磉_愛意，因為，淑女只會把手伸給她心儀的人。還有的說是因為女人以柔弱為美，伸出手來，是因為身體不好，需要有男人來扶持…… 沒有一個人猜到老師所給的最后的答案，那真是想不到的答案。 竟然與酒有關(guān)。 在早期社會，確切地說，自從母系氏族社會之后，男女之間的平衡等漸漸被打破，男尊女卑，酒這樣一種奢侈品，只能是男人的專用品，女人是不能飲酒的。所以，當女人遇到了男人，馴服的女人就把手伸給男人——不是為了表達愛，而是為了證明自己的清白：你嗅嗅吧，我沒有喝過酒，真的沒有，因為我的手上沒有酒味。 只是為了證明沒有喝過酒。 表面上溫文爾雅的儀式，卻隱藏男女地位差異的玄機。更讓人唏噓的是，明明是女人為奴男人為主的歷史文化的產(chǎn)物，現(xiàn)代的女人們卻對此作了如許美好的幻想。 看來，女人真的是愛情動物，所有的想象，幾乎都會與此有關(guān)。 所以，后來這一舉動由嗅而演變成輕吻，就是男人投其所好的結(jié)果吧。

酒后千萬別做這7件事 1、酒后不要立刻睡覺 酒精是靠肝消化，立刻睡覺，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。建議酒后用冷水洗把臉，然后坐著休息一會。飲酒過量的，更不要任其自然入睡，要是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水，直到完全醒酒為止。 2、酒后千萬別睡電熱毯 飲酒過量時，體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)，熱量散失增多，容易使人渾身發(fā)冷。此時應該保暖，但也不要睡電熱毯，尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒后血管擴張，心率、新陳代謝就會加快，血壓升高，容易誘發(fā)心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷，可用羽絨被或者是熱水袋保暖，多喝一點熱水，但溫度不要太高，以免燙傷。 3、酒后不要吃醒酒藥 醒酒藥可暫時讓人擺脫醉酒癥狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質(zhì)。 4、酒后不要吃退燒藥 酒精會和多數(shù)藥品發(fā)生化學反應，并產(chǎn)生有毒物質(zhì)。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙酰胺產(chǎn)生有毒物質(zhì)，會導致肝臟發(fā)炎，甚至永久性損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。 5、酒后不要立刻洗澡 冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者是蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā)，加重醉態(tài)，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。 6、酒后不要運動 酒精具有利尿作用，醉酒后體內(nèi)水分流失更多，容易發(fā)生脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。酒后游泳更危險，會使身體散熱突然加快，引起低血糖性暈厥、頭暈、腿部抽筋等。 7、酒后不要大量喝咖啡、濃茶及汽水 酒后不宜大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓心臟過于興奮，并對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發(fā)急性胃炎等。 喝酒的驚人危害 有人做過統(tǒng)計，如果正常人每天喝80 克酒精，喝上十幾年的話，大概一半的人會得肝硬化。對此，我們除了盡量少喝酒以外別無他法。世界衛(wèi)生組織確定的安全飲用標準是：男性每天攝入酒精的量不宜超過20克，女性不宜超過10 克，而肝病患者一定要忌酒。 空腹喝悶酒很容易醉倒，喝濃度高的酒還會損害口腔、食道、腸胃等。有人做過實驗，結(jié)果表明，空腹喝酒只要30 分鐘，酒精的毒性就能達到高峰。因為空腹喝酒的時候，胃腸中往往沒有任何食物，此時肝臟內(nèi)分解酒精的酶的活性很低，酒精隨血液流進肝臟時不能被完全分解，而是被迅速吸收，會對肝臟造成嚴重損傷。因此，喝酒前應該先吃點兒東西，喝酒的時候也可以有意識地多吃動物肝臟、牛羊肉、綠葉蔬菜或者豆制品等，提高體內(nèi)維生素的含量，以保護肝臟。 喝酒時吸煙會更加傷害肝臟。這是因為香煙中有尼古丁，尼古丁可以減弱酒精對人體的作用，相當于酒精被尼古丁“麻醉”了，這樣人就會在不知不覺中增加飲酒量，進而損害肝臟。而且在酒精的作用下，肝臟對尼古丁等的解毒能力會下降，這樣更多的尼古丁等有毒物質(zhì)就會留在人體中。同時，香煙中的尼古丁等有毒物質(zhì)也極易溶于水，酒精能擴張血管，加快血液循環(huán)，所以，喝酒時抽煙也加快了人體對香煙中尼古丁等有害物質(zhì)的吸收。因此，邊喝酒邊抽煙對人體危害非常大。

1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對 胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前 ，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消 化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉 的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體 吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別 具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗 氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝 臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定 的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼， 因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多， 可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以 中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食 物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇 濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀 態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少， 不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因 為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會 造成體內(nèi)維生素b的丟失，而豬肝又是維生素b最豐富的食物，故吃煮豬肝或 炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說 “酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的 果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效 果。 9、預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分 解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽 。 10、宿醉對策。 所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因 為大量飲酒后，肝細胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀 。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào) 引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。 喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排 出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休 息。 酒精使體內(nèi)的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩 解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的 代謝，同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些， 不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一 定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時，還是暫時別喝為宜。 14、吃藥后絕對不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更 是絕對不能喝酒