為什么白酒包裝多為玻璃，為什么多數(shù)白酒都是用玻璃瓶包裝而不是陶瓷

真心話，陶瓷瓶、玻璃瓶沒(méi)什么區(qū)別，陶瓷瓶上釉后，與玻璃瓶無(wú)異。剩下就是考慮包裝造型，主要看包裝的造型，造型好的消費(fèi)者容易購(gòu)買。

對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，裝盛的容器對(duì)白酒來(lái)說(shuō)還是有要求的，像竹筒、木桶、塑料等容器的話，用來(lái)裝酒只能用作短期存儲(chǔ)，不能裝上酒水來(lái)當(dāng)做收藏品。醬香型白酒酒體不穩(wěn)定，容易受外界的溫度和光線影響，所以不透明的瓷瓶能保護(hù)里面的酒體不易變質(zhì)。一般醬香型的白酒是瓷瓶裝的，因?yàn)椴煌腹馐轻u香酒的包裝形式，而濃香酒的話，一般都是用玻璃瓶居多，其次就是陶瓶。玻璃酒瓶是現(xiàn)代文明的產(chǎn)物，與陶瓷酒瓶相比更具有現(xiàn)代氣息。玻璃酒瓶用做裝酒，同時(shí)玻璃酒瓶損耗小，密封嚴(yán)實(shí)。玻璃酒瓶與陶瓷酒瓶相比，玻璃酒瓶?jī)r(jià)格更便宜，造型也相對(duì)單一，收藏價(jià)值沒(méi)有陶瓷酒瓶高。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒保證了醬酒本身風(fēng)味復(fù)雜度、濃郁度的前提下，新柔型醬酒家大業(yè)大酒給品鑒者帶來(lái)的，是從頭到尾都非常舒適的柔順感。此次研發(fā)的完成，也標(biāo)志著酒廠產(chǎn)品品質(zhì)從此升級(jí)，成功邁入貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)高端醬酒的陣營(yíng)。

濃香型白酒使用玻璃瓶裝，而醬香型白酒使用瓷瓶裝的原因如下：濃香型是勾兌酒，時(shí)間長(zhǎng)了容易使勾兌添加的物質(zhì)分離出來(lái)，酒味會(huì)變淡。醬香型酒是純糧釀造的原汁原味的白酒比較健康。而且濃香型的透明玻璃瓶酒質(zhì)見(jiàn)紫外線照射容易變味。而醬香型酒是避光白色瓷瓶裝，時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越純。越好喝。而且醬香型酒受季節(jié)性生產(chǎn)影響，產(chǎn)量很少。物以稀為貴。物以健康為首選。醬香型白酒酒體不穩(wěn)定，容易受外界的溫度和光線影響，所以不透明的瓷瓶能保護(hù)里面的酒體不易變質(zhì)。一般醬香型的白酒是瓷瓶裝的，因?yàn)椴煌腹馐轻u香酒的包裝形式，而濃香酒的話，一般都是用玻璃瓶居多，其次就是陶瓶。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒的釀造是對(duì)經(jīng)典工藝的繼承和發(fā)揚(yáng)。風(fēng)味上各具特色，且由頂級(jí)團(tuán)隊(duì)把控品質(zhì)，包括國(guó)家級(jí)白酒大師、釀酒大師、中國(guó)首席品酒師及工藝大師團(tuán)隊(duì)等。2021年，三款新品一經(jīng)推出便大受市場(chǎng)好評(píng)，第一批貨快速售罄，收獲了白酒老饕、商務(wù)人士等高端人群的一致認(rèn)可。

酒瓶子為什么大多是玻璃的？在中國(guó)古代就通常是用壇子來(lái)裝，而壇子屬于陶。和瓷器一樣的煅燒方法，但是卻不如瓷器名貴?，F(xiàn)在，酒通常都是用玻璃制品來(lái)裝，卻不是用現(xiàn)在常見(jiàn)的塑料。科學(xué)的角度來(lái)看，酒屬于長(zhǎng)期保存的東西，只要密封完好，就永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期，正所謂酒越陳越好。但是現(xiàn)代的塑料有一個(gè)很大的缺點(diǎn)，如果使用時(shí)間太長(zhǎng)或者周圍的環(huán)境不太適應(yīng)，塑料會(huì)很快分解。而酒的釀造和保存過(guò)程，一般都是很長(zhǎng)時(shí)間。由聚乙烯或聚氯乙烯造成的塑料，沒(méi)辦法持續(xù)數(shù)年的時(shí)間，所以裝酒的器皿，一般都是化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的瓷器陶器或者玻璃。從另一方面來(lái)講，酒乃人精神之所托。在我們生活中的很多場(chǎng)合都會(huì)喝酒，不同場(chǎng)合喝的酒，能反映出我們不同的心態(tài)。有離別酒，團(tuán)圓酒，喜酒喪禮酒，各種酒。所以酒對(duì)我們非常重要，而對(duì)于我們非常重要的東西，我們要用配得上它的東西去保存了。而塑料和，玻璃瓷器相比，就相形見(jiàn)絀了。這算是從另外方面體現(xiàn)出了我們對(duì)酒的，尊重和對(duì)酒的喜愛(ài)，對(duì)于喝酒的人來(lái)說(shuō)，酒的保存是他們最關(guān)心的問(wèn)題，我們當(dāng)然要費(fèi)點(diǎn)心思，當(dāng)然如果有條件的話可以用銀器盛酒，效果特別的好。

因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。飲用這種酒后，可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏。而聚酯塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長(zhǎng)久存放。塑料裝白酒，酒精是一種良好的有機(jī)溶劑，塑料的某些成分會(huì)溶解在其中，用塑料桶裝的白酒，塑料與酒精會(huì)不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而影響人體健康?目前白酒的塑料桶包裝分為兩類：一類是一般聚乙烯塑料，另外一類是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒，時(shí)間一長(zhǎng)，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人們飲用這種酒后，會(huì)造成皮膚過(guò)敏，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚酯材料，國(guó)外已用于啤酒等低酒精酒的包裝，其用來(lái)裝白酒，不會(huì)有危害，但存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后，酒精會(huì)逐漸揮發(fā)。目前食品級(jí)塑料包裝材料主要有兩類：一類是普通PE(聚乙烯)塑料，另外一類是環(huán)保PET(聚脂)塑料。前者適用于普通食品和飲料，后者適用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲據(jù)了解，由于不屬于強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容，很多桶裝白酒并沒(méi)有注明包裝桶所用的材質(zhì)，這使得消費(fèi)者無(wú)法辨識(shí)。但不排除有些廠家出于成本考慮，以低廉的聚乙烯塑料桶來(lái)裝白酒。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。人們飲用這種酒后，可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血。PET則是一種新型的高分子聚酯材料，分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過(guò)這種材料雖然無(wú)害，但密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長(zhǎng)久存放。

酒類過(guò)度包裝亟須規(guī)范， 代表建議白酒統(tǒng)一用玻璃瓶。全國(guó)兩會(huì)期間，酒類包裝問(wèn)題再次引起代表、委員的關(guān)注。來(lái)自安徽代表團(tuán)的全國(guó)人大代表、池州市貴池區(qū)梅村鎮(zhèn)霄坑村黨委書記、村委會(huì)主任王建偉建議，改變目前白酒過(guò)度包裝的現(xiàn)狀，同時(shí)出于節(jié)省資源和食品安全的考慮，可禁止陶瓷瓶作為白酒包裝使用，而統(tǒng)一使用玻璃瓶。這一建議目前業(yè)內(nèi)看法不一。專家認(rèn)為，白酒行業(yè)目前確實(shí)存在過(guò)度包裝問(wèn)題，而更關(guān)鍵的是在于食品級(jí)包裝的標(biāo)準(zhǔn)建立與監(jiān)管?！?兩會(huì)聲音酒類過(guò)度包裝泛濫“如此龐大的產(chǎn)銷總量所產(chǎn)生的包裝垃圾數(shù)量驚人，目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有相關(guān)的機(jī)構(gòu)和權(quán)威部門就我國(guó)一年酒類消費(fèi)所產(chǎn)生的不能回收再利用的包裝垃圾作過(guò)詳細(xì)準(zhǔn)確的調(diào)查統(tǒng)計(jì)?！眱蓵?huì)期間，全國(guó)人大代表王建偉提交《關(guān)于禁止(限制)使用陶瓷作為酒類飲料包裝器皿的建議》。他曾對(duì)當(dāng)?shù)匕拙瓢b情況進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)中高端白酒多為3層包裝，低端白酒多為1-2層包裝。除酒類過(guò)度包裝問(wèn)題，王建偉還調(diào)查發(fā)現(xiàn)，白酒第一層包裝所采用的材料大多以玻璃和陶瓷制品為主，其中玻璃制品所占比例約六成以上，陶瓷、金屬類等其他包裝材料占比約為四成?！鞍?015年中國(guó)白酒年銷量1278.8萬(wàn)千升、0.5升為一個(gè)包裝單位計(jì)算，中國(guó)一年所產(chǎn)生的白酒類陶瓷器皿包裝垃圾約102億個(gè)。”王建偉認(rèn)為，陶瓷器皿無(wú)法進(jìn)行回收再利用，只能廢棄填埋，造成土地資源、勞動(dòng)力成本的巨大浪費(fèi)。對(duì)此他建議，盡快制定白酒行業(yè)包裝國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理地規(guī)范白酒行業(yè)包裝。提倡采用玻璃容器作為白酒類第一層包裝容器，禁止使用陶瓷作為酒類飲料包裝器皿?！安ＡУ幕瘜W(xué)成分主要是硅酸鹽，化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，不會(huì)被酒精類等酸性食品腐蝕。另外玻璃制品還可回收再利用，有效節(jié)約資源消耗?！彼€稱，根據(jù)相關(guān)資料，陶瓷中鉛等其他重金屬含量較高，如果用陶瓷器皿作為白酒等酸性食品的包裝容器，可能有過(guò)量鉛溶出而引起鉛中毒?！?延伸關(guān)注白酒過(guò)度包裝背離消費(fèi)本質(zhì)據(jù)中國(guó)商情報(bào)網(wǎng)站數(shù)據(jù)，中國(guó)目前人均烈酒消費(fèi)量為4.34升，超過(guò)世界平均水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2017年中國(guó)白酒產(chǎn)量將突破1400萬(wàn)千升。針對(duì)王建偉提到的酒品過(guò)度包裝現(xiàn)象，新京報(bào)記者近日走訪酒水市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，超過(guò)半數(shù)的白酒包裝為2-3層，中高端酒絕大多數(shù)為3層包裝，即玻璃瓶或陶瓷瓶、紙盒外包裝及隨贈(zèng)手提袋。其中，五糧液、汾酒、瀘州老窖、牛欄山、紅星二鍋頭等多個(gè)品牌均有陶瓷瓶產(chǎn)品在售。此外，少數(shù)低端白酒還推出了塑料桶大包裝。多位銷售人員介紹，在價(jià)位差不多的情況下，有層層精美包裝的酒會(huì)比裸瓶和包裝普通的酒更受青睞。對(duì)于過(guò)度包裝現(xiàn)象，一位酒企負(fù)責(zé)人表示，這主要源于消費(fèi)者“要面子”的隱性需求，隨著消費(fèi)逐漸回歸理性，企業(yè)也會(huì)逐漸杜絕過(guò)度包裝。白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛認(rèn)為，酒類的確存在過(guò)度包裝的情況，且越來(lái)越泛濫。中國(guó)酒水創(chuàng)新能力弱，同質(zhì)化嚴(yán)重，很多非知名酒企都試圖通過(guò)包裝提升價(jià)值感，結(jié)果導(dǎo)致創(chuàng)新點(diǎn)完全聚焦到了包裝層面，背離了消費(fèi)本質(zhì)。改變這一現(xiàn)狀，首先要酒企加強(qiáng)酒水質(zhì)量、口感等創(chuàng)新，其次要強(qiáng)化消費(fèi)者健康飲酒意識(shí)，最后要行業(yè)層面進(jìn)行一定的規(guī)范。專家呼吁建食品級(jí)酒瓶包裝標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于酒類包裝材質(zhì)使用的問(wèn)題，白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛認(rèn)為，統(tǒng)一使用玻璃容器可能會(huì)弱化中國(guó)酒水的多樣性，在一定程度上不利于酒行業(yè)的發(fā)展?！芭c其討論統(tǒng)一容器，不如解決陶瓷材料的創(chuàng)新使用問(wèn)題?！敝猩酱髮W(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所副所長(zhǎng)、公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任蔣卓勤在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)也表示，對(duì)陶瓷包裝“一刀切”禁用不太可能?！安Ａе破泛吞沾善髅笠粯?，都有可能因?yàn)樵牧现兄亟饘俪瑯?biāo)而存在食品安全隱患。關(guān)鍵還是要看包裝容器的原料和生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制，目前我國(guó)尚未建立食品級(jí)陶瓷和玻璃瓶的標(biāo)準(zhǔn)，為確保食品安全，應(yīng)盡快建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)這些包裝的生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管?！?