當(dāng)然，有對(duì)酒館酒質(zhì)量的懷疑也是一個(gè)重要因素。但黃酒沒(méi)有對(duì)應(yīng)的噱頭可以炒作，原料是普通的米，沒(méi)有特殊的地方，就算換了酒曲與工藝，口味有不同，但依舊也是黃酒。要聲明的是，兩個(gè)人賣的酒雖然都很奇葩，但那確實(shí)是真酒，為什么是說(shuō)真酒呢？因?yàn)槟切┚剖怯兄鴩?guó)家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一標(biāo)號(hào)，而且也是所有質(zhì)量合格的。
黃酒明明是很好的酒，為什么喝的人少？
現(xiàn)在的黃酒，貌似已經(jīng)淪落到佐料的地步了。黃酒現(xiàn)在不受歡迎其實(shí)原因就兩點(diǎn)∶第一，口感獨(dú)特，第一次嘗沒(méi)幾個(gè)會(huì)喜歡；第二則是重點(diǎn)，噱頭不足，賣點(diǎn)不夠。黃酒屬于糧食酒，而且屬于酒曲復(fù)式發(fā)酵酒，但不是蒸餾酒，因此口味復(fù)雜，口感獨(dú)特。別說(shuō)外國(guó)人了，就連中國(guó)人自己，首次嘗試黃酒都會(huì)有點(diǎn)不適應(yīng)。除卻口感對(duì)新手不友好外，黃酒還帶功效。
黃酒在中醫(yī)里有進(jìn)補(bǔ)的效果，性溫?zé)?，祛寒涼。在醫(yī)理上說(shuō)就是黃酒里含多種對(duì)人體有益的氨基酸和多糖，營(yíng)養(yǎng)成分高。這在食物不多的時(shí)候，黃酒是寶，但在食物豐富，大家普遍營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的當(dāng)下，就有點(diǎn)過(guò)益了，不少人喝了黃酒上火的原因就在這。因此，除了食用寒涼的食物，比如螃蟹和海產(chǎn)時(shí)佐以黃酒外，黃酒市場(chǎng)已經(jīng)不多了。另外，黃酒還是那種深藏不露的選手，明明酒精度不低，但喝的時(shí)候很難感覺(jué)到，容易喝多，而且因?yàn)槌煞謴?fù)雜，醇酯類物質(zhì)多，喝多了就又容易上頭，這導(dǎo)致喝黃酒易醉易失態(tài)，因此上不了高端檔次。
然后再說(shuō)說(shuō)關(guān)鍵的賣點(diǎn)，葡萄酒有葡萄產(chǎn)地與質(zhì)量的噱頭，比如各種高端葡萄園和酒莊，還按年份的不同出現(xiàn)的名酒，比如傳奇的82年拉菲。白酒有水源與酒窖的噱頭，比如各種獨(dú)特水質(zhì)和年份的老酒窖，比如離了茅臺(tái)鎮(zhèn)的水和窖池，那就不再是茅臺(tái)酒。但黃酒沒(méi)有對(duì)應(yīng)的噱頭可以炒作，原料是普通的米，沒(méi)有特殊的地方，就算換了酒曲與工藝，口味有不同，但依舊也還是黃酒。
茅臺(tái)真有遼寧產(chǎn)的嗎？潘老師賣的酒真的是茅臺(tái)酒廠的嗎？
“潘嘎之交”，構(gòu)成了我國(guó)主播賣貨的一對(duì)奇葩現(xiàn)象。在直播賣酒方面，兩個(gè)人不得不稱之為不斷刷新底線。但是要聲明的是，兩個(gè)人賣的酒雖然都很奇葩，但那確實(shí)是真酒，為什么是說(shuō)真酒呢？因?yàn)槟切┚剖怯兄鴩?guó)家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一標(biāo)號(hào)，而且也是所有質(zhì)量合格的。潘長(zhǎng)江老師賣茅臺(tái)，這不僅僅是第1次了。在中秋前，其實(shí)他已經(jīng)賣過(guò)兩次茅臺(tái)了。
第1次賣的是999元的茅臺(tái)，那真的是茅臺(tái)啊。，但是可惜是43度的茅臺(tái)市場(chǎng)的零售價(jià)也就這么多錢(qián)，但是在潘老師的口中，這是他憑著自己的人脈和自己的名聲，從茅臺(tái)酒廠拿出來(lái)的特別價(jià)格。他從頭到尾都沒(méi)有說(shuō)，賣的不是53度的飛天茅臺(tái)，而是43度的茅臺(tái)酒，潘老師說(shuō)“飛天茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)被我打下來(lái)了，今天在我直播間就1000一瓶，而且量還特別大，喜歡的趕緊下單了”。
那么第2次賣茅臺(tái)就是賣的，現(xiàn)在大家都不很熟悉的，所謂遼寧西豐茅臺(tái)。其實(shí)它不是一種白酒，這是一種保健酒，也就是我們所說(shuō)的藥酒。確實(shí)采用茅臺(tái)酒的優(yōu)質(zhì)基因，添加神奇的鹿文化元素，首創(chuàng)醬香型高端“茅鹿源”保健酒。但是到底是茅臺(tái)鎮(zhèn)的基酒還是茅臺(tái)系列的基酒，或者是飛天茅臺(tái)的基酒，那只有他們自己知道了。但這個(gè)廠子是個(gè)正經(jīng)廠，確實(shí)茅臺(tái)集團(tuán)也在其中參與了一下，遼寧西豐縣茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司是由貴州茅臺(tái)集團(tuán)、西豐凱帝集團(tuán)、中鐵二十二局等5家股東共同投資，現(xiàn)在有3款“茅鹿源”新品——馬鹿茸人參酒、鹿筋酒、蒲公英酒，被譽(yù)為“‘健康 生態(tài)’的力作、‘南酒 北藥’的佳作、‘品牌 故事’的杰作”。
既然是故事的產(chǎn)物，那么大家也就可以隨意聽(tīng)聽(tīng)。潘長(zhǎng)江兩瓶400元，故意將茅臺(tái)的旗號(hào)打的響響的。但其實(shí)這個(gè)酒到底價(jià)值幾何，誰(shuí)也不知道，而且它是一種藥酒，那更加無(wú)人知曉其成本和含量的品質(zhì)。但是現(xiàn)在潘長(zhǎng)江老師對(duì)于賣酒已經(jīng)進(jìn)入了癲狂的境地。其實(shí)大家抱著看小品的態(tài)度，進(jìn)直播間逛逛還是不錯(cuò)的。至于要不要買(mǎi)東西，那就看你的需求和自己的辨識(shí)能力吧。
遼寧錦州的道光廿五白酒為什么可以被稱為”液體文物“？
說(shuō)起道光廿五這個(gè)白酒，估計(jì)很多遼寧人乃至全國(guó)各地都不陌生。道光廿五酒是一種產(chǎn)自清朝道光年間、出土于錦州市的白酒，被國(guó)家文物局確定為液體文物，這是我國(guó)目前唯一的液體文物。你沒(méi)看錯(cuò)，這個(gè)白酒是文物！而當(dāng)初發(fā)現(xiàn)道光廿五完全是一場(chǎng)意外。時(shí)間要推回到1996年的6月，但是位于錦州的凌川釀酒總廠要搬遷。施工人員在清理工地的時(shí)候無(wú)意間挖出來(lái)一個(gè)大木頭容器，從容器上已經(jīng)破損的地方望進(jìn)去，大家看到了淡黃色的液體，還伴隨著濃烈的酒香。
（網(wǎng)絡(luò)配圖）于是，酒廠的老師傅趕緊趕了過(guò)來(lái)查看，這一看當(dāng)場(chǎng)所有老師傅都驚呆了，雖然不能當(dāng)場(chǎng)辨別出年代，但是他們一眼就人認(rèn)出來(lái)這是老酒廠用來(lái)儲(chǔ)酒的木桶，是個(gè)實(shí)打?qū)嵉膶氊?！后?lái)，這件事驚動(dòng)了考古學(xué)家，經(jīng)過(guò)鑒定這是道光廿五年間的窖藏，因此這個(gè)名字就這樣定下來(lái)了，這白酒更是而被國(guó)家文物局認(rèn)定為屬于國(guó)寶級(jí)珍寶，這也是上世紀(jì)被中國(guó)歷史博物館所珍藏的最后一件藏品。
為什么現(xiàn)在大家出去喝酒，很多人寧愿自己帶酒也不想在飯店里買(mǎi)酒喝呢？
出去喝酒，自帶酒水，不知何時(shí)成了飲酒界的潮流。本人也是酒壇老將，狗狗拜寄殺豬佬，就好那口血。平日無(wú)事，邀三五好友，在小酒館喝上一口小酒，上論天文地理，下聊屙屎放屁。從國(guó)際國(guó)內(nèi)大事到家長(zhǎng)里短，無(wú)所不談其及。但我們每次出去喝酒，為什么要自帶酒水呢？其主要原因，就是大家都喜歡喝自己喜愛(ài)的品牌，如北京的老炮兒，就喜愛(ài)紅星二鍋頭。
而我作為南方人就特別鐘愛(ài)二兩裝的小瓶朗酒，因?yàn)槟蔷破康木谱炜孔蠡蚩坑遥覀兌剂?xí)慣地稱為歪老殼?？捎行┬【起^，由于人脈不同，進(jìn)貨渠道也不同，不能滿足我們的喜愛(ài)。所以，自帶酒水也是不得已而為之。其次就是價(jià)格上的考量，我們這些老酒友，為了節(jié)省開(kāi)支，平時(shí)就在京東或淘寶等網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)，每瓶?jī)r(jià)格比酒館甚至比超市，要便宜七、八元錢(qián)。
如此大的價(jià)格差異，誰(shuí)不自帶，誰(shuí)就有點(diǎn)傻。當(dāng)然，還有對(duì)酒館酒質(zhì)量的懷疑也是一個(gè)重要因素?？傊?，自帶酒水，是為了讓自己喝的高興，喝的放心，喝的舒心。不過(guò)，我還有一個(gè)秘密，一直不愿說(shuō)，就是在點(diǎn)酒時(shí)，害怕服務(wù)員給我介紹茅臺(tái)、1573、五糧液等我從未喝過(guò)的品牌酒，恐喝了不對(duì)味口，有害身體健康啊。謝謝您的閱讀，歡迎您的點(diǎn)評(píng)。