為什么有的白酒燒喉，酒為什么喝進去燒喉嚨涂抹皮膚為什么感覺涼涼的

白酒中，除了含有少量的水外，還含有較高濃度的酒精，和一定濃度的醛類物質，這些物質都是帶有刺激性的。所以，白酒也自然帶有刺激性。人們喝酒的時候，覺得喉嚨火辣辣的。這種火辣辣的感覺，正是白酒所具有的刺激性在喉嚨粘膜上的反應。 假如， 把白酒涂抹到皮膚上，就會感覺涼涼的，這是是因為酒精是一種揮發(fā)性很強的液體，當白酒涂抹到皮膚上以后，白酒中的酒精分子很快就會揮發(fā)到空氣中去，這些酒精分子在揮發(fā)的同時，也從涂有酒精的皮膚上帶走大量的熱量，所以也就使人感覺到涼涼的了。

并不是所有的酒都能帶給人愉悅感，有時候我們喝完酒發(fā)現(xiàn)喉嚨有火燒般的感覺，這難道是因為我們喝的是假酒嗎？其實，這一切都與酒精度有關。1、酒精為什么會給喉嚨帶來灼燒感？眾所周知，酒精（尤其是高濃度的酒精）會對人體口腔黏膜產生刺激，而這種感覺正好就是我們喝完酒后感受到的灼熱感，這就和吃了辣椒沒什么兩樣。那么這種灼燒感到底是怎么產生的呢？其實，這是由于酒精本身是一種溶劑且易于揮發(fā)，當你喝下一杯酒后，其中的酒精成分就會發(fā)生作用，造成口腔黏膜中的水分快速被吸收，進而使人感覺到口干舌燥，同時喉嚨也像著了火一樣難受。當然，除了喉嚨出現(xiàn)灼燒感外，有的人還會感覺到胃部灼熱，這也是因為酒精的刺激性使得體內血管擴張，而這種血管擴張就會給人體帶來一種暫時的灼熱感。值得一提的是，適量的攝入酒精造成的血管擴張是可還原的，而過量飲酒造成的血管擴張則可能會是永久擴張，因此適量飲酒對任何一個飲酒人來說都至關重要。

喝酒的時候要是感覺喉嚨又被灼燒感，別慌，不是酒的問題，也不是你的問題。是酒精的問題。要知道，高濃度的酒精對人體口腔粘膜能夠起到一個刺激性的作用，也就是你喝下去能夠感覺到灼熱感。這個過程其實也就是揮發(fā)的一個過程，要知道酒精本身就是容易揮發(fā)的液體，當進入人體口腔之后，酒精就會快速吸收口腔黏膜中的水分，這時候會讓人覺得口干，像是著火了。嚴重的會感覺胃部灼熱，是因為酒精對血管還有刺激性作用。一般來說，喝烈酒反應最明顯。這是跟酒中的酒精含量有關系的，一般啤酒的酒精度大概在10%作用，葡萄酒不會超過15%，但是烈酒基本上都是40%度的濃度。灼熱感跟酒本身的品質沒有關系，跟酒精濃度有關系。換句話說，喝葡萄酒最多會出現(xiàn)輕微的灼熱感，但是喝烈酒反應就大了。所以，你要是不喜歡那種火燒喉嚨的感覺，建議你少喝烈酒。要是出現(xiàn)了酒精的灼熱感，別太擔心，這個感覺只是暫時的反應。你要是覺得你不舒服，可以選擇飲用適量的水或者讓自己休息一下，那個勁最多幾分鐘就會過去了?；蛘咭部梢赃x擇吃一些食物來壓制那種不適感。要是灼燒感是一個較為長時間的持續(xù)過程，條件允許的情況下，建議你還是尋求專業(yè)醫(yī)護的幫助。雖然適當飲酒能夠助興以及軟化血管，但是很多人喝起來就不注意量了。要是不想讓自己太難受，還是建議飲用低度酒精，這樣對自己身體也是好的。如果非要飲用高濃度酒，那么一定要注意量。酒雖然不錯，但是千萬不要貪杯。不能因為喝酒開心而忽視了自己的身體情況。

白酒因為濃度高，有刺激性，容易引起食道粘膜的損傷，導致燒灼感。酒精對食管的損害明顯。乙醇對咽喉，食道，胃粘膜造成刺激，咽喉，食道，胃如果有炎癥燒灼感就會增強。消化道有炎癥時不要飲酒以免加重病情造成潰瘍。長期飲酒的人食道經常受到刺激，充血，水腫現(xiàn)象非常普遍，尤其哪些喝酒喝到嘔吐的人群，酸性胃液能將食道灼燒的慘不忍睹，食道癌發(fā)生癌變的幾率當然大大增加了。臨床研究顯示，飲酒量和患食道癌的幾率是成正比的，在喝酒臉紅的人群中，由于這部分本身某些基因缺乏，這種關系更加明顯，通常這群人患食管癌的幾率是正常人的6-10倍數(shù)。擴展資料：3種喝酒方法養(yǎng)生不傷身1. 黃酒。這是中國最古老的酒之一，有養(yǎng)胃健脾、和血行氣、調經止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發(fā)涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫后再喝，配點清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等；若加點姜片煮后飲用，活血祛寒、養(yǎng)胃健脾的效果更強。2. 葡萄酒?！侗静菥V目》記載葡萄酒能夠“暖腰腎，駐顏色，耐寒”，紅酒也是西方人的保健佳品。飲用時要注意“白配白、紅配紅”，白葡萄酒適合搭配海鮮等清淡鮮美的食物，紅葡萄酒則可與有嚼勁的牛肉等“混搭”。3. 啤酒。啤酒是很多年輕人的鐘愛，適當飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高，適合與香脆的下酒菜和鹵制品一起食用。但啤酒不適合痛風患者，且其營養(yǎng)豐富、易吸收，大量飲用容易造成脂肪堆積。參考資料：人民網-4種喝酒方法養(yǎng)生不傷身 喝酒后別做6件事參考資料：人民網-喝酒臉紅易患食道癌嗎？酒精對食管的損害明顯

在中國，只要是聚餐、吃飯、聚會等，是永遠缺少不了白酒，大部分人酒量都不會太差，但凡有熱鬧得氣氛、合適得人，慢慢得在酒局上就越發(fā)得放的開，開始交心、與朋友們把酒言歡。喝白酒，嚴格意義上來說，酒得口感和味道影響了人的味覺，經常喝酒的人都知道，新人適合喝順口的白酒，老酒鬼則喜歡辣喉的白酒。其實對于很多人來說，他們并不了解白酒，辣喉是什么感覺？為什么第一次品嘗白酒時就會有一種火辣辣的感覺，這樣是度數(shù)較高的白酒，比如：醬香型白酒，第一次品嘗時都是這種感覺，比較爆和辣。但其實白酒“辣喉”與度數(shù)無關，選順口白酒，只需注意2點，下面未來醬帶你了解順口白酒如何選！經常喝酒的老酒鬼都知道，市面上的新酒一般要比存放了3-5年的老酒爆和辣很多，比如存放了5年的未來醬酒，因為是純釀釀造，所以口感特別柔順，喝著不辣嗓子，不上頭，而拿與剛剛出的新酒作比較的情況下，喝著辣喉，容易上頭。新酒沒有陳酒熟，里面的化學物質乙醇、丙烯等物質都比較高，所以口味不怎么樣！白酒不辣喉的原因如下如果是勾兌酒的話，怎么放怎么喝都是會比純糧食釀的酒要辣嗓子一些，因為酒的成分本身就很復雜，可不是單純的酒精加上水，所以好的白酒會考慮醇類，醛類等物質，在勾兌的時候如果這樣的比例錯了的，那么酒的口感就會出錯，形成一種燥桿，喝起來就是干辣干辣的。其次就是白酒的乙醛含量太高了，其實白酒造成口感辛辣的感覺就是乙醛，這可能就是因為我們在釀酒過程中操作沒控制好所導致的，像是發(fā)酵的溫度沒控制好，或者是發(fā)酵的速度不平衡等，所以乙醛的含量也會影響白酒辣嗓。

現(xiàn)在可能在酒桌上離不了的就是酒，酒可以增進人之間的感情，也可以活躍氣氛，而且白酒也是很多人都喜歡的，因為啤酒的話有人會覺得太脹肚子了，喝一點就特別撐。 如果是不會喝白酒的人可能會覺得為什么白酒這么燒喉嚨辣嗓子，還有那么多人喝呢？ 其實之所以有人會覺得白酒特別辣，都是因為不愛喝白酒或者說是不會喝白酒的，如果是喜歡喝一口回絕的白酒特別的香，特別是用純糧食釀造的酒是特別香的。 而且越優(yōu)質的白酒的釀酒工藝往往都是更加嚴謹?shù)?，而且往往覺得有非常大的人其實都是一些酒場新手才會做出的一些評價，有一些劣質的白酒，喝了就特別難喝，沒有香味特別刺喉，但其實比較優(yōu)質的酒會有很多種香型的，比如說醬香。 還有喝白酒大家應該都知道，這個需要一口一口小小的品嘗，而不能像啤酒一樣直接一口干掉，所以還有一種大家覺得辣的情況，就是一口把白酒給干掉，這種情況下會對口腔有一個比較大的刺激，而且白酒喝的太快也是非常容易醉的，后勁十足，所以白酒是需要我們慢慢去品嘗其中的韻味。 而很多品種的酒味道都是不一樣的，有的是特別純正，有的很細膩，還有的會自帶酒窖香，而且每個人的感受不同的，每個人的味覺都不一樣，所喜歡的味道感知也會不同，可能大家經常都會聽到有些人說”這個酒好喝，而這里的好喝，其實就是他們所說的酒 比較有優(yōu)質，而且比較醇香。 只不過再香的久，咱們也別貪杯，畢竟酒喝多了也是會傷身的，而且很多時候喝醉酒的人可能就會出現(xiàn)一些滑稽的事情，等到第2天早上清醒之后，后悔都完了，所以咱們喝酒記得一定要適量。