白酒23547什么意思，DB44T 6042009 地理標志產(chǎn)品 新會陳皮求助該標準

GB/T 26761-2011曲固態(tài)白酒GB/T 26760-2011醬香型白酒GB/T 23547-2009濃醬兼香型白酒GB/T 22041-2008理標志產(chǎn)品 窖1573白酒DB52貴州省標準白酒DB52/T 878-2014麩曲醬香型白酒DB52/T 877-2014曲醬香型白酒不要多想 這樣的提問沒有意義很多煩惱都是我們自己找的

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1、23457全稱是白酒執(zhí)行標準GBT23547，意思是濃醬兼香型白酒。白酒的執(zhí)行標準主要指的是產(chǎn)品執(zhí)行標準，而這又是按照香型進行劃分的，在《濃醬兼香型白酒國家標準》中濃醬兼香型白酒由行業(yè)標準升級為國家標準。 2、另外從第一次全國評選出四大名酒之后，白酒香型也隨之劃分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型以及其它香型，而清香型、醬香型和兼香型的市場份額也在逐漸擴大，受到飲酒人士的歡迎。

國家的行業(yè)標準吧，GB是國家標準的縮寫GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒標準類別：國家標準標準狀態(tài)：現(xiàn)行有效標簽： 白酒 食品百科：白酒 食品論壇標簽：白酒 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/19151.html

gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒。國家標準，現(xiàn)行版本。規(guī)定了濃醬兼香型白酒的定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 適用于濃醬兼香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

GB/T 23547優(yōu)級是濃醬兼香型白酒的執(zhí)行標準，GB是指國家標準，優(yōu)級是指白酒等級。兼香型白酒也叫復香型、混合型白酒，是指具有兩種以上主體香型的白酒，一酒多香。其中濃香型、清香型、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標。另有4個行業(yè)標準，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。兼香型白酒特點：兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產(chǎn)原料、釀造工藝等因素的影響下，生產(chǎn)的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒，它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機地結合在一起，渾然一體。以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻，舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托，改善了醬香型白酒粗糙的后味，克服了濃香型白酒香濃口味重的通病，更加適應現(xiàn)代人科學飲食的需要，滿足了廣大消費者全方位飲酒舒適度的需要。

Q/DYSY.05這個是企業(yè)的執(zhí)行標準，copy也就是說他們生產(chǎn)的酒是按自己的標準生產(chǎn)白酒的話建議買執(zhí)行標準是：1、醬香型白知酒道： GB/T 26760-20112、清香型白酒：GB/T 10781.2-20063、濃香型白酒： GB/T 10781-20064、米香型白酒：GB/T 10781.3-20065、鳳香型白酒：GB/T 14867-20076、濃醬兼香型白酒：GB/T 23547-20097、特香型白酒：GB/T 20823-2007這幾種，這幾種是有國家標準。

事件5

是指濃醬兼香型白酒。GB/T23547是指兼香型純糧白酒，特指濃醬兼香，該標準是由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會于2009年發(fā)布的，而新郎酒則被權威機構認證為該香型的代表酒，也正因如此，郎酒才正式成為擁有醬香型、濃香型和兼香型三種白酒的企業(yè)，別稱“一樹三花”，三個香型都受到了權威機構的認可。擴展資料： 我國有關白酒質(zhì)量、衛(wèi)生標準有16個，相關標準5個，它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺酒。其中濃香型、清香型、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標。另有4個行業(yè)標準，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。近年來出現(xiàn)的新產(chǎn)品諸如營養(yǎng)型白酒等，還只有企業(yè)標準。參考資料來源：百度百科-濃醬兼香型白酒國家標準

高度酒 低度酒項目 優(yōu)級 一級酒精度 41-68 18-40總酸（以乙酸計）（克/升）≥ 0.50 0.30 0.30 0.20總酯（以乙酸乙酯計）（克/升）≥ 2.00 1.00 1.40 0.60GB/T 23547--2009 濃醬醬香型白酒

白酒的分析檢測是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。甲醇、重金屬（鉛、錳）、雜醇油、氰化物、食品添加劑等含量的測定，都是國家標準中明確規(guī)定必須強制執(zhí)行的項目；乙醇濃度、總酸、總酯、固形物和特征香味成分含量的測定是產(chǎn)品質(zhì)量標準檢測的項目。在生產(chǎn)過程控制中，通過對白酒質(zhì)量指標如總酸、總酯、乙醇濃度、香味成分含量的分析檢測，可以對其質(zhì)量進行初步判斷，也可追溯到對生產(chǎn)過程、科研的控制，如對糟醅發(fā)酵、產(chǎn)品設計、酒處理、新產(chǎn)品開發(fā)、工藝革新的檢測與控制等等。因此，白酒的分析檢測在白酒生產(chǎn)監(jiān)控和質(zhì)量控制等方面具有重要的作用和意義。

白酒的執(zhí)行標準主要指“產(chǎn)品執(zhí)行標準”。其主要是按香型分：有濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒、濃醬兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、豉香型白酒、鳳香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、小曲固態(tài)法白酒、小曲白酒、柔和型白酒、淡雅型白酒、明綠香型白酒、白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、綿柔型老明光白酒等等。白酒的制作方法：1.原料處理及運送設備。有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風設備等。2.拌料、蒸煮及冷卻設備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機、通風晾渣設備。3.發(fā)酵設備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設備。蒸酒機(大廠用)、甑桶(小廠用)等。

白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準，其主要是按香型分：有gb/t 10781.1-2006 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。