怎么喝養(yǎng)生白酒，養(yǎng)生酒怎么泡

我經(jīng)?？吹胶芏嗳思依锱莸挠兴幘?，不僅品類眾多，有時候泡得太多還有可能起到反作用，食物分陰陽，藥物也分陰陽，所以建議普通家庭在家里不要泡太多種，一到兩種，藥酒泡制好了以后，盡量在一年內(nèi)飲用。如果自己不知道怎么配比可以去咨詢中醫(yī)或買嚴君平酒，這個是道家袁永松掌門的配方。

1、白酒都不宜在空腹、睡前、感冒或情緒激動時飲用，以免心血管受損。 2、不宜大量飲用，過量飲酒可引起急、慢性酒精中毒，從而導(dǎo)致慢性胃炎、營養(yǎng)不良、神經(jīng)炎、肝硬變、胰腺炎、心臟病、動脈硬化、食管癌、肝癌等疾病的發(fā)生。 3、不是隨便什么酒都適宜用來泡藥酒的，炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳。 4、一個成年人每天白酒最多不能超3兩，想要養(yǎng)生就要更少一些。

保健酒，或者是用珍貴藥材泡的酒，或者是蛇啊，枸杞啊，什么的泡的都不錯。 每天只和幾兩能促進血液循環(huán)！

每天喝15-----20毫升白酒，最多不超過50毫升。根據(jù)藥性選擇一位中藥，如；枸杞子、黃芪、靈芝、黨參、等泡酒喝，可去病健身長壽。

一要常喝度數(shù)相對低一點質(zhì)量好的酒，二要少飲，能喝五兩就喝三兩，三要晚上喝酒喝完后得到充分的休息，解乏助睡眠。

　　目前來說，在很多的酒水市場上都能夠看到很多不同樣式的養(yǎng)生酒，很多人對于它的功效也是感到異樣的神奇，那么怎么喝養(yǎng)生酒呢？下面我給大家介紹養(yǎng)生酒的喝法，希望對你有用! 　　養(yǎng)生黃酒的喝法 　　冬季黃酒的喝法 　　在冬季由于天氣寒冷干燥，所以喝黃酒的時候一定要記得加熱，加熱黃酒可以選擇原液黃酒，對于胃寒、胃酸朋友可以在黃酒中加入適量的蔥段、姜片、枸杞和紅棗等，黃酒在加熱過程中也要特別注意控制黃酒的溫度，一般加熱黃酒控制在50攝氏度左右便可，小火慢慢加熱，大火容易受熱不均勻，如果溫度過高，黃酒中的酒精成分會揮發(fā)掉，喝起來味道泛酸，沒有黃酒原來的醇香。 　　夏季黃酒的喝法 　　夏季一般天氣炎熱，黃酒也不用像冬季那樣經(jīng)過加熱飲用，夏季一般可直接飲用黃酒原液，同時也可以在冰箱中冰鎮(zhèn)一下，味道更加的爽口。在農(nóng)村夏季喝黃酒的人比較多，大多是在農(nóng)忙的時候提上一壺黃酒在勞累之時喝上一碗自釀的黃酒達到消暑解渴的目的。 　　坐月子喝黃酒的 方法 　　在農(nóng)村女性在生產(chǎn)之后都要坐月子，很多家庭都自釀的有黃酒也便是月子酒，黃酒在坐月子期間飲用可以促進產(chǎn)婦下奶同時可以加快身體的血液循環(huán)和新陳代謝，幫助身體的恢復(fù)，坐月子喝的黃酒都是帶有酒糟的，因為糧食在經(jīng)過發(fā)酵作用之后，酒糟中含有大量的維生素和氨基酸以及其他的免疫物質(zhì)，可以幫助產(chǎn)婦快速的恢復(fù)，坐月子期間黃酒一般每次用量在100ml左右，原液和酒糟各占一半，可以放在稀飯和面條中一并使用。 　　黃酒的其他喝法 　　和白酒一樣，黃酒也可以浸泡中藥，用于養(yǎng)生目的，針對于不同身體狀況和不同的養(yǎng)生目的，可以搭配不同的中藥材，對于浸泡藥酒，藥材并沒有統(tǒng)一的配方，更具每個人都會有不同的配方，可以在咨詢醫(yī)師之后飲用。 　　另外在我國大陸以外有很多國家和地區(qū)都有飲用黃酒的習慣，在我國香港，人們喜歡在黃酒中放入冰塊，并且和其他的酒類調(diào)制后飲用，在日本，在黃酒中放入檸檬片飲用是一種比較時尚且普遍的喝法?？傊煌? 文化 、不同地域之間對于黃酒都有著不同的理解和看法，對于黃酒的喝法更是有著各自讀獨到的見解。 　　酒的健康喝法 　　葡萄酒 　　葡萄酒也是一種低度酒，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、硒等微量元素。心血管病專家證實，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，達到預(yù)防動脈硬化的目的。 　　葡萄酒，度數(shù)通常為12度，每日飲用量以4兩為宜。 　　藥酒 　　目前市場上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據(jù)制作原料分為：人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當歸酒等;依功效分為：補益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒 　　白酒 　　白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液的分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 　　普通人飲用白酒時，高度白酒每日飲用量最好不用超過2兩;低度白酒每日最好不要超過3兩。 　　黃酒 　　黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 　　度數(shù)在15度左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在20度左右的花雕酒，每日飲用量別超過6兩。 　　啤酒 　　啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，被人們稱為“液體面包”，可見其營養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒熱量較高，在人體中的代謝較快，因此過量飲用容易使人發(fā)胖，產(chǎn)生“啤酒肚”。此外，痛風患者一定不能喝啤酒，因為其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。 　　啤酒，一般度數(shù)為4度，每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。

　中醫(yī)一般把藥酒分為4類，即滋補類、活血化淤類、抗風濕類、壯陽類。一般來說，治療用的藥酒，如用于風濕病的追風藥酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等，最好在餐后喝，以免刺激胃黏膜或影響藥物吸收；用于安神的藥酒，適合在睡前1—2小時服用；而喝滋補類藥酒，則沒有時間限制。喝藥酒要掌握好量，否則過量會嚴重影響身體健康。治療類藥酒服法須遵醫(yī)囑，滋補養(yǎng)生類藥酒的最佳用量以每天1—2兩為宜。

睡覺前喝一小杯。

看明白配方，與自己的體質(zhì)相對應(yīng)——學點養(yǎng)生理論，先給自己定定位。 然后有節(jié)制有針對性的...........

養(yǎng)生養(yǎng)生多吃傷身.少喝,多次

　　白酒是很常見的酒類，喝多了對身體也不好，要怎么樣喝白酒才能養(yǎng)生呢?下面由我為大家整理喝白酒養(yǎng)生的方法的資料，希望大家喜歡! 　　喝白酒養(yǎng)生的方法 　　白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情緒激動時飲用，以免心血管受損。也不宜大量飲用，過量飲酒可引起急、慢性酒精中毒，從而導(dǎo)致慢性胃炎、營養(yǎng)不良、神經(jīng)炎、肝硬變、胰腺炎、心臟病、動脈硬化、食管癌、肝癌等疾病的發(fā)生。 　　而且，白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混雜飲。陰虛、濕熱偏重，患有高血壓病、茼血脂、痛風、血管硬化、冠心病、心動過速、癌癥、肝炎、肝硬變、糖尿病、食管炎、潰瘍等病癥者忌飲;肥胖者、體弱的老年人、兒童、新婚夫婦或孕婦也應(yīng)忌飲白酒。 　　此外，不宜喝冷酒。主要由于酒中除了含有酒精外，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點低于60℃。如果將酒加熱，酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。 　　喝白酒有禁忌，正確方法去飲酒，才能喝酒養(yǎng)生. 　　喝白酒的注意事項 　　1.飲量適度：這一點是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭議，問題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益，多飲有害。宋代邵雍詩日：“人不善飲酒，唯喜飲之多;人或善飲酒，難喜飲之和。飲多成酪酊，酪酊身遂疴;飲和成醺酣，醺酣顏遂酡?！边@里的“和”即是適度。無太過，亦無不及。太過傷損身體，不及等于無飲，起不到養(yǎng)生作用。 　　2.飲酒時間：一般認為，酒不可夜飲?！侗静菥V目》有載：人知戒早飲，而不知夜飲更甚。既醉且飽，睡而就枕，熱擁傷心傷目。夜氣收斂，酒以發(fā)之，亂其清明，勞其脾胃，停濕生瘡，動火助欲，因而致病者多矣。由些可見，之所以戒夜飲，主要因為夜氣收斂，一方面所飲之酒不能發(fā)散，熱壅于里，有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發(fā)散走竄之物，又擾亂夜間人氣的收斂和平靜，傷人之和。此外，在關(guān)于飲酒的節(jié)令問題上，也存在兩種不同看法。一些人從季節(jié)溫度高低而論，認為冬季嚴寒，宜于飲酒，以溫陽散寒。 　　3.飲酒溫度：在這個問題上，一些人主張冷飲，而也有一些人主張溫飲。主張冷飲的人認為，酒性本熱，如果熱飲，其熱更甚，易于損胃。如果冷飲，則以冷制熱，無過熱之害。元代醫(yī)學家朱震亨說：酒“理直冷飲，有三益焉。過于肺入于胃，然后微溫，肺先得溫中之寒，可以補氣;次得寒中之溫，可以養(yǎng)胃。冷酒行遲，傳化以漸，人不得恣飲也?！钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲，他說酒“最宜溫服”，“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。比較折中的觀點是酒雖可溫飲，但不要熱飲。至于冷飲溫飲何者適宜，這可隨個體情況的不同而有所區(qū)別對待。 　　4..辨證選酒：根據(jù)中醫(yī)理論，飲酒養(yǎng)生較適宜于年老者、氣血運行遲緩者、陽氣不振者，以及體內(nèi)有寒氣、有痹阻、有瘀滯者。這是就單純的酒而言，不是指藥酒。藥酒隨所用藥物的不同而具有不同的性能，用補者有補血、滋陰、溫陽、益氣的不同，用攻者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積等的區(qū)別，因而不可一概用之。體虛者用補酒，血脈不通者則用行氣活血通絡(luò)的藥酒;有寒者用酒宜溫，而有熱者用酒宜清。有意行藥酒養(yǎng)生者最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下作選擇。 　　5.堅持飲用：任何養(yǎng)身方法的實踐都要持之以恒，久之乃可受益，飲酒養(yǎng)生亦然。古人認為堅持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫(yī)學家孫思貌說：“凡服藥酒，欲得使酒氣相接，無得斷絕，絕則不得藥力。多少皆以和為度，不可令醉及吐，則大損人也?！碑斎唬瑢O思貌只年 　　適量飲白酒對人體的好處 　　1、酒可安神助眠 　　白酒中的成分很復(fù)雜，酒中的香味素就多達70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用; 　　2、白酒有藥物作用 　　白酒的基礎(chǔ)功能就是促進血液循環(huán)，由此能引發(fā)其他作用，比如通風散寒、活血化瘀等。古代中醫(yī)認為，“酒為水谷之精，味甘辛，其性熱，其氣悍，無所不至”;具有“殺百邪惡毒氣”、“除風下氣”和“以酒治疾”等功效。 　　3、降低有害膽固醇 　　營養(yǎng)學家和醫(yī)學家都曾對“法國悖論”迷惑不解：法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來，研究人員發(fā)現(xiàn)，“法國悖論”的產(chǎn)生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，提高良性高密度脂蛋白的含量，減少患冠心病的機會。有助于防止動脈硬化癥、預(yù)防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果，女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。 　　4、預(yù)防糖尿病 　　醫(yī)學家希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn)，對女人來說，酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素，從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。 　　5、可助消化 　　內(nèi)分泌實驗表明，適量飲酒60min后，體內(nèi)胰島素含量明顯增多。胰島素是胰臟分泌的消化激素，對人體健康很有利。對消化功能減退的中老年人，飯前適量飲酒，可促使胰液素大量分泌，同時胰液素又可刺激人體消化的酶系，促使體內(nèi)各種消化液的分泌，從而增強胃腸道對食物的消化和吸收。。 　　6、預(yù)防膽結(jié)石 　　膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。 　　7、激發(fā)智能 　　葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外，酒精可以讓腦細胞產(chǎn)生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強大壓力。 　　8、通筋活絡(luò) 　　適量飲酒可加速血液循環(huán)，調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)生化代謝，消除疲勞和緊張;古代醫(yī)學已證明，酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用，能促進血液循環(huán)對神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生良好的刺激作用。 　　9、預(yù)防腫瘤 　　紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預(yù)防脂肪積累，降低胰島素抗性，預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應(yīng)來抑制乳腺癌細胞的生長。 　　10、強化骨骼 　　早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質(zhì)密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國塔夫斯大學研究發(fā)現(xiàn)，每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度

看是喝普通白酒。還是藥酒。藥酒勁很大，都不要喝多了，如果天天喝，要小心酒精中毒和上癮

要根據(jù)自己的體質(zhì)看看適合喝哪種，要適量

適量

定量

不要貪杯哦

配方制作 　　準備當歸身、菊花各30克，桂圓肉240克，枸杞子120克，白酒漿3500克，滴燒酒1500克。將上藥盛入絹袋內(nèi)，懸于壇中，加入酒封固，窖藏1個月以上，便可飲用。 功效 　　補益強身，養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧，面色不華，頭暈?zāi)垦?，視物昏花，睡眠不安，心悸，健忘等癥。常飲能改善老年人免疫功能，增強抗病能力，延緩衰老。 用法 　　每日1-2次，每次飲服1-2小盅。 保健養(yǎng)生酒 【配方】 　　當歸身(酒洗)30克，桂圓肉240克．枸杞子120克，甘菊花30克 ，白酒漿3500毫升，滴花燒酒1500毫升。 　　養(yǎng)生酒釀造廠 　　【制法】 　　將前4味搗碎，入布袋，置容器中，加入燒酒和白酒漿，密封，浸泡1個月以上，便可飲用。 　　【功用】 　　益精血、養(yǎng)肝腎、強身健體、養(yǎng)生防病。 　　【主治】 　　血虛精虧、面色不華、頭暈?zāi)垦?、視物昏花。睡眠不安、心悸、健忘等癥。 　　【用法】 　　口服。每次服10~20毫升，日服2次。 　　【附記】 　　引自《惠直堂經(jīng)驗方》。無病之人飲用，具有“補益強身，養(yǎng)生防病”的作用。因而古人稱該酒”潤肌膚、駐顏色”。白酒漿系指初釀，其色未變之酒，滴燒酒系蒸餾酒，白酒亦可。

泡制藥酒講究不少，白酒釋放藥效最佳，但如果您不勝酒力，則可以選擇黃酒、紅酒。泡酒容器一定避免金屬材質(zhì)，防止有害物質(zhì)析出，最好選擇砂鍋、瓷甕、玻璃器皿。在泡酒前，根據(jù)藥材大小，都要切成薄片，或搗碎成粗顆粒狀，藥和酒的比例為1：10，泡制一個月即可飲用，每天不超過二兩。

補氣補血酒　　材料：人參、熟地、龍眼肉、當歸、黃芪、川穹還有米酒　　做法：將所有的中藥材清洗干凈之后和米酒一起浸泡，一個月的時間之后就可以揭蓋飲用了?！　」πВ哼@道養(yǎng)生保健藥酒最重要的作用就是補氣補血，非常適合一些臉色蒼白、氣血虛弱、身體乏力，女性月經(jīng)稀少并且顏色比較淡，甚至還有可能月經(jīng)推遲的情況。這個時候應(yīng)該服用這種補氣補血酒，每次服用十到二十毫升左右。如果患者不會喝酒，那么也可以將藥酒放到湯水中引用，特別是雞湯效果最好。　　注意事項：這道藥酒并不是所有身體狀況都可以服用的，如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒發(fā)熱或者是潰瘍疾病的患者，最好不要服用，避免身體狀況變得更加糟糕?！　〉诙夯钛鼍啤　〔牧希寒敋w、三七、川穹、蘇木、藏紅花、香附、川續(xù)斷、延胡索以及冰糖還有米酒　　做法：將所有的中藥材和米酒一起浸泡，一個月之后服用。　　功效：這道保健藥酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果，所以非常適合一些患有跌打損傷還有肌肉筋骨疼痛的患者服用，建議每次服用十到十五毫升左右。除了可以內(nèi)服的方法之外，也可以將藥酒涂抹在跌打損傷的位置，效果也非常不錯。　　禁忌：這道藥酒不適合一些潰瘍、感冒發(fā)熱以及高血壓患者服用，不僅不能夠治療疾病，反而會讓身體健康受到影響。

不用泡！ 紅棗泡只是說補血！ 每天堅持和一小杯，就可以達到養(yǎng)身的目的了！ 葡萄酒有八大健康益處！

1.酒的選用　　一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用?！　?.浸酒藥材的選用和處理方法　　動物藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味?！　『婵静粌H可除去水分，還可以達到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。　　還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受?！　》惨迅瘮∽冑|(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用?！　≈参锼帒?yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能?！　×硗猓磺泻杏卸境煞值牡V物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!　　3.藥酒浸泡的時間　　一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認為無此必要?！　∫话憬?個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡?！　×硗鈿鉁貙λ幘频慕萦兄苯拥挠绊?，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些?！　∨菥频娜萜饕擞貌Ａ?、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學反應(yīng)。

養(yǎng)腎藥酒配方人參枸杞酒［配方］人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克，泡白酒適量。［功效］大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。八珍酒［配方］當歸（全用，酒洗）150克、南芎50克、白芍（煨）100克、生地黃（酒洗）200克、人參（去蘆）50克、白術(shù)（去蘆，炒）150克、白茯苓（去皮）100克、粉草（炙）75克、五加皮（酒洗、曬干）400克、小肥紅棗（去核）200克、核桃肉200克，煮糯米酒適量。［功效］和氣血，養(yǎng)臟腑，調(diào)脾胃，強精神，悅顏色，助勞倦，補諸虛。

.喝酒前先來杯牛奶護胃想減少酒精對胃、肝的刺激，最根本的辦法就是少喝酒。如果實在要多喝酒，切記喝酒前不能空著肚子！因為腹中沒有食物，酒水在腸胃里被快速吸收，身體的醉酒“反應(yīng)”也來得快。因此，在喝酒前盡量多吃點食物。在喝酒之初，吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物，這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收，進入血液里的乙醇就少了很多，這樣人就不容易立即“上頭”。如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適，可以在喝酒前喝一杯牛奶，奶飲料可以在胃中形成保護膜，能預(yù)防酒精過多進入人體。記得每次喝酒前先喝一杯牛奶，或者吃點脂肪含量高的食物，這樣能在胃的表面形成一層保護模，減少酒精對胃粘膜的傷害，而且不容易喝醉??！，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

正確飲酒的十大原則 1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開心酒能轉(zhuǎn)換心情，給第二天帶來活力。 2、按自己的速度飲酒，同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節(jié)去強行勸人喝酒。 3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒，一定要搭配營養(yǎng)價值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。 4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒，要稀釋后再喝。 5、喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起，危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮，會給心臟帶來負擔，而且溶于酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應(yīng)遵守"喝酒不吸煙，吸煙不喝酒"的原則。 6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之后，會破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發(fā)低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。 7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時，因此即使少量飲酒，深夜12點之后也不要喝了，否則會妨礙第二天的工作和生活。 8、不要每天喝酒為了保護肝臟功能，應(yīng)養(yǎng)成一周內(nèi)至少兩天不喝酒的習慣。如果長期每天都喝，發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險性很大。 9、一日之內(nèi)不要喝兩次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，這樣肝臟就沒有休息時間了。 10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理