梅州出什么好白酒，梅州什么酒比較有名

平遠八尺娘酒

好喝。梅州蓮泉酒出自于明末清初年間，以優(yōu)質大米，特制曲種和雙峰筆山巖深處的地下礦泉水，精心釀制而成。蓮泉酒具有米香芬芳、純和帶甜、醉不上頭、尾凈余長的特風格，故有蓮泉美酒之稱。同時，依托雄厚經濟實力和現代管理模式，蓮泉逐年加大對科技和人才的投入，不斷開發(fā)和創(chuàng)新釀制技術工藝，并有機結合客家白酒古法秘制技術，于2012年成功研制出“糯米醬香型”白酒，獲得國家專利開創(chuàng)出糯米醬香型白酒的釀造先河。

九江雙蒸：“米制白酒”是廣東地域酒的香型名片。相信大家都知道，廣東作為一個喜好吃喝的地域，自然是產出了各式味道極佳的吃食，提起潮汕可能你會想起牛肉丸，那么提起佛山，我們自然可以想起大名鼎鼎的九江雙蒸了，作為一款極具代表性的米制白酒，九江雙蒸究竟有著怎樣的傳奇魅力呢？中國的白酒有很強的地域性，每個地方所產的白酒都是不可復制的。俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人”，同樣，“一方水土釀一方酒”。多樣的氣候、物產、地域、環(huán)境，也賦予了不同地區(qū)的酒以獨特的魅力和內涵形成了川酒、黔酒、晉酒、蘇酒、豫酒、魯酒等一系列酒的地域性“流派”。例如川酒以五糧液為代表的濃香酒，黔酒以茅臺為代表的醬香酒，晉酒以汾酒為代表的清香酒等，米制白酒是粵酒的代表，并以九江雙蒸為代表香型品牌?？赡艽蠹也惶宄拙凭烤褂兄鯓拥念愋停鋵?，白酒作為一個延連多年的產物，演變的類型也是豐富多樣，可以分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、藥香型、兼香型、特香型、豉香型、芝麻香、老白干香型、馥郁香型等十二種香型。那為什么偏偏米制白酒會是廣東人心中的摯愛呢？其實，這是有跡可循的。以九江雙蒸為例，九江雙蒸米制白酒是用純凈東北大米研磨釀造而成，即人們口中的純糧酒。而純凈無負擔的口感更是廣東人產出米制白酒的一大初衷?，F在的人對酒的口感要求極高，倘若出現一款像九江雙蒸這樣入口純凈、隨后無負擔感的醇香好酒，相信會更得民眾青睞。