舊世界國(guó)家的釀酒歷史均超過千年,除法國(guó),意大利,西班牙,德國(guó),奧地利,葡萄牙,匈牙利這些知名國(guó)家外,黎巴嫩,格魯吉亞(歷史最長(zhǎng)的葡萄酒國(guó)家),土耳其,瑞士等,都是舊世界國(guó)家??脊艑W(xué)家們認(rèn)為首次人為釀造葡萄酒始于公元前70000-5000年,位置是“外高加索”。
葡萄酒起源于哪個(gè)國(guó)家?
最早的葡萄酒跟人沒有任何關(guān)系——葡萄成熟后掉落,其內(nèi)的糖分在酵母的作用下轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳,那時(shí)候,大自然是釀酒師而鳥或一些其它動(dòng)物是飲用者??脊艑W(xué)家們認(rèn)為首次人為釀造葡萄酒始于公元前70000-5000年,位置是“外高加索”。新月沃土是指兩河流域東西部的西亞、尼羅河下游的北非地區(qū)的一連串肥沃土地,從地圖上看好似一彎新月,故得名“新月沃土”。
“新世界的葡萄酒”指的是哪些國(guó)家的葡萄酒?
新世界葡萄酒有兩個(gè)通俗的特點(diǎn):1,釀酒歷史基本未能超過1000年;2,釀酒方式,營(yíng)銷方式等偏創(chuàng)新世界版圖中,屬于新世界的國(guó)家包括:澳洲,新西蘭,智利,南非,阿根廷,巴西,美國(guó),加拿大,以及后起的中國(guó),日本,泰國(guó)等。舊世界國(guó)家的釀酒歷史均超過千年,除法國(guó),意大利,西班牙,德國(guó),奧地利,葡萄牙,匈牙利這些知名國(guó)家外,黎巴嫩,格魯吉亞(歷史最長(zhǎng)的葡萄酒國(guó)家),土耳其,瑞士等,都是舊世界國(guó)家。