最低度的白酒也比啤酒和葡萄酒的度數(shù)高，最低度數(shù)的白酒也差不多超過三十度，而啤酒、葡萄酒一般的度數(shù)都在十度上下。品質(zhì)好的白酒，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成，有許多白酒其實就是用食用酒精和食用香料勾兌而成的，無論哪種白酒，所含的營養(yǎng)素微乎其微，可以忽略不計。
白酒啤酒紅酒哪一個對身體有好處？
【2019年2月11 日 本題文字：469 劉筱慧】不論什么酒，要說對身體的好處，實在是乏善可陳，因為酒精對身體多多少少都有一定的傷害，而相對來說，白酒最容易傷身。這得從兩個方面來說。一是白酒的酒精度數(shù)相對較高。最低度的白酒也比啤酒和葡萄酒的度數(shù)高，最低度數(shù)的白酒也差不多超過三十度，而啤酒、葡萄酒一般的度數(shù)都在十度上下。
恰恰就是這酒精最害人，急性傷害是肝損傷，長期慢性危害還會累及心臟和血管系統(tǒng)，所以，從這個方面說，白酒相對于其他兩種酒更傷身體。二是白酒幾乎不含營養(yǎng)素。品質(zhì)好的白酒，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成，還有許多白酒其實就是用食用酒精和食用香料勾兌而成的，無論哪種白酒，所含的營養(yǎng)素微乎其微，可以忽略不計。
相對而言，啤酒則含較多的糖類和少量B族維生素、礦物質(zhì)，葡萄酒，尤其是紅葡萄酒的成分比較復(fù)雜，不但含氨基酸、糖類、B族維生素和礦物質(zhì)，還含有白藜蘆醇、原花青素等植物化學(xué)成分，既有一定的營養(yǎng)價值，又有一些保健作用。但是千萬不要因為啤酒、葡萄酒傷害比較小就敞開了喝，喝大了，一樣受傷很深。無論什么酒，都要少喝為好。
什么酒好喝，啤酒，白酒，黃酒，葡萄酒，國酒？
首先，說白了個人認(rèn)為真正懂白酒的人不多，作為普通消費者來說，喝酒圖得是個口感，和酒精帶來的興奮感，或者直接是社交需求！從我個人而言，土生土長的中國人，總覺得洋酒的味道怪怪的，喝不習(xí)慣，啤酒喝多撐肚子，一個勁兒要跑廁所，也比較討厭！因大學(xué)的時候在酒行做過一段時間，嘗過一些個種類的白酒，所以對白酒還是比較有感情的，就來說說白酒吧！最為推薦的是八大名酒：茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒、洋河大曲，五糧液，董酒，劍南春！ps，每一屆評選的名酒都不一樣，但是大體上變化不大！八大名酒作為當(dāng)年由國家牽頭、從100多種品類的白酒篩選出來的優(yōu)秀品種，而且經(jīng)歷了多年以來大眾的品茗已然口碑不錯，基本上可以算得上是“最好喝的白酒”了。
?下面談?wù)剛€人觀點。我們平時喝白酒，更多的可能還是家庭、朋友聚餐，而非商務(wù)談判或者其他場景。那么我個人對白酒的評價標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注四點，大家可以參考：開瓶后的香氣是否濃郁、入口的口味是否醇厚或者清冽、吞咽的難度和是否順滑、飲酒后上頭程度以上四個指標(biāo)決定了對我來說哪些白酒可以稱為”好酒“。這里補充一下，我們平時喝的白酒大都不是真正的原漿酒而是勾調(diào)酒，這里所說的香料即調(diào)酒師在原漿酒產(chǎn)出之后按照一定比例添加的物質(zhì)。
度娘百度百科： 原漿酒，顧名思義，就是通過發(fā)酵蒸餾出來，不經(jīng)過任何勾調(diào)（勾兌）工藝的原酒，也叫基酒。而真正的好酒往往又都是通過勾兌產(chǎn)生，從古至今，調(diào)酒師在白酒生產(chǎn)和品牌構(gòu)建中扮演著極其重要的角色。對于大多數(shù)愛好喝酒的人來說，原漿酒因為未經(jīng)過調(diào)酒師 的勾兌缺少一種口感，很難受消費者喜歡。個人建議，親友聚餐，可以嘗試洋河的藍(lán)色經(jīng)典系列，尤其是夢之藍(lán)口感綿柔，是白酒技術(shù)突破的典型，口味和文化價值兼具，而且價格適中，居然還有不少外國鐵粉。
你都喝過哪些自己認(rèn)為比較好的酒（紅酒，白酒，葡萄酒，啤酒，米酒）？
在喝過的所有酒當(dāng)中，我認(rèn)為最好喝的就是純糧米酒。 啤酒的酒精度比較低，但是含有較多的二氧化碳，炎熱的夏天人喝了啤酒后，雖說感覺很舒服，但是容易漲肚皮。因此，長期喝啤酒的人，其肚子都是比較圓的，嚴(yán)重地影響了一個人的外在形象。 紅酒的酒精含量雖說也不是很高，但是其“怪怪”的味道很多人都不太習(xí)慣，而且喝起來不帶勁，總覺得好像是缺少了什么一樣。
另外，紅酒的價格較貴，不太適合大眾消費。但是那些價錢低廉的紅酒往往質(zhì)量又較差，有些勾兌紅酒甚至還會給人體健康帶來危害。 不管是用高粱還是用玉米為原料釀造的白酒，其刺激性都是很強的，酒勁也很大。這對一些酒精耐性較差的人來說，的確是一個較大的考驗。如果長期飲用這樣的白酒，對身體多多少少都會有一些傷害的。
