白酒產(chǎn)品價錢通過什么形勢體現(xiàn)，討論白酒價格的波動受哪些因素的影響

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1、成本因素物料成本、運輸成本、人員成本2、市場消費群體高消費人群、中低檔消費群、80后、90后喝酒群、政府采購群3、生活習慣當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展開放情況決定消費習慣、生活習慣。

白酒是呈現(xiàn)下降的趨勢，賣家不愿意接受現(xiàn)實，但是現(xiàn)實很殘酷，所以很猶豫，跟炒股票一樣，及不想割肉，但是趨勢又一直下行！

2013年白酒價格趨勢較之前有所下降，主要是受到政府政策的影響，以及軍界戒酒令，高端白酒價格趨勢下滑，政府的采購用酒減少，總的來見趨勢趨于緩和。 之后或許會有所增長，，，，

1.基礎(chǔ)評級基本上所有的國家，無論是新世界還是舊世界都是大同小異，有一些最基礎(chǔ)的級別。一般來說，最低等級都是日常餐酒級別，沒有地理標志和標簽的。往上走，是地區(qū)餐酒級別，酒源開始有所限制。然后就是法定產(chǎn)區(qū)級別，酒源的限制和要求就更多了。比如：法國的VDT、VDP、AOC2.法定產(chǎn)區(qū)以上進入法定產(chǎn)區(qū)級別后，才算進入精品酒的世界。在這個世界里，有三股力量在決定一個酒的質(zhì)量。從哪兒來的Where，誰做的Who，用什么怎么做的How。已。

葡萄酒的味感，主要決定于甜味、酸味、苦味之間的平衡。在這忽略了咸味的作用。因為葡萄酒中鹽含量很低，而且其含量在不同葡萄酒中的變化較其他呈味物質(zhì)小。葡萄酒的味感質(zhì)量(味感的平衡好壞)決定于這些呈味物質(zhì)味感之間的和諧程度。在混合溶液中不同呈味物質(zhì)的味感之間能相互掩蓋，相互疊加，相互促進，但不能相互抵消。這些原則，既符合含糖量高的甜白葡萄酒和利口酒，又符合幾乎不含糖的干白和干紅葡萄酒。

交換價值；價值表現(xiàn)是指商品的內(nèi)在價值通過商品交換而得到外在表現(xiàn)。

常見表述有四種1.抽象勞動是價值的實體2.交換價值是價值的表現(xiàn)形式3.價格是價值的貨幣表現(xiàn)4.生產(chǎn)價格是價值的轉(zhuǎn)化形式平均利潤形成后 商品價值轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)價格（成本+平均利潤）價值規(guī)律表現(xiàn)形式由1??市場價格圍繞價值上下波動 變?yōu)???市場價格圍繞生產(chǎn)價格上下波動

簡單的或偶然的價值形式擴大的價值形式一般的價值形式貨幣形式

你好：價值規(guī)律的表現(xiàn)形式是：價值受供求關(guān)系的影響圍繞價值上下波動。

價值規(guī)律表現(xiàn)形式：價格受供求關(guān)系影響圍繞價值上下波動。①價值規(guī)律的表現(xiàn)形式也稱價值規(guī)律的實現(xiàn)形式和發(fā)生作用的形式。②等價交換是商品交換的一個重要原則?！暗葍r”是指交換雙方商品的價值都要相等，即各自商品所消耗的社會必要勞動時間相等。貨幣出現(xiàn)以后，商品的價格卻由貨幣來衡量，表現(xiàn)為價格。等價交換也就是要求商品的價格應(yīng)該與價值相符合，因為價格由價值決定。③在現(xiàn)實生活中，價格與價值經(jīng)常不一致，這是由商品的供求關(guān)系的變化引起的，使價格上漲或下跌；反過來，價格的上漲或下跌也會影響供求關(guān)系，使供求趨于平衡，從而使價格接近價值。④由于價格與供求之間存在著相互制約的關(guān)系，這樣就會產(chǎn)生以下情況：第一：價格的上漲和下跌，都不會距離價值太遠，它總是圍繞價值上下波動。第二：從一個較長時間來看，從全社會來看，商品的平均價格還是與它的價值相一致。⑤價格圍繞價值上下波動表明：社會必要勞動時間決定價值量這一內(nèi)容，始終作為一種趨勢，作為一個規(guī)律在貫徹著。所以，價值規(guī)律的表現(xiàn)形式不僅不違背規(guī)律，反而正是價值規(guī)律的表現(xiàn)形式，而且是唯一的表現(xiàn)形式。價值規(guī)律基本內(nèi)容和表現(xiàn)形式是一致的，價格圍繞價值上下波動就是價值規(guī)律基本內(nèi)容的外在表現(xiàn)，價格和價值相符的本質(zhì)，在實際交換中只能通過價格圍繞價值波動這種形式才能實現(xiàn)。價格最終還是由價值決定。

銷售管理人員在新產(chǎn)品上市或是開發(fā)新市場時，經(jīng)常會面臨著給產(chǎn)品制定價格的問題，由于出廠價一般是確定的，那么各級價格的制定就主要是指在渠道中的價格和利潤分配。1. 產(chǎn)品價格是從出廠價開始，逐步升高，到達消費者時(零售價)最高；2. 產(chǎn)品在渠道中轉(zhuǎn)移的過程存在著價格差，價差是產(chǎn)品流動的原動力；3. 價格差是遞增的，通俗說就是一批的價格差（利潤）最低，二批高于一批，零售的利潤最高，這是和它們的利潤差呈反比的銷售量差異所決定的；4. 由于出廠價相對固定，銷售部門的價格政策主要包括一批出價、二批出價、零售價格三種（假設(shè)渠道無三批），其中任何一個環(huán)節(jié)的價格變化，都會引起其他環(huán)節(jié)的價格及利潤的變化，所以渠道的利潤政策和價格政策具有同等的重要性。那么影響價格及利潤變化的因素有哪些呢？具體分析如下：一、 社會/自然環(huán)境l 政府政策因素在制定價格之前，一定要事先了解政府的相關(guān)政策的動態(tài)。比如最近國家宣布對達到歐洲3號排放標準的汽車減征消費稅，同時停止對歐洲2號的減征優(yōu)惠，因我國的稅收是價內(nèi)稅，政策最終體現(xiàn)在零售價格上，如果汽車產(chǎn)品定價時未能及時掌握政策變化，那么不是價格變化頻繁，就是需要靠降低出廠價或者渠道環(huán)節(jié)的利潤來調(diào)整，給企業(yè)和客戶帶來不必要的損失；另外，由于我國法制建設(shè)尚不健全，在一些區(qū)域地方保護還有存在，特別是針對煙、酒等高利稅產(chǎn)品更為普遍。銷售人員在制定批發(fā)、零售價格時一定要充分了解當?shù)氐奶厥庹?，即要知道對外來品的額外費用，也要知道對地產(chǎn)品的特別優(yōu)待，因為優(yōu)待最終也會轉(zhuǎn)換成價格優(yōu)勢的。l 相臨區(qū)域相臨區(qū)域的政策以及市場環(huán)境（包括竟品和本公司的產(chǎn)品）對本地市場常常會帶來波動和影響，也是事先需要考慮的問題。河南省是很多產(chǎn)品的價格盆地，臨近河南區(qū)域的價格控制一直很多消費品公司所關(guān)注的問題。二、 分 銷l 分銷模式采用的分銷模式不同，公司的銷售運營成本也不一樣，那么相對的渠道內(nèi)的經(jīng)銷商的利潤水平也有差異。一般說：采用高成本的密集分銷方式的產(chǎn)品，經(jīng)銷商的利潤會低于傳統(tǒng)銷售模式的經(jīng)銷商。l 結(jié)款方式如果上級客戶需要給它下級的客戶（包括批發(fā)、零售）提供信用支持，則定價時該層級的利潤率要高與其他層級。這是因為信用額度存在著一定的風險，以及資金是有時間價值的。l 渠道的平均利潤水平/加價率不同地區(qū)的客戶對產(chǎn)品的利潤率期待值是不同的，在一地適用的價格梯度在另一地區(qū)可能遭到客戶的強烈反對，對于新產(chǎn)品或新的銷售區(qū)域，保持客戶合理的利潤水平，以獲得客戶的支持是非常重要的。加價率主要是指的針對高檔現(xiàn)場消費的客戶三、 競爭環(huán)境l 竟品價格競爭品的價格無疑是我們制定價格的最重要的參考依據(jù)，這里不僅是零售價格還要包括一批、二批等渠道價格。一般來說，如果我們希望在某一環(huán)節(jié)獲得更多的支持，那么相應(yīng)的利潤空間就適當?shù)南蜻@一環(huán)節(jié)傾斜。比如，新產(chǎn)品剛上市時，需要更多的客戶分銷時，就可以適當增加一批的利潤，以吸引客戶經(jīng)營興趣，而當產(chǎn)品進入穩(wěn)定銷售時期，則可以減少批發(fā)利潤，增加零售終端的利潤，以得到更多的陳列空間和機會，將銷售的重心向消費者轉(zhuǎn)移。l 市場投入市場投入大的產(chǎn)品，必然要有高的回報率?，F(xiàn)在很多廠家采用高開高走的策略，既高零售價格，高市場投入，高經(jīng)銷商利潤，但是，零售價格的虛高不僅損害了消費者的利益，而且也受整個市場競爭的制約，不一定可以維持很長時間，最終往往可能損害到生產(chǎn)廠商的自身利益。如果公司的市場投入相對較大，可以適當?shù)臏p少經(jīng)銷環(huán)節(jié)的利潤空間（當然也可以不減），因為公司的高額投入，往往意味著客戶的銷售會相對輕松些。從長期看，市場投入形成的品牌資產(chǎn)是公司不宜用短期的銷售收入來彌補的，所以也不宜以虛高零售價格的形式來操作。四、 消費者因素l 需求/購買力市場需求大的，或者預(yù)計銷量可以很快增長的產(chǎn)品，可以在經(jīng)銷環(huán)節(jié)的利潤制定時，設(shè)置短期的特別鋪市返利，待銷量穩(wěn)定后再逐步取消，這樣即可以保證在上市初期的客戶積極性，有可以避免公司無謂的支出。購買力高的地區(qū)或產(chǎn)品零售價格可適當上浮。l 品牌知名度知名品牌或知名公司的產(chǎn)品在零售價格上一般會有溢價，而在經(jīng)銷商利潤上則又會少于其他品牌，普通品牌的產(chǎn)品則相反。經(jīng)銷商的銷量、營業(yè)額來源于知名產(chǎn)品，而利潤則來源于普通產(chǎn)品，消費者購買知名產(chǎn)品可以得到心理滿足，但額外支付了費用，公司創(chuàng)立品牌花費的巨額資金，逐漸通過溢價得到收回。綜上所述，在具體設(shè)計價格、利潤政策時，需要考慮的因素具有上述不同的類型，實際操作時，既要考慮全面，又不能被這些條件所限制，一個滿足所有參數(shù)的價格政策是不存在的，我們只能根據(jù)自己的目的和要求，制定對于達成我們目標最有效的價格政策。

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