為什么也是劇中多出現(xiàn)82的拉菲？那么就先談一談82年拉菲為什么是如此有名？82拉菲的確是一個好年份，但之所以如此有名，第一個是因為82年拉菲是全球最最出名的品酒家羅伯特帕克傳奇的開始，當時所有的評酒家都給82年的拉菲打了個差評，而只有帕克給拉菲打了一個100分，然后經(jīng)過歷史的不斷發(fā)展，人們越來越現(xiàn)帕克的選擇是正確的，拉菲82年的就是最好的，從此以后，帕克就成為葡萄酒價格的風(fēng)向標，82年的拉菲故事也不斷地，開始流出來。
茅臺價格為什么這么高？
最近聽得比較多，尤其是業(yè)外的資本談的比較多的——茅臺現(xiàn)在賣得很貴，市場上一千七、一千八還很難拿得到，是不是意味著醬香型品類比濃香型好？其實醬香型在白酒行業(yè)來說，我們認為其實它是個偽概念。因為當初汾酒“汾老大”是行業(yè)老大的時候，汾酒是清香型，后來五糧液營銷做得比較好，一度領(lǐng)先于茅臺，五糧液是濃香型，你能說濃香型白酒好于醬香型嗎？那么現(xiàn)在茅臺做得好，有部分人認為是不是其它的醬香酒就都好。
其實不是這樣的，不是因為是醬酒才賣得貴，而是因為是茅臺。其實這還是一個品牌的問題，所以我們認為白酒要依著品牌這個思路去走是比較恰當?shù)??！ 闹虚L期的行業(yè)發(fā)展來看，一是中長期來看行業(yè)不會有太大問題，因為酒水是跟我們傳統(tǒng)文化、消費習(xí)慣息息相關(guān)，短期內(nèi)不會有太大、顛覆性的改變，酒還是要喝的，但是可能頻次不會那么高、量不會那么多，但會喝得更貴、喝得更好；二是國家要發(fā)展經(jīng)濟，要鼓勵人們出去交際、交流，那么整體行業(yè)未來會保持一個相對寬松的環(huán)境；三是行業(yè)的發(fā)展跟經(jīng)濟的發(fā)展同步，經(jīng)濟平穩(wěn)了白酒的發(fā)展不會有太大問題。
另外，從消費場景來看，首先是自飲，自己有酒癮的想喝兩杯，第二個場景是團聚，比如婚宴、壽宴、年會等，第三種是交際，這是最重要的一個，也是消費力最強的，因為一般自飲和團聚中檔價位的會多一點，交際場景下肯定白酒的消費會更好更貴一點，而交際這一場景肯定會一直存在。我認為整個行業(yè)3-5年以內(nèi)一定是升級轉(zhuǎn)型的過程，之后更長遠的肯定會有一個較大發(fā)展。
感覺很多影視劇里都提到82年的拉菲，這酒為何這么有名？
為什么也是劇中多出現(xiàn)82的拉菲？那么就先談一談82年拉菲為什么是如此有名？82拉菲的確是一個好年份，但之所以如此有名，第一個是因為82年拉菲是全球最最出名的品酒家羅伯特帕克傳奇的開始，當時所有的評酒家都給82年的拉菲打了個差評，而只有帕克給拉菲打了一個100分，然后經(jīng)過歷史的不斷發(fā)展，人們越來越現(xiàn)帕克的選擇是正確的，拉菲82年的就是最好的，從此以后，帕克就成為葡萄酒價格的風(fēng)向標，82年的拉菲故事也不斷地，開始流出來。
第二個就是香港片的宣傳，當時香港的殖民地是英國地，英國的葡萄酒有著免稅的政策，使得香港人特別喜歡葡萄酒，尤其是波爾多的，而拉菲作為波爾多左岸成名已久，98年如此優(yōu)秀的緣分，自然受到廣大群眾追捧，所以當年香港電影作品中經(jīng)常會出現(xiàn)82年的拉菲，八年拉菲也代表一個身份，一個地位的象征。第二個拉菲的產(chǎn)量是巨大的，但是由于很多比拉菲更好的酒產(chǎn)量太少，了解人的不多，買了機會也很少，所以人們對82年拉菲以外的好久并不是很了解第四就是拉菲的成年人的的確強于其他紅酒的，有些甚至可以正常三五十年，以前那許多優(yōu)秀紅酒早已被人逐漸淡忘，只有拉菲隨著港片的宣傳越來越深入人心，并且如今的八年，拉菲依然有廣闊的市場，人們更加愿意去收藏它，而不是去消費它。
為什么82年的拉菲過期那么久了反而還那么值錢？對此你怎么看？
為什么82年的拉菲過期那么久了反而還那么值錢！要說葡萄酒。我每年都做幾十斤，葡萄酒放的時間越長越好喝，今年做的葡萄酒，誰個也不想給，真的沒有時間做，太麻煩了。今年兒子過生日，是姑姑請客在酒店過的生日，所以，拿一瓶葡萄酒在酒店里喝，姑姑說葡萄酒好喝，走的時候給他姑姑一瓶葡萄酒，有一個做生意的熟人，要幫我介紹媳婦，我又給他一瓶葡萄酒。