怎么制作白酒燒雞蛋，白酒燒雞蛋變成雞蛋羹

用的白酒過(guò)多，只需要在快做好的雞蛋羹里滴入幾滴白酒即可，松脆香哦。

雞蛋打入一兩白酒中，并不攪拌，點(diǎn)燃，滅了之后雞蛋熟了，就可以吃，據(jù)說(shuō)治胃病

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

食材準(zhǔn)備：具體步驟：1. 熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開(kāi)。2. 將雞蛋去殼，放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品嘗。

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說(shuō)出來(lái)供你參考：雞蛋(帶殼)一個(gè)，放入白酒內(nèi)，淹沒(méi)雞蛋的三分之二，點(diǎn)火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后，待雞蛋不燙手時(shí)，去殼，以溫水送服。

蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào) 味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

彝族雞蛋酒的配制方法是： a、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。 b、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時(shí)下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細(xì)線(xiàn)狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時(shí)快速攪動(dòng)酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。 地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時(shí)余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；佳賓臨門(mén)，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠(chéng)。

白酒25毫升，倒入鍋中加熱，蒸發(fā)掉酒精，再打入雞蛋1個(gè)，攪散后加一匙白糖，服用時(shí)兌白開(kāi)水沖淡飲。每當(dāng)身體出現(xiàn)惡寒、鼻塞等感冒癥狀，即可喝1杯雞蛋酒然后上床休息，一般第二天早起癥狀即可消失。 蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。 鍋內(nèi)倒入50~ 100克紅葡萄酒，上火加熱燒開(kāi)，選一個(gè)新鮮雞蛋，打開(kāi)倒入酒中，用筷子攪勻，出鍋晾溫后服用：這就是防感冒雞蛋酒。

雞蛋酒的制作方法及效用 1.雞蛋酒治感冒 將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。 2.蛋黃冰糖酒治支氣管哮喘 取蛋黃10個(gè)，冰糖100克，混合打散，使蛋黃和冰糖溶合后，再用米酒500毫升沖入混合，置10天后即可服用。每晚服1次，每次30毫升。也可根據(jù)個(gè)人酒量增減，服至痊愈為止。

酒釀雞蛋是非常傳統(tǒng)的豐胸食品，其中發(fā)酵產(chǎn)生的酶類(lèi)、活性物質(zhì)和B族維生素有利于乳腺發(fā)育。鵪鶉蛋當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族 維生素和維生素A、E等。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料，維生素A含量特別豐富。除去美胸效果，這些食物還能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，讓女性的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。 　　鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用強(qiáng)于雞蛋，但若有特殊情況，也可以使用雞蛋。蛋黃比蛋白效用更好，其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育有利。因此決不可棄去蛋黃部分。 　　原料：枸杞子、酒釀、鵪鶉蛋　　 　　調(diào)料：冰糖、淀粉　　 　　做法：鵪鶉蛋煮熟、去皮，枸杞子用溫水泡脹，待用。 將酒釀放入砂鍋中,加適量冰糖和水,下入枸杞子,鵪鶉蛋一起煮開(kāi),勾芡即成./或全放入砂鍋中,加入鹽,料酒調(diào)味即可。 酒釀雞蛋 材料：酒釀3大匙、雞蛋蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 做法 1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 貼士 雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 酒釀花蛋 材料：鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。 做法 1、炒鍋置中火上，加水燒沸后端離火，取小碗1個(gè)，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其余按此法將鴿蛋逐個(gè)磕入下鍋，然后將鍋移中火上，稍帶一會(huì)，用手勺輕輕推動(dòng)，水沸后離火，氽至鴿蛋外層呈玉白色時(shí)，撇去浮沫。 2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內(nèi)，再撈入鴿蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。 特點(diǎn) 湯清色雅、醇香撲鼻，鴿蛋甜嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。 選購(gòu)酒釀 ●超市有酒釀賣(mài)酒釀在超市買(mǎi)得到，用一小瓶玻璃罐裝著的。 ●酒釀?dòng)行屡f酒釀?dòng)行掠信f，選購(gòu)的時(shí)候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個(gè)洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。 此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，"年輕"酒釀的米看起來(lái)就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時(shí)，最好用老一點(diǎn)的酒釀，因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會(huì)不習(xí)慣那種味道，可以先買(mǎi)新一點(diǎn)的酒釀試試。 酒釀營(yíng)養(yǎng) 酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。

先放水，燒開(kāi)后放酒釀。酒釀燒開(kāi)后把蛋打下去。酒釀蛋有兩種吃法，如果你想吃蛋花一樣的，那么蛋打下去之后就用勺子攪均勻。另外一種吃法是完整的蛋不打散，如果選擇這種吃法，蛋打下去后就要開(kāi)小火慢慢燒，火一旦大了蛋就不成形了。

不太清楚哦，現(xiàn)在市 面上什么產(chǎn) 品都有，我找的婷 婷（V：JND858），吃了四個(gè)月酒 釀 蛋大了一個(gè)杯，大家有沒(méi)有快一點(diǎn)的方法。????Win10圖標(biāo)好看嗎 　　Windows 10對(duì)系統(tǒng)的桌面進(jìn)行了一番重大修改，包括桌面圖標(biāo)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)置、家庭組和部分文件夾在內(nèi)的元素都受到了影響。新的圖標(biāo)更具扁平化的風(fēng)格，這也是Android和iOS如今所推崇的。這種外觀設(shè)計(jì)和Windows 8的Metro風(fēng)格也存在明顯不同。在移 動(dòng)設(shè)備上，極簡(jiǎn)的Metro帶來(lái)了優(yōu)雅直觀的美學(xué)設(shè)計(jì)，但在PC上，許多用戶(hù)都抱怨它太過(guò)簡(jiǎn)單了。不過(guò)，眾口難調(diào)，無(wú)論怎樣，總會(huì)有人對(duì)微軟的設(shè)計(jì)不滿(mǎn)意。 　　 根據(jù)提供的消息資料，就能了解到Win10圖標(biāo)好看嗎。在Win10中，微軟不僅恢復(fù)了開(kāi)始菜單，而且增強(qiáng)了開(kāi)始菜單的功能。新的開(kāi)始菜單最大的變化就是在左邊新增加了一欄，這一欄加入了原開(kāi)始屏幕的磁貼顯示功能，這樣一來(lái)用戶(hù)可以在開(kāi)始菜單中放置原來(lái)在Windows 8開(kāi)始屏幕中才能放置的動(dòng)態(tài)磁貼。開(kāi)始菜單的背景將隨著壁紙而改變顏色。用戶(hù)可以靈活的調(diào)整、增加刪除動(dòng)態(tài)磁貼，甚至刪除所有磁貼，讓開(kāi)始菜單回歸經(jīng)典樣式。 　　Win10的另一個(gè)新特性就是將覆蓋所有尺寸和品類(lèi)的Windows設(shè)備。從微型計(jì)算機(jī)、手機(jī)、平板(ARM和x86芯片)、二合一設(shè)備、桌面電腦及服務(wù)器。所有設(shè)備將共享一個(gè)應(yīng)用商店。這個(gè)操作系統(tǒng)意在為傳統(tǒng)Windows(Windows 7及之前版本)系統(tǒng)用戶(hù)在保留原有操作和認(rèn)知習(xí)慣的基礎(chǔ)上獲得最新的Windows技術(shù)和應(yīng)用。 Win10圖標(biāo)怎么樣 　　Wndows 10桌面設(shè)計(jì)更加時(shí)尚化，窗口無(wú)邊框，只有陰影效果，圖標(biāo)更加扁平化，在其它方面也進(jìn)行了視覺(jué)效果的改進(jìn)。 　　在Windows 10當(dāng)中，桌面圖標(biāo)變得扁平了，并提供了更多信息，這也在最大程度上利用了屏幕空間。原來(lái)的空白區(qū)域現(xiàn)在被更小、更復(fù)雜的項(xiàng)目所占據(jù)，它們依然很顯眼和易讀，但比占據(jù)Windows 8的磁貼要更加精細(xì)。 　　除了顏色，這兩款操作系統(tǒng)的圖標(biāo)看上去非常不同。微軟對(duì)于扁平化的追求要更激進(jìn)一些，徹底放棄了漸變效果。簡(jiǎn)潔性和大量藍(lán)色的使用讓人想起了曾經(jīng)的Windows 95/98，但精細(xì)程度和對(duì)比度都更高了。 　　但扁平化的處理卻并未完成。文件夾、磁盤(pán)和庫(kù)圖標(biāo)和從前一樣，未有任何改變。而在任務(wù)欄當(dāng)中，新的Home文件夾看上去和其他文件夾很不同。此外，搜索和任務(wù)視圖也體現(xiàn)出了扁平化的風(fēng)格。很顯然，曾經(jīng)的Aero圖標(biāo)最終會(huì)被完全替代。 　　Win10圖標(biāo)好看嗎的問(wèn)題總結(jié)。Win10在OS X與Linux中有個(gè)比較受用戶(hù)歡迎虛擬桌面的功能，用戶(hù)可以建立多個(gè)桌面，在各個(gè)桌面上運(yùn)行不同的程序互不干擾。現(xiàn)在在Win10中也加入了該功能，用可以通過(guò)任務(wù)欄的Task view按鈕(快捷按鈕win+tab)來(lái)查看當(dāng)前所選擇的桌面正在運(yùn)行的程序，在下方則可快捷的增加桌面并且切換及關(guān)閉虛擬桌面桌面。

很簡(jiǎn)單的，有人回答我就不重復(fù)了，酒釀蛋吃了不僅不會(huì)胖（別放太多糖），還可以豐胸呢，效果很好

原料：枸杞、酒釀200克、雞蛋2個(gè)、冰糖步驟1：酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒，在我國(guó)全國(guó)各地稱(chēng)呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。步驟2：鍋中大碗水，放入枸杞先煮個(gè)5分鐘，然后倒入酒釀。步驟3：大火燒開(kāi)，加入適量的冰糖攪拌，然后倒入攪拌均勻的雞蛋液即可 不要太甜不會(huì)發(fā)胖的。

煮酒釀蛋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 口味：甜味 工藝：煮 煮酒釀蛋的制作材料：主料：雞蛋100克輔料：油豆腐30克調(diào)料：江米酒150克,白砂糖20克,姜5克,豬油（煉制）10克 煮酒釀蛋的特色：美味可口、酒香濃郁。 教您煮酒釀蛋怎么做，如何做煮酒釀蛋才好吃 1. 炒鍋上火，加入少量豬油，燒熱后打入雞蛋，兩面煎黃取出備用；2. 炒鍋中放少許油，燒熱后下姜片略炸，加入少量水，并加進(jìn)酒釀、白糖、油炸豆腐泡（油豆腐），燒開(kāi)一放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出。 黃精鱔片的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜 豐胸食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜 術(shù)后食譜 口味：原本味 工藝：炒黃精鱔片的制作材料： 主料：黃精10克,鱔魚(yú)600克輔料：萵筍150克調(diào)料：姜10克,黃酒30克,淀粉(豌豆)20克,鹽5克,白砂糖6克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克,植物油75克教您黃精鱔片怎么做，如何做黃精鱔片才好吃 1.黃精用溫水洗凈，剁成細(xì)蓉；2.鱔魚(yú)，宰殺洗凈，片成薄片；3.生姜洗凈，剁成姜末；4.萵筍剝?nèi)テ?，切片?.將黃精蓉、鹽、味精、胡椒粉、白糖、料酒、濕淀粉、肉湯調(diào)成汁。6.凈鍋置火上，放油燒至七成熱，下鱔魚(yú)片爆炒；7.快速滑散，隨即下姜末、萵筍片炒幾下；8.倒入調(diào)好的汁勾芡，淋上香油裝盤(pán)。 黃精鱔片的制作要訣： 本品需肉湯適量。 小帖士-健康提示：補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨，可使皮膚光滑、肌肉豐滿(mǎn)。 小帖士-食物相克：黃精：黃精忌酸、冷食物。鱔魚(yú)：鱔魚(yú)不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 木瓜粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 豐胸食譜 防癌抗癌食譜 口味：甜味 工藝：煮木瓜粥的制作材料： 主料：粳米100克,木瓜200克調(diào)料：白砂糖50克教您木瓜粥怎么做，如何做木瓜粥才好吃 1. 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈起，瀝干水分。3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時(shí)，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/div>