白酒進臟水怎么處理，白酒水汽重怎么解決

水汽重的原因如果是因為誰加多了，可以加陳酒進行勾調。其他原因就因情況而定

加一點水

白酒中的，水咪(水味)主要體現在酒水呈香物質不平衡！酒水不夠協調，尤其是低度白酒更為突出，適當調酸也可以降低水味！

不明白啊 = =！

沒辦法解決。除非停產，然后挑窖。把窖池重新建設，做好防水工作。常規(guī)的防水修補沒辦法處理好，白酒發(fā)酵過程生酸，簡單的防水措施都滿足不了。

我會繼續(xù)學習，爭取下次回答你

蒸餾時白酒渾濁主要原因是： 1、流酒溫度過低。一般情況應該控制在20-30℃范圍內，但是溫度在25-26℃時其酒質最佳，因為此溫度條件下，與乙醇一起蒸餾出的香味成分較多。 2、入甑糟醅水分過大，導致在蒸餾時濃縮效果不佳，導致渾濁。 3、蒸餾器未洗凈，前一甑的尾子帶入初溜組分中，導致渾濁。

1. 將渾濁的酒，下回放入鍋底重新蒸餾。同時，加大鍋的高度，出酒多，清澈的酒（高度酒）就多。2. 不好，因為渣子中含有很多酒份。3. 冷凝水自然溫度即可，最高不超過30℃。

白酒原酒儲存過程變渾濁的原因很多，像容器帶來、光照、接觸鐵質工具等，最常見的是蒸餾溫度太高，流酒速度太快，帶來水分太多，接入尾酒太多，溫度較高時不易看出，溫度較低時容易析出的脂肪酸酯類物質，酒就不清亮了。

1、是酸洗，酸洗常用硝l酸溶液，加鍋爐保護劑等專業(yè)配方，由專業(yè)清洗公司用專用設備清洗，這樣就可以有效的清洗釀酒設備中的水垢了。2、是堿洗，堿洗使用磷l酸鈉和磷l酸貳氫鈉等做主要添加藥品進行清洗，也能達到很好的清潔目的。酸洗用耐酸泵循環(huán)清洗，清洗過程中定時檢查清洗效果，清洗完成后用堿性溶液中和，清水沖洗干凈即可。堿洗用堿性溶液浸泡加溫，按經驗值判斷清洗效果，清洗完成后，清水沖洗干凈即可。

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沖洗幾次，特別是流動的水多沖洗幾次。二三天時間，白酒味道就下去了。

把排水口打開，記住是排水口，不是水龍頭！倒入一點白醋，然后用大量清水沖洗就好！

飲水機有異味可能有兩種情況，第一種是新買的飲水機剛使用（可能質量不好），第二種是飲水機用了很久沒有清潔。新買的飲水機有異味。 有異味也不用擔心，咱們可以先將它清洗一下，過一段時間再用。如果著急使用，可以找一些茶葉用沸水沖泡成濃茶，把茶葉濾掉，然后把飲水機水罐取下來，將內膽的水用龍頭放掉，然后從上邊灌入茶水，放半小時再把茶水放出來，就好了。 如果是用的時間久了有異味，針對這種情況一般可以用專業(yè)消毒劑清洗飲水機，還可以用檸檬來消除異味。 （一）檸檬來消除異味的步驟： 1. 在除異味前，先把飲水機的插頭拔了， 2. 再把水全部放完，用一個檸檬切成2半，（也可以用2個）準備一個小盆，里面放入大概600ml左右的水，把汁擠出來 (注意不能把檸檬的果肉擠進來，如果不小心掉到水里面了，要把它過濾出來，不然會堵住出水的地方）， 3. 將已經準備好的檸檬水倒入貯水罐，將水桶放到飲水機 上， 4. 然后按燒水的開關燒一個小時左右，這次就從飲水機后面放水，后面有個大的出水口，把閥門打開，那些水垢就出來了，有一些水垢比較大，可以拿牙簽掏一下 就行了，清洗比較方便而且安全。 （二）用消毒劑清洗飲水機的步驟： 1. 首先必須切斷飲水機電源，然后再拿掉空的水桶（卸下飲水機上連接水桶的蓋可以看到飲水機的控水槽，這里就是最容易沉積雜質和滋生細菌的地方）。 2. 接著，用中性洗潔精清潔機身表面，可用干布或酒精棉球清洗進水口、龍頭、積水托盤等部位；擰下飲水機的排水閥（排水閥一般位于飲水機背面），將機身內的水排干。 3. 隨后，用干凈的布擦洗掉儲水罐上的水垢，然后將飲水機清潔劑倒入儲水罐。再通電加熱五分鐘后斷電（加熱可以更好的讓藥與水更充分反應哦），浸泡30分鐘左右即可。 4. 侵泡后，打開飲水機冷熱出水口，將清洗溶液放出，灌入開水或桶裝水，連續(xù)沖洗飲水機的整個腔體，再打開所有開關，排凈沖洗液體。這個步驟盡量多做幾次，直到放出的水沒有氯氣味了，才可以飲用。 5. 最后，旋緊放水閥，用消毒液再次擦洗干凈機身外壁，就完成了整個消毒過程。