食品級玻璃鋼和白酒罐哪個好，食品容器什么材料最好

聚乙烯（薄膜、盒、桶），聚酯樹脂（做可口可樂瓶的）等食品級的最好，其次食品級PVC也可以。

最好是耐高溫的PVC塑料制品，可以微波爐使用，而且摔不壞。質(zhì)量輕。

要看是大的還是小的罐子啦，玻璃鋼儲罐是玻璃鋼制品中的一種，其主要是以玻璃纖維為增強劑，樹脂為粘合劑通過微電腦控制機器纏繞制造而成的新型復(fù)合材料。

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玻璃

瓷器

白酒基礎(chǔ)酒，現(xiàn)在一般用的最多的是陶瓷材質(zhì)的容器，能夠促進白酒新酒的老熟。也有很多用的是食品級不銹鋼容器，304號以上材質(zhì)的不銹鋼罐，儲存白酒也很方便。

樓上的說的很經(jīng)典了,就的容器其實用什么都可以，

橡木桶再看看別人怎么說的。

玻璃比較好

不透光的瓷壇子比較好，能保持紅酒的原汁原味

存放葡萄酒，用玻璃、陶瓷、食品級不銹鋼容器都可以的，只要容器口能夠密封，儲存在溫度較低的地方，避免陽光直射，一般存放一年沒有問題的。

白酒發(fā)酵最好是用傳統(tǒng)的瓦罐。如果用塑料桶或不銹鋼桶就要選用食品級的。

玻璃比不銹鋼好 最好是瓦罐

醬油主要通過米曲霉、酵母、乳酸菌這些微生物綜合作用形成，ph值5~6間，對重金屬的不銹鋼有一定的腐蝕性作用，嚴(yán)重影響不銹鋼罐的使用壽命，對人體健康有一定影響。玻璃鋼屬不銹耐腐材料，永遠不會產(chǎn)生對人體有害的化學(xué)反映，使用壽命超20年以上。從性價比，從安全性，玻璃鋼材質(zhì)的罐子是首選。

會更好

一：塑料大部分的純手工釀造不太注意器具的選擇，最垃圾的最低級的就是用塑料產(chǎn)品發(fā)酵釀造，比如說塑料器皿，多為大的塑料盒子，塑料桶等，先拋開好不喝的前提，可以簡單想象，發(fā)酵過程中會不會產(chǎn)生不良化學(xué)反映，用這種器具釀造的師傅多本是節(jié)約開支成本的前提，根本不是一個合格的釀酒師，說的再偏激點或者是一個不負責(zé)沒大腦的人。二：鋼鐵，鐵桶不銹鋼桶塑料可以產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)難道鋼鐵器皿在發(fā)酵過程中就不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)？就不怕會影響酒質(zhì)或口感？就算用的再好的食品級的不銹鋼桶發(fā)酵，如同喝茶般，都知道喝茶講究的人絕不會用不銹鋼的杯子喝茶，哪怕再好的食品級產(chǎn)品也會不屑一顧，寧可不喝要喝也一定會用玻璃，紫砂或者陶瓷之類的茶具。這叫傳統(tǒng)這是講究。三：陶器或瓷器釀酒用的酒壇很多，粗陶的細瓷的，有些帶涂層有些則無，完全可以選用一些無鉛涂層的陶瓷器具來釀造，雖然搬運過程出酒過程等極為不便，但一旦經(jīng)驗豐富起來釀造都很穩(wěn)定，起碼可以心安的可以睡個踏實覺，有人問起，告訴他老祖宗也是這么干的，不信？度娘上自己查去，6000年前的祖先們怎么釀酒，那時候怎么干？現(xiàn)在稍微在選擇上用心良心點即可。這也是起碼的講究?！抖Y記》中“仲冬之月，‘乃命大酋，秫稻必齊，曲蘗必時，湛熾必潔，水泉必香，陶皿必良，火齊必得。兼用之物，大酋監(jiān)之，毋有差貸’”。稱之為古六法，看來古代做酒還有專門的官呢，其中有句“陶器必良”自己可以琢磨下，古代人比現(xiàn)代人可講究多了。好了，寫不下去了，自大發(fā)第一稿就遭到了朋友們的一再反對，提出很多質(zhì)疑和顧慮的讀者也很多。不解釋了，等你釀造6年以上釀造過5000壇以上的酒再過來討論，無事者總愛挑刺。事實出真理，雖然釀造人都明白：酒業(yè)無大師。尤其是純手工釀造的，即便干了一輩子師傅也無法保證每壇酒的口感完全一致，和用材用料用曲季節(jié)環(huán)境溫度發(fā)酵情況都有關(guān)系。至于機器批量生產(chǎn)調(diào)酒師勾兌調(diào)制出來的不在此討論范圍。你可以討厭我，沒關(guān)系討厭我的人多了去了，我只是告訴你我知道的了解的。實話總是很傷人，真相總是很少人才知道。

裝酒使用壇子類的容器最好。釀好以后密封，密封到一定時間酒香和酒的度數(shù)才是最好的。如果有閑置空間最好是封好以后埋在地底下，這樣儲存多年以后更是濃香。

PET是最適合用于裝飾品，一般市面上見的飲料瓶子都是PET材質(zhì)的，PET是環(huán)保材料，可回收，可是第一批原材料的產(chǎn)品才能使用在食品行業(yè)哦，回收過的PET 不可用在食品的，有國家規(guī)定的，所以通?；厥盏腜ET都用在包裝材料的多。。。盡參考~~~

比如PET做水瓶,PVC做保鮮膜,PP做水杯都可以做到食品級,如果要用到溫度高的地方選PP材料最合適

PET、PP 材料，適合用于裝食品，屬于食品級塑料。PVC(聚氯乙烯) 材料，可以用于雨衣、建材、塑料盒等，很少用來做食品包裝。PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)材料， 可用于生產(chǎn)礦泉水瓶、碳酸飲料瓶，耐熱至70攝氏度易變性，有對人體有害的物質(zhì)溶出，長時間使用可能釋放致癌物DEHP。因此，不能用來盛放酒、醋、醬油。PP(聚丙烯)材料， 多用于可進微波爐的塑料盒，可在100℃左右使用，仔細清潔后可重復(fù)使用。擴展資料：塑料優(yōu)點：1、大部分塑料的抗腐蝕能力強，不與酸、堿反應(yīng)。2、塑料制造成本低。3、耐用、防水、質(zhì)輕。4、容易被塑制成不同形狀。5、是良好的絕緣體。6、塑料可以用于制備燃料油和燃料氣，這樣可以降低原油消耗。塑料缺點：1、回收利用廢棄塑料時，分類十分困難，而且經(jīng)濟上不合算。2、塑料容易燃燒，燃燒時產(chǎn)生有毒氣體。、3、塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的，石油資源是有限的。4、塑料埋在地底下幾百年才可以腐爛。5、塑料的耐熱性能等較差，易于老化。參考資料來源：人民網(wǎng)-塑料容器底部的數(shù)字代表什么 帶7的不要盛開水參考資料來源：百度百科-塑料

PET、PP 材料，適合用于裝食品，屬于食品級塑料。PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)材料， 可用于生產(chǎn)礦泉水瓶、碳酸飲料瓶，耐熱至70攝氏度易變性，有對人體有害的物質(zhì)溶出，長時間使用可能釋放致癌物DEHP。因此，不能用來盛放酒、醋、醬油等。PVC(聚氯乙烯) 材料，用于雨衣、建材、塑料盒等，很少用于食品包裝。PP(聚丙烯)材料， 多用于可進微波爐的塑料盒，仔細清潔后可重復(fù)使用。擴展資料：塑料用品注意事項：最好不要用塑料餐具來盛放油膩食物和含酒精飲料。油膩食物中的油脂及酒精飲料中的酒精都屬于一種油脂性溶劑，塑料中的一些小分子、單體和增塑劑等會溶解在其中。此外，一般塑料餐具也不能用來盛放高溫食物，比如咖啡、剛出鍋的熱菜等。塑料餐具如果達不到耐高溫的要求，在盛放這些高溫飲料或者食物時，會析出有害物質(zhì)，人體吸收了這些有害物質(zhì)，就會對健康造成影響。還應(yīng)注意的是，孩子用的塑料碗如有磨損應(yīng)盡快換。許多家長都給孩子使用不易摔碎的塑料碗，但這些碗的使用時間不可過長。如果家長看到這些碗筷有磨損的痕跡，就要趕快給孩子換掉，磨損的塑料分子發(fā)生變化，會產(chǎn)生甲醛。參考資料來源：人民網(wǎng)-塑料容器底部的數(shù)字代表什么 帶7的不要盛開水參考資料來源：人民網(wǎng)-使用不當(dāng)或威脅人體健康 塑料制品應(yīng)該這樣用