麥德龍白酒哪個好,我在廣州這邊想給朋友送瓶紅酒不用很貴幾百塊的就好不知

1,我在廣州這邊想給朋友送瓶紅酒不用很貴幾百塊的就好不知

幾百塊的已經(jīng)很好的了,可以買波爾多的中級酒莊的水平的了。酒好不好在于個人的偏好,如果你不是很了解你朋友是不是喜歡喝酒,建議要么選口感柔順的很好喝的,要么就選波爾多這樣產(chǎn)區(qū)有名的酒,至少朋友知道波爾多這個地區(qū)
酒之都

我在廣州這邊想給朋友送瓶紅酒不用很貴幾百塊的就好不知

2,青島麥德龍紅酒哪款買的最好結(jié)婚用50左右一瓶的謝謝大家的解答

讓 德格拉芙。法國波爾多AOC級紅酒,現(xiàn)在活動38元一瓶(正常49元))
金六福系列,或者是其他有品牌知名度的.(不知現(xiàn)在瀘州老窖的中低端品牌多少錢)乾杯網(wǎng)上有很多關(guān)于葡萄酒的小知識|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進(jìn)口的|你可以多來了解了解7
雖然說大部分進(jìn)口葡萄酒的品質(zhì)相對較好,但是國內(nèi)消費者對進(jìn)口酒的概念不是很強(qiáng),再加上進(jìn)口葡萄酒市場價格相對混亂,進(jìn)口葡萄酒的價格加價率又高。 LZ結(jié)婚使用,又不是自己品酒需要,再加上婚宴的喝酒氣氛,建議國產(chǎn)葡萄酒就可以了,張裕長城即可。 張裕的50元左右的,可以選擇赤霞珠系列的,長城50元左右的可以購買到精選級的葡萄酒了,口感什么還不錯,結(jié)婚使用完全夠了。 或者建議LZ選擇兩瓶裝的張?;蜷L城,價格相對更加優(yōu)惠??!
紅酒的話去專賣店買或者去經(jīng)銷商那里買啊

青島麥德龍紅酒哪款買的最好結(jié)婚用50左右一瓶的謝謝大家的解答

3,氣泡酒哪種牌子的好

布拉凱托(Brachetto)紅葡萄和西拉(Syrah)紅葡萄
以60度的高粱酒最好,靈芝200克、白酒5斤浸泡七天服用。每次20-30毫升。乾杯網(wǎng)上有很多關(guān)于葡萄酒的小知識,所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進(jìn)口的,你可以多來了解了解
菲斯奈特 黑牌 freixenet cordon negro brut cava 產(chǎn)國 西班牙11.5% 類型 brut 天然酒 顏色金黃 氣泡豐富持久 香氣蘋果 酵母 烤面包 價格rmb130左右 進(jìn)口商 asc零售商 家樂福 麥德龍菲斯奈特 另有 金牌 freixenet carta nevada semi seco semi seco 半干型 rmb110多 還有一款 澳洲的 杰卡斯 pinot noir起泡 rmb 100 出頭 也不錯 麥德龍 買的以上之酒親口驗過 性價之選 值得推薦張裕那種大瓶的20多的 還是算了吧 你拿雪碧兌啤酒 不見得比那個難喝 最早人家那玩意還叫 香檳呢

氣泡酒哪種牌子的好

4,酒鬼們來推薦點好喝品質(zhì)高又不太貴的酒白酒 or 紅酒 or 清酒

澳大利亞和智力的性價比很高適合作為house wine在家里經(jīng)常喝,不知道你喜歡什么口味我比較喜歡葡萄酒,經(jīng)常在家里喝的話我推薦幾只常喝的吧...口味比較重的:奔富蔻蘭山西拉子卡本尼 Penfolds KOONUNGA HILL Shiraz Cabernet 150~180¥ 這款我在麥德龍買的150.. tb上比較貴也禾富紅標(biāo) wolfblass red label Shiraz Cabernet 100¥左右口味清香較淡的白葡萄酒:禾富鷹標(biāo)莎當(dāng)妮(霞多麗)wolfblass eaglehawk chardonnay 80~100¥這三款我常喝,性價比比較不多,特別是禾富的兩款,而且是通路貨,比較好買希望你喜歡
智利葡萄酒:高性價比是公認(rèn)的事實
有條件的話,可以買點散裝原漿酒。又好喝又實惠。因為一般帶包裝的成品酒只包裝這一項就占到整瓶酒的價格的五分之三甚至更多
瓶裝的北京紅星二鍋頭,60度的,好喝不上頭,東北散裝高粱酒,大米酒,既便宜又好喝,度數(shù)可自選,50,60,
我家賣的自釀白酒~~~絕對適合小酌,我老爹每天都自酌哦~~~~
稻花香酒香香香

5,咖啡味的洋酒是什么酒

Kahlua 墨西哥的tia Maria 添萬利(最好的一種)Kahlua的照片(一百二十左右一瓶)
商品名稱:甘露咖啡蜜(KAHLUA COFFEE)商品產(chǎn)地:墨西哥 酒精含量:20% 凈 含 量:700ML 商品介紹: 當(dāng)世界著名的咖啡酒———墨西哥甘露咖啡力嬌酒(Kahlua)擺到你的面前,任你細(xì)細(xì)品味,你會發(fā)現(xiàn),這款最適合女性飲用的咖啡酒真的懂女人。甘露咖啡力嬌酒的原料之一就是咖啡豆。但誰能料想,烘焙好的阿拉伯咖啡豆與甘蔗酒混合配制,竟能成就如此獨到的甘醇美味———每一滴甘露都透著異域的芳?xì)瑁郝勚缈Х劝阆銤?,品之又似輕綢般柔滑,讓人舌尖上縈縈繚繞些許醉意。更妙的是這種亦酒亦咖啡的特質(zhì),更令Kahlua能和多種飲品隨意調(diào)和。信手調(diào)一杯,就能喝出新意,特別適合看心情做事、決不和別人穿同樣衣服的美眉。試想,配合當(dāng)天的心情,調(diào)一杯屬于自己的甘露,豈不充滿情趣?咖啡利口酒的原料是灌木咖啡的紅肉果實中生長的咖啡豆.當(dāng)今,咖啡主要在南美洲種植,但是其原產(chǎn)地是非洲,就是現(xiàn)在的埃塞俄比亞.甘露咖啡利口酒在世界馳名,他是墨西哥城甘露公司的保護(hù)和資助下,按傳統(tǒng)的秘密配方有精選的上等咖啡加藥草和香草制得的.甘露咖啡力嬌酒產(chǎn)自墨西哥,已問世50多年之久,乃現(xiàn)時美國最風(fēng)行的力嬌酒品牌,擁有超過900萬支持者,其歡迎程度遍及加拿大、澳洲、新西蘭、墨西哥、日本和歐洲等地,現(xiàn)在還繼續(xù)伸展至東南亞和南美洲。甘露咖啡力嬌酒可調(diào)制出超過200多種的雞尾酒和特色飲品。甘露咖啡力嬌酒配以牛奶令人順暢而滿足,不愧位其中的表表者,還有配以可樂、蘇聯(lián)紅牌伏特加、咖啡等,都使人悠然神往。
咖啡甜酒(名字叫Kahlus),記得是德國還是那個國家的甜酒。作為意大利著名甜點提拉米蘇的配料為人們所知。麥德龍有賣。

6,如何評價麥德龍自有品牌有哪些值得購買的產(chǎn)品

麥德龍屬于大品牌超市連鎖店,商品種類齊全,生活用品、洗滌用品等應(yīng)有盡有,里面的東西也是物美價廉都是值得購買的。麥德龍屬于大品牌超市連鎖店,商品種類齊全,生活用品、洗滌用品等應(yīng)有盡有,里面的東西也是物美價廉都是值得購買的。麥德龍屬于大品牌超市連鎖店,商品種類齊全,生活用品、洗滌用品等應(yīng)有盡有,里面的東西也是物美價廉都是值得購買的。麥德龍屬于大品牌超市連鎖店,商品種類齊全,生活用品、洗滌用品等應(yīng)有盡有,里面的東西也是物美價廉都是值得購買的。麥德龍屬于大品牌超市連鎖店,商品種類齊全,生活用品、洗滌用品等應(yīng)有盡有,里面的東西也是物美價廉都是值得購買的。麥德龍屬于大品牌超市連鎖店,商品種類齊全,生活用品、洗滌用品等應(yīng)有盡有,里面的東西也是物美價廉都是值得購買的。
麥德龍自有品牌是非常有質(zhì)量保證的因為是自家公司生產(chǎn),所以,控制質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)會非常嚴(yán)格,比如麥德龍的日用品就非常的性價比高,值得購買
麥德龍的自有品牌也就是麥德龍的自營品牌但并不是麥德龍自己生產(chǎn)的,所以我并不認(rèn)為怎么樣。麥德龍在中國風(fēng)靡的年代早已經(jīng)過去了,所以現(xiàn)在還真的談不上有什么值得購買的產(chǎn)品,因為麥德龍自有品牌的很多東西在市面上都能買到而且價格也不見得比麥德龍貴,即便有些東西在外面不容易買到但基本都有類似產(chǎn)品供選擇。麥德龍是在中國市場經(jīng)濟(jì)開放初期進(jìn)入的,由于當(dāng)時零售商品尤其是進(jìn)口商品比較匱乏所以麥德龍占有了很大的優(yōu)勢而現(xiàn)在中國市場上基本能買到國外都所有商品了,流通渠道也有了大大的發(fā)展因此不論是麥德龍的商品還是麥德龍的自營商品都已經(jīng)不占有任何優(yōu)勢了,所以說我還真的說不出有哪些自營品牌值得購買了。
麥德龍自主品牌非常值得購買,種類繁多。麥德龍2003年開始發(fā)展自有品牌,目前的銷售占比是12個點,相對于競爭對手高過他們2-3倍,當(dāng)然跟歐洲還是有一些差距。麥德龍在自有品牌方面持續(xù)堅持多樣化、差異化、質(zhì)量和安全的原則。比如說黑虎蝦來自印度一個沒有污染的海域,所以質(zhì)量是非常好;同時在C端做了很多引進(jìn),比如說熔巖蛋糕、可頌、馬卡龍等均很有特色。穆伯通先生說:麥德龍希望在三年之內(nèi)把自有品牌的銷售占比從12%提升到20%。
澳洲和牛。澳洲的畜牧業(yè)一直比較發(fā)達(dá),澳洲的和牛也是市場上品質(zhì)比較好的牛肉之一。目前我國的牛肉市場需求還是非常大的。麥德龍的澳洲和牛是精選澳洲比較優(yōu)質(zhì)的牛肉,因此它的品質(zhì)和口感都是非常不錯的,推薦指數(shù)非常高哦。而且麥德龍的澳洲和牛牛排一般是200g一份,比較符合一個人食用,分量的把控也做得比較好。南美紅鉆車?yán)遄印\嚴(yán)遄右彩悄壳氨容^受歡迎的一種水果,它的營養(yǎng)價值非常豐富。麥德龍的車?yán)遄哟蠖喽际沁M(jìn)口南美,選用的車?yán)遄佣际峭獗砻烙^,口感較佳,而且新鮮度非常高。所以這也是麥德龍賣的比較好的一款水果。而且麥德龍對于水果有一個特殊的標(biāo)準(zhǔn),它們的很多水果是不過夜的,會及時的進(jìn)行更換。雖然說麥德龍其他的水果也非常不錯,但是南美紅鉆車?yán)遄拥男詢r比真的非常高,推薦購買。酒。不得不說,在麥德龍的眾多商品中,麥德龍的白酒和紅酒真的是比較出名的了。麥德龍的白酒是絕對保真的,基本上在麥德龍買的白酒都是品質(zhì)比較好的。麥德龍的紅酒也非常出名,它的紅酒價格并不是很高,但是口感卻非常好,對于愛酒人士來說,麥德龍的酒類商品還是非常值得購買的。西班牙火腿。麥德龍的西班牙火腿也是它的暢銷商品之一,它憑借非常好的口感,已經(jīng)比較突出的原材料在一眾火腿中脫穎而出。而且火腿的吃法是比較多的,而且還非常方便,在麥德龍,康山伊比利亞以及賽拉諾這兩個牌子的火腿性價比是最高的,非常推薦購買。巧克力。麥德龍的巧克力也是出了名的好。一方面是因為麥德龍的巧克力包裝相當(dāng)?shù)木?,大家都知道,巧克力除了平常用于吃外,送人也是一個非常不錯的選擇,麥德龍的巧克力包裝精美,送人非常合適;另一方面麥德龍的巧克力口感細(xì)膩,味道比較多,可供消費者進(jìn)行選擇。可以說麥德龍的巧克力也為麥德龍吸引到了一批非常忠實的粉絲。

7,微波爐都能做什么菜怎么作

一。百變燕麥粥:1 將1杯半〔保鮮小精靈〕的速溶燕麥放入搖搖杯中,加入350亳升鮮奶,加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果醬等〕,加蓋搖勻。2 將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中,中火1分半鐘,即可。二。麻婆豆腐1、豆腐瀝好水、切成塊;2、將肉末、蔥、姜茸、蒜茸攪拌,加1匙色拉油,放入微波圓碗中,打開子蓋,高火1分鐘;3、雞精調(diào)成2OZ的上湯。4、將3與1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣醬放入2中,放入豆腐,打開子蓋,高火4分鐘;5、調(diào)水淀粉淋在豆腐上,再入爐高火2分鐘。三。香菇肉飯(可以是牛肉、雞腿肉或者其它):原料:肉塊(約2厘米見方)、香菇丁、米做法:1、將姜絲、生抽、少許糖、適量淀粉放入100毫升水中攪拌,再放入切好的肉塊,腌制15--20分鐘;2、將米放入“瑰麗團(tuán)圓微波碗”中,以少量開水浸泡5分鐘,用微波中高火加熱8分鐘;3、將切好的香菇丁鋪在做好的飯上,再將腌好的1也鋪在飯上,淋上色拉油和少許辣椒油、香菜末,用微波中高火加熱2分鐘;4、取出,淋上香油,即可。四。清拌三色材料:黃瓜、黑目耳、雞胸肉適量工具:F16多用盒(1500毫升)、精巧密封防潮圓罐、粉綠長方保鮮盒、噴亮油壺做法:1、醋、生抽、鹽、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圓罐”中搖勻;2、黑木耳洗凈浸泡在冷開水中直至泡開后撈出瀝干后切成絲備用。3、將雞胸肉洗凈后整塊放入F16多用盒(1500亳升)中,用微波爐中高火加熱8分鐘,取出后噴適量油,待冷卻將整塊雞胸肉撕成小條狀;4、將黃瓜絲、木耳絲、雞肉絲放入“粉綠長方保鮮盒”中,倒入1拌勻后,放入冰箱冷藏5分鐘后食用。五。豆芽白肉材料:雞胸肉1塊、豆芽半斤、白菜 6棵調(diào)料:鹽、香油做法:1. 雞胸肉切絲加少許鹽和香油腌制。2. 在微波碗中加入少許色拉油,將1均勻平鋪碗底入微波爐中高火2分半鐘取出。3. 加入豆芽入微波爐中火兩分鐘盛盤。4. 將白菜放入全能巧廚中到入開水燙半分鐘取出瀝干,拌少許鹽飾邊。小竅門:雞胸肉絲可于做飯前預(yù)先腌好,但緊記要以少許淀粉配腌,吃時增添口感。六。蔬菜卷工具:吃不胖0.8升一個、微波水晶圓碗連蒸格材料:紫菜皮/蘆筍/豆芽菜/胡蘿卜/小黃瓜調(diào)料:沙拉醬做法:1、將豆芽洗凈備用,胡蘿卜、小黃瓜、蘆筍洗凈切成長條。2、用溫開水將整張紫菜皮浸泡待用。3、將適量水倒入微波水晶圓碗連蒸格內(nèi)(先不放蒸格),放入微波爐加熱至水滾。4、取出后將豆芽菜以及胡蘿卜、蘆筍、小黃瓜入在蒸格里置入滾水中,再放入微波爐中以中高火加熱半分鐘。5、取出后瀝干水分,將所有材料卷入紫菜皮中,劑上沙拉醬即可。6、可以一次性做多幾個入在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷請不要放沙拉醬,需要食用時再與添加。特色:胡蘿卜含有大量的膳食纖維,具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用后非常有飽漲感,是瘦身食品的最佳選擇。七。陽光三明治工具:吃不胖0.8升盒一個、歡宴0.6升一個材料:全麥方包適量、番茄、小黃瓜、雞蛋調(diào)料:食用油、鹽做法:1、將番茄、小黃瓜、洗凈切成片狀。2、將適量油倒入歡宴盒中置入微波爐中加熱至油爆,取出將雞蛋打入,灑上少許鹽后再放入微波爐中火加熱2分鐘。3、將切片番茄、小黃瓜及荷包蛋夾入面包中即可食用。4、可以一次性做多幾個放在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的三明治請不要放雞蛋,需要食用時再制作添加。特色:全麥面包中含有豐富的B族維生素,對于長期保持坐姿而導(dǎo)致的腿部肌肉緊張有良好的改善效果。八。木耳豬肝餅原料:黑木耳適量,豬肝一塊(一塊錢的足夠了),水豆腐一塊,雞蛋兩個,西芹少許。配料:蔥、姜、蒜、生粉、胡椒粉、雞精、鹽、生抽、麻油、色拉油,適量。用品:刨絲磨蓉盒,搖搖杯、藍(lán)寶石中刀、奇妙砧板,微波水晶圓碗(或湯碗),隔蛋器。做法:用藍(lán)寶石中刀將豬肝在奇妙砧板上切片、將西芹切細(xì)丁,裝入搖搖杯中,將姜、蒜在刨絲磨蓉盒上磨成蓉狀加入搖搖杯中,同時將豆腐也倒入杯中,用隔蛋器打入兩個雞蛋蛋清入杯中;加入生粉、鹽、胡椒、雞精、生抽、色拉油;蓋好搖搖杯母蓋,關(guān)好子蓋,充分調(diào)和。用黑木耳將微波水晶碗底部鋪滿,打開搖搖杯,將調(diào)好的食物倒入碗中,將中間空出一小孔,蓋子微波碗母蓋,打開子蓋放入微波爐中用中高火加熱4-5分鐘取出,加入蔥花、淋上麻油,加熱半分鐘或一分鐘,即成。口感及特色:氣香味濃,口感細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富。九。燒雞腿原料:雞腿切塊,土豆切塊(約2厘米見方)或芋頭切塊配料:“三五”火鍋底料做法:1、將所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,攪拌均勻,腌約20分鐘;2、入微波爐高火7分鐘,取出拌一下;3、入微波爐中火7分鐘,即可。十。五光十色1.將青豆,玉米粒,胡蘿卜丁各一份混勻放入F16,(微波水晶湯碗也行,視要推薦的產(chǎn)品而定.)加入色拉油,中高火加熱4分鐘.2.取出攪拌一下,加鹽,胡椒.味精再放入微波爐2分鐘,就好了.太簡單了吧?呵呵!不過紅黃綠很養(yǎng)眼,味道也很清淡很養(yǎng)胃,而且營養(yǎng)豐富哦!3.加熱的時間要視微波爐的功率大小和菜的分量多少而定!用微波爐做海綿蛋糕所需材料:低筋面粉 ... 150g細(xì)白糖 ... 100g雞蛋 ... 3個發(fā)粉 ... 1大匙鮮奶 ... 1/3杯沙拉油 ... 4大匙作法步驟:取三個三蛋糕模型,內(nèi)面抹油,薄撒面粉備用。將雞蛋打成蛋液后,慢慢加入細(xì)白糖,充分?jǐn)嚧蛑涟l(fā)泡。面粉過篩后,連同發(fā)粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。每個蛋糕以強(qiáng)微波烘烤3分鐘即成。備注:1.海綿蛋糕烘烤好后,應(yīng)立即取出,并以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。大理石蛋糕4個份 低筋面粉---------- 20g 砂糖---------------- 2大匙 蛋------------------- 1個 香草精------------- 少許 可可粉、水------- 各1大匙 1.面粉、砂糖和可可粉分別過篩。 2.將砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加熱到摸起來微溫后用電動蛋器打到2分發(fā)。接著移開熱水繼續(xù)攪拌到材料完全冷卻為止。*如果是用手動的打蛋器隔水加熱攪拌,空氣會跑進(jìn)蛋內(nèi),很快就會冒出氣泡,等顏色轉(zhuǎn)白后即可移開熱水,繼續(xù)以下的步驟。 3.面粉過篩(A),再用打蛋器將之拌勻(B)。 4.可可粉和水倒進(jìn)另一個碗內(nèi),攪拌均勻。 5.將3的一半材料倒入4的碗里拌勻(C)。 6.將雙色面糊倒入四個做杯子蛋糕用的鋁箔杯中(D),輕輕混拌一下。 7.沿微波爐(600瓦)的旋轉(zhuǎn)架排成一圈,中間不要放,然后蓋上烤盤紙加熱1分鐘。過30秒后再取出。如果是500瓦的微波爐,可多加熱20秒。 用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉) 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數(shù)滴 1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2:將面粉,發(fā)酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻 3:把攪拌好的面糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面 抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入 直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了 我按照這種方法作了兩次,還不錯,不過我換了一下,把面粉和干酵母粉換成了自發(fā)粉,用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜,我覺得保鮮膜的溫度過高不好。 注意蛋糕熟了以后體積膨脹很大,容器要留有比較大空間。 可以在面糊中加上葡萄干或者棗泥等等。 用微波爐做蛋糕 [color=Red]材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數(shù)滴 1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2:將面粉,發(fā)酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻 3:把攪拌好的面糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面 抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入 直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了 也許不如烤箱烤出來的那樣松 不過也柔軟可口 但是夠方便 如果 用鮮奶油和水果裝飾了 應(yīng)該過得去啦! 最重要是心意 微波爐做蛋糕5分鐘搞定![/ 微波爐蛋塔DIY做法] 1、原料; 蛋塔皮兒:低筋面粉一小盆,雞蛋1個,泡打粉一點,奶油一堆,糖一點。 蛋塔心兒:雞蛋三四個,牛奶一罐,糖一點,鹽一點,香草粉一點。 模子??鞠洌ㄎ矣玫氖强鞠涔δ艿奈⒉t)。 模子等平時不怎么聽說的原料,在麥德龍超市就有賣的。 2、把奶油、雞蛋使勁打,加糖。加面粉,把面粉事先搓一下(篩一下或者用搟面杖趕一下更好),加打泡粉,和面。把面團(tuán)和好之后放在旁邊醒著。 3、把雞蛋,牛奶,香草粉放碗里打,打好后放旁邊晾一下。 4、鍋里做水,不用太多,加糖,鹽,開鍋后加入剛剛打好的牛奶雞蛋液,和勻。 5、蛋塔皮兒的面團(tuán)醒好后,像包餃子那樣揪劑兒,放在模子里按照模子形狀壓勻,注意底兒別破了。和模子貼緊,把外邊多余皮兒用小刀刮掉。 6、把蛋塔心兒倒到蛋塔皮兒里,不要倒?jié)M,免得烤的時候溢出來。 7、微波爐調(diào)烤箱模式,預(yù)熱,180度,把蛋塔放進(jìn)去,大約一刻鐘到20分鐘??吹八膬夯旧夏塘?,就出爐了。
微波爐菜譜 ● 微波爐菜譜--蒜泥白肉 ● 微波爐菜譜--云白肉 ● 微波爐菜譜--五香豆干 ● 微波爐菜譜--紅燒肉 ● 微波爐菜譜--紅燒豬肉 ● 微波爐菜譜--泡萊豬肉 ● 微波爐菜譜--芝麻肉片 ● 微波爐菜譜--梅花肉片 ● 微波爐菜譜--姜泥肉片 ● 微波爐菜譜--東坡肉 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉 材料 生凈帶皮豬后腿肉250克 調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作 ①將肉洗凈,加入蔥姜。 ②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤。 ③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉 材料 腌豬肉400克,黃瓜半條 調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長段)1根;(a)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙 操作 ①將腌豬肉浸入開水中片刻后,撈起擦干,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤四周。 ④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝干,擺置菜盤中央。 ⑤將拌勻的調(diào)料(a)澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干 材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個,紅辣椒2個 調(diào)料 (a)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(b)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(c)蒜末1匙;(d)色拉油1.5 匙 操作 ①將豬肉整塊抹上調(diào)料(a),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(c),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(b),拌勻,再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉 材料 生凈豬夾心肉900克 調(diào)料 (a)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(b)醬油約1杯,冰糖1大匙 操作 ①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見方的塊狀。 ②把調(diào)料(a)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(b),加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉 材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量 調(diào)料 (a)精鹽、胡椒各少許;(b)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量 操作 ①用叉子把肉穿五六個洞,淋上調(diào)味(a),再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(a)里大半天,期間用筷子上下翻動。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。 ④取出上下翻動,并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉 材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克 調(diào)料 (a)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許 操作 ①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。 ②切成適當(dāng)大小塊。 ③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(a),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。 ④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片 材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支 調(diào)料 (a)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許 操作 ①將芝麻先炒過再磨碎。 ②把調(diào)料(a)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。 其余6片,如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤中,再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片 材料 生凈豬五花肉400克 調(diào)料 蠔油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟豬油2大匙 操作 ①將五花肉切片,放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內(nèi)放熟豬油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分鐘后,取出翻面,再高火3分鐘。取出排盤,添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片 材料生凈豬腿精肉切薄片500克,生菜8片 調(diào)料 (a)紹酒1.5大匙,醬油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(b)醬油1.5大匙,紹酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①將調(diào)味(a)涂抹在豬肉上,放置5-10分鐘。 ②去除腌汁,取1/3的肉量,鋪在器皿中,不可重疊。 ③不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)3分鐘。 ④將剩余的肉,分成兩次,各轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉,盛放在另一個器皿內(nèi),并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉 材料 生凈豬五花肋肉(去骨帶皮)450克 調(diào)料 小蔥50克,生姜25克,紹酒50克,醬油80克,白糖40克 操作 ①刮凈皮上污物與余毛,放入沸水鍋中焯一下,用冷水洗凈,切成1.5厘米見方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小蔥40克,再放上切好的肉塊,加上所有調(diào)料,放上余下的10克小蔥,封上微波薄膜,先高火4分鐘,再改低火25 分鐘,見肉已酥糯,再用高火收汁至濃稠即可。

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