而108種化學(xué)元素有的是對人體有傷害的，甚至?xí)轮劳觥?a href="/pinpai/maotai/">茅臺酒之所以在白酒行業(yè)有今天的龍頭地位，絕非偶然，有其必然性。其實什么酒都會有揮發(fā)，這是十分正常的。相比之下，另一個醬香型白酒品牌郎酒則一直屈居茅臺之下。
醬香白酒為什么大家認茅臺？
茅臺酒之所以在白酒行業(yè)有今天的龍頭地位，絕非偶然，有其必然性。1915年巴拿馬萬國博覽會，茅臺酒榮獲大獎。有人說是金獎，也有人說是銀獎，金獎其實是汾酒。真相如何，已經(jīng)無從考證，但是茅臺酒躋身世界三大蒸餾酒之列，卻是事實，從此成為中華民族工商業(yè)走向世界的標志性商品。1952年，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺名列四大名酒之首。
在此以后的歷屆評酒會，茅臺酒始終名列榜首，成為醬香型白酒執(zhí)牛耳者。在很多外事活動中，作為高規(guī)格的國宴用酒，受到中外領(lǐng)導(dǎo)人的稱贊。盡管現(xiàn)在國宴用酒已經(jīng)不使用烈性白酒，但是茅臺作為國宴用酒卻是一段歷史。至于開國第一宴上的用酒，有人說是汾酒，有人說是茅臺，時間久遠，早已無從考證。相比之下，另一個醬香型白酒品牌郎酒則一直屈居茅臺之下。
直到1984年，在太原舉辦的第四屆全國評酒會上，郎酒才獲得金獎，入圍中國名酒行列，所以郎酒的廣告語是“青花郎，中國兩大醬香白酒之一”，把茅臺又宣傳了一波，太仗義。茅臺酒的聞名也有一定的偶然因素。1935年，中央紅軍占領(lǐng)了仁懷縣城和茅臺渡口，購買了很多茅臺酒用來解乏和治傷。茅臺酒為周恩來總理一生鐘愛，并推崇備至，許多老紅軍也對長征中的茅臺酒記憶猶新。
收藏茅臺醬香白酒有哪些好處？
近幾年白酒價格一直比較平穩(wěn)。但是，從今年年初開始，各品牌的白酒都在漲價，已經(jīng)漲過很多次了！漲價就一定要屯么?當然不是什么產(chǎn)品漲價就一定要屯！但是，真的建議你屯點白酒，因為屯白酒的作用很多！一、現(xiàn)在價格還不算太高雖然說白酒在漲價，但是相比2011年左右，白酒價格還不算高！要知道2011年左右，在一些地區(qū)茅臺是賣到3000元每瓶的，現(xiàn)在茅臺還在努力控制價格在1499元每瓶，你說價格算高么？但是，我們要知道，價格上漲的預(yù)期已經(jīng)產(chǎn)生了。
我就發(fā)現(xiàn)，今年很多白酒都在漲價。到了中秋前，白酒價格又要開始大漲了。二、醬香酒越存越香,還可以升值人經(jīng)歲月歷練，酒經(jīng)歲月修為。大家都知道，酒是陳的香，在市場上也是標注不同年份的產(chǎn)品，價格不同。試想你現(xiàn)在存上一批酒，十年、二十年之后拿出來，香醇的老酒升華出新的境界。隨著時間的推移酒類產(chǎn)品的價格也就越來越高，如果家里有幾箱1972年的茅臺，現(xiàn)在也成了百萬富翁了。
百萬富翁身邊并沒那么多，可是隨隨便便一個家庭都能買得起幾箱茅臺吧？三、送禮，醬香酒很靠譜現(xiàn)在大家生活好了，收入穩(wěn)定了。都喜歡抽的差不多煙，喝點差不多的酒。一般來說，煙酒的價值普遍比較高，而又沒高到讓人難以接受的程度。可以說，送煙酒既顯示了你對送禮者的尊重，又符合了大部分人送禮的心理價位。再找這樣的替代品，一方面是別人不認可，另一方面也很難找到。
四、醬香酒可以傳家醬香酒還有一個作用就是可以傳家，做為傳家寶。鉆石恒久遠，一顆就破產(chǎn)，沒多少人有能力能給孩子留點鉆石、古董之類的傳家。給孩子準備點啥呢？在特定的年份，存點醬香酒酒吧，很有紀念意義。五、存酒是修養(yǎng)人經(jīng)歲月歷練，酒經(jīng)歲月修為。一個人的修養(yǎng)不在于浮華的外表，不在于夸張的言辭，而在于內(nèi)心的積淀與細節(jié)的彰顯。
十幾年，幾十年，沉韻漫漫，笑看人生，把悲喜化作香醇的老酒，升華出新的境界。金錢、名車豪宅都是浮云，唯有一杯老酒才沁入人心。六、存酒是人生人生大事，種種經(jīng)歷都可以以酒銘記。當再回首往事時，人無青澀，酒已香醇。飲一壺老酒，看云起云落，滄海桑田。酒，美化了生活，詩化了生活。收藏白酒不僅是一種財富的投資，也是一種人生的記錄說了這么多，就是告訴你，白酒產(chǎn)品的價格還會上漲，趁著價格還不太高，趕緊存些白酒吧。
醬香白酒調(diào)節(jié)人體微生態(tài)是真的嗎？為什么？
所謂酒的醫(yī)藥、保健功能都是扯淡（蛋），尤其以耍流氓的鴻茅藥酒為甚（截至目前沒有數(shù)據(jù)為其背書）。在此，文兄就30多年酒年齡的酒友，談點對酒的初淺認識，與你共勉。一、酒的分類。一般分為釀造、蒸餾（釀造的深化）和配置酒。其代表為黃酒、白酒和勁酒等；亦分為固態(tài)和液態(tài)酒，即糧食發(fā)酵和食用酒精勾兌，其代表如同是瀘州的五糧液和二曲酒；從香型又分為醬香、濃香和清香……二、喝酒其實適喝的是情懷。
從古至今，無論是金榜題名、壯士出征，還是婚喪嫁娶、紅白喜事；昔日李白斗酒詩百篇，今朝“哥喝的不是酒是喝的寂寞”、小酌怡情大酌傷身……與酒本身是沒有半毛錢關(guān)系的。三、號稱酒有這樣那樣的功效，其實就是耍流氓。喝酒延年，喝酒治病，都是商家的忽悠，亦或為你掏錢挖的坑。有人說：某人喝酒身體棒、某人喝酒年事高，有圖有真相。
茅臺酒到底喝了有什么益處？為什么賣那么貴？
這主要大家沖著茅臺酒前董事長季克良透露了茅臺酒的兩個大秘密而去，第一茅臺酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果，眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中，實質(zhì)就是說茅臺酒具有殺癌作用。第二茅臺酒含有豐富的1000多種微量元素，但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了，認為俄國化學(xué)家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表，季克良的說法是荒謬的，微量元素是分布在各類植物和食物當中，是人體可以吸收的。
而108種化學(xué)元素有的是對人體有傷害的，甚至?xí)轮劳觥＿@就是微量元素和化學(xué)元素的根本區(qū)別。茅臺鎮(zhèn)位于一個峽谷地帶，這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短，特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使茅臺空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群，在茅臺河谷外的任何地方，都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。
茅臺鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機構(gòu)造成了適合水的滲透與過濾；能夠大量地溶解豐富的微量元素，流入赤水河中，茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝『铀劸疲転槲⑸锇l(fā)酵提供微量元素，并有利于釀酒。另外，茅臺鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。綜上所述，按茅臺酒前董事長季克良所說茅臺酒有殺菌和抗癌作用，這就答復(fù)了喝茅臺酒對身體大有益處的道理。
另我們知道了茅臺酒含有1000多種的微量元素，這也就清楚了茅臺酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士，這將集各種榮譽于一身的茅臺酒又推上一個新的高峰。愿王莉女士早日當選！愿茅臺酒飄香萬世！最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語：金子！黃黃的，發(fā)光的，寶貴的金子！它可以使黑的成白的，丑的變成美的，老人變成少年，懦夫變成勇士。
有人說小飲怡情，那么白酒怎樣喝才能對身體最好？
在中國的酒文化里，有太多的講究。張大夫了解的不多，也不敢在這里談中國的酒文化。還是分享一下我的故事，希望大家能夠開心。其實很多事情的第一次都是很難忘的，張大夫就談一下自己的第一次飲酒。其實我讀大學(xué)之前從不喝酒，可是到了大學(xué)，同學(xué)們在一起，免不了聚會，我在同學(xué)們的勸說下，開始了喝酒，喝的酒也不多，反正我也記不清了，但是當時的那個酒就裝在一個杯子里，好像幾塊錢一瓶（名字我還記著，但是這里不說了，免得有做廣告的嫌疑）。
我記得我沒喝多少，在回宿舍的路上，他們說我喝多了，我說；“沒有，不信你們看，我還能夠走直線呢！”然后我就開始走“直線”，他們哄得就笑了。再后來，他們見到我就拿這件事開玩笑了。那么關(guān)于喝酒，張大夫想提幾點：1. 白酒的量，依據(jù)現(xiàn)階段我國的指南推薦的是：男性每天的酒精攝入量應(yīng)該控制在25克以下，也就是不要超過一兩。
2.大量飲酒的危害還是很大的，首先，我們認為大量飲酒能夠增加發(fā)生原發(fā)性高血壓的危險；其次，大量飲酒可能會誘發(fā)心腦血管事件的發(fā)生；除此之外，大量飲酒還會加重肝臟的負擔，造成肝功能的損傷，如脂肪肝、酒精性肝硬化的發(fā)生率明顯增加；其實大量飲酒的危害不僅僅限于此。3. 大量飲酒還可能造成交通事故的發(fā)生，而酒后駕車，輕則扣分，重則有刑事責任。
4. 大量飲酒的同時，我們都有一個習(xí)慣，就是食物攝入量一定會增加，一方面鈉鹽的攝入量很可能超標，另一方面，肉類等食物的攝入增加，則可能加重肥胖和胰島的負擔。5. 我們參加聚會的時候，免不了可能會吸煙，即使自己不吸煙，周圍的人吸煙，我們也可能得被迫吸二手煙，吸煙的危害，張大夫就不贅述了。上面是張大夫說的與飲酒相關(guān)的一些醫(yī)療健康知識，希望您能知曉，白酒，還是不要超量為好，當然能夠戒酒更是極好的。
貴州茅臺醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小，這是真的嗎？
其實什么酒都會有揮發(fā)，這是十分正常的。但你問茅臺酒揮發(fā)問題。我認為茅臺酒在一年反復(fù)發(fā)窖蒸餾的過程中一直都是在揮發(fā)的。茅臺酒也就是高粱酒，只能是制粙發(fā)窖方法不一樣而已。五十年代以前的茅臺酒同現(xiàn)在的勾兌方法不一樣！現(xiàn)在的茅臺酒烤出來后要憑感觀分為三種香型入壇存放四年。四年后再將三種香型酒進行勾兌后，調(diào)出標準的醬香型茅臺酒灌瓶。
四年存放，再加上一年中反復(fù)發(fā)窯蒸餾，仔細想想要揮發(fā)多少物質(zhì)。所以整個茅臺酒廠鎮(zhèn)上到處能聞到揮發(fā)出來的酒香。過去存放茅臺酒的是瓦房，瓦上全部都是茅臺酒揮發(fā)出來的白霜?，F(xiàn)在不知道這些瓦房還在不，如果還在可作為茅臺酒廠景觀！總之揮發(fā)后的茅臺酒的確更香，但時間太長也不行，越揮發(fā)越少，最后剩點基本上無酒味。當然現(xiàn)在的包裝技術(shù)想揮發(fā)太多亦不容易！否則不會群體搶購收藏！謝謝你。