這樣看來,煙酒不僅不粗俗,反而變得有內(nèi)涵了。一、煙酒不分家俗話說煙酒不分家?;旧厦恳患蚁銦煹甓加懈浇囊恍┦炜?,對待客人要真誠,客氣,有時間差個一塊五毛的不要計較,店里要保持干凈整潔,香煙要保證是煙草公司配送的,我也是經(jīng)營煙酒生意的,沒什么捷徑,也沒什么別的竅門,八個字:誠信經(jīng)營,方為上策!。
煙酒商行生意怎么樣?
1,煙草的流通渠道是掌握在國家的手里,具有煙草專賣證的商鋪才有煙草買賣的合法資格,其他不具有煙草證的都?xì)w為非法銷售或者假煙銷售。而酒類的監(jiān)管相對寬容一些,低端酒直接代理商鋪貨送貨到店,一般也不會開具正規(guī)發(fā)票(酒的稅為17%),高端名酒一般情況經(jīng)銷商也不會去開酒類流通發(fā)票而降低成本,但是為了放心還是建議找經(jīng)銷商要酒類流通發(fā)票,有時候質(zhì)監(jiān)局和工商局都會查的。
如果私自無證經(jīng)營,輕則沒收處罰,重則拘留判刑。這個原因決定了煙酒回收暗處交易的不可告人性。2,:由于國家的壟斷控制,決定了煙酒商品的市場供需不平衡?,F(xiàn)在煙草訂貨都是在網(wǎng)上訂貨,煙草公司送貨到店,有些緊俏煙草會根據(jù)你商鋪的等級而限制數(shù)量,不是你想訂多少條就給你多少條,都是有限額的。名酒類也是同樣的道理,市場需求大于供貨需求。
怎樣經(jīng)營一家煙酒店?生意不好怎么辦?
一、煙酒不分家俗話說煙酒不分家。聊天聚會,光抽煙不喝酒,一句話接不上來就冷了場,一句話會錯了意,就成了尬聊,有了酒就不怕了,可以將酒杯一舉,“喝”,一杯酒下肚,話題仍然是熱辣辣的;有酒無煙,就少了一點(diǎn)興味。有時候需要酒壯人膽,也需煙遮人面。不善表達(dá)的男人們,在煙霧繚繞中,也能將哥們情義說得蕩氣回腸。
所以,誰家喝酒不買幾包煙呢?誰家買煙不看看這家還有什么好酒呢?瞅準(zhǔn)了,要喝酒時自然就想到這里了。一般煙酒店即使煙酒同處一室,本質(zhì)上煙還是煙,酒還是酒,少了一種螺絲對螺母嚴(yán)絲合縫的配套感。當(dāng)今,真正能做到煙酒一家的,只有貴煙·國酒香了。酒是茅臺酒,有濃厚的文化底蘊(yùn)與歷史沉淀,煙有酒的香,酒的醇,連名字,都與酒親親熱熱,難分難舍。
所以,把零售做成專賣,是一個不錯的選擇。二、打造文化產(chǎn)品貴州茅臺的歷史源遠(yuǎn)流長,貴煙即是后起之秀,又是新的里程碑,真正實(shí)現(xiàn)了精神與文化的相互滲透,達(dá)到煙酒合一的境界。店面裝修要充滿文化氛圍,可以將茅臺與貴煙的文化裝訂成冊或在墻壁上繪成圖畫,可以拿起來觀閱也可以不經(jīng)意間就瞥到了文化一角。這樣看來,煙酒不僅不粗俗,反而變得有內(nèi)涵了。
有經(jīng)營場所和煙草證,有哪些方法能讓煙賣的快一點(diǎn)?
想讓煙賣的快一點(diǎn)并不容易,煙草專賣大街上隨處可見,不過還是有一些做生意的小技巧說的對不對,請各位指點(diǎn)?;旧厦恳患蚁銦煹甓加懈浇囊恍┦炜?,對待客人要真誠,客氣,有時間差個一塊五毛的不要計較,店里要保持干凈整潔,香煙要保證是煙草公司配送的,我也是經(jīng)營煙酒生意的,沒什么捷徑,也沒什么別的竅門,八個字:誠信經(jīng)營,方為上策!。
我是做白酒的,現(xiàn)在很困難,條友有什么好方法,指導(dǎo)一下,謝謝?
樓主你好,你如果真的是做白酒的,我來告訴你怎么做,實(shí)際很簡單!其一,首先要堅(jiān)持挺住切不可急!其二,那就是靠產(chǎn)品信譽(yù)說話!一定要真材實(shí)料,不要添加化學(xué)試劑和任何化學(xué)香精等,因?yàn)槟愕纳a(chǎn)規(guī)模估計不能太大!要和大的制酒企業(yè)競爭,你沒有優(yōu)勢,所以,你一定靠真材實(shí)料,來運(yùn)用傳統(tǒng)的釀造技術(shù)加上現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備的有機(jī)結(jié)合,只有這樣才能生產(chǎn)出好酒,有了好酒在現(xiàn)代消費(fèi)市場上就有一席之地!其三,一定要創(chuàng)品牌擴(kuò)影響尋找代理商,形成一套完整科學(xué)有效的經(jīng)營體系!盡管這樣生產(chǎn)成本高些,但是這樣能贏合消費(fèi)者的口味和實(shí)際需求,換言之,現(xiàn)在消費(fèi)者就認(rèn),喝了口感好真材實(shí)材的好酒品,所以,有口碑就一定會贏得消費(fèi)群體的認(rèn)可。
沒有開店經(jīng)驗(yàn),沒做過銷售,沒有人脈,開一個煙酒商店,能掙錢嗎?
建議您別開,真的。我以我們家的真實(shí)經(jīng)歷來給您說明哦。那年,我結(jié)婚生小孩了,我父母親呢也準(zhǔn)備上來,一呢可以幫我們帶帶小孩,二呢離得近一點(diǎn),也方便互相照顧。我父母親還有點(diǎn)積蓄,也不愿意和我們住一起,更不愿意坐吃山空,于是我們大家一商量,就準(zhǔn)備買一個小商鋪,上面住住人,下面嘛開個煙酒商店,也能賺幾個零花錢。
說干就干,我在市里轉(zhuǎn)了半個月,終于找到了一個68平的商鋪,層高還挺高,可以做成兩層的,然后就是簽合同,裝修,搞到好花了接近七十萬。嗯,下面就等著發(fā)財了。一開店,您就發(fā)現(xiàn)事情完全不像您想象的那么簡單了。首先,說說香煙,香煙是需要到煙草局辦理《煙草零售經(jīng)營許可證》的,親,這個條件滿足了,煙草公司會給您一個網(wǎng)站和賬號,然后您需要每周上網(wǎng)定煙,親,您一定煙就會知道這是多么麻煩而艱難的抉擇了,一般您剛開張,定煙的擋位是很低的。
這就導(dǎo)致您想定的煙沒有辦法定,您不想定的煙那是不是就不定呢,也不行,你一周的定額達(dá)不到要求,您的擋位還要下降,后面更定不到香煙。所以我只能定了一堆賣不出去的煙。現(xiàn)在的問題來了:您想定的煙只有一條兩條的供給,根本不夠賣,您不想定的煙為了保住證件的擋位,又定了,怎么辦?對于第一點(diǎn),我們一般都是到那些有門路的店里進(jìn)貨,而這是煙草局不允許的。
逮到了就要沒收罰款,對于第二點(diǎn),那些根本賣不出去的煙,一般是有煙販子來收的,但是您是需要虧本賣給他們的,呵呵。是不是很郁悶啊。想賣的沒有貨,有貨得賣不出,只能虧本處理。所以煙這塊要掙錢那是相當(dāng)?shù)碾y呀。那酒呢,酒也麻煩的,啤酒什么的,您一個電話送來了,直接就是現(xiàn)錢,根本不能欠賬。所以對資金要求特別大。白酒什么的也是差不多的情況,每個品牌的白酒都要求你壓貨的,而您能不能銷出去呢,這個還真不好說,走高檔路線呢,沒有人脈,走低檔路線呢沒有銷量和利潤,一樣賺不到錢。
所以一年下來,我算了算賬。哇靠,賺了兩萬多不到三萬。這是利潤,壓貨到還壓了近二十萬的。這還混個屁啊。趕緊的,我給我父母又買了個車庫。把店面盤出去了,房租收的是三萬一年,開店,費(fèi)那個勁,不是瞎扯淡嘛。親,這個就是我家開煙酒店的真實(shí)經(jīng)歷。您細(xì)細(xì)品品,我們是自己的店面,還是這樣的下場,您要算上租金什么的,能不能盈利呢,所以,千萬不要沖動去開煙酒店呢。
新辦的煙草證,煙草公司每個月就給我30條定量,如何維持生意?有什么經(jīng)營技巧?
我國煙草目前實(shí)行的是許可經(jīng)營,想要賣煙草,你必須獲得煙草局頒發(fā)的許可證,而且在許可證下來之后,并不是說你想賣多少就可以賣多少,煙草局的工作人員會根據(jù)你店面的實(shí)際情況,所在的地段競爭情況給你定檔,具體初始定檔是多少要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況以及你店鋪的實(shí)際情況來。我們先來看一下煙草局是怎么給店鋪定檔的。在辦下煙草證之后,很多朋友都可能有疑惑,同樣是一個地區(qū),為什么有的人能夠定20檔,而有的人只能定個5檔,甚至有的人只能定1檔呢?實(shí)際上對于新入網(wǎng)的客戶,目前煙草局在定檔的時候主要參考同經(jīng)營區(qū)域、同經(jīng)營業(yè)態(tài)、同經(jīng)營條件周邊零售客戶的平均檔位來定的。
具體檔位是多少,主要跟大家店鋪的規(guī)模有很大的關(guān)系,一般情況下店鋪規(guī)模越大對應(yīng)的檔位越高,相反店鋪規(guī)模越小檔位越低。比如對于城鎮(zhèn)店鋪來說,如果是在那些商場超市,檔位一般都比較高,另外一些規(guī)模比較大的便利店檔位也相對比較高,但是類似雜貨店或者兼營煙草的小店鋪定檔一般都比較低。而相對于城鎮(zhèn)店鋪來說,鄉(xiāng)村店鋪的檔位要更低一些,比如同樣是超市,鄉(xiāng)村的檔位有可能比城鎮(zhèn)低2~5個檔位。
我們再來看一下如何提升煙草的檔位。一般情況下煙草局在定檔位的時候,初始檔位都比較低,對應(yīng)的大家能拿到的煙草都比較少,這些煙根本就不夠賣,所以想要賣更多的煙草,你只能不斷的把檔位提升上去。而且要提升煙草的檔位,你首先要了解一下影響煙草檔位的因素是什么。很多朋友可能認(rèn)為煙草的檔位是由煙草的工作人員定的,只要跟煙草局的工作人員打好關(guān)系就可以了,實(shí)際上并不是,以前在系統(tǒng)不是很完善的時候,通過煙草局的關(guān)系確實(shí)有可能獲得提升單位,但目前煙草系統(tǒng)的檔位基本上都是由系統(tǒng)自動生成的,人為干預(yù)因素很少。
而煙草系統(tǒng)在評定檔位的時候主要評定標(biāo)準(zhǔn)是按照你前三個月的訂購卷煙總數(shù)量、訂購卷煙總金額、上柜品牌訂購數(shù)量三個緯度進(jìn)行打分。按照這個評定標(biāo)準(zhǔn),想要提升煙草的檔位,你可以從幾個方面去著手。1、每一期都定滿。煙草局在分配煙草的時候會按照暢銷煙以及冷門煙給你分配,甚至有時候還有一些外地?zé)?,這里面暢銷煙當(dāng)然很好賣,但有一些冷門的煙可能并不太好賣,這時候有些朋友都可能覺得不好賣我就不定了,這樣做實(shí)際上不明智。
想要快速提升檔位,你就要多定煙草,而且訂多品牌的煙草,所以在每一期配額出來的時候要全部訂滿,能定的全部定下來,不管這些煙草能不能賣出去。2、做好陳列工作。煙草的檔位除了跟你訂煙數(shù)量有關(guān)之外,跟你店面的實(shí)際經(jīng)營情況也有一定的關(guān)系,因?yàn)闊煵菥止ぷ魅藛T會久不久到你的煙草店鋪去核查,如果發(fā)現(xiàn)你有一些違規(guī)行為,非但不會提升檔位,還有可能降低檔位。
所以在店鋪經(jīng)營過程當(dāng)中,你一定要做到明碼標(biāo)價,而且陳列的煙草必須是煙草部門訂購的,千萬不要把那些從其他渠道倒騰出來的煙草展示出來,否則發(fā)現(xiàn)違規(guī)你就麻煩了。3、那些不好賣的煙草想方設(shè)法低價售賣出去前面我們也提到了,為了提升檔位,你必須定滿,但在系統(tǒng)配額的煙草當(dāng)中有很多煙草其實(shí)在當(dāng)?shù)夭⒉皇軞g迎,所以定下來之后你可能賣不掉,這時候你可以自己找一些方法把這些煙處理掉,具體怎么處理就看你的自己的渠道了,比如你可以低價賣給別人,哪怕虧損也可以。
本人失業(yè),想開一個賣煙酒茶的實(shí)體店,房租一年10多萬,大家?guī)兔⒅\一下,能不能賺錢?
六年前也是失業(yè)中開了現(xiàn)在這個店,租的毛胚,房租一年12萬,將近200個平,我還是個生手,毫無經(jīng)驗(yàn)地進(jìn)去了,傻傻地認(rèn)為有個三十萬四十萬就能運(yùn)轉(zhuǎn),后來才知道,現(xiàn)在小超市小煙酒店的競爭已經(jīng)轉(zhuǎn)化為資本得競爭,人脈的競爭了,你沒開過店,你不知道煙草還分為20個級別,低級別的有錢都開不到煙,你沒開過店,你不知道隨便一個大眾認(rèn)可的白酒小店一次進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn),而有實(shí)力的店一次都是打款十幾萬甚至幾十萬,然后他的零售價等于甚至低于你的進(jìn)貨價,而一個店白酒牌子起碼四五種起步,每天早上七點(diǎn)開門,晚上十點(diǎn)關(guān)門,全年無休,還要和一些人脈出去吃飯喝酒拉關(guān)系,單位和有些公司結(jié)賬基本都是一季度和半年一結(jié),無形中又壓了一大筆資金,就這樣過了六年,就這樣辛苦一年純利也只有二十旁邊,實(shí)在是太難了,不過我知道條條蛇都咬人,我也知道自己的能力做別的也做不了,只能堅(jiān)持,最近在看門面,打算自己買一個門面,還要繼續(xù)開下去。